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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-17 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动
8 P0 }( E# s& P" z' o" ], H http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html7 }6 S5 A; `7 i  ?4 K7 x+ j% W
& u4 E2 F8 J% D2 E
  跟同事约好去我家吃饭,她们要吃我做的火锅,我做的火锅是她们必点的一道菜.. w$ I. F: t4 D2 X' q, g
   话说上周六人自己太不给力了,从早上起床人就很不舒服没力,超不想动./ h5 m, T. F2 A8 x, G
   别指望她们,她们只会吃不会做的.我一个人边做边拍照,不是很详细,大家见谅.8 z9 H, R' x$ k
   上次来参加美食是自己用料和黄油做的,这次黄油没有了,就买的火锅底料,其实不用炒的,但炒了会更香,也不是很辣.
  G' j( U: U8 h5 i6 s. q4 j   下面开始咯:" w9 O) N0 H7 o2 K) Z
    6 ]( I$ x  x3 n6 M- B
    先来个当天煮好的肉肉,是专门为我两朋友留到现在的.% w" k0 @) L: ?6 d: g% p
   
* u9 [) U7 U4 i! s& g菜不多,足够我们三人吃了,这是我们全部的菜菜.& m$ R# n: k" ~( ?1 h- M$ u! Y
0 E, M0 F' g8 N# v9 i0 P' m8 P4 _* o
  d4 U1 {. \9 G. E( x& ~# _
- k5 \- {/ C4 F- S! L3 g( p" S

0 V! j1 m) W2 p( _3 a( E- T/ j【今日有奖互动】做饭总是有人挑剔,你家谁更挑剔呢?谁的嘴更刁呢?都来随便侃侃吧~~
  J# }" _9 B, l+ p9 B1 Dhttp://www.bjmama.com/thread-1135534-1-1.html

: ]9 ~, d6 ~- c7 l" A5 @; M* V0 [  @, q0 K8 `
2 S, h, a5 T4 }7 y+ W$ V% m

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 巧妈做的可真不错哦,肯定比呷铺好吃,奖励.

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宝宝生日
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本帖最后由 舞蝴蝶 于 2012-4-18 09:05 编辑 # c% z. ~/ E+ w* h# p

2 M3 D) i& J# c# T" ~1.开始炒底料了.
% N2 Z* C' t5 D$ `' a  生姜,蒜,辣椒必备的,想辣点就多放些辣椒.因为炒的火锅底料不辣.
+ g: ~# o* r7 |/ V/ l* T, N
8 l5 i- _( }3 v9 T8 j6 n
2.锅里放油,温热把姜,蒜,辣椒炒香,然后在放入火锅底料
+ g/ X$ X& ?# L3 a3 o' a2 b

* d3 Z! u0 N/ i. _" h
$ n9 h4 c2 ^$ I' k
$ D: W' E5 S' B, o; J# _' F3.这里说明一下,我的锅底是鸡翅(翅尖),这个要吃了最后最后在吃,才能体会到,入口即化的感觉.+ O8 a/ D1 O# m: A6 Z9 n# x, ^# S
   把洗好的鸡翅放入锅中翻炒.2 d3 A; S0 P" u+ W8 S" Z* C
  c" N: B+ r- t! V
. \4 E% ?( R2 R
4.翻炒约两三分钟,在加入蘑菇(我个人认为这个不容易熟,生的吃了会生病)
& h* t1 ~- N+ H" L! _3 ^: l( y   倒入以前我煮腊肉的汤进去.
7 Y$ W  P: {, n' P6 C
, i  i) r# K4 x5.煮沸腾后就可以下丸子,开吃咯.
$ ?( E5 s3 h: u/ I* M+ H* z, c
2 K$ I4 ?- @& i; s  t3 n! b5 M$ n
+ Z' o& T$ L; E, y

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本帖最后由 舞蝴蝶 于 2012-4-18 09:11 编辑 8 b3 Z7 O8 @& C* K: J' N

