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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-19 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

' ^* E5 B' O& M) z" q7 v本来想把上周末做的大餐,发在一个帖子里的,发现实在是太大了,分两批给大家分享哈
% [( A" h- ^9 S8 ?5 z这次给大家继续分享
9 H2 Z9 G4 \& e: L' x老醋花生
" H6 \7 J: c. K6 I8 h, Y
人参党参红枣乌鸡汤
2 e, l1 e8 o  h$ W% I% D五彩时蔬
2 Q  Q4 d1 d$ F* [$ c五花肉炖土豆

" d( w$ G& s3 O2 |1 X& \4 y8 r* P【吃出最美】绝对挑战你的胃!葱爆肉,简易版宫保豆腐...http://www.bjmama.com/thread-1107424-1-1.html
1 {3 F$ Y  ?. [  Q' k
  b2 w# R9 X$ Q5 B, d% t$ _! L7 Z, q! d

& t' B; u" q+ R' O" J6 h9 [, Z* r) g# |* ^

已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 30 口水哗哗地

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宝宝生日
2012-01-01 
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接下来是老醋花生4 @6 M% C4 i  Z* w  a% O
先准备碗汁
1 i. g: N0 Z6 t
空碗/ |- F% V4 W7 D6 W, U

( L) n8 Z% t3 ?7 e6 |调碗汁时 根据个人口味 边尝边调  l: S' _) e5 C) q, f- k- C( O' g
首先是山西老陈醋

! n- O* i+ i% }4 p( O/ `
5 s  J& [. _4 `% Z7 V- O: J# C

7 o) b' u- c+ J3 I  C; s酱油" ~7 s# H! K* J+ R) ~, Q
" z5 u. }0 s5 s- `- z
香油
* ~6 q% Q7 M/ n( H2 w
+ I7 {1 l- @+ W) a白糖  u. m/ @! N, @1 y9 E
+ D! J' x) p, ?3 ]
调好后的碗汁* T6 P, H8 Q" v; @# V% o2 h5 v
! z' {, l" |" Y: W) e. A; t
盐0 E! s) [6 p# P

8 z3 F6 @0 W4 E4 Z1 K5 H- Z- ]7 r9 E- J* s$ O+ I+ P9 P" y/ R

, y% V9 z5 J2 u$ e8 j

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宝宝生日
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主角登场
( Q7 r# M% H" p5 T花生

7 t; d) C5 ]% u/ x1 @  X
; S$ j0 t. a5 `锅里放少许油' L" V! [! U$ w* l2 ]  T6 X/ `- ^

. l' q8 V4 D6 k( Q0 }0 y锅里放少许油) L, q* _- g, n' H- l  z

" g. p! R- r" M+ s
油热后倒入花生5 S  J5 x* }- q' H* R
" y! {  Y. U9 P1 m  ]& i. ]
0 s1 [) R3 g( J5 Z
小火不停翻炒
# P. Y* l5 [/ B0 X& O$ z4 Y3 V5 D) I1 y

# v7 i2 X( j4 X
变色后就可以出锅啦!
5 x1 T/ u6 j$ p* U3 B
# f0 C% C1 `. m% Y5 }/ Z
7 y- m3 E- k- o% `
迅速倒入调好的碗汁里
8 Z3 c: {- B; |4 q5 \7 d

) r+ n2 V+ R+ E8 A  Z

4 V& M  p0 P" ~
0 x* _1 Q8 u8 K% p: j
+ E# f! e7 G3 l# t+ N

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6 F8 r0 l$ T3 u" X- l4 ^0 R+ i) |. `
小葱切小段: q6 z- z; Y0 k! P. D) _; T

  R; [0 f8 [; Z4 H2 I0 G
. P3 T# I/ ?' X4 e+ l+ u$ ~1 C+ A香菜
/ T4 K% d+ J1 ~& Y: R6 v( a. F2 z0 A. M

* q6 g- f- J7 n3 z; ^8 v& J
* d# Y. V# i/ V! W9 ^9 }+ ^放到花生里$ Z& E' O: a. e- s. B( b

5 ?) [/ ~3 ]  V' N0 c; ?: d. O
! T! N9 Q6 W5 R5 m/ b& H拌匀,成品图, d' z$ Q% m( t8 D9 L

) p0 Q! ~/ |7 j* C# G( V( f
7 R2 O9 I: a4 N4 ?1 d# |! X6 K
+ b1 A# F# q/ ?  J; F$ H# d1 T8 A, F5 i3 ^* ^: E
7 b$ L: |& e" W. Z  b! p

