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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-19 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
' B- n6 v% b- a$ X* `7 y+ I& a6 n1 Z
本来想把上周末做的大餐,发在一个帖子里的,发现实在是太大了,分两批给大家分享哈( C5 q, y1 p/ z8 o1 w9 M5 K2 _. h
这次给大家继续分享
) s0 z% i; G- ~, b5 A' B老醋花生
/ b5 g' |4 ?  Z/ s
人参党参红枣乌鸡汤* ]6 h! [7 W# J8 \$ Q+ r
五彩时蔬/ d" K- b- \  U0 D' \: s3 _$ s, s
五花肉炖土豆

2 z) f. ~( r6 a; r/ `【吃出最美】绝对挑战你的胃!葱爆肉,简易版宫保豆腐...http://www.bjmama.com/thread-1107424-1-1.html  N; S" o6 [% U+ c# q9 ?

* [! y) @/ p6 X! q& L  }* M. {8 i

$ K3 I! G0 a. i( N8 Q8 b( i' v; x8 C7 k7 F& x9 B

已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 30 口水哗哗地

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宝宝生日
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接下来是老醋花生
# m& Y; e4 P2 f' V9 |) Y先准备碗汁
& e+ z5 L9 K& V1 B/ }  b
空碗6 N4 o0 N+ V' t- O0 n9 h; Z
' O7 N, B& k3 i) n
调碗汁时 根据个人口味 边尝边调8 S+ N( B  p) k+ y+ X: @
首先是山西老陈醋
# ?. S5 H! N& F' w+ N$ h/ J2 }
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$ K+ l5 i4 x+ x, s7 I' D! J2 ^
酱油7 T3 ~1 r+ F0 ~+ g' w: m/ |% \  t

  J/ J, z' E6 e& D- z9 p香油5 m$ D4 L  O4 _- @. t

3 u" I, d! E- r6 v9 {+ M" M白糖* Z: @; Q4 ~' N9 e( d- a: w

+ U- B/ D4 q' I7 l调好后的碗汁4 M/ s% U: B% p, J
8 p" A* q$ |7 [6 q/ \5 J  O
' \* Q/ d# E1 F4 m2 @# a

, Z4 u. O% m+ v; ^( C! X: [5 \5 y+ ~. A( ~- B
7 V3 R8 F& Q$ {7 R: O  T! a, l

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2012-01-01 
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主角登场# {& _$ [# j0 b5 f, ^
花生

4 b8 ]* D) B+ u: m
" a4 g8 T2 B- Y0 [锅里放少许油
2 N2 D& d' f* D4 m
7 |; l* v" ~/ f4 E  E$ M8 L锅里放少许油: c( B: Z) L- l/ o  q: K
9 P$ M; t1 h/ J" Z# C
油热后倒入花生
; E3 R0 S9 Y- p  B8 Y: R
5 D( V. [3 a$ |3 C9 W
0 H8 T0 }# O0 q
小火不停翻炒
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3 `) a1 }' |0 \* G/ D
9 ]0 p7 `# h2 c% o! ~- \/ l* u( v" |
变色后就可以出锅啦!
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& k2 b+ o0 _" u

" Q$ }9 U9 V2 I2 W5 i. V) @
迅速倒入调好的碗汁里
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& c3 ^" x* A2 j0 o

$ C" y0 U5 x( R+ Y; O( |1 T2 \8 j& i4 r. W: H

5 G) `* h. X6 Y" `8 Y

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1 c7 G$ k8 o& Q3 H6 \! Q
1 u8 E0 n5 u& `8 X$ U" B
小葱切小段
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香菜% Y1 T/ B8 @; V: z# v" J! t8 M
# g1 G5 h5 ~, q  J
, K. m: @0 C" G4 L, I- z) m, S. C

- T0 l: H4 b# l放到花生里
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( i, M/ e0 O2 C
0 P7 H5 z8 ~+ M- Z, x拌匀,成品图
& H' k9 y. u( A! c' B" A
, P+ W0 z6 E' G! P
7 h2 \9 N+ s2 j8 ^
3 {$ }+ N8 k1 p

