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宝宝生日
2009-03-26 
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楼主
发表于 2012-3-22 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1 z: y6 N- H1 @/ Z  z
6 S' B) o6 B6 T
当了妈妈了,就需要内服加外用的美容了,燕窝咱喝不起
$ X' \, t8 |! N' K
1 A# b4 ?* @3 Z# L* v来点平民的银耳,效果长期坚持也是粉不错的6 ]2 T6 g" t" Q& D/ _) u

1 s4 N. u# m% W8 ^7 \2 F6 r为啥说简单两步走呢,因为我的材料除了冰糖以外,只有简单的两种原料
# f( e$ E; i; {" G* s( a
0 Y7 X9 M! e, x
1 \- |" w9 ^$ K+ E4 X# y都泡好加入,就成功啦

* K3 h6 l1 d$ Q2 w9 B3 i4 \3 Z$ [$ _& _! u- y# w" D4 a

! \3 l. K* r8 q/ w
7 @, O" p; c$ K8 e& [

5 z& B' ^6 N9 E! ]* O- p0 Y1 o在开始前,还有一个重要的道具需要介绍;
9 b% }( _8 F! v( J1 w% V! X0 G5 R2 x" C* ^1 L' G3 t! S9 W
那就是电沙锅,好多人说之前的电沙锅门,但我想,不知道之前用了那么久,而且这东西不是天天用,试量的用一下还是可以的  K% I" x) H7 C, @) f" V
- e$ `, X( b0 r! |8 ]6 \7 ]. _, W
对于炖品来说,它也真是一个好帮手,只要插好电,你就不用怕他溢锅$ J+ p3 K, `1 r6 x+ Z# S" H9 p" k

) U" z( F5 S/ A7 y  p0 x
8 R. R' [$ f, n* P可以让锅内的炖品很好的慢慢的变成美味
4 m5 O  ^& Q; p6 F+ \9 s$ n4 F5 G. W; E1 x/ S. Y! b4 w. j+ M
- V  n1 [$ m, F- _" p. U
+ P9 f# ~4 q: `$ T$ |8 k2 Y
开始准备阶段
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第一步,准备材料
5 o* _0 ~/ X& N4 t) y8 C
6 h+ g7 @0 }3 N7 q) ?4 F8 x
9 ]7 Y2 [5 ~& k! h* b干银耳,最好挑黄一些的,这样才没有人工增白过) `# r7 ^+ c5 z( s
; C+ f6 p. F( n$ X! \
! t' s1 P% p9 y# K  S7 Y
用冷水泡开
0 q9 V9 h# p2 b  B! V
$ a  z, Q. E2 M9 T, q& x3 \

! Y; f0 G7 V9 q! ?
0 @, l" `9 a; F5 u$ x* _
已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 15

总评分: 经验值 + 15   查看全部评分

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宝宝生日
2009-03-26 
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红枣也一样,我选的是金丝小枣,味道和大小都更好一些0 t3 ^6 Z6 k! o' B" T9 l9 q
6 G: x/ M+ e, s$ o9 U
- `- B$ |+ U; T8 E
这个用开水泡发,然后把根儿去掉,不然煮出来的银耳里面会有大量的根儿,影响美观
2 _  A) S* v+ B  Q. x2 X4 }$ f% F- l* ^  x$ e7 j  P# |

  g  p/ |4 a/ F. i; u/ M2 R- V0 z5 q2 I" q! V/ W# `/ P4 H
有食用
; J* F& T+ b- V! o& [) K- U9 ]. q7 F" b" `6 ]- M
; q, d0 s% V+ r4 K& n1 G6 m, {
# P8 r* X3 g# u2 j: \" L

  Z- Q( V9 f# o+ d/ P
2 J7 m# S- S$ t+ ~然后主是准备冰糖,我平时喜欢用梨汁冰糖,虽然成本高了一点点
) o$ Y- Y2 t* e0 c0 M6 T' H2 q. g1 l/ ~2 [2 X" B
但味道也是更好的,真的有梨汁味的哟,而且颜色也会更深一些# @6 _. M7 Z7 N9 {8 N
9 B1 O- H# u/ ~& C. A& q: y

4 J/ j3 h% _, x2 T- J) V% W( z# T9 Q4 P
4 E6 P, ]7 p$ g: }
别看我的鸡小手8 L- a, n' e3 a, I# u( ~6 O- J

1 |& c, z# t: |" {( ]) i7 `  s; S& c0 r1 r4 S) m! |
+ ?: b$ h# |. ^+ @' K/ M( P' ^4 D/ n
* `% l& L/ l# J* Y' d0 [

点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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银耳确实是好东西啊,不过貌似要熬超过多长时间才可以把胶原熬出来

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宝宝生日
2009-03-26 
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& Z0 _, w# m# q4 ~
然后都把除冰糖外的材料都放入锅内( L, W4 L/ g/ k4 D6 y

+ `9 s$ Z  M# A. T% J0 w+ y; J8 _4 F& L  T0 c: D
我一般都是先用平锅的煮锅把银耳煮开,再放入沙锅里- D5 ]' q- {; u( ?* ^; O! Z1 a

( m( |* L- u" M, |' c9 K9 h. D5 B4 U' g2 H
0 t6 d8 j! H* C% Z" H/ `
这次用的是一般冰糖,因为凑手,就用这个啦
; @+ g3 i; j& Z) U/ e" k) s4 h
5 m* u. ~5 t% b# |
3 O3 H! m7 a; x6 j9 f
1 ], u& r% a, ~* ]+ S经过4-5小时的煮炖1 E& h4 v# L( H! Z3 \& V- w

* S) ^6 a/ r7 ]6 b4 U" v0 P- b. ~3 K2 T. p; s% g5 R+ ^
简单又养颜的银耳红枣汤就好啦
6 p5 C& [7 c) \. f$ Y/ \& V! t) ~7 i# N
- e9 L$ ~7 m4 `: H  W" a
来一口,尝尝吧``````````````````````````
: F4 t' _4 Y- |2 {% t) \& U  S; r5 `" c, i# p; w
0 e' B- |% P) w" g# O) L

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宝宝生日
2010-10-09 
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不错,昨天晚上给宝宝做了个银耳红枣鸭梨汤,闺女还是很喜欢喝的。

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 豆豆的点儿 的帖子9 E; F6 l' y# i

9 {! U  @5 }1 k恩,看来斑竹对这个很有研究啊  

点评

豆豆的点儿  这到没有,就是看电视上说的  发表于 2012-3-25 10:25

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宝宝生日
2009-03-26 
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回复 小小_2010 的帖子
" X& i" N2 H: I4 B" j& F- p5 z, o3 b+ L1 `
恩,这个季节应该多喝些
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
, V. ], @( r1 t2 j/ a) e* J$ M6 D1 b$ z- K  v  N
恩,看来斑竹对这个很有研究啊
这到没有,就是看电视上说的
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2008-10-18 
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招财进宝

不错不错,经济实惠的,这个冰糖超市有卖的吗?我都没看见过,梨汁冰糖是不
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宝宝生日
2006-07-18 
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我也经常吃这个

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宝宝生日
 
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支持下!!~~
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【平民燕窝】,自制银耳红枣养颜烫,简单两步走 ...
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