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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-19 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
) w& q. d. o* g  p( Z4 o8 j0 J  @
本来想把上周末做的大餐,发在一个帖子里的,发现实在是太大了,分两批给大家分享哈
  J/ b5 \( K+ |) X5 T2 L这次给大家继续分享 , w& [7 s5 x' t/ _; L, {
老醋花生
* f8 L4 K/ m, Y) b; X
人参党参红枣乌鸡汤$ Y5 W, U/ f& _7 C& d
五彩时蔬. ?& }7 f  w/ E9 |2 j
五花肉炖土豆

  C* F2 ~+ a2 o7 s  q【吃出最美】绝对挑战你的胃!葱爆肉,简易版宫保豆腐...http://www.bjmama.com/thread-1107424-1-1.html
$ X; e. @& E  S+ F' z
5 l9 `& L3 x7 U5 ~, t) P. I; l2 x1 X& i- k9 R- ]2 Y
/ P& X+ R5 M& {; z  h2 G
$ ]! |: ^) R) W. `, s# M1 b! k2 ^

已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 30 口水哗哗地

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宝宝生日
2012-01-01 
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接下来是老醋花生/ m  C& ~9 K4 W9 d! r) o/ z$ _
先准备碗汁
$ B. p" D( o$ S% w! }& g4 M
空碗
5 J$ A1 I3 R4 ~1 A0 Z4 O7 h/ b: [

  y9 x; L% O1 d5 @. \# C/ R( m调碗汁时 根据个人口味 边尝边调2 s7 n+ k( Z' L( d
首先是山西老陈醋
5 m) L* o6 ~" f5 R, x

% D1 z5 m- T5 ?+ S( D& W6 H( H: I2 s+ u! i$ Q  O  B  D
酱油0 V- ?7 C% n& U' R- m9 |' Y+ L' G
8 @+ s" w7 V- O' a: o
香油" }# S! ~) g! O1 Y7 j

) ?0 G0 @  O( d. {白糖
8 o/ {  a- m5 M; `0 f; A
: ^- L! q4 G: A5 M  Z0 j调好后的碗汁3 J5 r" j9 m- l" g5 [

' N- f8 \; w% `) V8 S  J
& X! G1 G* ?. H% C/ v% Y! H/ M
+ }7 ~% c3 u: d" [1 a" z/ L% X# T( p0 ~& F; e0 C
: V3 p' R& b8 V5 O7 Y% W

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宝宝生日
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主角登场
+ e* P6 g/ q, x7 Q1 }花生

2 K, y  U$ N3 L9 ?8 |  F; Q! K$ V, b% g- L: P
锅里放少许油
$ H' Z8 z0 k+ v' c
1 L. e1 ?6 ?- F: Y3 C6 F6 P锅里放少许油
3 u8 e2 C, K4 _- t, {( f) Z; f5 n2 k: o: n  E7 Q6 L' V
油热后倒入花生& e' b1 q% W' M1 r, Y

% g* m% z3 K% H5 i) r- I: [* x  c4 U1 ]9 t5 K( l5 P8 T' S
小火不停翻炒
" r+ h7 d  W. j1 s6 G
  A' I/ o+ w! ?
% e: I9 {( s+ J3 n3 x
变色后就可以出锅啦!" d( ^& f+ s4 ^( t

* j. X& A3 F7 v1 `7 ~3 t$ R& r5 \  U# I, J9 _  R
迅速倒入调好的碗汁里( X" C/ I6 @; J+ T. s

! Y1 A# V; H" L; j( m, h
8 {* K6 y8 \4 x. S( \

. Z& W" J3 I" E4 K. L6 N2 h4 }
3 t7 F" ]! l% ~" q

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( o$ X5 `5 J0 M& N3 Q
! ~1 s( M) n) q( e1 U/ a! o4 {0 Z
小葱切小段& m5 m* V# j; R0 o) `
& o4 H' e- k' J2 {- ~: X

) s2 E$ ]9 W9 \! r9 r; L" {香菜
8 [7 j) d7 G$ L
) L# C' y" ?0 X, |' l
% u# _# |) P2 p0 @& U3 T1 `' f
1 K7 G- \2 g5 a" l, C# j4 ~放到花生里) r5 b* T' L; p6 k+ q
# @/ M1 K5 d2 o' i2 ?+ x# h- j
" G0 g: S& n; ?* K
拌匀,成品图
7 x. P. |$ y. e5 t  E. g3 r& w

