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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-3-22 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

9 R6 }( d: g( U
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当了妈妈了,就需要内服加外用的美容了,燕窝咱喝不起+ Z" P" V1 I# ~/ N' G7 M

$ T9 e9 X: Y3 r, e$ l% A来点平民的银耳,效果长期坚持也是粉不错的6 `( N4 [8 ~1 _7 j: g" S5 b3 e7 E
& P5 K$ Y7 G( O; @& t  i
为啥说简单两步走呢,因为我的材料除了冰糖以外,只有简单的两种原料4 a) o7 L2 }9 h2 Z) O8 [

+ x9 W/ W8 h5 x, `1 S" j: G/ {$ T# k  m6 Y0 {0 _9 F5 K
都泡好加入,就成功啦
& r+ O3 G4 k. K- |, [0 V+ M1 }
0 `) j) g  j# Y2 X0 g5 u

8 }8 Q2 z6 ?2 R  D3 J9 [  g6 X

' u% |/ s  m) F) ~& W- z9 D  C, E- y
在开始前,还有一个重要的道具需要介绍;
; o: j; ]: q( H: g2 U4 S: e* E; d0 P1 x: S
那就是电沙锅,好多人说之前的电沙锅门,但我想,不知道之前用了那么久,而且这东西不是天天用,试量的用一下还是可以的
3 Z" \+ v& p" |, l( u9 E8 u
, K1 r& y7 T8 d2 i: e  D对于炖品来说,它也真是一个好帮手,只要插好电,你就不用怕他溢锅
$ R! I: x  J/ E% v& v# F9 v. H3 a) l! g4 R
% [4 O5 x, v* I7 n* f
可以让锅内的炖品很好的慢慢的变成美味7 H& S6 o0 r0 o) D/ S8 U4 R/ D

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9 [# U+ J, Q' s- |- H* x6 n/ F3 b' a  |0 Y/ c- ]; J& @
开始准备阶段
9 g( P5 r+ J  s* ^9 q: D  T
) h" R7 Q+ u1 Z% h8 f% O' G' j: L第一步,准备材料
7 K6 \/ n; ^" @9 [' e
; F6 p# S1 B% d/ t& I7 C2 ?8 {5 g& k7 m( k1 ^0 w, W
干银耳,最好挑黄一些的,这样才没有人工增白过8 I/ S* N' v) A) w; e& J

+ K0 J& W! a4 o, O- T+ ~7 k! b) V. D! A) e" R% L! d# L1 v
用冷水泡开. H. B# z- \  ]/ m2 J" P
) u- k6 G, j/ m( z! t. e0 K7 {

* J& v9 D* Y9 ]; C# K! B9 Q
3 ]1 L$ P; w' C+ l2 d" v
已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 15

总评分: 经验值 + 15   查看全部评分

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宝宝生日
2009-03-26 
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红枣也一样,我选的是金丝小枣,味道和大小都更好一些* J, \, ]$ E2 e
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$ Y, T- j! N: X/ E" \
这个用开水泡发,然后把根儿去掉,不然煮出来的银耳里面会有大量的根儿,影响美观' w6 L+ G2 R. O! o( n

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6 H  ^3 d1 S  N有食用
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- t" r- [9 d6 |; T* M
$ ]: j3 V9 n6 ~9 o8 m
然后主是准备冰糖,我平时喜欢用梨汁冰糖,虽然成本高了一点点
, b0 n4 i, F4 h  o3 D  F% h! R/ l, l4 [, V. k8 V
但味道也是更好的,真的有梨汁味的哟,而且颜色也会更深一些
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& q& v7 c1 [' H4 [0 ?% [5 O) p$ n- z8 C$ {* k

7 c: n6 Q# X, L- F" j" G: |1 k& G
) A- n. c/ a2 d- |# j别看我的鸡小手
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# M; `2 `3 r0 E0 M% c9 G! |* g" P& @$ B& r
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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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银耳确实是好东西啊,不过貌似要熬超过多长时间才可以把胶原熬出来

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宝宝生日
2009-03-26 
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0 J* ?7 f* q- L/ p然后都把除冰糖外的材料都放入锅内
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; K- A6 d- v$ D
我一般都是先用平锅的煮锅把银耳煮开,再放入沙锅里
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5 u3 U7 t8 y+ q: k, A2 ?2 G1 b
这次用的是一般冰糖,因为凑手,就用这个啦
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9 n! _7 D, P# X( K8 W  i& N9 b; z* |5 E! z  r
: g& V2 W) w" X3 Y, x" y5 R, O. y
经过4-5小时的煮炖0 e" R) k7 R) D( r8 r7 s
# t6 e1 T, C4 C: U" ]3 I! r3 {" t/ L/ Y
  \1 Y/ z3 C$ ^5 u4 M
简单又养颜的银耳红枣汤就好啦% }3 x( j- I& A
: f4 [: ?# u* G! \) [- w7 T. x1 K

1 L- ^$ _# h$ E: t7 v% ]1 q% T来一口,尝尝吧``````````````````````````
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宝宝生日
2010-10-09 
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不错,昨天晚上给宝宝做了个银耳红枣鸭梨汤,闺女还是很喜欢喝的。

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 豆豆的点儿 的帖子9 y4 Z5 v8 [* E# y% N

7 z: c; g& z- R) t/ W" _5 a2 @! |恩,看来斑竹对这个很有研究啊  

点评

豆豆的点儿  这到没有,就是看电视上说的  发表于 2012-3-25 10:25

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 小小_2010 的帖子) i$ A9 t5 K( d! D$ Y

- r+ C% B. Y, @6 v恩,这个季节应该多喝些
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
3 m5 |1 _4 Z: ?4 V% e4 e, G8 Z; a! J0 [/ i; h
恩,看来斑竹对这个很有研究啊
这到没有,就是看电视上说的
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白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

不错不错,经济实惠的,这个冰糖超市有卖的吗?我都没看见过,梨汁冰糖是不
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宝宝生日
2006-07-18 
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我也经常吃这个

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宝宝生日
 
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支持下!!~~
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【平民燕窝】,自制银耳红枣养颜烫,简单两步走 ...
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