一直就眼馋别人在家就能做香甜可口的蛋糕，终于下定决心买了个小烤箱，这下就忙活起来了，三天两头烤鸡翅，买了挞皮，自己做挞液，蛋挞也做了好多次，都挺成功，但都是小吃，填不饱我们家这三口人无底洞深的肚子，所以有开始学做披萨和蛋糕，刚好赶上老公快过生日了，赶紧连夜赶制了一个，底子是戚风蛋糕，还是相当满意啊，不凸不凹，颜色不多不少，就是忘拍照片啦，但最后还是败笔了，竟然犯了天大的错误，打发淡奶油忘记放糖！！！裱花也乱糟糟，好在两位男士很给面子，吃得很带劲，最近又做了两次蛋糕底子，终于想起来拍照了，不过遗憾的是没有第一次那么成功，不是发的不够，就是发的过高，上图给大家看下，味道都一样，说实话我觉得口感差不也不多啦，看儿子高兴劲，只要有吃的，哼哼.....: Q6 P. p) @( B: X: A/ p. ^
上次做的，隔着烤箱门的样子
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+ t9 C7 C* t6 C2 `. N7 z8 M要拿出来了，感觉因为烤箱小，都快顶天立地了，尖尖上有些犯胡 " P# ~: z. c# q6 }
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第三次做的，儿子急着要吃，直接时间一到就压出来了，有些压扁了，不过儿子兴致不减 ' L" }( j3 k* b* J" r5 \
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先展示一下 ( H: a5 X/ C! j7 }4 T
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开吃咯！ * E6 \' E, O: }2 I. O+ X6 ]
昨天晚上又烤了一次，感觉比照了照片这两次好些，因为晚了没照照片了，赶紧带儿子睡去，今天那单位来分，普遍反映不够吃，看来将来趋势是换个更大的烤箱啊~哈哈...这下有市场了 ; M) t, k+ O# L& b2 p! G7 d5 d2 x
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发表于 2011-12-16 15:00
