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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-19 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
' j5 C8 Y+ Y7 _5 C
本来想把上周末做的大餐,发在一个帖子里的,发现实在是太大了,分两批给大家分享哈6 g. }- G: S1 E' b, z: w: s: G
这次给大家继续分享
& x+ w5 r0 N/ v4 \/ ?3 B+ ~/ n7 K老醋花生
4 [9 w! ?/ A/ s: g* X$ J7 r
人参党参红枣乌鸡汤
. d& A. B( B) t* f0 Z0 y# L2 I五彩时蔬
6 Z% e, {: K- B1 U/ g8 V/ S五花肉炖土豆

' J2 [% {7 J8 ]8 a/ y* n( ?【吃出最美】绝对挑战你的胃!葱爆肉,简易版宫保豆腐...http://www.bjmama.com/thread-1107424-1-1.html" `4 J1 |1 a5 V9 {% w% s$ W

' Q1 x3 ~- |! V3 N4 t" g
' a5 J8 K( D% I: K3 d8 d# ], D# x
2 \! x6 S0 O3 P$ f" ?2 v3 P8 N% x6 y( y( M

已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 30 口水哗哗地

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宝宝生日
2012-01-01 
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接下来是老醋花生
! ?7 q1 T5 `; v$ Y# l% P# p先准备碗汁
! c9 r' E* @! Q; y
空碗# V/ v- x3 @1 }! z% _2 C

" _( z9 ~' [: z; d# j0 `2 n调碗汁时 根据个人口味 边尝边调0 [5 Z- s$ n/ a0 ]
首先是山西老陈醋

' U5 I! u0 p1 H( v1 O* W
* k! Q6 p- ~3 S7 n

+ R$ l' C+ f2 Z! @- I& R0 K酱油
- N' @% X$ {" {# P  x" f
5 _8 c* G+ x3 L% a) U香油9 @5 s8 v) _7 O& I2 J% w
, o8 Z2 Z& j. ?0 K4 h: S
白糖. K( i1 y! w2 i  U
- v; ]4 Z3 ^+ V. M( x  k
调好后的碗汁
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' s+ [' G5 j, C; `+ s# V
# D! M- \, K( ?2 G$ e5 p
2 H0 Y) R# h) ^
, ^7 n3 w4 X& {8 v: S
' g2 [4 Z/ R2 d# D( E% p; [

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主角登场+ q% u; }0 V+ j$ o$ Y
花生
9 L1 @" o/ s" E4 \/ }

4 B. H) e! P5 ^! Z- K锅里放少许油
0 P7 ]3 e& U/ I1 }1 Y# ]6 a; c& ?/ A* w- ^3 H4 ~
锅里放少许油$ r, o) g" T0 u4 p! R
: G7 Y, m( J* e4 g7 [
油热后倒入花生
5 M2 Y+ ]2 r" z& [7 L0 F. i

( Q& p* a5 {: M; D3 d$ K9 j% u  ~5 n: ?9 s( r
小火不停翻炒1 H  h5 u7 ?% X. V! G
! |) ?* `3 z0 V9 J; B: d
( N9 U: p4 p2 f- _2 i
变色后就可以出锅啦!7 B% Y7 j2 ^! R8 {8 Y# ~. B

( r4 t4 ^& |: w- u0 z/ [1 j) P* ?
* E& \9 v/ Y# Q
迅速倒入调好的碗汁里
  \; I0 B; j5 X0 d/ x% F6 i

: B* N* a3 z/ \! f
: i! R* ~% c3 J3 z

+ ^2 {: Y, P4 M% f8 M) w. ]
& v2 S$ c6 g, |: V$ C+ {- v* V9 @: d

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9 m" B* U; B. H- T* S8 i
8 @% y- k) N, a) J4 g
小葱切小段& a. E2 Z" G" }: s& m5 M& [2 ]
* s/ D; G8 E4 G

5 x1 J2 O/ r  e7 G香菜
- G4 t% j3 o: F) D  J) \
! K9 E! ]# H2 s" A' G
8 [  e" l* f; J' Y. n5 i3 [8 J( |1 B) U# q' R/ n6 C  Z5 V
放到花生里
" [) R2 W, s  A8 q6 o; i! i: m
) a- l( O9 [& r5 j5 ^( D0 d8 }3 o& H% x! p) X5 }
拌匀,成品图2 A( R) l9 @8 p
4 l* d% V/ G6 x
+ H9 M) c* k( T+ U7 c
1 l5 A  l; z) o6 k3 p/ w. W: t
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/ g+ ?: R: K" o! q5 q' V