9 X: M4 A: ]2 O/ k3 F3 |
6 l- c0 K: W: P8 K  D( J; V+ X8 i9 T, b) o6 ?

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宝宝生日
2012-01-01 
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接下来是
! W9 m4 s! P8 D, ~+ [人参党参红枣乌鸡汤

% Q- q$ a9 Y6 ]$ R补血补气。。。
$ f1 j, [" @8 T1 y+ J  C) Q' Z! \人参
' L& l  s6 H* P9 [6 ]$ J
& x$ J: y+ s- h% `
黄芪$ n+ o+ w0 g6 e( q9 c! H9 \

% }: E- U0 I9 A. y$ p1 E
5 ?- R) p: Q1 V, \0 n& T. f党参
3 z0 ~' |2 o% F( v8 b4 E! `- ^

8 Y* g4 {" \/ O* q6 p# I4 C* H* |: s; I% b9 k
红枣! r' X* s2 C8 D- }. `

% l) u  ?2 l) z# F. v
* w" j8 _4 ~4 x3 I$ V7 t姜0 N2 y- B8 \8 P' v

8 W8 k% @, g( a. I, M# X& T2 H2 V: c合照4 z  z; Z  \+ y: _5 |

$ z) D: c! F5 S/ n, m  U0 g/ r  o半只乌鸡,洗干净备用6 e: ^! `8 ?$ l" h
; @1 W( X5 S3 _, m: i/ h% P

# u/ L" c5 v1 m! _# M3 N' L* p0 ]( s5 h- G3 n6 O( x4 ~% Q# C

$ Z' U5 U5 M. i; S2 l- ]- A

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宝宝生日
2012-01-01 
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# Q; S5 t% z0 d. A% g, |% W将所有材料放入锅中
! f; y: Y% N- m6 v7 q- f

7 R4 X0 d8 W- k5 v! m/ o
/ Y  R$ i# Z% r3 m$ o/ K
8 V- H# l! I) u+ K. p* ^按一下煲汤键 就OK了
% @  b  h( K; V5 ~
2 P0 r' V. ~. I
7 U# A- k) R& P. l- V出锅前,放少许盐。出锅后的样子
! e& D, a/ A& X: k) l

" @0 S+ e% p! Q! \; l9 e
+ _& N2 w2 @; [, n  Z& _   M9 r( Z$ _9 Q% z! v0 R9 z
五彩时蔬
  d, Q6 e- `  g" R7 q6 k& o原料:土豆、紫甘蓝、胡萝卜、芹菜、香肠、卤豆干、红烧五花肉

, B: S, H/ O- s4 Y" P0 u- O+ k! |4 @+ {* \) O1 J* }4 J
, |, s' X7 x! ^2 p" |3 U

/ l  I' I- m, m8 y/ g) O1 y% `
6 K# x3 z6 x3 S* W% f这个的过程没有拍" n' g7 I5 {1 O2 P7 I
基本就是热油、放葱花、先后顺序入锅、放盐即可。。。
7 n( B8 E* N0 M# w* y  |9 P) f* \
0 z. z3 `# U* F9 y9 w) V7 Z" P

6 b, y. ~9 a  p+ u- i% Y7 w
: R" D2 A2 Y0 `$ U; `1 H/ i; t& c8 M
  F" e4 t& x/ k* I  S6 Y
0 [- ~8 A  K# m0 B

& N2 K" Y; @0 @# f4 }4 |9 \2 D. y) q4 j& G5 w3 w

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

好酸啊,哈哈

点评

有个好心情哦  为什么酸呢?  发表于 2012-3-20 17:14
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

都好诱人啊,那个乌鸡汤会不会太补啊,都是好东西哦

点评

有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14
有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
7 
好诱人啊。大补啊。

点评

有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
帖子
190651 
真不错。。。。

点评

有个好心情哦  呵呵,谢谢亲的夸奖哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-16 
帖子
649 
老醋花生中的主角花生需要提前泡好吗
+ G" T/ c! T$ G4 S; n

点评

有个好心情哦  不是滴哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-06-02 
帖子
226 
回家做老醋花生去

点评

有个好心情哦  呵呵,当个小菜很不错哦  发表于 2012-3-20 17:15
紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
还有一个菜咋看不到呢
+ O; c# J* I: A/ e3 s3 G/ q5 Z" J" c: c0 n
紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
期待“五花肉炖土豆”,口水呢

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
真喜欢这个时蔬

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
看着就留口水啊~

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宝宝生日
null 
帖子
1427 
下班了要,这不是赤裸裸的诱惑吗?2 L" T& W& ~, N' D$ T2 w, h; T

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