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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-2-24 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
. d" Q5 Y6 @6 p/ W2 u: ]( g; d
本人手艺不是很好的,所以只能做些普通的不能再普通的家常菜啦,非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐
' l( ]/ }7 K8 h6 {制作过程也是相当的简单的哦
* q$ ?$ Y. d; T3 _豆腐切块,下锅煎。我不爱吃炸的,觉得油大。但是煎的缺点就是没有油炸的表面平整,油煎的豆腐容易粘锅。/ j; D/ h# g, K( T  Y* V! |/ A

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阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

我来早了,哈哈

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宝宝生日
2009-03-26 
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) W" i" n  C! v9 B
煎了一面的豆腐,卖相貌似不是很好。哈哈
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等所有的豆腐都煎好了,盛出来备用,家下来就是炒白菜了。" i9 D) h. I, a4 T5 G

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宝宝生日
2009-03-26 
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白菜炒的差不多了之后,就把是先炒好的肉片放进去(这个肉片就是中午做“手撕茄子”的时候炒好的)。' D: i4 I- A. w+ e$ ^6 K* a& t+ N
然后调味,说道着调味,我一般只用盐、酱油,很少用鸡精(鸡粉)什么的。
" J5 I& _6 v* ]/ u- h$ k最后把刚才煎好的豆腐放入锅中,继续翻炒。等豆腐入味后就好了。
8 \8 r# X) B5 q0 T当当当当~~~~~出锅喽
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这个菜卖相不是很好,但是味道那是真的不错哟~
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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 xingfu214 的帖子. ~+ r1 K( x; S9 `# s7 |9 O
- w7 I  V0 B( C+ p3 n+ W( ]/ G# M
哈哈,是啊是啊,这个菜不好看啊做的
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-2-24 17:13
$ u1 }! i1 X" j回复 xingfu214 的帖子" K, X6 v- {( n

8 s- V1 w5 L) {哈哈,是啊是啊,这个菜不好看啊做的

- O* q$ Y2 @  O6 I2 w- S挺好看的啊,我都饿了

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宝宝生日
2009-12-30 
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这个有营养,给宝宝吃了好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

家常豆腐很好吃的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

卖相相当好了,亲太有心了,给摆的真好看

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宝宝生日
2008-06-06 
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豆腐青菜保平安
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非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐 ...
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