- 妈米
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那天无聊妈妈做馒头，我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉，我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包，照个板斧自己也弄一弄！" O7 B2 _3 g i8 D( `
( L; i9 z0 w, Y; e" G; B5 c
$ G! s+ B. `$ W6 Y [) B l& E4 }) V
材料：
3 T- m. N6 l5 h6 g7 e1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水
7 ^2 ~6 k/ y! T( G; X6 y2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖（个人喜爱）+水才匀后20分钟! \7 z! }; H- N( ~7 W4 R2 P
# I# G, H0 h" ^
+ _% U* ^9 [& V
9 b0 c- N2 ~6 ]- o制作程序：
! B$ q y0 y! W L) I1、切成小块用面棒压成小长条
9 R5 k6 t2 E8 Q& ^2、在长条上放一点芝麻酱料7 J, v2 ~( T) s- o7 g
! o5 N' ]! Z5 L+ M* {2 J5 X$ S. {
6 H8 t: N' n. Q" H* i
- ^7 j& R1 d X0 e; f6 |3、慢慢卷起来，完成后竖着放像包花一样（记得托盘要抹点油或者放包纸）
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( d( L! n3 t) u$ L" y
: \1 H( [/ A3 c4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点，因为会发大的！! f% X* v# }6 B& P
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后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行！- x, @( S. p, T- l7 I
4 |6 S. b0 z6 @; O
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发表于 2012-8-1 13:32
哪里有包子？~
拍拍~~~~" T0 b: S, `: ^; m7 N+ r. L
木有包子
