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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-19 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

+ b7 p% x- b9 {+ X本来想把上周末做的大餐,发在一个帖子里的,发现实在是太大了,分两批给大家分享哈- _# X( \/ b. d# g1 d) }6 @, j! E
这次给大家继续分享 . `, `! C* g) A
老醋花生
' w2 [: J  Z2 @) j, f( N/ ^8 ]$ D
人参党参红枣乌鸡汤% i! u' K& p# A; U+ F# V2 m& J$ z
五彩时蔬7 a1 z, e& m  B( F6 X
五花肉炖土豆

0 `% d+ i2 M/ \$ A9 j【吃出最美】绝对挑战你的胃!葱爆肉,简易版宫保豆腐...http://www.bjmama.com/thread-1107424-1-1.html: g+ m+ A, _3 N/ N6 S* N& D. P
7 K8 m( W% t* t9 ]

$ Y. t; F, \: y7 L* Y
$ J, w3 x- b! k( [* J
. N  J( a8 o' |' u4 m
已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 30 口水哗哗地

总评分: 经验值 + 30   查看全部评分

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宝宝生日
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接下来是老醋花生) G6 V+ T% Z5 S7 t: N2 Q/ d+ X. u
先准备碗汁
5 M1 b: F; n5 d2 `. v' b& q
空碗
$ m) o/ |3 L- V4 e& X6 N

0 _1 A' Y/ d  R+ T调碗汁时 根据个人口味 边尝边调8 d  Z" ]- y, W4 f( W- I7 J' b7 D
首先是山西老陈醋

6 \4 X/ i8 E4 U3 T0 ?

; {: Q1 ]1 @4 s/ n; [2 k
# @7 X5 J; X1 F$ f* \酱油. F+ Q( `; m2 t" ~( m$ {
( R- S9 X8 p' y0 W  ~6 ^
香油
0 a3 D+ {7 v7 p9 k% f4 w8 O9 e' A% ^! u8 r  T& ~6 u; ~
白糖& |: ^" I) o* _% x

. z; u) j  V0 s7 a, G调好后的碗汁
8 Y, f* j) m4 M: N) R  {/ n8 j+ ], P/ m1 ~  e2 U
. ~  B* |% i: ~9 F
. x) w. k# ?6 {( A. `
% c  s8 L) Z4 e4 r
, H5 {5 y7 ^2 H& y, ]

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主角登场/ y1 r0 e0 T8 Y  N: \' y7 t
花生

( u( T  S2 b5 d2 Y' L/ C" V1 ?; W- u6 ^. ?8 B1 A. G+ c) V
锅里放少许油
  }( u3 W) y* a, [( D
1 t. p- r" \5 S0 N3 ?  L锅里放少许油% l0 f6 Z3 H2 Z

$ d9 O, ^4 p: @0 ^% M5 ?+ N
油热后倒入花生2 w& |: @  Y# v9 h& {( r
5 |2 [) z. [) o; L5 x

, ^3 _+ v7 E2 L+ j小火不停翻炒, ^) C7 w, `& s% S
( H+ G# I& o0 ^

5 d" K! [8 T& ?- b4 k
变色后就可以出锅啦!
( U8 L2 S5 N+ j1 Q; ]

. s7 ^* Q% j0 `
( n8 Y8 j" j& O4 g# [9 c" o
迅速倒入调好的碗汁里
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; W' T& Q2 s# ]4 V; D: F' x4 n3 d% q) d

( l- g( z. D* Z1 f" ?8 _+ w7 v

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, c, c: o6 {" j- c( I; h* o" w

9 y" l6 p3 x5 x' W) T  E小葱切小段
% n% b& H5 w9 F; a. G' B9 I( y/ ]$ w
; S3 q2 ^. g1 J8 w
香菜3 X1 ~' r# n8 M6 L+ v7 _1 u  Y

& X' _7 l  f& \2 ]; m* z1 n* A' k9 Y! ]2 b6 _" C

% x: ~( J0 K2 B: b0 g4 R放到花生里, K" b% e' S3 O3 p/ Q4 m
3 [) y, R% Q8 R. D. a( N

1 q: A- l- F5 t, a拌匀,成品图( i/ z& v& h+ c' M! E( C4 S' i
' q- \" h% M, t3 z2 B$ s

  `: O# l0 p: h2 |7 q( \2 w
! M* o% l9 |1 o1 H- Z, p" ]0 O
9 n6 {6 J% d' l) d2 O4 n4 g0 q
. m4 S5 `! N- ?. T6 G3 x2 P; d& z+ q: w2 E

