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【春节美食我最红】+自制菠萝饭

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大苹果的妈妈

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宝宝生日
2008-06-06 
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楼主
发表于 2012-2-4 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大苹果的妈妈 于 2012-2-4 19:11 编辑
+ `0 O5 a' j4 a) O3 u
" m% C& V/ g& m/ ?6 A+ m- d0 [买了两个菠萝，其中一个拿来实验菠萝饭，按自己的喜好来的，加自己喜欢的料。1 ]/ p1 \' `6 y- D0 d7 z6 g

& R' Z! f! x3 e- u* G) f( ]* T' Z
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 上首页了

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大苹果的妈妈

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宝宝生日
2008-06-06 
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沙发
发表于 2012-2-4 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大苹果的妈妈 于 2012-2-4 17:24 编辑 8 E  Q5 J0 f; d2 W; i: A

, {) u1 ~9 S1 j先洗洗干净，切开，里面的果肉掏出来。拿淡盐水泡着果肉块，也泡一下这个“菠萝碗“，泡完了，再用清水（凉白开）冲一下，不太喜欢那点盐味沾在果肉上。6 J! s& k0 b$ I& N/ d( J

! `9 a2 [/ T1 c( s
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大苹果的妈妈

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宝宝生日
2008-06-06 
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板凳
发表于 2012-2-4 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大苹果的妈妈 于 2012-2-4 17:31 编辑 , D( M: }' I/ |  E; s% J- N6 E

0 t/ z. }. r+ z2 r( s. m接下来江米（糯米）和普通大米按一比一的比例一起煮成米饭，要是喜欢全部江米的也可以啊，就是怕吃着太腻。这边煮着，那边炒菜，我按自己喜好的口味将腊肉（瘦的肥的都要一部分，但分开）切成小丁，卤味香干也切成一样大小，一起炒成一样，油盐呀照加，平时炒菜如何，这也如何，最后出锅一盘湖南腊肉香干丁。: B+ {3 _0 O% b* g: T
将菠萝切成大一点的块，然后将煮好的江米饭装出来，和我炒的那盘菜还有菠萝块拌在一起，拌均匀了。
: R$ _. M* |/ `- U其实这会也可以吃了。: e* s% F3 }1 d, h& f

8 N% A- @4 G) d: U
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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大苹果的妈妈

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宝宝生日
2008-06-06 
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地板
发表于 2012-2-4 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大苹果的妈妈 于 2012-2-4 17:34 编辑
/ U8 F6 z9 y  q, W0 {6 x+ R# u# S4 q3 B+ H3 b
将拌匀的糯米饭装进刚刚那个菠萝里，上锅蒸5-8分钟（上气之后），再拿出来（这会已经是清香四溢了），盖上菠萝盖装盘子里。
% b$ A! R6 Z% l
# T: q1 K6 O* G1 O# \6 ^+ |$ g, }& j7 o7 H) E. r# ~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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大苹果的妈妈

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宝宝生日
2008-06-06 
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5#
发表于 2012-2-4 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大苹果的妈妈 于 2012-2-4 17:43 编辑
* ?( a5 {" h+ Z5 o. X2 S; i: T+ s6 }" N3 c$ |
我的江米饭装得太满了，如果愿意可以有一个漂亮的摆盘，或是米饭少装点，在米饭上用一两个樱桃草莓或是用巧克力酱芝士点缀成花样，这样掀盖之后一定会更惊喜。
6 v$ Y! W# M( l8 Y8 n2 @只是我和宝宝都已经迫不急待要吃了，好香啊，重点是里面腊肉的肥肉，晶莹剔透的看不出，除非吃嘴里，果香肉香饭香，宝宝吃得腮帮子鼓鼓的，真担心这小家伙吃这么多江米消化得了不。$ z; x  S  i* g" ^" K  y
, l0 _5 }3 b' v8 S( [6 v

+ ~" E' K6 W* X9 j' @1 T) s
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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大苹果的妈妈