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5 g) p( ]  n9 @) r8 e6 _

$ d; @/ N* y$ k2 m/ ?$ a

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2012-01-01 
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接下来是
7 V6 ?  d/ c5 p* l! y人参党参红枣乌鸡汤

  z. S$ c" t8 s4 h5 o补血补气。。。" a6 x2 d; A2 _) H; N8 M# S
人参9 H% ]+ N8 h! @3 P( F+ j
$ d- [8 E* l& U- V% \) ]/ `+ }
黄芪
1 L+ A1 m. }  ?7 t8 {
) _5 H4 z4 L% I5 @
3 _2 M3 v/ u3 J( s. }( t; a' Z) w
党参# Z; }0 x2 v1 a; B' c8 e
- `& v* I, g) L
7 K) ?9 s6 I6 m0 }
红枣% ^3 M. H3 G: G4 T1 i" ^6 m

$ b8 u" l/ B1 B+ M) b
. u7 R& Y& b4 \4 l. G* S8 S. y% Z8 F) s3 u* J0 B/ X. \
+ T# m/ D% X6 {0 T
合照$ s2 K! a* Q4 c4 w0 V# n

& v4 k! \9 h8 \2 w, i半只乌鸡,洗干净备用: r7 \; p. E- @
$ e6 r! I; L$ Y* A& I; I
2 ~1 ]; G2 U8 d+ V: A# P! n
/ a7 j4 g" Q* w+ t# G. j
/ ?$ g) q* G: T

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宝宝生日
2012-01-01 
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+ A) f1 o( J+ f7 f
将所有材料放入锅中
& O; s* p8 x: ]  Y# Y6 a

- ~3 d# P2 o1 d: c8 ?3 O
: i$ z3 P  t1 e 8 r) z/ S- u$ z
按一下煲汤键 就OK了
  p  l: _; y& J, p7 S( Y6 o+ S
8 z" X1 Q0 U; j5 j* K: y, T 1 N1 x4 V" D" G6 A
出锅前,放少许盐。出锅后的样子
/ X, K4 j* c6 D/ {3 k1 O
1 f- p" H; U2 T" N

8 K3 g$ ?+ t% }
8 U" G7 R# V4 a3 A- q" r$ C& m4 \( a" \五彩时蔬7 w# v% ?& A/ P& k
原料:土豆、紫甘蓝、胡萝卜、芹菜、香肠、卤豆干、红烧五花肉
& u' D3 n! u% c% {: @9 B1 b

* f& E! p$ K, O8 o: H
, Q8 Q( w# q. Y" |

- _% l+ P) B, I; F- d5 i3 i# m & _1 @, N% _. {2 t* Y1 ~
这个的过程没有拍2 }1 b8 |/ I) C* |4 h$ Z
基本就是热油、放葱花、先后顺序入锅、放盐即可。。。

6 W6 X7 w8 b1 n  E
# q! p- {4 m$ c/ h5 s5 S
: C0 @" Q; T. H8 c, C6 h2 Z) g8 |; l' O5 ?. b- n( n( u
8 J- e' G8 [2 h5 J6 w
# z3 |0 k+ \4 k
7 u: N; U) K: B% C" c5 J$ {8 P
8 o, P" E8 B, K2 t! N8 h
# y4 t& I4 e& B1 o1 v

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

好酸啊,哈哈

点评

有个好心情哦  为什么酸呢?  发表于 2012-3-20 17:14
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

都好诱人啊,那个乌鸡汤会不会太补啊,都是好东西哦

点评

有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14
有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
好诱人啊。大补啊。

点评

有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
帖子
190651 
真不错。。。。

点评

有个好心情哦  呵呵,谢谢亲的夸奖哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-16 
帖子
649 
老醋花生中的主角花生需要提前泡好吗
; S# F+ m  ^5 s. v/ M" N2 X

点评

有个好心情哦  不是滴哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-06-02 
帖子
226 
回家做老醋花生去

点评

有个好心情哦  呵呵,当个小菜很不错哦  发表于 2012-3-20 17:15
紫木小筝

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
还有一个菜咋看不到呢
$ K8 Z; R4 [! x/ k% V1 P
紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
期待“五花肉炖土豆”,口水呢

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
真喜欢这个时蔬

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
看着就留口水啊~

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宝宝生日
null 
帖子
1427 
下班了要,这不是赤裸裸的诱惑吗?
, D1 o# G# R+ ?2 T0 E2 m- n, @( h! H
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