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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-19 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

% b+ C& ^* M7 f3 X" u; o本来想把上周末做的大餐,发在一个帖子里的,发现实在是太大了,分两批给大家分享哈
8 J9 d1 X) Q" Y4 V* _5 m: C这次给大家继续分享
, }0 {' Z: g; I. m  r老醋花生
* P" M( j) v. ?( w) H
人参党参红枣乌鸡汤
) U5 k1 |' {& L' E五彩时蔬
: k" H" x' U: |: ]  q+ f! E7 d1 R五花肉炖土豆

9 R. l: l! x: s% U【吃出最美】绝对挑战你的胃!葱爆肉,简易版宫保豆腐...http://www.bjmama.com/thread-1107424-1-1.html
% l- ?( ?* g) s6 Z1 [( N* z% z6 H9 z: u( n0 i# s  l1 Y7 y

9 n% A8 P( @$ w
) d7 g2 l( h+ h1 j" j  _+ P2 d1 _+ u, M- v4 k

已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 30 口水哗哗地

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宝宝生日
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接下来是老醋花生
- c4 x7 N; `& W先准备碗汁
% |- y) {4 T3 r2 K9 r
空碗
& I( }, a/ \' [

7 A# N$ z6 O) @6 Q% b1 H调碗汁时 根据个人口味 边尝边调+ E# Z: ~* j6 C; E2 A
首先是山西老陈醋

) U' ~. o7 s& A3 f

6 P" Q$ X4 @* q# P4 I8 c4 \( E" K
" I. Y1 A1 b8 c) m酱油) [  v$ I( p, r1 z- M: q9 \: {

: A$ `: I! m$ F8 L" K* D! {3 S香油  [1 x3 C; c1 a; n1 v

, @1 X% A0 U5 r0 Q. @. S白糖
; ]% h# o0 [, [! B, h# k! A5 |* _9 D( t4 Q
调好后的碗汁: A( I; t; y# j5 k

8 @( R# l8 ]9 n6 B  t  l
7 X5 j, ^3 z8 ]& [) B& \% ^
9 u; Q. C4 Q8 s7 l6 B
9 W3 b# \& ^& z# `/ Q& T$ O- B
/ Q' D' L. H9 `% ?, f) p

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主角登场
+ b- O) D; w' k5 S花生

0 L6 p2 E: V( n0 q! o/ |, r, [  v
, y& s, ~' z" {3 _1 D锅里放少许油$ s: |  a$ y- A( r8 t9 z
4 G/ E1 a% K, D8 O
锅里放少许油
. }+ L; [1 u. n1 I4 c3 |5 {$ d( l% ^5 s
油热后倒入花生' ?' P' B9 [4 ]2 J3 e
% l  t) n# o$ ]/ R: g! q
2 @9 W1 D% }# I& N: p4 K. T
小火不停翻炒
9 w. B+ H% [- ~2 s4 J6 c6 e
' W6 f  P* t4 z. g2 N9 W3 h# l8 n
" @* n# u+ Z% U) W0 t+ |: ?
变色后就可以出锅啦!
# i- }. p* O( c  i: J0 `
1 @# o% o' Y3 ^* F' R- [# Z
- D5 b& y8 X6 Z0 N5 r4 l1 y
迅速倒入调好的碗汁里' K+ p) M8 n3 ]/ t" ~: x$ Z+ h

' K6 P' D: E  h/ c$ e

: l2 r$ L( I3 r# m/ n7 {% ^4 ?% _4 o9 d' n
8 [$ h) Q9 l: G

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- n! Z7 \& j3 L" M+ R/ {) ^6 Z9 E
( \5 f; u/ v( I" T% T* z小葱切小段& [) P) U! A8 V4 t' g. Q" _

/ _' a7 l+ m0 K+ \2 @- W
  L' z5 u2 [* W) C香菜
" z3 f# ], C( n8 W. J7 t8 D2 G+ D/ g' }: m- A' O9 i+ v

# Y: G& q: Z- q0 j% r0 R- I
/ {& |. Y9 s/ ^. f) Q; Z! `: v7 x' V放到花生里3 Z' c6 w; t8 R. ?2 b8 I0 a3 Q  S
; r3 T! Q/ A: d. [! T+ y) _

' |8 [# `( ^( z" M4 }拌匀,成品图
; `7 O8 }3 X& r1 l

- F8 k5 C/ l" a% j9 X$ P0 T" O- P/ @
% D- ~/ @2 e& [5 g5 H5 x# D& R
1 |; D7 {- f0 I2 p4 c7 S! t
, J* U, K' X: j  p

