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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-2-24 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

5 `" |, ^: t, v) J8 b本人手艺不是很好的,所以只能做些普通的不能再普通的家常菜啦,非常平凡的豆腐+相当普通的白菜=美味可口的家常白菜煎豆腐; ]" a& n  F, ?- o: M
制作过程也是相当的简单的哦
7 S4 |( C- S' Y/ {( ?9 g; L豆腐切块,下锅煎。我不爱吃炸的,觉得油大。但是煎的缺点就是没有油炸的表面平整,油煎的豆腐容易粘锅。2 P2 i  Y0 D3 h4 e
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阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

我来早了,哈哈

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宝宝生日
2009-03-26 
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7 }  ~  R; Z; U5 Z% M% Q* j7 L; o7 q# l
煎了一面的豆腐,卖相貌似不是很好。哈哈' y6 K' H$ v- v  q4 b1 S
7 P$ d  S; Q8 ~9 E) f) W$ T) m  M
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0 L7 M2 A/ ^$ L$ w0 |) |4 {等所有的豆腐都煎好了,盛出来备用,家下来就是炒白菜了。
; ?, |3 e( h- R& [7 m

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宝宝生日
2009-03-26 
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) d7 F$ x& k* e1 t7 \2 t: ~; D9 ~7 p0 S. u; }

" _. ~2 B/ S2 ?" J0 I! R+ b9 l* |
/ Z$ s( _; \1 ^. r
. E5 |: ~" I! A+ _+ s. n

# ^5 U% t$ c' |) p白菜炒的差不多了之后,就把是先炒好的肉片放进去(这个肉片就是中午做“手撕茄子”的时候炒好的)。* G. E3 W: s# M. z4 c
然后调味,说道着调味,我一般只用盐、酱油,很少用鸡精(鸡粉)什么的。! g  W+ B& e- L: z; N2 n* s/ W
最后把刚才煎好的豆腐放入锅中,继续翻炒。等豆腐入味后就好了。0 `7 E# c) }. F3 t7 i: Y8 k
当当当当~~~~~出锅喽1 d7 ]) ~+ Q, A6 _5 ]

1 e% T) E. ~: X2 k% T0 x0 \$ V. ^+ f' X& p/ @

1 S6 H! y) j- s/ D& A" e' A! t
& I$ M8 ?' Z: X' g  u- N) G这个菜卖相不是很好,但是味道那是真的不错哟~
: w) ~9 p, @4 @3 C3 S& ^

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4 K1 R/ w7 e6 c9 N9 g, Z" s- a; T# {3 M3 ^7 |. O: m
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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 xingfu214 的帖子. A& f0 a' W; S' h' A
, g3 Y4 D: n0 `# o8 Q
哈哈,是啊是啊,这个菜不好看啊做的
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

臭臭妈妈来报道 发表于 2012-2-24 17:13 ( t0 B& ?7 i! P  U& ?
回复 xingfu214 的帖子
3 V8 y" q, ?0 k
2 d8 j# r- S/ g2 U7 o" A6 f哈哈,是啊是啊,这个菜不好看啊做的
! G' q; _: W7 N8 i7 {$ p5 c- P1 J
挺好看的啊,我都饿了

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宝宝生日
2009-12-30 
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这个有营养,给宝宝吃了好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

家常豆腐很好吃的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

卖相相当好了,亲太有心了,给摆的真好看

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宝宝生日
2008-06-06 
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豆腐青菜保平安
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