【跟两只小熊学美食】简单易做家庭版酸菜鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

楼主

发表于 2012-4-10 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由两只小熊于 2012-4-10 22:59 编辑
2 N% f# u# j/ @2 e f" X0 u, r' w
“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动( d+ S7 L! C/ p$ z7 @6 D; b8 k% T) Y6 S/ o9 L6 }
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html & M5 ?3 u, F3 F8 l1 z% b+ \
我小时候可爱吃鱼了，天天吃都吃不腻，而且做法也是多种多样的，等我有空慢慢教大家，这道酸菜鱼也是我家常做方法之一。) X3 G7 m3 ]& o8 M: k1 u8 y6 h
" h& A5 K# c0 t9 {- O1 W5 ^& a" V

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

沙发

发表于 2012-4-10 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-4-10 22:43 编辑
; b: Q- }' t  P7 l- B
材料：7 x9 [' h5 C% N, m' g3 p9 ^, d7 ~: v
草鱼一条，酸菜鱼调料包，鸡蛋，花椒，泡椒，葱姜蒜5 l9 e: I- u2 w6 O; Z4 g
( q6 B' E7 L7 Z3 e' k* {
! w3 x; g9 C6 s+ f% g$ V: K
% P* E7 ~# E  @7 U) ]" A
& H4 o3 r) n9 A  N( `( s- {8 M
9 ]2 a! E5 n( F: j
' G+ T" x% L: t& B

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

板凳

发表于 2012-4-10 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-4-10 22:51 编辑 5 y1 z% W& {$ {9 q' H( \

做法：
1，先用料酒，盐，淀粉和鸡蛋把鱼腌一下: U, A; v" `' j: O# D3 a& x
2，坐锅热油，将花椒姜蒜爆香，下酸菜包炒香；3，加入热水，下鱼头，大火烧开后，下鱼片，轻轻的滑开鱼片，鱼片熟了加胡椒粉，盐，鸡精调味，即可出锅，撒上些葱花。

+ [$ E- q( `+ r# k+ |. g( T
8 K x+ T0 A$ d) c
3 D. U! X; B2 o1 V# M9 i4 l F
( E/ ^' f' z7 Y9 h3 w% z

, R- h1 B: f+ a, Y: ?

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

地板

发表于 2012-4-11 02:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸菜鱼好吃啊

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

5^#

发表于 2012-4-11 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

你真是个夜猫子啊，两点多还上网

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

6^#

发表于 2012-4-11 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2012-4-11 09:20 " a4 {+ k' d9 j+ I- ?- ^" `
回复 xingfu214 的帖子5 x% g, [7 m/ F

" L8 K. [# K G1 W" ~你真是个夜猫子啊，两点多还上网

. G6 `1 W1 s' i% ?
我是睡醒一觉了

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

7^#

发表于 2012-4-11 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

哈哈，太可爱了，睡醒一觉起来上会儿网？

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2012-4-11 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有有宝妈发表于 2012-4-11 16:22 2 p0 e4 @6 k/ w4 \+ _
回复 xingfu214 的帖子
- }/ }* k* w& G) A% m+ ?* [3 z8 |& v( |* v0 d0 V. Y
哈哈，太可爱了，睡醒一觉起来上会儿网？

恩，对的啊，哈哈

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2009-07-13
帖子: 2180

9^#

发表于 2012-4-11 19:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，这道菜我弟弟会做，而且做的超级好吃！我还没学会！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

10^#

发表于 2012-4-11 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复水果牛奶的帖子
+ @9 }5 S7 p" M5 `. e
超市里有酸菜底料卖，可方便啦

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

11^#

发表于 2012-4-11 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水哗哗的啊

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

12^#

发表于 2012-4-11 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2012-4-11 12:03 3 \, _( v) h+ S3 F9 X2 k
我是睡醒一觉了

4 b# M" @& b# E E9 @. x8 w3 L
哈哈，你这一宿睡几觉啊

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

13^#

发表于 2012-4-12 02:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-4-11 21:33 ! I. O( D( g8 q. x
哈哈，你这一宿睡几觉啊

6 c- @7 E: l) T* D& P9 t+ t* S' y
好几觉呢

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

14^#

发表于 2012-4-12 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子4 t- p3 X# }3 F" ^8 f6 W4 l$ p

好羡慕你啊，精力旺盛，我是一觉到天亮啊，哈哈，头像是你家娃吗？

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

15^#

发表于 2012-4-12 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有有宝妈发表于 2012-4-12 09:26 2 l2 b# T. H- e* @3 w- r
回复 xingfu214 的帖子& G5 N8 q; c5 T' w5 G

$ |; h7 K+ z' x! F" y好羡慕你啊，精力旺盛，我是一觉到天亮啊，哈哈，头像是你家娃吗？ ...

% C' z; m) f0 f/ |
是呢，是我家娃啊
我不是精力旺盛，是睡醒一觉就不困了，哈哈

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宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

16^#

发表于 2012-4-12 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由有有宝妈于 2012-4-12 15:09 编辑 9 J2 P) M3 K4 ]8 C/ h( J1 Y/ Z# A5 O
9 r* ?! G9 W D; @% f1 ?
回复 xingfu214 的帖子

还是羡慕，你有小棉袄啊，喜欢这个表情，太卡哇伊了
8 d' j+ w/ | R, M7 d9 x
还是精力旺盛闹的，哈哈

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

17^#

发表于 2012-4-12 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有有宝妈发表于 2012-4-12 15:03 7 x) s( s5 U+ b! d
回复 xingfu214 的帖子" k" J* K$ Y+ {7 N" a r6 Q7 u
/ l3 Q- y+ |. a X; X
还是羡慕，你有小棉袄啊，喜欢这个表情，太卡哇伊了

嗯嗯，亲是孕妈是吗

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

18^#

发表于 2012-4-12 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水啊，看见这个就流口水啊

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

19^#

发表于 2012-4-13 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
2 m8 v6 q& q. N& I. j6 d# s; ?
是滴，希望我也生个小棉袄，哈哈

点评

xingfu214 嗯嗯，一定的哦发表于 2012-4-13 13:04

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

20^#

发表于 2012-4-13 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子' E9 |7 z5 L. i) i( l, e

" N) W& H, p- C7 \; c( m- ^是滴，希望我也生个小棉袄，哈哈

嗯嗯，一定的哦

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