- 妈米
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7 ], l2 i7 I3 s* e- G原料：低筋面粉120克、黄油50克、蛋黄2个、糖40克、牛奶15ML# M/ y- c& v1 E, d$ M
2 p m4 S4 S6 ^: l2 @7 E' f1 S. ?' |# d# g在说过程之前，我想说，我就是个业余的人，什么称啊量杯啊，我虾米都木有，拿家里仅有的工具各种拼凑。这是我第二次整饼干，所以也说不上什么经验，大家看看就好了。 ?7 f9 @% R# a( ?) G+ ~% o8 k
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步骤：
* q1 Z( K1 m3 e3 }: ]8 n( i$ Q1.从冰箱拿出黄油让它自己软化，软化到手指可以轻易按下去，就是可以打发的时候了。8 h, _2 P; ?6 |. d' I9 u
7 t" w/ D @( N4 h3 W2.在黄油中加入糖，然后打发至略白。其实应该加入糖粉是最好的，但是我家没有，我就加入的是砂糖。然后我是用筷子手打的，一边看电视一边打，打个5—10分钟吧。7 Z) x: H, y5 f, m; H" Y% a+ n
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发表于 2012-9-4 15:48
