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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-19 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

6 [0 X' f# ?# {& r  v/ G' R本来想把上周末做的大餐,发在一个帖子里的,发现实在是太大了,分两批给大家分享哈
3 J. E* B0 z9 n5 x9 O& L这次给大家继续分享
* w: s- {% N4 F( E, q$ G老醋花生% {% C/ X" O0 y( C1 M1 E
人参党参红枣乌鸡汤: J4 q) {$ z/ j7 l2 x( `
五彩时蔬5 P& n# g' u# }" Z0 f
五花肉炖土豆
0 Z& L& s! r7 {- X
【吃出最美】绝对挑战你的胃!葱爆肉,简易版宫保豆腐...http://www.bjmama.com/thread-1107424-1-1.html5 }, ]2 }8 r& X5 O

5 S3 _& ^7 @7 I# B! }9 i+ s
. g2 N0 W5 }) R7 m" a9 j% R2 t5 o# g1 h% i! ^& ?; g. J

8 x5 J7 d/ W* b5 m: u6 @5 x5 j
已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 30 口水哗哗地

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宝宝生日
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接下来是老醋花生8 o; L& Z0 o/ z  I8 A! L
先准备碗汁
' w2 F7 n; z" }) x
空碗
, H: r( {% ~& \# H( ~; E
1 o; H3 {* a: M0 W. M
调碗汁时 根据个人口味 边尝边调: R" t( e& }; p- o2 C
首先是山西老陈醋

: Z9 D7 V0 O. w* Q

; X! E2 J7 Y. t( N8 W3 j% Q; c
酱油/ H" X, l' q8 S* a; v
: A5 q' q( w5 a  h
香油
5 ?& \+ |" k" w$ _" H/ L# \9 `  S& k$ \% |& V
白糖
+ F" ?; w/ P  l5 f+ K) j4 z
1 k# |: A9 I9 o' H* p1 c调好后的碗汁/ ~$ v( H, S1 x' k1 ^- F: [4 C

' M8 z! o2 _7 c+ ]# [6 `1 I" X% H# r; a4 B/ _! [2 c
: c" c5 N. s" i5 G

8 U& C, Q% Y  E( W
+ `( ?8 z. ]4 H( ?

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宝宝生日
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主角登场: `/ h- `0 }, {% Z0 j9 m
花生
$ i' Y* ?% z' e' @: ~) b
7 ]1 F# ?$ y  p  R5 q5 g
锅里放少许油
) c" A5 ?. a1 |- b# Z' q6 V9 X$ j& \  I4 Y/ v
锅里放少许油
4 {2 d( \6 d# V. w. d8 d0 @$ I- E3 @% I
油热后倒入花生
% W8 j; Y9 B/ j4 s% i# c3 B
. }* S6 h- `% r) d% R

" n; ~) b+ G, e  t+ m4 w$ O6 R5 i小火不停翻炒
8 d! ^- L* G6 k& w/ t( W# P7 ^. w; W" o- X- x
& J/ {) M/ }6 N- Q3 {
变色后就可以出锅啦!
' |  S8 n% k6 d& I5 \& o0 ]

; }5 l; ?: H, z3 @+ P* W/ }' I) Z6 K' M, i# T
迅速倒入调好的碗汁里
9 W' d7 X, M1 F& j# p0 M) r8 r8 \

+ @$ p# r& u; {' g
4 H& F9 i; Z/ a* }3 `
  I' p8 ^: ]7 T* C0 f6 T+ }( T

+ c* v0 O% A9 r1 p) l

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宝宝生日
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. h/ i, o5 {* l3 C+ [

0 V  k) V5 @; m: Q小葱切小段3 X- C8 E, W* f- e- C& k) m

7 O! H% X2 [# A; f1 h! H1 T$ h
7 G3 V$ ~: [# ^9 Z香菜
+ ]2 _. ]2 D: M7 E) e; g: W* Z! p
. u. ~- x+ {- v8 d
. F1 M2 i1 J0 g5 H
. I/ c7 [( W3 F/ m, [* z( S! }放到花生里
: x8 {& E6 ~; S4 }" M' E7 j3 z1 o1 R, l7 q$ b9 C* D- b& G' y

7 m6 w1 x8 [7 X; n/ Z* u+ |( A拌匀,成品图
2 ~+ d9 L( r3 {& a( E6 C  C

8 z+ ?3 d1 a& D1 S5 P, e
: N+ q7 x5 N' C
8 z  e  I! h* q8 }) n7 w. Z1 r' M9 w; l  `5 d/ f
& W/ o; v# I- Q; Y$ [
. W5 r+ }, C% m/ ~0 ]% q5 w+ d5 {
+ B& `0 n' d, |) @+ \  ]