6 T2 x  i  X7 C% @; Y: i; x调麻酱(买的麻酱回来自己调,里面在放点盐)
. T6 W( v; c9 N5 s. C9 A3 S5 l5 U. o+ ?. x
在碗里放入小葱香菜,酱会更香的
; O+ o# V7 |) l* c. D- O4 F9 |  R7 D( T
然后开吃啦!!!!!!!' m4 j# S$ p& w' j& M
2 @0 _. E& h5 ~- x) e* L

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回复 舞蝴蝶 的帖子
( X4 O& {* D9 ^) L
% c* p9 F; Q1 m5 v& J  W, l楼主你吊我们的胃口啊,好吧,那我晚上继续来看,要吃饱饭在来看,不然肚子肯定咕噜咕噜叫唤

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宝宝生日
2008-08-08 
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肚子饿了,看到这个更咽着口水了 ,晚上身边放点东西在来看了
点儿妈 团长编号MW11603

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2010-12-19 
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希望这个不是坑啊
欢欢妈

白银长老

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2011-01-31 
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我就喜欢吃肉

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zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:31 1 ~( q! p3 ~, k& i% q1 d9 j
我就喜欢吃肉
2 ?# _: `* T  z) n
早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.
欢欢妈

白银长老

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舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:33 % ?; ]+ \$ z& a  {! n' n& \8 l
早呀,我这正从昨天就开始传不上图片了,正发愁着呢.
$ j  S- j4 F+ @6 n, ?# L4 C
你压缩了没,大的传不了的

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zyj0523066 发表于 2012-4-18 08:37
' p4 _+ b% W1 H) l* W6 M$ L3 _你压缩了没,大的传不了的

! M1 I) s6 o+ u) O: j你真棒( M& q8 I3 E/ C) z. D! {
  现在去压缩一下,估计是太大了
欢欢妈

白银长老

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2011-01-31 
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舞蝴蝶 发表于 2012-4-18 08:42
& I/ [% }! |# t7 a: S你真棒
: x9 z) k- o4 s) t1 I  现在去压缩一下,估计是太大了
( c$ F* ]% ^9 h* b2 s! }
是的,好像每天有上传上限的

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雪妈的厨房 发表于 2012-4-17 17:54 % H+ W+ Q. z. i* P
回复 舞蝴蝶 的帖子" l# F5 m  P$ e5 S
- p- B9 t, \3 U' A; x% |) E
楼主你吊我们的胃口啊,好吧,那我晚上继续来看,要吃饱饭在来看,不然肚子肯定咕噜咕 ...
' R7 c* |' H' e5 g6 h
不好意思,昨天没有把图片上传成功,  i* j9 K1 f  N
  图片已上传完啦,

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宝宝生日
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果飞 发表于 2012-4-17 18:00 + `7 |4 F2 M0 w/ d  W6 }: r
肚子饿了,看到这个更咽着口水了 ,晚上身边放点东西在来看了
* w' g4 P: j" N9 H8 _% W8 e
昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了.

点评

豆豆的点儿  好滴好滴  发表于 2012-4-18 09:28

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豆豆的点儿 发表于 2012-4-17 21:34
9 ?; c2 v! n! n希望这个不是坑啊

2 ~/ Z8 [$ X' h% d+ Z亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.

点评

豆豆的点儿  好滴好滴  发表于 2012-4-18 09:29
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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昨天没把图片上传上来,是因为图片太大了,刚请教了一下高人,现在全上传上来了. ...
好滴好滴
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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亲,呵呵,不是一个炕,刚已全部更新啦.
好滴好滴
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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鸡翅啊,香菇啊,还真是搭配的不错啊
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高 三

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宝宝生日
2011-08-01 
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好有喂口.................

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宝宝生日
2012-08-01 
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和闺蜜一起吃多好啊

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宝宝生日
2011-05-05 
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怎么没有个全景图啊?
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[跟舞蝴蝶学美食]+自制火锅
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