- 妈米
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那天无聊妈妈做馒头，我想起冰箱还有之前怀孕时吃剩的芝麻粉，我就想起有个妈妈曾经做过卷的甜包，照个板斧自己也弄一弄！
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# q6 P. {. M! @0 J3 ~
$ z$ G2 S7 w2 S& @2 n& \/ [+ v7 H材料：
7 D$ m! b9 i! H, J$ R: I1、芝麻酱是纯芝麻粉半碗+半碗沙塘+1茶匙面粉+2茶匙水' T2 E% r# T5 k- E7 z& Z
2、面粉团是2斤山东面粉+12g干考面粉+砂糖（个人喜爱）+水才匀后20分钟
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: j1 ]8 Y: n3 N4 n- h8 X+ n
, @9 U) N, X. v/ d/ q4 G制作程序：" p' f$ O/ x* O4 ]5 {4 C$ G; Z
1、切成小块用面棒压成小长条0 f/ u7 s! N- j7 ~& Y* Z# n8 X
2、在长条上放一点芝麻酱料1 @+ R7 X- a$ M( o* B
7 X; t: r2 X3 a' m2 F
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/ ~" p/ @( k7 f. I3、慢慢卷起来，完成后竖着放像包花一样（记得托盘要抹点油或者放包纸）% {8 L) }& F- v
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4、大火蒸15分钟就完成了。包子放开点，因为会发大的！2 d# c, G7 N* m8 {8 O0 y8 L! A3 n
+ i; n3 G- w9 |# |+ L" G+ W6 T. w' H
, E6 H9 U6 O q( b6 O; B! F" A7 ^后面的小猪包是我多余做出来试试的一个造型。蒸出来的效果还行！
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发表于 2012-8-1 13:32
哪里有包子？~
拍拍~~~~
木有包子