# U' s4 J$ y  ]! O4 z

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宝宝生日
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接下来是
8 p+ \, H' B, K, b* V人参党参红枣乌鸡汤
3 e- l5 x$ F  W) o# e) G
补血补气。。。
! Y5 m) J8 A# G% c6 z人参& `: t+ E+ b# U' d8 G

# q7 x# u0 x: e+ f) |黄芪
: z' m- U. A: x# G: h7 S
8 H  K% w8 [1 p, @

9 B8 M0 q/ R7 d1 d; Q9 _' m. H1 H党参. p0 u0 X. i' n/ d6 Y
$ b. h5 i- D/ g, i9 Z/ F
4 E6 [$ ^$ _, o9 R% \% A0 B
红枣
5 ?) l# C/ W. G' a7 Z" p4 Z
; R% N" K9 v  D- L
8 l4 K! H& x' q- \  y/ y
  i$ H; i! J3 y% ^

7 o" V, r, G$ A- W# k+ E! j合照
" l$ `2 ^( y" G; g
$ k. S0 _& d$ Z+ e半只乌鸡,洗干净备用
+ g2 L2 G5 s2 P" s( Q1 S, {
$ [4 K% k4 v! P# m  Q. V9 b6 M6 [3 {- {4 R- I$ z
# y* U0 b/ i; C& @5 B  M4 L

/ f! O$ }9 v1 N; X5 D& k( A$ c

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宝宝生日
2012-01-01 
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  g+ m4 F/ v3 o% W# G4 j4 x将所有材料放入锅中1 b" [, `) @/ M  ~, C- b; g; |& D2 q
" o7 Q( Y4 Y3 K7 w% d4 Q
3 D# i" D1 g8 X4 X0 Y

& ?# Q9 d7 H/ r" Z1 x7 i- R按一下煲汤键 就OK了8 {2 P, w+ c- J1 M4 ^0 Y
7 G" J6 |' |+ N

3 i; r+ @9 t# ^' s' X出锅前,放少许盐。出锅后的样子/ j, R4 b5 @0 ~3 ~1 ~3 ]/ p
9 N( E% ?3 l0 \

! O9 g( a7 ?% c- G) t. ? 0 ^4 d; ]6 }# c  F9 Q1 K& ~
五彩时蔬) x2 z0 }+ k. F" J6 n: y$ @" t
原料:土豆、紫甘蓝、胡萝卜、芹菜、香肠、卤豆干、红烧五花肉

* f) c$ L9 p" k' K/ P! i- [0 t6 E: b! k, j

: _0 }9 p0 o, r& K4 S" X/ p
# O6 [, ?$ a$ u5 b1 H( a2 d) ?
9 L, e/ a; \5 W. H- Q/ N# b; ]这个的过程没有拍
  G/ ?, i  Y1 P# C$ n基本就是热油、放葱花、先后顺序入锅、放盐即可。。。

' r8 o3 f$ N* ?4 L% O0 U& x/ a: C" M/ p

# }! s4 ~* o# h8 N! c$ f% |' @5 R! c" j
! K% \3 E9 M; S/ l" ]* }% H% Y3 P

' h) J) ]2 I: e$ y8 ]+ i: o4 C* o; I1 O, u7 E) }

" K4 ?: k+ P, j
* u2 T4 b0 v( J6 V5 E: r5 {/ B
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

好酸啊,哈哈

点评

有个好心情哦  为什么酸呢?  发表于 2012-3-20 17:14
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

都好诱人啊,那个乌鸡汤会不会太补啊,都是好东西哦

点评

有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14
有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
好诱人啊。大补啊。

点评

有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
帖子
190651 
真不错。。。。

点评

有个好心情哦  呵呵,谢谢亲的夸奖哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-16 
帖子
649 
老醋花生中的主角花生需要提前泡好吗3 o: D! r+ Q! U; ?

点评

有个好心情哦  不是滴哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-06-02 
帖子
226 
回家做老醋花生去

点评

有个好心情哦  呵呵,当个小菜很不错哦  发表于 2012-3-20 17:15
紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
还有一个菜咋看不到呢
5 j" Q( e; |, a* ^* |
紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
期待“五花肉炖土豆”,口水呢

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
真喜欢这个时蔬

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
看着就留口水啊~

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宝宝生日
null 
帖子
1427 
下班了要,这不是赤裸裸的诱惑吗?
0 q1 U* I7 Z* `% C& o& p1 b# [5 e
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