xingfu214

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( H# Z: V- ]6 Z【阳妈扫盲贴】关于南瓜，吃有很多误区，阳妈以后会经常给大家扫扫盲，哈哈！！！9 {, H# D+ G  t6 P6 G7 w1 z' D8 R

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% E1 |1 \7 `+ A: v1 R+ h土豆扫盲贴：http://www.bjmama.com/thread-1077918-1-1.html6 U, b% H4 C5 Q! R& w- c  }. A0 ^
之前发了个土豆的扫盲贴，反响很好哦，好多亲都误会土豆了，认为土豆是长胖的没有营养的食物，其实不然，所以阳妈会继续扫盲，大家继续关注哦！！！) Q( |+ |4 d0 x
这次是关于南瓜的，因为给阳阳做南瓜泥，所以上网搜了搜，没想到南瓜也超有营养啊！！！
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蒸南瓜，要买小个的黄金瓜，去籽，可以放到电饭煲里蒸，熟了以后软软的甜甜的，兑点果汁或者果泥可以给宝宝吃！！！, J, @% O# D% `5 B! }- e

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xingfu214

南瓜，俗称番瓜、北瓜
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" w% l/ B% m1 R" `) ^% ~南瓜的营养价值！！！
' p& w: C1 T' g) a. b7 v1. 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、C和钙、磷等成分，营养极其丰富。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。
' p; a+ U% c' F3 a. K2 W* W2. 解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素
& t' n6 `6 o* X8 [/ y- I9 P+ w3. 保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适于胃病者。+ G, c! [6 O$ D/ ^
4. 防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效8 V0 ^4 ^8 L  ~0 T, w' L
5. 消除致癌物质：南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大脑健康的极好食物源。怎么吃？距离南瓜皮越近的部分，营养越丰富。因此，南瓜去皮越少越好。南瓜籽可以煮着吃或晒干后炒着吃。" G. J6 |) p0 o# E# B* B$ [; F
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6. 促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，为人体生长发育的重要物质。
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7. 防治妊娠水肿和高血压8 d- g  ~( u( d6 j9 ]+ N
但南瓜中含有较多的糖分，不宜多食，以免腹胀
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" x  Z8 d6 b. J" X$ [4 r怎样吃南瓜！！！. Z3 j+ x! }1 g( u
南瓜饭：老南瓜、大米各适量。将南瓜去皮，洗净，切块；大米淘净，同入锅中，加清水适量煮至饭熟，拌匀即成。每日1次，可健脾益气，适用于脾胃虚弱、营养不良等。
$ ^2 i5 ?1 a! A/ ?/ X南瓜饼：老南瓜适量。将南瓜去皮，洗净，切块，蒸熟；而后捣匀，制成小饼，放热油锅中煎至两面金黄即成。每日1次，可降脂降糖，适用于血脂异常、糖尿病人的食疗。* x. p2 n1 g3 P8 O( f) z6 n

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平时做饭，吃点南瓜吧！！！
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zyj0523066

又是夜里发的呀

zyj0523066

这个我早就会了，早就给欢欢蒸过了，买时叫小金瓜对吧

淘淘之妈咪

我家儿不爱吃南瓜，
$ U. b- F( j/ w, _. U7 ?) U  o' B" l我也不爱，太甜( n% M. _8 _* M$ v- l9 b% X! O/ y
怎么办？

果飞

哈哈，阳妈现在成美食讲师了，每天都给大家普及美食知识，欢迎欢迎哇

最爱小清新

回复 淘淘之妈咪 的帖子
, u- r5 q$ F; P% m% i; p5 y: F$ P
$ y9 D7 |: V0 S! M2 i恩，我家也是不过我婆婆超级爱吃啊，我觉得南瓜怎么吃都没有味道的
0 w1 k! M( `! ]5 O$ ?; B6 G9 B5 `" @: L; N  m, |0 |

xingfu214

又是夜里发的呀

是呢！！！

xingfu214

zyj0523066 发表于 2012-2-21 08:13
0 F2 y  u& \& a4 p$ G这个我早就会了，早就给欢欢蒸过了，买时叫小金瓜对吧

  [4 r0 x, U; d5 G
是黄金瓜吧！！！

xingfu214

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-21 09:35 , u9 Q2 E, L6 X& ?" o9 D
我家儿不爱吃南瓜，
9 f5 \2 d0 v1 K2 O7 k. R我也不爱，太甜
. v$ G6 H! R7 L# c# [怎么办？

& H3 g* S% u0 r. l& A+ w
真不是很甜啊，可以给碾碎了放粥里面或者放米粉里啊！！！

xingfu214

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-2-21 11:47
  k) {6 g+ c9 o2 ^哇，这个可要好好学习了，南瓜都可以做成什么菜好吃呢

$ G) j4 J; v) V1 A. ^* O
炒南瓜就很好吃呢，或者做南瓜粥哦！！！

xingfu214

果飞 发表于 2012-2-21 11:47 7 u8 l/ W  W% s6 p! m5 |0 {
哈哈，阳妈现在成美食讲师了，每天都给大家普及美食知识，欢迎欢迎哇 ...

9 H2 C" p8 S) S5 ?  D2 d4 V( t都是我网上搜的，我也是最近给阳阳做各种泥，所以想起来的，哈！！！

xingfu214

最爱小清新 发表于 2012-2-21 11:48
6 f. F3 z- `  ?/ E( A回复 淘淘之妈咪 的帖子3 H. e9 A+ u, r

( s$ J3 B" C7 D" M恩，我家也是不过我婆婆超级爱吃啊，我觉得南瓜怎么吃都没有味道的

" y" N3 P5 B9 x$ o( C* Y
南瓜有自己的甜味儿啊，咋说没有味道呢！！！

淘淘之妈咪

回复 xingfu214 的帖子* N8 X# y# _1 _; |& T! d' e7 g
3 f* G  K% @# E1 P0 Q7 L; O
放过，淘淘不吃，还有红薯放粥里也不吃

xingfu214

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-21 12:56
$ m* k  d$ n( A+ Z3 H% u9 D回复 xingfu214 的帖子8 f3 {5 \! W/ V6 T

1 ^  v2 ~- f% P" S- s2 r放过，淘淘不吃，还有红薯放粥里也不吃

& [8 R' }/ C) n  E( ]) y哦，那估计就是不爱吃那个味道！！！！

淘淘之妈咪

回复 xingfu214 的帖子* g9 ]$ N9 G5 K( P1 ?9 C

0 F0 A. \  @# E: g哎，小臭孩，还挺挑

臭臭妈妈来报道

真强大，楼主对美食还有研究的哇   我也就做来看看一般都没什么想法的

xingfu214

淘淘之妈咪 发表于 2012-2-21 13:06 / Q9 L+ z, x; s! \' }
回复 xingfu214 的帖子
; Z9 P! q1 p/ S) b* m3 p/ O
2 j6 r8 t+ W3 X哎，小臭孩，还挺挑

- }* M6 t, d! G9 I呵呵，换别的给宝宝吃吧！！！

xingfu214

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-2-21 13:08
% U% b( T: r8 a( ^真强大，楼主对美食还有研究的哇   我也就做来看看一般都没什么想法的  ...

2 E+ M+ |9 C) N" o' L+ ]6 }
我就是给阳阳做各种泥的时候随便网上搜的，呵呵！！！！