xingfu214

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6 j  O: r- C( L- f6 J( i- w" }【阳妈扫盲贴】关于南瓜，吃有很多误区，阳妈以后会经常给大家扫扫盲，哈哈！！！6 _: [+ e3 a$ ^1 l& P

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土豆扫盲贴：http://www.bjmama.com/thread-1077918-1-1.html% U9 m1 g# ^+ a4 h- H8 u
之前发了个土豆的扫盲贴，反响很好哦，好多亲都误会土豆了，认为土豆是长胖的没有营养的食物，其实不然，所以阳妈会继续扫盲，大家继续关注哦！！！" N  q6 j: q  [
这次是关于南瓜的，因为给阳阳做南瓜泥，所以上网搜了搜，没想到南瓜也超有营养啊！！！
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; z3 h4 j0 U/ Y8 s, x9 u蒸南瓜，要买小个的黄金瓜，去籽，可以放到电饭煲里蒸，熟了以后软软的甜甜的，兑点果汁或者果泥可以给宝宝吃！！！6 o7 z9 A: j$ r% |+ r; g
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xingfu214

南瓜，俗称番瓜、北瓜6 B( M3 I5 A& E7 X7 e" X! A
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南瓜的营养价值！！！
8 ^) X" I. J: A9 K0 {0 S: G& t1. 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、C和钙、磷等成分，营养极其丰富。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。% z( G) K! t/ T0 H
2. 解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素
6 y# D0 r0 V( R! M- M" m! V3. 保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适于胃病者。
7 |! J  I7 n: L2 O# ^4. 防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效! p  K5 k5 s- H0 G
5. 消除致癌物质：南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大脑健康的极好食物源。怎么吃？距离南瓜皮越近的部分，营养越丰富。因此，南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮着吃或晒干后炒着吃。
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, R0 I2 ?5 @0 j4 S; ]  w6. 促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，为人体生长发育的重要物质。
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- \$ U/ c5 O6 w+ i7. 防治妊娠水肿和高血压
0 |4 V1 q  ]: n' t: k; K& ~0 G但南瓜中含有较多的糖分，不宜多食，以免腹胀
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  F' o1 x# k( c- L8 Y怎样吃南瓜！！！
8 [( W9 w) A( v# U5 R南瓜饭：老南瓜、大米各适量。将南瓜去皮，洗净，切块；大米淘净，同入锅中，加清水适量煮至饭熟，拌匀即成。每日1次，可健脾益气，适用于脾胃虚弱、营养不良等。
6 o, I/ h* @1 B6 \南瓜饼：老南瓜适量。将南瓜去皮，洗净，切块，蒸熟；而后捣匀，制成小饼，放热油锅中煎至两面金黄即成。每日1次，可降脂降糖，适用于血脂异常、糖尿病人的食疗。
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平时做饭，吃点南瓜吧！！！
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zyj0523066

又是夜里发的呀

zyj0523066

这个我早就会了，早就给欢欢蒸过了，买时叫小金瓜对吧

淘淘之妈咪

我家儿不爱吃南瓜，
! o$ v* `1 a- ^, Z: Z5 H& i我也不爱，太甜; B9 a* A8 t; Q  N
怎么办？

果飞

哈哈，阳妈现在成美食讲师了，每天都给大家普及美食知识，欢迎欢迎哇

最爱小清新

回复 淘淘之妈咪 的帖子2 i. ?1 u& i" q! O) n* c1 j9 K

; C: l0 ~; V( d# Q) e4 D% t恩，我家也是不过我婆婆超级爱吃啊，我觉得南瓜怎么吃都没有味道的5 B  u# V3 A3 X) P: v" ?

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xingfu214

又是夜里发的呀

是呢！！！

xingfu214

zyj0523066 发表于 2012-2-21 08:13
  G( F" J6 Z0 x+ f这个我早就会了，早就给欢欢蒸过了，买时叫小金瓜对吧

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是黄金瓜吧！！！

xingfu214

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-21 09:35
" l: o! }& K, g我家儿不爱吃南瓜，( ~) ^5 V7 L4 d& M
我也不爱，太甜4 `  n7 d. u( T
怎么办？

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真不是很甜啊，可以给碾碎了放粥里面或者放米粉里啊！！！

xingfu214

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-2-21 11:47 ) d- Z  x8 J# s( ~" y2 y
哇，这个可要好好学习了，南瓜都可以做成什么菜好吃呢

2 T, n( e6 R; q  a
炒南瓜就很好吃呢，或者做南瓜粥哦！！！

xingfu214

果飞 发表于 2012-2-21 11:47 ! K3 J# T3 b4 P% q( d. q, E4 Y0 z
哈哈，阳妈现在成美食讲师了，每天都给大家普及美食知识，欢迎欢迎哇 ...

( L! |. d) [- }3 V4 x1 S, A
都是我网上搜的，我也是最近给阳阳做各种泥，所以想起来的，哈！！！

xingfu214

最爱小清新 发表于 2012-2-21 11:48
7 u) v0 y8 n- _: W+ v" Y' q# r5 {! a回复 淘淘之妈咪 的帖子
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0 I9 K% y6 L0 c恩，我家也是不过我婆婆超级爱吃啊，我觉得南瓜怎么吃都没有味道的

# _) Z/ s( c) T- _( w" Z% N2 u南瓜有自己的甜味儿啊，咋说没有味道呢！！！

淘淘之妈咪

回复 xingfu214 的帖子0 u+ o7 R' K, A5 W  |
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放过，淘淘不吃，还有红薯放粥里也不吃

xingfu214

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-21 12:56
/ ?3 r7 ?: h2 K& G: S3 B- l回复 xingfu214 的帖子
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) n1 m  D8 k. [+ y" i放过，淘淘不吃，还有红薯放粥里也不吃

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哦，那估计就是不爱吃那个味道！！！！

淘淘之妈咪

回复 xingfu214 的帖子
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哎，小臭孩，还挺挑

臭臭妈妈来报道

真强大，楼主对美食还有研究的哇   我也就做来看看一般都没什么想法的

xingfu214

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-21 13:06 # @# J8 ~, S( G. W
回复 xingfu214 的帖子
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. F- i0 T9 W( O5 w哎，小臭孩，还挺挑

1 m- S( Z% ~4 F- s9 p( S3 w/ Q6 f
呵呵，换别的给宝宝吃吧！！！

xingfu214

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-2-21 13:08 & E( L& |( ~: L5 M: _# i
真强大，楼主对美食还有研究的哇   我也就做来看看一般都没什么想法的  ...

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我就是给阳阳做各种泥的时候随便网上搜的，呵呵！！！！