xingfu214

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4 u$ K6 B( O+ ], k# R" L【阳妈扫盲贴】关于南瓜，吃有很多误区，阳妈以后会经常给大家扫扫盲，哈哈！！！
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3 G5 S+ ~9 D% p土豆扫盲贴：http://www.bjmama.com/thread-1077918-1-1.html
3 a3 f4 @3 H- j0 F* ~9 ]9 k之前发了个土豆的扫盲贴，反响很好哦，好多亲都误会土豆了，认为土豆是长胖的没有营养的食物，其实不然，所以阳妈会继续扫盲，大家继续关注哦！！！
4 [2 J' i0 {/ l+ J& b+ j这次是关于南瓜的，因为给阳阳做南瓜泥，所以上网搜了搜，没想到南瓜也超有营养啊！！！
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; U9 |3 I- Q# c- o7 ]! `蒸南瓜，要买小个的黄金瓜，去籽，可以放到电饭煲里蒸，熟了以后软软的甜甜的，兑点果汁或者果泥可以给宝宝吃！！！
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xingfu214

南瓜，俗称番瓜、北瓜7 C  j# w3 c- R+ A  I. I

" a" D4 O+ x$ m; g南瓜的营养价值！！！8 g; p/ m7 m$ N0 j8 D6 j$ g
1. 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、C和钙、磷等成分，营养极其丰富。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。6 ?. c: ^* g# v* l  Q9 @" z% M) J( L
2. 解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素
8 Q3 Y" m, C' [3. 保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适于胃病者。
+ \$ |7 ?+ N( ~9 S2 [* w6 ]4. 防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效
6 b/ n/ ^6 x$ P- _2 m6 r5. 消除致癌物质：南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大脑健康的极好食物源。怎么吃？距离南瓜皮越近的部分，营养越丰富。因此，南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮着吃或晒干后炒着吃。
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6. 促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，为人体生长发育的重要物质。% L3 T' q* @0 U; ~
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7. 防治妊娠水肿和高血压
7 I1 c* f. y; D9 u+ B但南瓜中含有较多的糖分，不宜多食，以免腹胀
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  D7 Y' r3 S+ D3 p怎样吃南瓜！！！
8 p, i9 C" U/ Z( A, i. w6 j南瓜饭：老南瓜、大米各适量。将南瓜去皮，洗净，切块；大米淘净，同入锅中，加清水适量煮至饭熟，拌匀即成。每日1次，可健脾益气，适用于脾胃虚弱、营养不良等。
; h. y  H$ ~6 S( n4 r( [7 c5 f南瓜饼：老南瓜适量。将南瓜去皮，洗净，切块，蒸熟；而后捣匀，制成小饼，放热油锅中煎至两面金黄即成。每日1次，可降脂降糖，适用于血脂异常、糖尿病人的食疗。2 c) T0 `$ J9 O* F/ j5 X) t' v* Q7 T) s

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平时做饭，吃点南瓜吧！！！4 [4 T# l* D5 Z2 l7 |

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zyj0523066

又是夜里发的呀

zyj0523066

这个我早就会了，早就给欢欢蒸过了，买时叫小金瓜对吧

淘淘之妈咪

我家儿不爱吃南瓜，
; I$ G- B6 t  U1 S. J我也不爱，太甜
9 e; [& E1 C4 o! ]2 L9 o' `- E怎么办？

果飞

哈哈，阳妈现在成美食讲师了，每天都给大家普及美食知识，欢迎欢迎哇

最爱小清新

回复 淘淘之妈咪 的帖子$ S$ d; N5 W. F* T  }
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恩，我家也是不过我婆婆超级爱吃啊，我觉得南瓜怎么吃都没有味道的
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xingfu214

又是夜里发的呀

是呢！！！

xingfu214

zyj0523066 发表于 2012-2-21 08:13 " I' v: h7 f6 g. h
这个我早就会了，早就给欢欢蒸过了，买时叫小金瓜对吧

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是黄金瓜吧！！！

xingfu214

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-21 09:35
8 _$ F9 L: S  L- j$ P4 V  z我家儿不爱吃南瓜，
0 E' X3 M' G' E, z- V" K; ]我也不爱，太甜
- x5 S' B$ c4 P. J怎么办？

7 h' K( X9 s# }% v# c( i真不是很甜啊，可以给碾碎了放粥里面或者放米粉里啊！！！

xingfu214

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-2-21 11:47 3 ]# r- X/ E0 S9 F0 m
哇，这个可要好好学习了，南瓜都可以做成什么菜好吃呢

! Z3 c$ d. L- M# }: X# C' H炒南瓜就很好吃呢，或者做南瓜粥哦！！！

xingfu214

果飞 发表于 2012-2-21 11:47 5 Y6 L/ R# l2 a9 E% Y
哈哈，阳妈现在成美食讲师了，每天都给大家普及美食知识，欢迎欢迎哇 ...

- t2 D$ Y6 R( ^) X0 Y都是我网上搜的，我也是最近给阳阳做各种泥，所以想起来的，哈！！！

xingfu214

最爱小清新 发表于 2012-2-21 11:48
4 C9 N4 v* i* i回复 淘淘之妈咪 的帖子
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9 m0 K* a* u, L4 @  y' z恩，我家也是不过我婆婆超级爱吃啊，我觉得南瓜怎么吃都没有味道的

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南瓜有自己的甜味儿啊，咋说没有味道呢！！！

淘淘之妈咪

回复 xingfu214 的帖子
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放过，淘淘不吃，还有红薯放粥里也不吃

xingfu214

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-21 12:56 ; b6 k$ ?' c$ b
回复 xingfu214 的帖子
8 s) J+ D! C7 \  _) Q* T5 r: F3 y( n7 G& \0 q  s# ^3 s
放过，淘淘不吃，还有红薯放粥里也不吃

6 ]7 C0 n) W  v) y  v, ~哦，那估计就是不爱吃那个味道！！！！

淘淘之妈咪

回复 xingfu214 的帖子1 S; d( Q( I3 j3 S
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哎，小臭孩，还挺挑

臭臭妈妈来报道

真强大，楼主对美食还有研究的哇   我也就做来看看一般都没什么想法的

xingfu214

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-21 13:06 - L. P( b+ @2 f: K
回复 xingfu214 的帖子3 E- |" N: u9 k: r
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哎，小臭孩，还挺挑

. ]; c% J( k6 b4 b  T呵呵，换别的给宝宝吃吧！！！

xingfu214

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-2-21 13:08 1 T  Z. v4 G5 w$ p+ J
真强大，楼主对美食还有研究的哇   我也就做来看看一般都没什么想法的  ...

2 i, a2 B7 f% @" S. N
我就是给阳阳做各种泥的时候随便网上搜的，呵呵！！！！