* u, `4 e1 p# n$ F  Q
6 K( L/ h* t( O

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接下来是# F2 }% U( E( \! X7 M6 [: h
人参党参红枣乌鸡汤

% k( x* I6 L! i9 w" U( b# v+ D+ a补血补气。。。2 H1 v5 W; d3 Z: e. \8 H
人参
4 _9 c7 @. R1 h( k1 N  m( V
3 r( V" i4 \" {$ e
黄芪
+ ^+ ~& A7 \9 _0 r% e" w. X5 F

) c. T: S7 g# r! v/ F6 M0 g% z3 P5 ]. v
党参( t, D8 k4 n/ e' ~5 s

' }. Z. e6 u: y% V- t" y
6 k8 i( t5 ^3 T/ m; x" t红枣
6 i' B# L6 u+ X4 c9 c

4 V% J$ F9 E4 d% V
1 N0 B  c9 C# Q! c9 b' h" b# e6 `% e- M; j* d
( j1 L; e( }% g9 l& h" }4 O$ \; ~
合照
) U) Q# g* c: U1 ~( a
# f5 J" E/ Q$ h& e' p半只乌鸡,洗干净备用
( Q1 s. U5 ^* N0 t4 ^
/ V8 o! G+ o4 ~% c0 |; R! w+ f5 M! u! d- e; X
. Q- H. D+ ?# G

2 ~- t: N# W6 t: g, Q

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宝宝生日
2012-01-01 
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0 Q0 o7 M% [) R/ s! |8 h将所有材料放入锅中2 s0 w" f+ f/ C

% c/ q8 F* t8 U
* q# {: O5 p; t! D8 I6 T ) z. E; C" t9 J# X0 ?
按一下煲汤键 就OK了
3 v2 W; r, g. c5 V6 \) B  n+ x7 n( N: s3 o* t

6 l+ X3 N( o3 m- C$ L, _) r' s出锅前,放少许盐。出锅后的样子1 V; y( R5 h. h5 {

2 v+ ^/ L9 H! e
" F; F' K: n. V% |  W" D& @
, R& B  j. v% N. \2 J+ |五彩时蔬
) x, D8 c' T( Y0 p! P原料:土豆、紫甘蓝、胡萝卜、芹菜、香肠、卤豆干、红烧五花肉
4 \! U* _0 `7 @* N

, n+ y# X6 A" `5 l/ H; V
% e- I! m& O8 m' j4 Z. J

% v- @* B- _  I1 z: e) i* G1 E. m
( ]! d$ T, m9 A这个的过程没有拍& n5 T% x9 d. t* u6 n& v
基本就是热油、放葱花、先后顺序入锅、放盐即可。。。
, n4 g( o5 @; ^# U& Q+ V7 e2 _" W5 s

5 p" y# |! c" ]. M* i
  d0 T7 Y3 }5 G* I* X" m# }# E8 p# r* u. ~% _/ r! o
, b2 J6 P3 u# w: f

2 }2 T. w2 T; t" Q$ M$ _. P# L) m3 g2 C
2 ]7 D3 M4 [( O) q* G

  D: {" ]1 Z( |  W
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

好酸啊,哈哈

点评

有个好心情哦  为什么酸呢?  发表于 2012-3-20 17:14
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

都好诱人啊,那个乌鸡汤会不会太补啊,都是好东西哦

点评

有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14
有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
好诱人啊。大补啊。

点评

有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
帖子
190651 
真不错。。。。

点评

有个好心情哦  呵呵,谢谢亲的夸奖哦  发表于 2012-3-20 17:15

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宝宝生日
2011-05-16 
帖子
649 
老醋花生中的主角花生需要提前泡好吗
' O1 J# I: b* ?( _7 S. U

点评

有个好心情哦  不是滴哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-06-02 
帖子
226 
回家做老醋花生去

点评

有个好心情哦  呵呵,当个小菜很不错哦  发表于 2012-3-20 17:15
紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
还有一个菜咋看不到呢
8 X' w! M4 `& r1 E
紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
期待“五花肉炖土豆”,口水呢

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
真喜欢这个时蔬

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
看着就留口水啊~

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宝宝生日
null 
帖子
1427 
下班了要,这不是赤裸裸的诱惑吗?
' a  E3 l; O) l9 v% q; ?
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