- 妈米
- 2299
- 经验值
- 749
- 在线时间
- 304小时
- 宝宝生日
- 2011-10-31
- 注册时间
- 2011-7-6
- 帖子
- 100
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1053
- 精华
- 0
- UID
- 6128625
  
- 宝宝生日
- 2011-10-31
- 帖子
- 100
|
( h7 E' R+ Z6 p9 _: i, \
9 ^. n! X8 a1 ~" j
材料：+ z& w% }: n9 _! U: D4 |& X
, |3 U( Z4 S- C: ?南瓜泥200克、面粉380克、盐2克
2 r D) t. |+ I# F) W3 e5 i8 w! f7 h. ?6 Q, Z+ M; \8 t2 @
) y" \- O7 d+ L3 |& L! ]& `
9 m; C: t3 D: l
做法：' ?- c6 Y9 d# D" o5 E' v3 e1 N" C$ B
1、南瓜蒸熟后，晾凉压成泥。4 Q9 z5 s4 ]8 d% H& |9 y& z
2、南瓜泥中加入面粉和盐揉成团。
# X% p- \' l8 o. o o: g# k: A3、将面团分成几小块，先取其中一小块擀成片状。9 q6 {! [4 Z0 {- V' Q0 Q* Q
4、将擀好的面片放入面条机压面口，用一档过三次，再对叠后，改用三档过三次，如果面条比较湿润了，就在上面均匀的刷一层干面粉，防止粘连。三档过完后是厚点的面条，如果喜欢簿点的可以再用四档，五档。
& T. _0 Z9 b0 H/ e2 ?6 ~5、面条压到自己想要的厚度后，放入切面口，切出面条，面条切好后，均匀的撒上干粉，防止粘连。 ' A% d+ y9 Q5 _: Q* x/ }: s0 {% }
6、配上任何你喜欢的卤，好吃又营养的面条就做好了。
" ^9 S9 ^6 W& W9 ?& a7 ^
7 x6 f9 C8 e* ?5 k) `7、一次可以多做点，吃不完的，用保鲜袋密封，放冷冻室，吃的时候拿出来直接煮即可。
+ t# h" I* [$ n0 I0 o" J$ o
7 Q6 ^5 | e8 m: M9 o9 N# H2 [$ Q0 c) q) D. c
|
|
发表于 2013-11-2 14:54
