- 妈米
- 2299
- 经验值
- 749
- 在线时间
- 304小时
- 宝宝生日
- 2011-10-31
- 注册时间
- 2011-7-6
- 帖子
- 100
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1053
- 精华
- 0
- UID
- 6128625
  
- 宝宝生日
- 2011-10-31
- 帖子
- 100
|
6 v: i2 X6 \$ y$ V
/ l0 i! u" r5 q$ _
材料：5 h) x0 }* V1 ^ W
4 |+ j: t7 W. t k9 L" Y# i4 L
南瓜泥200克、面粉380克、盐2克
6 v' N6 c1 q C! W+ r6 V. ]; A) m
- l, f& A( F- w 0 m; P0 ? s0 }" \, ]
) ?; c8 P' j& ?6 A$ n" H做法：
8 x0 j5 x, V9 Z; A) L2 `9 T1、南瓜蒸熟后，晾凉压成泥。
6 D5 ], N! a9 w8 g2、南瓜泥中加入面粉和盐揉成团。
. d* e- Z& O! _7 [3 d9 X3、将面团分成几小块，先取其中一小块擀成片状。( g- r! K! U, a$ E( g
4、将擀好的面片放入面条机压面口，用一档过三次，再对叠后，改用三档过三次，如果面条比较湿润了，就在上面均匀的刷一层干面粉，防止粘连。三档过完后是厚点的面条，如果喜欢簿点的可以再用四档，五档。 F; Z3 J' d6 H) ?) z$ g. s. o
5、面条压到自己想要的厚度后，放入切面口，切出面条，面条切好后，均匀的撒上干粉，防止粘连。 ; `: {6 o3 B3 T) m
6、配上任何你喜欢的卤，好吃又营养的面条就做好了。3 ]. i- f3 W) J* `7 X: R6 Q
+ g3 @; t" f7 ]5 \7、一次可以多做点，吃不完的，用保鲜袋密封，放冷冻室，吃的时候拿出来直接煮即可。
$ T+ b7 ?# _2 f+ r2 g" j
+ h/ y- d3 q9 Z4 t1 m* X! H6 L* J3 d" W9 a/ |6 e5 E
|
|
发表于 2013-11-2 14:54
