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白银长老

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招财进宝

楼主
发表于 2012-3-27 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
; k6 D2 _% K0 `# ]
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “; H& t  v( W9 ^4 N% d- ?1 f
从小就爱吃韭菜盒子,每次妈妈做的时候我都偷偷的看看,虽然没咋学到精髓,但是唬弄老公和孩子还是没问题的

. G6 h( f) N$ W* ?喜欢吃韭菜盒子的看过来吧,咱们交流分享一下,看看大家还有什么更好的做法,都来分享哈
# G. @' `" n2 G+ W/ H9 R7 g, J# c先来看看我的成品2 s  |' M  q; ~& B, Y* f
' }+ |+ V' G* R4 K/ @" j9 t7 @

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先和面,我就用凉水和的,面比平时包饺子的面稍微软点,然后醒上半个小时
3 s3 V7 s% T$ Q# F
& |* D$ D& F$ \- q: Q- N% T% Q/ F7 i$ `* N& @, ?. X; v

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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-27 10:12 编辑 . G, v7 z4 M$ x1 B4 T7 f# G

1 n, g8 }5 |! {, ^; |! }" ~醒面的时候先把鸡蛋炒了,老公爱吃就多放点) Y+ k8 s  B1 I8 J! f
我一般炒鸡蛋的时候就多放些油,在拌馅的时候就不用放油了8 _( S! |: ]$ r8 O' S$ P. J& j
" X' s* D; p  l  t: K! e" j% N
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在放凉鸡蛋的时候就把韭菜洗了,然后切碎就可以了
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在拌馅之前先把面团拿出来揉揉,揉光滑,之后弄成一个一个的小剂子
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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-27 10:18 编辑 9 _9 {" k1 o# t# s( A3 m  e

- r8 l+ e) L9 k, T然后拌馅,韭菜的就吃个鲜和韭菜味,所以我只放了盐和香油,拌匀就行了
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之后把小剂子擀成片,把韭菜放里面,然后不管怎么样包上就行
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之后放到小平锅上烙就行了,两面金黄就可以出锅了
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闺女和老公都爱吃的韭菜盒子就出锅了8 L. r5 g0 s% D

5 ?8 w. K# [1 r7 C: @8 S ( |+ k& O. ?' W$ n  ?+ M( c

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先占个楼,继续看
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幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:18 ) |! e' a  _4 G5 l
先占个楼,继续看

9 y& l+ @, c- V1 x" f7 v嘿嘿,发完了,吼吼
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真不错,我也爱吃啊,哈哈

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看着很香啊, S; c* m5 u$ ~4 t6 n0 G( n

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这个好吃啊,外皮都是焦的吧
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幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:58
/ D9 d" H. b/ ?7 F0 B真不错,我也爱吃啊,哈哈
" O: V( f* @5 W( N6 V! Z& h
嘿嘿,好吃的哈哈
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薄荷糖龙宝妈 发表于 2012-3-27 12:49 4 g9 k* Q! A- o1 O9 I1 D
看着很香啊

% X, a$ f! f: ?恩,味道也还是不错哒
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豆豆的点儿 发表于 2012-3-27 16:45 ; |* u1 g$ Y" w2 O- S* z' Q
这个好吃啊,外皮都是焦的吧

, ]  r, u) C- Y, S3 c# h) }嗯,外皮焦焦脆脆的好吃
点儿妈 团长编号MW11603

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kexin@bj 发表于 2012-3-27 23:34 $ r/ j. A9 G/ G2 v. J8 M: y1 d
嗯,外皮焦焦脆脆的好吃
! s( Y" G# _$ @8 A) M3 }6 B
恩,比馅饼好吃
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不错,这个很好吃的,我儿子很喜欢吃
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【吃出最美】+面食系列--韭菜盒子
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