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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-19 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

: @& A5 X$ I7 _& c本来想把上周末做的大餐,发在一个帖子里的,发现实在是太大了,分两批给大家分享哈
) Z. r& v1 C2 k3 ?0 A8 M) @这次给大家继续分享 . ]4 D$ T* o) {0 x( B
老醋花生
8 z: k- ~: c9 n3 S; W  ~) h
人参党参红枣乌鸡汤
% j& L' `' j6 }8 n五彩时蔬
# Y4 S  n8 r* N: ]" w五花肉炖土豆
8 `9 j2 n1 D! m# [9 u  F( [3 e( ?' d
【吃出最美】绝对挑战你的胃!葱爆肉,简易版宫保豆腐...http://www.bjmama.com/thread-1107424-1-1.html
- T# t8 ?5 X% e4 |. ?. X" H
: `  n5 ^% j+ C% T( p( X
+ q: K- v/ ^$ q* d- Q+ D7 `6 R" }( F8 d3 o
9 H" p/ }$ h: l' h- t- P( j

已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 30 口水哗哗地

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宝宝生日
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接下来是老醋花生' u  e; c* o' y5 S
先准备碗汁
7 `/ |- l5 A. k; b, Q" n8 ^6 W
空碗. X7 f4 z; Z) m

  ?0 Q! t3 N) A6 {4 B! j! N9 g调碗汁时 根据个人口味 边尝边调
" c2 O# I; S3 v8 E首先是山西老陈醋
( S- v/ |' }% H0 I) `
' ?- ]+ {( L4 r  Q& {, S
  |- c% B" u; E# q1 G+ m- j0 b
酱油0 F6 i  }1 C$ w3 n

6 y" J4 f8 v5 K! G, D2 e香油
/ L) T" O7 h9 T! p9 y
  M0 j3 R, |8 C) B白糖
$ D0 r4 r( I7 C7 P* V) x9 q- Q
+ S1 Z4 s+ |4 ~: ~& }调好后的碗汁+ e) @+ N  t1 A% U4 Y

5 y1 g8 a/ u% I& ?: r8 [: p
& s% `& U( x* a' [  r+ r  W: ~, ^$ Y" u1 {; _+ z  |$ U: _

3 p  l1 H! a/ n, J
5 R, i1 \9 o& W/ ~: W

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主角登场1 y% `9 x2 \$ K2 [$ ?
花生

2 L* r; M2 e1 g* u
" H$ D3 E" I- K% ^2 z锅里放少许油
3 t& X' j/ L* f& y* ~( M1 U, K, ]& Z/ D2 a" R" H
锅里放少许油
+ Y! N& e2 F& V$ J6 [0 p( _& {- X& ]  }. E$ W
油热后倒入花生) Y7 p  y3 C+ Z( Q- j

! E/ ?9 g4 }5 I' G1 n& M7 Q( j: O) R) e. O
小火不停翻炒
/ @, O, \  ^/ _. L* h. R
% p% x# D/ `9 W$ s/ `# }, G1 Y; V: y  o. a$ Y) |( u0 o/ S
变色后就可以出锅啦!; Q  |8 ]2 f+ w  z! Z4 S9 B8 X; L

2 n. G4 y+ ~% c, Q. S
& M  m! b% U# o
迅速倒入调好的碗汁里
* E& i4 N2 d2 W/ S

! B: w7 H$ V5 H8 @! C7 n% V
7 {0 ^  x' ~& e- N4 w3 Z5 v

# J7 J7 _8 q7 Q) Y: `# o# Y- E
4 \7 M1 h8 |4 A1 A  z8 i

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( u. Q5 W. A' l- {; f
; s8 n( W3 A5 d- h$ M" N, E小葱切小段$ f0 A& s+ O0 t, `4 Y5 z( w

' C4 W! t5 f: x, v
9 e  K8 E. b; E) L1 O# A香菜" P/ A# x4 n: a. T, ?) Y
/ _# \8 p4 V4 p# V) n7 a

" L; r) s) r4 M) A3 P0 W& O8 B! H3 s; S/ D, ~5 p- v# P
放到花生里( O9 y" p3 |. C4 n/ v; j: N

: X, k& G3 J1 S% S* ^
+ X/ X" G/ Y4 s( k拌匀,成品图: g' G! T9 x% p/ i

! r, J/ w' R& n1 H( q7 |8 |7 d# ^/ V  |! [9 `5 X/ X" s

1 G( J- i2 W( ~  S# i3 A" z; N: C4 h5 s) K1 V; K* I
8 _, [0 i+ O# D( Q8 _6 e0 @3 t+ A* T

4 a0 b- ]6 v& @- b. n
* c& c5 w7 M9 R4 W. c6 |
  x: H* N; \4 g2 j7 y# T, V# @! A8 m0 c