2 G+ Q3 G) D% h% e( z5 d3 a0 y1 D$ f  _! {$ B! G$ v

$ G$ J! d) [' i" F' l
* d' E: ^; C$ M* O5 F' u! _+ X" s2 v2 C/ t) v8 O

! K! K, u( J6 U9 ?0 G
& e! @' K! k* h
! M9 u; V7 Q2 X, R/ e8 G

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接下来是& q+ u0 I) h" O9 v/ a
人参党参红枣乌鸡汤

" u% P7 w* ]/ z5 U; [5 V! k补血补气。。。  S, C7 Z6 Q2 }! i- D$ n
人参
* \" O0 `; k, [; ~' \
7 q4 ^8 W. X6 ~) Y& o, l
黄芪: w' a- V  ]5 s9 v9 I  _9 V

8 [0 D5 C4 S8 S& W
5 H  w/ j' Z/ o5 z党参5 ~  W( z# _+ L: c# w* e9 Z- Y

8 }- m7 M8 F& X
  t+ w& D6 G9 M红枣
0 J: {8 e, q0 @8 P* r( b. f

" c5 g" Q' p2 t( `' y5 d2 H) H/ A5 R6 {1 g3 B: G! N/ D

4 L# m9 {' v; U" I

+ U. l8 ?. V8 R- P% V( L合照6 x" {4 v- l7 g6 k% v, J( q7 B

# g9 x( W6 w/ m# P6 e* P半只乌鸡,洗干净备用1 ^: Z/ X, t. f% K3 x
; X+ {! P/ \; m5 G( N# I% S
" ?5 y( Y' w* G' \% S( G9 \/ i
/ z& C$ y% Q7 c. Y0 Y( p- _

1 y" D9 m5 n& M7 X

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宝宝生日
2012-01-01 
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# w3 F/ ~' i( T( [9 k7 [: o! c将所有材料放入锅中7 Z  z1 T0 N7 Q0 ?# }% F  N
! R; d6 f* j& c* }: }- p% C  E+ }

+ G# e0 c$ P0 k! l" D4 r
% y3 @, ]+ ?) N; v, Q按一下煲汤键 就OK了; ]! {* S: |$ |& N: J- ^) G# w
6 n  x  A' Q$ C6 c
) O& W& _2 O  q$ h3 ]) M
出锅前,放少许盐。出锅后的样子
5 ^) Y1 @" h+ \8 x

$ a# k4 C1 E7 ]- U
+ ~* d: D! L4 ~' k" w
. y& n: ?. ?1 A( n五彩时蔬% |( j+ u5 r) X
原料:土豆、紫甘蓝、胡萝卜、芹菜、香肠、卤豆干、红烧五花肉
/ H+ u5 \$ Q9 ^. t2 |  u7 i9 w& [
3 V4 [: I. ~6 Y: u# i

( E6 [$ h" \7 z( [( s6 m/ m+ V, y
6 l8 R0 _9 s: x% V2 R; [  j
- r- ~4 G: [( F( |6 x8 w' c这个的过程没有拍
: D5 U9 x# u, j9 S' ~基本就是热油、放葱花、先后顺序入锅、放盐即可。。。

2 ]" l4 L" Z, P+ |: r
$ b' J" u/ e- i9 X- ~
: e4 }' G: {5 C# K7 f" n
) Q* H: ]) I, ^. W8 |7 |" n7 e8 T7 k% ]2 ?+ v$ c9 k' X  a& |

* q) Z. h& _# ?" T1 {
: y$ n; V* R" J6 M4 d
6 c% ^8 p" G7 E0 H1 H* p. y7 G' {! u+ f6 |& H! X; \

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

好酸啊,哈哈

点评

有个好心情哦  为什么酸呢?  发表于 2012-3-20 17:14
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

都好诱人啊,那个乌鸡汤会不会太补啊,都是好东西哦

点评

有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14
有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
好诱人啊。大补啊。

点评

有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
帖子
190651 
真不错。。。。

点评

有个好心情哦  呵呵,谢谢亲的夸奖哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-16 
帖子
649 
老醋花生中的主角花生需要提前泡好吗
" A) m) H! Q( n6 I& Q- Z: W

点评

有个好心情哦  不是滴哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-06-02 
帖子
226 
回家做老醋花生去

点评

有个好心情哦  呵呵,当个小菜很不错哦  发表于 2012-3-20 17:15
紫木小筝

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
还有一个菜咋看不到呢
9 B/ F1 O, J8 T0 V* ]
紫木小筝

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
期待“五花肉炖土豆”,口水呢

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
真喜欢这个时蔬

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
看着就留口水啊~

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宝宝生日
null 
帖子
1427 
下班了要,这不是赤裸裸的诱惑吗?1 b' H% Y, R% T/ ~8 U; V, Q7 G

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