【静静的雨的快乐厨房】荷包豆腐 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

楼主

发表于 2011-10-24 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

$ |7 [1 h# `3 A

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136

这是一款川菜，川菜给人的印象一直都是口味麻辣、厚重、颜色红艳、火辣。但这款四川菜——荷包豆腐却是鲜嫩软滑、清淡适口。

已有 1 人评分	妈米	收起理由
小象嘟嘟	+ 100	简单健康美食，流口水，奖励大米啦.

总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

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宝宝生日: 0000-00-00
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沙发

发表于 2011-10-24 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% |' \) J6 z3 F

原料：豆腐、鸡蛋清、牛肉肠、鸡精、盐、淀粉、白胡椒粉。/ K' W* T( c$ `! a, Z& J

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帖子: 1792

板凳

发表于 2011-10-24 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 m/ F( [; [" S. c7 }; [! I
豆腐用刀碾成泥，越细越好。) S, ~& G4 x# B, q9 h

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2011-10-24 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由静静的雨@bj 于 2011-10-26 18:38 编辑 & l% W# t' J& ?2 X
% [ ?3 d' B& J6 T' L8 B

加入淀粉、盐、鸡精、蛋清、白胡椒粉搅拌均匀。' v$ L1 K1 U/ |: U# [( E

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

5^#

发表于 2011-10-24 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& i7 \9 V. Y$ g3 }* {4 E& q
' v0 y- x$ d, p0 Y
揉成小饼放盘子里，上面撒一些切碎的牛肉肠，上锅蒸5分钟定型。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

发表于 2011-10-24 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; C- K- Q0 h: k S. m4 } a' w
菠菜在开水锅里略焯一下，摆放在盘子底。/ m5 i% B- W$ d1 Q' {

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

7^#

发表于 2011-10-24 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

锅里加少量的水烧开，加入盐、鸡精、水淀粉勾成薄芡。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 0000-00-00
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8^#

发表于 2011-10-24 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) }$ [ }1 L4 C% B0 g( {4 z

将蒸好的荷包豆腐放在菠菜上，浇上芡汁，完成。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
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9^#

发表于 2011-10-24 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. n, h) A9 a6 I+ D/ u6 k3 D# \. W
哇
又看到了亲的美食新花样了6 \0 R, N8 J6 E, B* B/ _# |+ d1 a
太喜欢了0 Q, h! }7 c/ g; ~, v9 M, L

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

10^#

发表于 2011-10-24 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就是怎么都做不出这美的食品哇+ i$ ?3 Q, u& ^' ^. F9 b6 E( b* V
看来还是缺少耐心啊6 V8 S( y) b- |% G6 c# ^% ?

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

11^#

发表于 2011-10-24 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个明天就可以尝试了1 ^% D! z! e2 W2 T; Y
材料准备都很简单的呢
正好可以用来做试试

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

12^#

发表于 2011-10-24 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃货也来报道啦了 r1 @( P+ B/ R) h8 \* g; l
楼主的美食总是那么的诱惑人哇$ x( O' |8 Q5 f( @+ K! k

* R) @( ^; m& S2 N

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

13^#

发表于 2011-10-24 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复甜点妈咪的帖子
: Q% R( q* M$ V
简直是赤裸裸的诱惑哇; w6 p2 @' ?/ _

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大嘴嘴里大

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

14^#

发表于 2011-10-24 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定要比餐馆里的还要好吃

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团长编号MW10784

Rank: 16

宝宝生日: null
帖子: 1487

15^#

发表于 2011-10-25 08:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

马克一下$ y8 e: F' r3 G4 w& N% b. J
是道好吃好做好看的菜！

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Rank: 15

宝宝生日: 2009-07-31
帖子: 703

16^#

发表于 2011-10-25 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是那么牛啊~~~

不愧是我偶像~今天买材料照着做啦啦啦

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

17^#

发表于 2011-10-25 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个一定好吃！～

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幸运百分百

Rank: 16

宝宝生日: 2012-12-19
帖子: 1102

18^#

发表于 2011-10-25 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以试试，挺好的！

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幸运百分百

Rank: 16

宝宝生日: 2012-12-19
帖子: 1102

19^#

发表于 2011-10-25 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以试试，挺好的！

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着急忙慌带孩子

天天妈

Rank: 22

宝宝生日: 2001-01-01
帖子: 19770

20^#

发表于 2011-10-26 07:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单又健康

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