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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-3-22 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

7 U" g4 v; s! d* U# N1 P3 f
8 a0 Z8 s- V% I. @) R$ u6 A6 X
当了妈妈了,就需要内服加外用的美容了,燕窝咱喝不起0 L. e8 l+ _- p: d1 n

7 E! _" x! m* D: d* p7 X9 ^; r6 G来点平民的银耳,效果长期坚持也是粉不错的
& V0 j. C2 @8 z4 G( k4 ]: G
; n1 J7 X  y6 y. E为啥说简单两步走呢,因为我的材料除了冰糖以外,只有简单的两种原料
, c: z! I; a1 L, ]/ v. W- W8 l: p) I# s% U. F

' h* Z/ A! e' J6 _  O都泡好加入,就成功啦
* c/ ?* K; A# L0 Q' H" A8 h

  s' c1 i; r( a- B
7 v- G  j7 `" q2 e
: b3 [; S; H  L1 X1 q5 R9 h

4 L) d; @7 Y3 g! \! D2 d在开始前,还有一个重要的道具需要介绍;8 M7 N, \* d* n
7 w5 Q% O1 |8 R; l7 T
那就是电沙锅,好多人说之前的电沙锅门,但我想,不知道之前用了那么久,而且这东西不是天天用,试量的用一下还是可以的! I9 [2 \& ^8 D# V
, J8 E0 q8 Y4 M- V9 L0 R0 k' j( m
对于炖品来说,它也真是一个好帮手,只要插好电,你就不用怕他溢锅; ]0 p: I& l! v, l
% f" {2 {) h0 b' p: L# Q5 q1 F
  y& N$ I" Z6 e( N* b! J* ~; l
可以让锅内的炖品很好的慢慢的变成美味
/ c0 U" L- T0 \$ Z. b8 R* z
# @* m" S% i+ N/ a, q* @

3 s- n( I( ^& N6 t
9 E' x" }; r2 B$ c& W$ {6 c开始准备阶段- s( n2 V- h; {$ o

& l1 @7 u, A1 \# O第一步,准备材料' X1 t5 L: m7 G" w; j+ s/ T
& ?1 S' J9 d1 _% ]* n

( o/ V! u& @4 e& k- y干银耳,最好挑黄一些的,这样才没有人工增白过
$ u$ Q# ?# c5 ^; `- {: h0 e( D2 z" Z; N: k. A
  \7 ^# J$ J  L9 |
用冷水泡开
7 G, S# T- d% I% U) s! ~: L

# p: s( c" q2 l- D# X( \1 }
+ S& {  z$ p$ f  k% f0 v; ]. |& j1 o  t# A. H7 w! W% r: x

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kexin@bj + 15 好

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宝宝生日
2009-03-26 
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红枣也一样,我选的是金丝小枣,味道和大小都更好一些
+ u) u- T0 I% ?6 F6 u4 {, F( N. e' `( K! l" l' @

' X; \- l. s5 q" w+ `这个用开水泡发,然后把根儿去掉,不然煮出来的银耳里面会有大量的根儿,影响美观
# H1 j' P6 `2 N! {# i( Q6 w
/ D$ n1 P. a9 @- U; [8 q' [. f, H8 ?& Q4 S. T2 {

  Q, G, \6 _) Q4 _: f  p9 ^有食用
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3 F( F  W8 S3 M+ a" j; |$ f4 }
! @) V7 {& U9 C$ m: H1 n: k3 L+ p; F+ l5 o" L4 K5 q
$ g% I+ E# O9 ?4 O! Y$ c( ?" z! q

% `- |) E4 R5 e: M# ?2 A2 o9 |  F然后主是准备冰糖,我平时喜欢用梨汁冰糖,虽然成本高了一点点
( ^( i; X; ^$ R4 w* P  Q8 M2 ~% o( h
但味道也是更好的,真的有梨汁味的哟,而且颜色也会更深一些
1 o+ K; r4 E9 C+ L& k/ I* w0 a1 r: @1 S6 F) s% L
! ^& F: h. s* P1 G" f1 [/ j) Q

/ |! p% G0 g, n2 _5 t
& P8 h7 B5 Y1 q0 \6 g* b: n- t0 H别看我的鸡小手
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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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银耳确实是好东西啊,不过貌似要熬超过多长时间才可以把胶原熬出来

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宝宝生日
2009-03-26 
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然后都把除冰糖外的材料都放入锅内
( S# f" x6 I+ K% z+ S; X& D: J9 h( _4 Y

5 p+ H7 b( v9 }" H, i& S我一般都是先用平锅的煮锅把银耳煮开,再放入沙锅里
# e/ A$ U1 Z( w; L" \
* ~4 U; N: H+ v5 f) U: N$ O+ ^5 R+ V8 d. }# q6 K' d6 n
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这次用的是一般冰糖,因为凑手,就用这个啦
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3 H5 |+ Q7 D! F1 @& M* n. q0 Y( x# h* J5 ?. U$ s

; R' j& C. r  o$ y# _经过4-5小时的煮炖
; V8 g) d/ f" T/ _
" s1 d; t4 L: U4 W# N! t( s( H' f+ `6 b! P
简单又养颜的银耳红枣汤就好啦
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" t* S& n) c# q2 k8 j" v" p9 U  b, [: X2 p
来一口,尝尝吧``````````````````````````# p3 C0 W) i6 c
( r; h5 g% S% r" n# w

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7 }9 ~0 B3 z" K9 o1 t9 t3 ?" Y  K
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宝宝生日
2010-10-09 
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不错,昨天晚上给宝宝做了个银耳红枣鸭梨汤,闺女还是很喜欢喝的。

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 豆豆的点儿 的帖子" H2 Q0 ?. V  Z8 V# t; Y' [

# w# q4 k  S  W& g恩,看来斑竹对这个很有研究啊  

点评

豆豆的点儿  这到没有,就是看电视上说的  发表于 2012-3-25 10:25

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 小小_2010 的帖子
9 }# ]) S2 l; E# M: y7 o, F+ ^6 k7 e, ~! M) B- c7 \6 o
恩,这个季节应该多喝些
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宝宝生日
2010-12-19 
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回复 豆豆的点儿 的帖子! v" Q* h. M4 i3 x, j+ l
- ?8 G5 R0 |+ J0 |& J6 k2 p
恩,看来斑竹对这个很有研究啊
这到没有,就是看电视上说的
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白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

不错不错,经济实惠的,这个冰糖超市有卖的吗?我都没看见过,梨汁冰糖是不
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宝宝生日
2006-07-18 
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我也经常吃这个

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宝宝生日
 
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284 
支持下!!~~
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【平民燕窝】,自制银耳红枣养颜烫,简单两步走 ...
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