7 D* W& ?7 H% X+ p* }( A
& E, S! z3 k4 d) I" C: p7 A
/ k1 ^3 q! r+ B. _  L

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宝宝生日
2012-01-01 
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接下来是
1 L% G/ s! x* o0 a$ s4 i/ f( _人参党参红枣乌鸡汤

, R8 X, r/ o4 }& }! G2 k补血补气。。。
/ p" q; p5 x' {. A* \人参9 h8 G7 O$ D3 O; t$ A! A
  H3 R( Z/ Y5 P, M
黄芪; D5 h" Z" p/ v5 g

1 |; G! `8 s6 s! p# N' E
5 b$ f  N! L& s1 s4 P! f! }8 o党参" w. ~8 J- ^) K4 M
9 V( ]: L# _/ n5 }+ C
3 I7 V, c1 R) t9 P- Y3 Y
红枣
! M! @/ {. b. B! S! x3 U- q

: z; b2 ?  I5 F9 O2 D
% j3 b; r6 g/ F+ O8 N9 T+ e. a6 E7 V' C. J( d# Q
1 ^" i% ^9 Q0 U5 l
合照4 R$ k( k9 s! g9 Y3 K9 E6 }0 q
4 a9 b2 ^7 {1 r
半只乌鸡,洗干净备用6 c8 i2 x2 h0 z# o/ S
) ~% B, f8 K1 x5 K
& R" I( W, k7 m

( Q. v; N( `# H$ C, O% `% x
. E- B) K$ Q7 {

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宝宝生日
2012-01-01 
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) x5 t8 J: a  q3 d: _" X将所有材料放入锅中5 u2 k% I5 O4 Q( g) z- G! q* x

( D  q4 F7 b8 V3 R. @% C- P" l
0 r' w! t& Y2 p. f$ ~8 C6 ^' N+ c
5 {3 ~) J2 M+ f& j按一下煲汤键 就OK了) c9 R/ i" `/ @, _0 F! k
( j$ V& j+ N3 w" T9 D5 W. o( J

8 H' Z0 L6 E9 }- L4 }出锅前,放少许盐。出锅后的样子
2 I. v4 Z; T  Q

  v; d+ m( R9 M0 N% I' I9 X4 N+ O9 A( [, a7 V- }/ x2 n7 Y( c2 N

( ]* r. f# j* S' q* x! @五彩时蔬
9 f, g* z/ J1 _3 K! v; D$ {原料:土豆、紫甘蓝、胡萝卜、芹菜、香肠、卤豆干、红烧五花肉
) O+ N+ g3 N0 e% S4 I

/ [6 z* z$ q4 z6 I0 P8 ]9 }# C" |
! X* h& o6 G) O  [# A7 u

' L1 S! T7 u8 v4 ` % A! p8 }7 N; A: n2 a2 D
这个的过程没有拍
( |7 _! R' B1 X/ Q& V3 s- @, N) Z) r基本就是热油、放葱花、先后顺序入锅、放盐即可。。。

7 ?, c6 G/ `' V3 D+ i
" B9 D+ ?5 E7 C7 Z, ^) s
1 Z/ }: n; b! T
% T% x' v  d& y+ \/ h6 C7 p7 v
) ]& d- ~: @2 [/ Y3 R4 J5 A  X4 N9 E3 T4 Q& s: J8 F9 e) l
7 V! T* y" U% d! y: r$ O+ d

7 N6 Y/ _' x) G: O! s2 A2 m5 x+ ?8 T; J$ h% N  t7 w

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

好酸啊,哈哈

点评

有个好心情哦  为什么酸呢?  发表于 2012-3-20 17:14
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

都好诱人啊,那个乌鸡汤会不会太补啊,都是好东西哦

点评

有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14
有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
好诱人啊。大补啊。

点评

有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
帖子
190651 
真不错。。。。

点评

有个好心情哦  呵呵,谢谢亲的夸奖哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-16 
帖子
649 
老醋花生中的主角花生需要提前泡好吗8 Q! R& q  O! E0 ^9 a9 [

点评

有个好心情哦  不是滴哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-06-02 
帖子
226 
回家做老醋花生去

点评

有个好心情哦  呵呵,当个小菜很不错哦  发表于 2012-3-20 17:15
紫木小筝

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
还有一个菜咋看不到呢
" |; z9 ~' X, s3 a
紫木小筝

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
期待“五花肉炖土豆”,口水呢

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
真喜欢这个时蔬

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
看着就留口水啊~

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宝宝生日
null 
帖子
1427 
下班了要,这不是赤裸裸的诱惑吗?
% u" d! o" c# r0 ~) N$ ?  n
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