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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-2-24 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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本人手艺不是很好的,所以只能做些普通的不能再普通的家常菜啦,非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐
. `" m7 @) _3 b6 ^制作过程也是相当的简单的哦. C) j$ J( c' m9 b. G8 i1 k% G
豆腐切块,下锅煎。我不爱吃炸的,觉得油大。但是煎的缺点就是没有油炸的表面平整,油煎的豆腐容易粘锅。( u$ ~% Z  g1 N: ~+ K& h* ^

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阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

我来早了,哈哈

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宝宝生日
2009-03-26 
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煎了一面的豆腐,卖相貌似不是很好。哈哈- |2 \7 ^2 T( |( G' `
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2 V$ d9 W  o3 `% ~* L3 P7 _2 E等所有的豆腐都煎好了,盛出来备用,家下来就是炒白菜了。
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宝宝生日
2009-03-26 
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# {0 _7 W" p3 E: q, z2 ~

5 j) }1 L( w7 G5 }白菜炒的差不多了之后,就把是先炒好的肉片放进去(这个肉片就是中午做“手撕茄子”的时候炒好的)。
, I5 T$ h* p1 Q' S6 Z5 a然后调味,说道着调味,我一般只用盐、酱油,很少用鸡精(鸡粉)什么的。/ }8 U/ U1 z: Z7 o" B
最后把刚才煎好的豆腐放入锅中,继续翻炒。等豆腐入味后就好了。6 q3 E0 N8 `  [6 Z1 n2 I6 U
当当当当~~~~~出锅喽
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$ ?  s% @+ e9 R4 z- N! E$ X) m这个菜卖相不是很好,但是味道那是真的不错哟~9 O* a& g0 `+ N4 p, w* x: V
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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 xingfu214 的帖子; q% J. l3 E. A2 V' l

5 `. j2 m; A5 r; ^2 m哈哈,是啊是啊,这个菜不好看啊做的
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-2-24 17:13 ; F6 r% y# e" _/ U5 w* R
回复 xingfu214 的帖子
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8 S9 H/ O" a, Q哈哈,是啊是啊,这个菜不好看啊做的
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挺好看的啊,我都饿了

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宝宝生日
2009-12-30 
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这个有营养,给宝宝吃了好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

家常豆腐很好吃的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

卖相相当好了,亲太有心了,给摆的真好看

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宝宝生日
2008-06-06 
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豆腐青菜保平安
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非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐 ...
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