1 B& S3 j: n# P! Q) S$ }  s/ {" q, l/ Q

" z4 m6 N5 \0 H1 @8 O/ {6 {. V

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宝宝生日
2012-01-01 
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接下来是
8 Z4 ^- _3 v2 S& r: q0 R. Z! }人参党参红枣乌鸡汤
; j6 f! A, _& _( D& T' V2 x
补血补气。。。
; ?7 H/ D% r2 R2 a  w人参' c4 S! H! ~& D5 A+ _+ {# f

8 V2 F3 c# K% C黄芪# N8 b  N' ?- O" v# T

0 y# R0 z: b# B0 u$ m$ r: Q+ m; w
; z: y9 K  S5 I' P: ~党参9 g/ R: c0 m) X; X7 z1 z" X6 b

0 v+ n8 P# K4 `+ d9 _
0 Z" h( O8 Z3 A" L红枣
0 S0 I- P' D$ v' Y% u* }

0 p! Q: N2 W2 Y! k, g
  t8 z5 P1 e; K  v" }" \0 k
& f, B  @6 A0 K/ m3 v

: p$ Y/ n  W' v. H+ `合照
! s4 g' f3 Z! T  n7 T+ x$ h# ^3 d! D% r1 I4 l$ b! Q
半只乌鸡,洗干净备用1 C: O+ ]0 Q' Y% v# k
; o- E3 j) E2 t5 n" [
+ e. J7 L% R" e- m% Z4 n2 |7 r$ F
# b6 x/ \) i! A4 L' Y0 X6 c

4 }* v9 \7 {1 K: ]2 V

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宝宝生日
2012-01-01 
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0 |: }2 d* f) [) m2 C将所有材料放入锅中
* Y$ X7 r  M$ L" w: Z

! S9 V* ^+ x( E- I. u+ Y
( x- m, _3 R) D0 G 2 @8 L+ S( o7 a8 H! D
按一下煲汤键 就OK了. n( a' R4 _' l. e; b- @5 \
7 p  W- C, m: l  o7 J& a
) d- [  F; [$ n: _
出锅前,放少许盐。出锅后的样子& x  a1 c& |4 a5 N* G: M8 F2 U

# L. P* Z* A0 [5 }
- T. X0 W3 ^% C' F
) |8 A/ Y: d( Y8 A五彩时蔬) b9 J9 a. c! x( M8 l2 h
原料:土豆、紫甘蓝、胡萝卜、芹菜、香肠、卤豆干、红烧五花肉
# b& p9 o+ O( h' |! ]* c

8 ^$ I* R! k% ^% A. e* _1 f

  E$ J2 M- \" q4 S
' j' @9 r/ V- U5 f- o$ h) `
+ K5 q6 r8 e8 Q这个的过程没有拍0 `' N" C; u" v: Y
基本就是热油、放葱花、先后顺序入锅、放盐即可。。。
( \  ]3 q2 d6 w4 e7 `
9 Y) p; j; G( d* r) A
* j' g2 z3 E3 G( B

. }& B6 R; [2 F8 P( l3 S6 G' t3 B
; [1 }8 x/ h  y- P$ f  h$ r2 s7 L; v4 x0 _8 ~3 a, B

5 M. g" R& z5 W. I: G( b4 {0 s; e, j% g5 g5 J& C" b$ e) ~6 c
& i5 Z: t+ z) [% p

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

好酸啊,哈哈

点评

有个好心情哦  为什么酸呢?  发表于 2012-3-20 17:14
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

都好诱人啊,那个乌鸡汤会不会太补啊,都是好东西哦

点评

有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14
有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
好诱人啊。大补啊。

点评

有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
帖子
190651 
真不错。。。。

点评

有个好心情哦  呵呵,谢谢亲的夸奖哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-16 
帖子
649 
老醋花生中的主角花生需要提前泡好吗
3 I; k) e& z8 O

点评

有个好心情哦  不是滴哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-06-02 
帖子
226 
回家做老醋花生去

点评

有个好心情哦  呵呵,当个小菜很不错哦  发表于 2012-3-20 17:15
紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
还有一个菜咋看不到呢
0 j( x7 f% }; H* s" H7 z$ l1 ], a
紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
期待“五花肉炖土豆”,口水呢

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
真喜欢这个时蔬

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
看着就留口水啊~

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宝宝生日
null 
帖子
1427 
下班了要,这不是赤裸裸的诱惑吗?5 X' Q8 Q7 C8 {

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