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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-2-24 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

* J; s3 g, W' u2 S! K+ }本人手艺不是很好的,所以只能做些普通的不能再普通的家常菜啦,非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐9 H1 E$ u5 V6 o+ f
制作过程也是相当的简单的哦0 i0 b8 N+ y2 H
豆腐切块,下锅煎。我不爱吃炸的,觉得油大。但是煎的缺点就是没有油炸的表面平整,油煎的豆腐容易粘锅。
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阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

我来早了,哈哈

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宝宝生日
2009-03-26 
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煎了一面的豆腐,卖相貌似不是很好。哈哈
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) C  i  s" q( D" s. n* c # S- {5 g4 h7 X& u
等所有的豆腐都煎好了,盛出来备用,家下来就是炒白菜了。
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宝宝生日
2009-03-26 
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7 S; g$ @; o/ N
* S; Z  o0 s, j/ B7 E2 F+ V% F4 P2 U9 \1 J7 h
白菜炒的差不多了之后,就把是先炒好的肉片放进去(这个肉片就是中午做“手撕茄子”的时候炒好的)。
: ?: r: D6 v% X; @8 V( }8 ~然后调味,说道着调味,我一般只用盐、酱油,很少用鸡精(鸡粉)什么的。
2 o4 p# W; T6 Y6 n' F! ^最后把刚才煎好的豆腐放入锅中,继续翻炒。等豆腐入味后就好了。. j+ x# k) C7 S  U
当当当当~~~~~出锅喽
3 }) P% l8 ?& v! I- D$ s

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- u$ s9 ?( J  T1 z/ S% P5 P: s' S/ ^这个菜卖相不是很好,但是味道那是真的不错哟~% X( s2 M; z3 O+ ?/ U5 A' q

+ n7 F/ m  t4 b$ X" N1 c. i( k) W

  m4 s% f# y8 f4 K6 Y; p4 \3 y& r- y8 d0 q+ J7 B

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 xingfu214 的帖子: Y) f3 k( I. h) q: p
. ?& I' h; i0 S4 f4 L/ z% P
哈哈,是啊是啊,这个菜不好看啊做的
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-2-24 17:13
7 |( {) a0 h2 ]& M) V回复 xingfu214 的帖子
! U  ~  s/ r' `- O) d2 I, s6 L( R- m: i' g" w2 \. z5 y7 K: Y- n
哈哈,是啊是啊,这个菜不好看啊做的

* m+ x. \: ^+ `挺好看的啊,我都饿了

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宝宝生日
2009-12-30 
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这个有营养,给宝宝吃了好

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宝宝生日
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油菜花

家常豆腐很好吃的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

卖相相当好了,亲太有心了,给摆的真好看

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宝宝生日
2008-06-06 
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豆腐青菜保平安
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