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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-19 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
) a. f9 z: A7 s; m  T' {
本来想把上周末做的大餐,发在一个帖子里的,发现实在是太大了,分两批给大家分享哈" I# K! w! b0 e- ^
这次给大家继续分享
# K" W8 @( R2 R2 F老醋花生  T* ~- }6 c4 l5 e# E2 m
人参党参红枣乌鸡汤
9 i( r6 a4 a: _( C五彩时蔬# A. a2 \- q4 {! x4 T9 \  k3 E
五花肉炖土豆
9 G% H: K, y: w3 R: z& C
【吃出最美】绝对挑战你的胃!葱爆肉,简易版宫保豆腐...http://www.bjmama.com/thread-1107424-1-1.html5 C+ i+ x# j* q
9 `: t) H2 h6 t0 w& c
' M7 j% V: U- i  n. \. T* s4 e
! Z% P* _- [) K6 Y1 E
( h4 G+ h+ y5 k# a0 A3 R

已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 30 口水哗哗地

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宝宝生日
2012-01-01 
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接下来是老醋花生7 M3 t- @* k3 @* T' U( w1 L
先准备碗汁
6 |7 ?7 z& F& u
空碗& a  ?5 h6 P+ A" i& _

& W  B4 R( C9 T- ]. c调碗汁时 根据个人口味 边尝边调3 Q8 u' y: i0 F  Q# v3 }
首先是山西老陈醋

% W; y9 y! j' a1 e

  ]9 J8 ]4 F. |6 o2 Z+ K, i5 d8 z# y* `* S
酱油
+ q) k; u4 p, w8 h. v8 ]; _+ H
! I' Q7 C( c7 Q香油% K; I( {: A* f- R  C2 U

$ ~1 j7 w$ g; L. ~8 s0 W1 \白糖
; \$ e; D+ _0 G
* q; c& k" P; w# N* P; T调好后的碗汁7 k0 h* Y- o% [% G  y1 M
& I4 X% ^; z- L8 o7 C) s: G
盐
# T( I3 ^+ K( ^: |/ N0 B: |
/ r0 C. S$ t9 I7 W
" D" k& z' _) R: T" e* b8 x: c; i0 \

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主角登场
/ Y4 r# W5 O7 N# z+ ]6 [* q( u! q花生
8 V1 W: Q7 \& H* z& ^" r: d
4 o: Y! M( }1 S& a. e8 _; S! Z, \
锅里放少许油
0 I. a  \% ^" U, C! `. B; D; O, s# f: n
锅里放少许油8 }: B. _% F7 q- V$ a3 E9 E- B

- X+ V! X+ A- s# b" r6 k3 R- m" z
油热后倒入花生
; Z7 N2 H& ^& |- A/ p$ ?& d. u
& g- j6 A' d; Q; B
. O  M! h  i5 u0 R
小火不停翻炒/ n9 U& ^* T5 U! ]" e
$ L, {2 y4 Z! R! S; C" x7 a$ o
3 b5 D8 x& z; H' E! V3 F6 S
变色后就可以出锅啦!6 S0 h1 ~( j1 W" \
1 C8 t$ D9 `* J1 h( P
! R) o+ h2 S# @  J+ k" _
迅速倒入调好的碗汁里
* b, t! Q6 d3 @' m7 \
4 K5 g! E  c( g8 |0 V' C5 j

5 C/ E# K# v: @& j% Q/ V" I4 t0 K" \" a$ i+ c2 U9 s! w" c
2 Y6 p0 w: W7 p  c& D

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宝宝生日
2012-01-01 
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6 A" J( b9 `( U" S' ~" X
7 _$ u) J& S: N. C8 b小葱切小段0 T, {  n1 l1 }  N: o# O

! P& J- o; |; h+ _3 h; D
3 C5 m# [' ?7 H4 G+ U, ^7 g4 ?) A香菜
& Y( c  J$ Z9 I1 y5 o8 a& ]: U" h$ d- B# N# g" W

+ o$ [7 ]0 N2 Z: z7 N, r+ s+ `: e, u1 s& V3 ~0 X+ w+ l
放到花生里
2 Y9 C$ t3 y, S! R$ W) E& f
4 Z$ ~) ?. c, I$ h" E7 A* l) q
: e% o4 o3 y) c. `( t" b8 j拌匀,成品图
/ }! \# F( P# N& [& n5 t