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宝宝生日
2008-06-06 
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6#
发表于 2012-2-4 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大苹果的妈妈 于 2012-2-4 19:13 编辑
- N! g8 a8 I0 E; \) y
% V" W; z. [+ P$ O拿个勺子咱就开吃（咱家灯的原因，有一档有点淡兰的光），香！好吃！满足！
& o# j3 _! W& `$ `* F
; g/ E" N8 M6 P% q$ l% W  s! ]
/ S7 f2 B8 S/ X

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诗情画意儿  好吃吗？哈哈  发表于 2012-2-7 20:07
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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xingfu214
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

7#
发表于 2012-2-4 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你还那么谦虚说自己不会做，这菠萝饭做的杠杠的啊！！！
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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大苹果的妈妈

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宝宝生日
2008-06-06 
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8#
发表于 2012-2-4 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大苹果的妈妈 于 2012-2-4 21:03 编辑
: w* A' A* E8 t  p% O! Y  j1 |5 y8 ?
回复 xingfu214 的帖子
! X8 }1 q% M/ n6 u6 b8 v8 e( e+ f0 j  i7 S
这是额的最高水平了。妈网各门各派高手如云，眼花缭乱，馋得我挠墙。
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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xingfu214
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

9#
发表于 2012-2-4 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大苹果的妈妈 发表于 2012-2-4 20:53
1 _, S- v. x, z+ s% {回复 xingfu214 的帖子1 v2 k$ u' t6 d! D) z7 ]
! W9 ?( F0 g9 @9 ]- ^! p. }
这也就是额的最高水平了。妈网各门各派高手如云，看得眼花缭乱，馋得我挠墙。 ...
+ W+ e4 o/ e' |0 v2 D+ {. d, Q
你这菠萝饭做的真不错了，真的啊！！！
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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DRUIMAMA

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宝宝生日
 
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10#
发表于 2012-2-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菠萝饭做的真不错
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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kitty麻麻

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宝宝生日
 
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11#
发表于 2012-2-5 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错啊
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铠晔

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宝宝生日
2013-01-02 
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12#
发表于 2012-2-5 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间自己也试试
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楠楠爱
宝贝辰辰

硕 士

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宝宝生日
2012-02-14 
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13#
发表于 2012-2-5 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊，特爱吃菠萝饭，当初老公给我做了菠萝饭，我才决定嫁给他的
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yuanyuecn

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

14#
发表于 2012-2-5 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太诱人了，赶明我也做个试试。
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一朵黑桃花儿
麒妈 团长MW10981

贵宾用户

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宝宝生日
2008-08-29 
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发表于 2012-2-5 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大师水平啊~赞一个~
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大苹果的妈妈

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宝宝生日
2008-06-06 
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发表于 2012-2-5 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 楠楠爱 的帖子5 B  A: p9 U( I+ U9 M' c

# @5 t6 x' a5 H( x9 [7 h) r# {这可太浪漫了
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大苹果的妈妈

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宝宝生日
2008-06-06 
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发表于 2012-2-5 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 一朵黑桃花儿 的帖子+ Q5 Y# h0 t% D1 \; ~* X; G3 }

' T" P/ O" p: D+ ^夸得俺汗都下来了额
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大苹果的妈妈

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宝宝生日
2008-06-06 
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发表于 2012-2-5 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 yuanyuecn 的帖子
' J& w, P7 N8 Q4 b- _& i% H0 g* r# n# Z5 L+ o+ ~6 n4 D& _
到时围观去
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大苹果的妈妈

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宝宝生日
2008-06-06 
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发表于 2012-2-5 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 kitty麻麻 的帖子
/ `: T5 U4 V4 W* q! d  j, M
/ n" {6 a/ o* O7 S* K! T谢谢表扬！
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大苹果的妈妈

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宝宝生日
2008-06-06 
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发表于 2012-2-5 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 C# V: M: z# w% M0 \) C! L! `7 A: e2 W" v& J
好有爱的头像
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