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接下来是
5 \- z8 e+ q2 W- l3 Y" j人参党参红枣乌鸡汤
/ X4 `1 l: m2 {# }" u$ Z/ F/ e7 u1 F
补血补气。。。
1 X/ e  b0 {# w- b5 n2 k! ?人参
8 T7 G7 W& r/ r: Y' ?% b  I0 Q! F, r

* r; N2 g" y3 @  H. Q& e) L- R2 i黄芪
4 _+ i. p1 B7 X
; e# ]1 T( e% g! y
9 P" }, B2 H0 L$ ]
党参
2 D& ~" A+ ]5 t
- Q  C/ D; W% h0 q/ O

& r& {, ^% p! d3 [# k! O7 B! B/ F红枣
$ e/ Q/ L1 m& {0 I0 V& `5 w7 h) J# I
5 c1 M  i2 H7 d

: v7 v- n4 e; h' E
3 H, z5 V9 X. C! O8 |5 X% d- t
4 Z1 F- J5 y1 ~3 @3 L6 W. u
合照
6 t! ~" U: a* G, c/ k6 G
! r# e; ]# X! v# M/ G/ H半只乌鸡,洗干净备用
; x+ R. l0 u7 m- _% l; Q. t: n% r" f* g0 ?: N

" B; I% c' g& ]+ S5 S( r! |! C% p$ R: j) ~
( x6 Y4 ]' g2 [& m# u2 U8 T
: a7 r0 e. ?) \8 j6 M8 Z

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宝宝生日
2012-01-01 
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; {; H2 Q/ \! J5 ]; y
将所有材料放入锅中
! b9 q+ i, c) K: R
* X& ]5 m! x; a" V

& [( e' o; R# G; o1 ~
- ]) H7 q1 u/ C' T# Y8 [5 v5 H按一下煲汤键 就OK了. L& ?2 z$ T* |; A2 e4 W, j" Q

/ l% C: p( {2 S! X8 J9 D - a2 W9 K( J4 `4 q
出锅前,放少许盐。出锅后的样子
: f; z/ Z$ K9 D( j5 B
; p4 y, K- Y: k. ^' m- m5 p& {& K
( D$ ?# t; E0 k+ j, N
; A, K7 [" l0 V$ T4 z  ^# m/ U, ]8 ^
五彩时蔬
9 |/ I3 ^# g; g- M原料:土豆、紫甘蓝、胡萝卜、芹菜、香肠、卤豆干、红烧五花肉

! N& f  ]/ b& A2 H/ I
# P( L  A! b8 [+ f& X& S# c% X. P

# L- _) z* y1 h; l+ O* R+ \+ F5 s3 X2 ^, f( U$ P

4 @/ U: k% g7 c; z( e9 f这个的过程没有拍4 I1 C4 j6 w% z
基本就是热油、放葱花、先后顺序入锅、放盐即可。。。
6 x+ a5 i' b, H; f% |8 x- r

: x  `9 ^" z1 i8 h5 w8 g
" Y* l& o- Q- H, W  g* N0 D; z! g& J* n  }4 N( K* l* M' @

& _8 S+ @/ S8 {& z4 M" U0 J
* l, a& o7 a. m. x4 ]# H" Q  h, E+ s. J% R! C

  v6 Y. L0 s8 Z2 @& L+ p* Z: _( q. }* \; R- {5 n

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

好酸啊,哈哈

点评

有个好心情哦  为什么酸呢?  发表于 2012-3-20 17:14
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

都好诱人啊,那个乌鸡汤会不会太补啊,都是好东西哦

点评

有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14
有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
好诱人啊。大补啊。

点评

有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
帖子
190651 
真不错。。。。

点评

有个好心情哦  呵呵,谢谢亲的夸奖哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-16 
帖子
649 
老醋花生中的主角花生需要提前泡好吗8 y( {7 _* U/ T9 n9 \" V1 B

点评

有个好心情哦  不是滴哦  发表于 2012-3-20 17:15

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宝宝生日
2011-06-02 
帖子
226 
回家做老醋花生去

点评

有个好心情哦  呵呵,当个小菜很不错哦  发表于 2012-3-20 17:15
紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
还有一个菜咋看不到呢  P1 D* H1 y. z" {7 T

紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
期待“五花肉炖土豆”,口水呢

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
真喜欢这个时蔬

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
看着就留口水啊~

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宝宝生日
null 
帖子
1427 
下班了要,这不是赤裸裸的诱惑吗?4 V  t, A2 j: `$ {( ]5 Z

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