$ V+ N, P* z+ z+ o9 {, `- f; z" j6 L9 v3 S

& l+ y. g, B  d+ L$ u. s/ ?) l- ~
6 x0 p; m% O$ [' q$ Y! U2 x! W% m( q

8 r7 k; I6 z# K4 e* P7 B0 I/ A0 w6 c6 i& p* ]5 x

, H& d3 C: j  E, z, P

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宝宝生日
2012-01-01 
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接下来是
/ J5 L% R+ Q5 a. b+ Y1 i2 U" \8 B( |人参党参红枣乌鸡汤
4 W; S* L. ?3 C  l
补血补气。。。
( @# c) ]5 i4 Z, ^人参7 M: ]) g* ]; [1 c

, c. e5 s& T) s. m. {5 j黄芪5 f% b! x0 j, T9 Y, v+ |9 V. H
; B/ @9 i% ?! b8 {' ]' k

' C1 T2 N9 N4 e& k党参: g/ x  w6 R* N# s$ J* S

7 ^* [0 k( n" d$ `
+ j3 P- m1 f& m% o2 b, J红枣
5 r( j/ K$ v2 i7 K! D! O

8 B, X9 O4 b! e/ b/ g$ ?- K% w) `: R. s! _7 j
姜/ J9 w  G, V3 q- }6 P
: G) q* V1 ?) i$ E& j; x
合照7 K7 d3 M# a8 l9 z1 H/ ^0 A7 T
2 e* y8 u/ L' k4 _
半只乌鸡,洗干净备用( a2 P# z0 c# h  U& b
5 e- L7 q% d' m4 y- O

* Q. W0 f, W! l, j) ]4 p: D7 o" j5 E. L/ P. q% A- p" }
- t+ D! Y& Y2 M, X+ N' j

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宝宝生日
2012-01-01 
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! u" D9 c) n5 X! Q/ X2 W% |将所有材料放入锅中6 X" r# Y/ s  }- j' F4 j8 u

4 P9 t( y: H! O1 e' H2 [6 }0 H0 ?: `! m+ T6 a: u7 O5 I8 e/ J

" K% ^( t$ A2 l8 L按一下煲汤键 就OK了
- z; J+ @+ d5 |. V# \* p! O
. e0 u+ j9 d* ]) v3 P/ f; O - f( [* K2 R, h  Y1 O' e, ]7 z
出锅前,放少许盐。出锅后的样子
6 V: q' Q2 V9 L: h
/ D$ y9 a6 K6 @; N( I2 B3 ?

/ z5 |3 G* ]5 N$ ^( H! I" A
: _; f) C# W; b" W0 e; u五彩时蔬8 f9 [- w0 y* q+ P% N. p7 i
原料:土豆、紫甘蓝、胡萝卜、芹菜、香肠、卤豆干、红烧五花肉

8 x% s' p" q' P6 ^: p
6 v/ A0 N2 P. i; \0 R
# ]' c' \3 B( t9 n9 w7 v. v- n7 {

- L" z1 H' h" p1 S: P* D & t- Q, k# {  s
这个的过程没有拍
% h$ o, p2 Y1 \1 M基本就是热油、放葱花、先后顺序入锅、放盐即可。。。
" {; b( a. n# a* N2 ?& o4 X* ^
' n) N& k* Y; i. g9 [0 t' ?
$ X, b+ [5 M! \" l- E! @

2 K  ?* L( _+ C( E0 x1 }# V
7 G8 `/ e& s& }- l8 w8 f1 A8 e- S/ ]* t

6 n) ~5 N1 {' D; a* p
& s5 o9 N" O* u# i, l6 v: C& g6 m, l

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

好酸啊,哈哈

点评

有个好心情哦  为什么酸呢?  发表于 2012-3-20 17:14
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

都好诱人啊,那个乌鸡汤会不会太补啊,都是好东西哦

点评

有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14
有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
7 
好诱人啊。大补啊。

点评

有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
帖子
190651 
真不错。。。。

点评

有个好心情哦  呵呵,谢谢亲的夸奖哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-16 
帖子
649 
老醋花生中的主角花生需要提前泡好吗
8 @- k/ d" H7 e. E

点评

有个好心情哦  不是滴哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-06-02 
帖子
226 
回家做老醋花生去

点评

有个好心情哦  呵呵,当个小菜很不错哦  发表于 2012-3-20 17:15
紫木小筝

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
还有一个菜咋看不到呢
9 L' _* v+ a! D# V
紫木小筝

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
期待“五花肉炖土豆”,口水呢

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
真喜欢这个时蔬

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
看着就留口水啊~

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宝宝生日
null 
帖子
1427 
下班了要,这不是赤裸裸的诱惑吗?
# y: d. E* ?* w  R
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