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小HAHA妈妈

初 三

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宝宝生日
2012-02-21 
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楼主
发表于 2012-8-1 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!
8 n2 B2 o! z5 H& P4 U! J
8 C  Z, `3 {$ Q. A
7 f4 o7 R5 Z8 o- B0 N1 J" U4 K! e1 a& s8 ~" N$ o6 E: F
材料:
$ W, a3 q; A( o1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水! \* d* z0 }8 z0 T8 J
2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟
2 ?7 U! q  ^: E+ ]; w; x8 k, z( \2 h9 u

" |4 c7 d0 \, S+ n* l9 m/ E0 _9 D8 ^8 u7 p$ K7 U* W
制作程序:& ^, X# m; r6 D' ?
1、切成小块用面棒压成小长条. r* ~. Q% E& s( d9 J
2、在长条上放一点芝麻酱料
: [  e' Y1 X0 \2 C  x- U$ G% n9 ^  w' l, C! G
' N$ o! B* G  o3 Q+ B4 Z* o

; ~$ \  m3 j# n" O3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸)' ^* U8 r% h4 n" X, U
1 B9 O) d& S" s% L4 Q& [7 V

" b4 \1 S+ i- l
, m: W( ]4 s  f# t4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!1 _6 {- g4 n- Z* d# _' O

1 R: g  w, n/ I! u" Z  H" d' t. Z+ n& K- G3 n5 o

/ Q( W+ e, `/ I4 ^  @9 |" k, K后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!
9 E0 ^- V. k% e& c
6 s& M8 j0 G; k: a6 m4 H! s

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宝宝生日
2007-11-08 
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- ~7 d+ \- s0 @: X$ N+ b8 T$ i5 m0 W7 y: G3 T  L6 z
可爱的小猪!
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宝宝生日
null 
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包子?哪个是包子呀

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宝宝生日
2007-10-08 
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好吃,我也多学习做面食!
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宝宝生日
2010-05-09 
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哪里有包子?~
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

木有看到包子的飘过。。。。。。。。* y& r, Y2 W/ H
1 v: C. i# v. {: [
我家晚上也吃大包纸。。。。。。。。。。。。。希望这次能够挑战成功

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宝宝生日
2012-10-27 
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回复 小HAHA妈妈 的帖子: m1 M9 c& I0 E+ J/ o
, k, T- {" w+ Z: w  A( Y. z
哇,好漂亮的小猪猪们哦
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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拍拍~~~~% Y3 Q) J" y/ ?: J* s0 w
我没看到包子) P; L, b. L1 @6 L' P0 q
我看到了小猪一只
团长编号 MW11713

初 三

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宝宝生日
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很厉害呀,小猪猪很可爱
小HAHA妈妈

初 三

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宝宝生日
2012-02-21 
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袁方/ty 发表于 2012-8-2 11:50
" H, t4 n2 F/ |& X* `拍拍~~~~
2 m% J) c1 r) O3 r% a& L我没看到包子
$ |% A$ a8 f" z4 A0 ?我看到了小猪一只
# B8 F7 Y2 N- {  J: \$ A# ]
小猪最后不知道谁吃了,我还没来得及回味就不见了!
小HAHA妈妈

初 三

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宝宝生日
2012-02-21 
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evol1982 发表于 2012-8-2 13:01
, J( q# b  _4 j" x" K+ y8 q# T很厉害呀,小猪猪很可爱

5 q+ x/ o3 \5 n$ i; M/ D煮菜我还是可以的,但是做包子什么麻麻

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宝宝生日
2010-06-01 
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干考面粉是什么东西???
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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木有包子
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我的第一次做包子轻拍~~给点意见
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