一直就眼馋别人在家就能做香甜可口的蛋糕,终于下定决心买了个小烤箱,这下就忙活起来了,三天两头烤鸡翅,买了挞皮,自己做挞液,蛋挞也做了好多次,都挺成功,但都是小吃,填不饱我们家这三口人无底洞深的肚子,所以有开始学做披萨和蛋糕,刚好赶上老公快过生日了,赶紧连夜赶制了一个,底子是戚风蛋糕,还是相当满意啊,不凸不凹,颜色不多不少,就是忘拍照片啦,但最后还是败笔了,竟然犯了天大的错误,打发淡奶油忘记放糖!!!裱花也乱糟糟,好在两位男士很给面子,吃得很带劲,最近又做了两次蛋糕底子,终于想起来拍照了,不过遗憾的是没有第一次那么成功,不是发的不够,就是发的过高,上图给大家看下,味道都一样,说实话我觉得口感差不也不多啦,看儿子高兴劲,只要有吃的,哼哼.....4 T. ^- V) }- Y. o# d
上次做的,隔着烤箱门的样子
2 W# b$ K {7 }& ~
) m- C4 D" `/ |' k9 W! P要拿出来了,感觉因为烤箱小,都快顶天立地了,尖尖上有些犯胡
; r/ ^+ E4 r$ {( G3 J% _
% e* V/ {- v0 c% x E" D: E第三次做的,儿子急着要吃,直接时间一到就压出来了,有些压扁了,不过儿子兴致不减
; z* N6 E( M2 ?# ^. H" k" l& a/ e8 ?) r) @; {+ O, A1 { W
先展示一下 7 [% E9 b/ ]/ }( ^2 w$ {
/ H" ^; l" ?! D9 d2 U7 `
开吃咯!
* w0 Q+ {# I7 {5 Z昨天晚上又烤了一次,感觉比照了照片这两次好些,因为晚了没照照片了,赶紧带儿子睡去,今天那单位来分,普遍反映不够吃,看来将来趋势是换个更大的烤箱啊~哈哈...这下有市场了 & ^7 M1 f3 V" A/ b( ]2 F
|