- 妈米
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+ h' j' j& N, T4 f& K" k材料：
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2 G0 o- A( @* z: @! ~5 `/ _6 @南瓜泥200克、面粉380克、盐2克
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做法：( }7 ^9 o5 [. x1 n# {& Y" h& t
1、南瓜蒸熟后，晾凉压成泥。# M* g2 p5 k8 I7 ~9 ~: F
2、南瓜泥中加入面粉和盐揉成团。7 K* h$ U0 ^' {5 O
3、将面团分成几小块，先取其中一小块擀成片状。
6 X0 G3 @. w) m% T$ L4、将擀好的面片放入面条机压面口，用一档过三次，再对叠后，改用三档过三次，如果面条比较湿润了，就在上面均匀的刷一层干面粉，防止粘连。三档过完后是厚点的面条，如果喜欢簿点的可以再用四档，五档。
, o4 m; y g- M3 T. I' [+ e+ m( ~5、面条压到自己想要的厚度后，放入切面口，切出面条，面条切好后，均匀的撒上干粉，防止粘连。 6 S, k% B, M/ S) m! h( B1 a
6、配上任何你喜欢的卤，好吃又营养的面条就做好了。/ k: G) \. f3 y# n* L
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7、一次可以多做点，吃不完的，用保鲜袋密封，放冷冻室，吃的时候拿出来直接煮即可。
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发表于 2013-11-2 14:54
