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小HAHA妈妈

初 三

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宝宝生日
2012-02-21 
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楼主
发表于 2012-8-1 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那天无聊妈妈做馒头,我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉,我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包,照个板斧自己也弄一弄!
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8 T" `9 ]* S7 }: f7 u4 g( u& z1 `$ O
9 u* ?: R2 I+ ]) i2 P2 L. n8 n# f8 R
8 h  n" i: j  ^2 }7 F材料:- y: Q! }4 V+ A' L1 I& q8 h
1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水
" A1 @+ `" n5 @7 b2 g( C$ n2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖(个人喜爱)+水才匀后20分钟
5 Z& ^4 U$ B& B* I
1 G" C7 g1 k( M: }7 P0 V8 i3 H. I. U. Y8 r4 c8 W
, P  v& L; b; |7 K5 s
制作程序:
; u0 Q! _5 [5 Z4 `+ s1、切成小块用面棒压成小长条
6 i& M$ k4 M! j* r% {: a2、在长条上放一点芝麻酱料$ ?/ x( t$ c4 `$ K6 J

% D+ M/ u# j5 |" v2 F# X, ], {
/ G# k1 C) O$ ?7 L& p+ Q$ N& J* ~! I- C- J/ ^" ^/ h% V
3、慢慢卷起来,完成后竖着放像包花一样(记得托盘要抹点油或者放包纸)
2 w# P, h0 E( d+ u- ~6 U) Q9 u9 L9 ?4 N/ Q- V6 m# ?

( [! V6 t& D( u8 L6 v6 ?2 G0 D6 ?' o+ U6 f5 q" N
4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点,因为会发大的!
: @' ~8 v) v$ p) g% Z  x0 b6 K# H# X6 P  b- I

; ^3 J, K9 v/ D* g! _" ~9 @
7 j( |! O, d' n8 K后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行!4 s/ Y" m% O8 @% H, S# R0 h, ]1 D
2 q, V! A2 c" x4 t1 }: n

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宝宝生日
2007-11-08 
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回复 小HAHA妈妈 的帖子4 S0 J" b. w9 y4 {" W) B0 }# r
. [  [4 e& v2 c) t! H
可爱的小猪!
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宝宝生日
null 
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包子?哪个是包子呀

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宝宝生日
2007-10-08 
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好吃,我也多学习做面食!
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宝宝生日
2010-05-09 
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哪里有包子?~
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宝宝生日
2012-10-10 
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心想事成

木有看到包子的飘过。。。。。。。。
1 z$ u6 p. T& n* H/ N
& q9 @0 E0 D; ~! Y+ t/ Z我家晚上也吃大包纸。。。。。。。。。。。。。希望这次能够挑战成功

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宝宝生日
2012-10-27 
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回复 小HAHA妈妈 的帖子7 [5 E1 F+ Z  `$ G
+ a) k: |7 i/ o" r
哇,好漂亮的小猪猪们哦
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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拍拍~~~~
' b0 I6 |( `1 _; D5 \& m/ C% o我没看到包子" J) g! H' I" M/ A
我看到了小猪一只
团长编号 MW11713

初 三

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宝宝生日
2011-06-18 
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很厉害呀,小猪猪很可爱
小HAHA妈妈

初 三

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宝宝生日
2012-02-21 
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袁方/ty 发表于 2012-8-2 11:50
- K1 A% E  O9 ~( y: V1 {3 C) p7 n0 l拍拍~~~~; |9 O/ A$ C, b1 F' N! ?6 Y3 r
我没看到包子- O  i3 Y- ]2 }  x. Z6 K8 S
我看到了小猪一只
0 j* O# z1 ~3 ~! Z5 V/ @! b1 ~
小猪最后不知道谁吃了,我还没来得及回味就不见了!
小HAHA妈妈

初 三

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宝宝生日
2012-02-21 
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evol1982 发表于 2012-8-2 13:01 3 R6 A) {4 p4 e9 r, r5 q. n) a$ C* L
很厉害呀,小猪猪很可爱

5 w: v9 t2 J3 g4 p9 [1 E% O( H煮菜我还是可以的,但是做包子什么麻麻

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宝宝生日
2010-06-01 
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干考面粉是什么东西???
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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木有包子
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我的第一次做包子轻拍~~给点意见
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