【跟两只小熊学美食】简单易做家庭版酸菜鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

楼主

发表于 2012-4-10 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由两只小熊于 2012-4-10 22:59 编辑
1 T+ P) e+ S0 `
“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动( d+ S7 L! C/ p$ z7 @
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
我小时候可爱吃鱼了，天天吃都吃不腻，而且做法也是多种多样的，等我有空慢慢教大家，这道酸菜鱼也是我家常做方法之一。- O3 }( M% g0 [7 ~- x

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

沙发

发表于 2012-4-10 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-4-10 22:43 编辑
& W( n) P: d/ z+ U6 Y1 A
材料：
草鱼一条，酸菜鱼调料包，鸡蛋，花椒，泡椒，葱姜蒜
3 X( Z6 |& z" p+ v, W2 G

8 ~ H; e" i5 r: N. C

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

板凳

发表于 2012-4-10 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-4-10 22:51 编辑 / j9 z! B6 p9 @7 i/ O

做法：
1，先用料酒，盐，淀粉和鸡蛋把鱼腌一下
2，坐锅热油，将花椒姜蒜爆香，下酸菜包炒香；3，加入热水，下鱼头，大火烧开后，下鱼片，轻轻的滑开鱼片，鱼片熟了加胡椒粉，盐，鸡精调味，即可出锅，撒上些葱花。: B- {; }0 I3 v1 r: D9 u1 u6 t7 M+ C
+ S. F2 J0 R# i5 }2 H) h

; `2 |3 X" [: k/ P+ t
9 W) I( n& K4 x$ W: L# l# j
& e7 o/ W) E" D/ d

* ]5 p& B* _3 x5 E+ X
5 L1 k, d8 X& y2 v) M
5 b2 R1 ~% g# ?7 u* V/ k8 c

1 J8 m! A6 _! \

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

地板

发表于 2012-4-11 02:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酸菜鱼好吃啊

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

5^#

发表于 2012-4-11 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子. b6 [) }2 Y1 Y4 `3 A f( E$ A
1 }; I- K& n5 d: {& c2 P
你真是个夜猫子啊，两点多还上网

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

6^#

发表于 2012-4-11 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2012-4-11 09:20 5 B3 W9 o% k( Z8 t1 |! ^3 D
回复 xingfu214 的帖子
1 ]* P& J( F' \) L: M4 S* p! M, h7 c# `. ~2 q. a7 e! n- {& c
你真是个夜猫子啊，两点多还上网

. a# y) c" M! u) r: {$ F- }4 `- Z
我是睡醒一觉了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

7^#

发表于 2012-4-11 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子6 l( T8 {; Y# |, d

哈哈，太可爱了，睡醒一觉起来上会儿网？

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2012-4-11 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有有宝妈发表于 2012-4-11 16:22 3 I$ C7 S6 u& d$ D) W6 h( {
回复 xingfu214 的帖子( T# P2 s% U5 f3 h0 i8 w, ]
9 Q: [$ M8 f- E- r; _1 B* R r
哈哈，太可爱了，睡醒一觉起来上会儿网？

0 a( y( k: S4 I1 c* Z
恩，对的啊，哈哈

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 2009-07-13
帖子: 2180

9^#

发表于 2012-4-11 19:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，这道菜我弟弟会做，而且做的超级好吃！我还没学会！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

10^#

发表于 2012-4-11 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复水果牛奶的帖子: T, @7 Q3 [3 L* b& E3 U

超市里有酸菜底料卖，可方便啦

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

11^#

发表于 2012-4-11 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水哗哗的啊

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

12^#

发表于 2012-4-11 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2012-4-11 12:03
8 F# u8 Y' c1 `2 |) z3 U# m我是睡醒一觉了

哈哈，你这一宿睡几觉啊

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

13^#

发表于 2012-4-12 02:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

kexin@bj 发表于 2012-4-11 21:33 ( B" T) [) D8 {+ N5 d
哈哈，你这一宿睡几觉啊

好几觉呢

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宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

14^#

发表于 2012-4-12 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子7 P5 | Q7 H" M2 _% `6 j f
+ x$ v/ N/ r1 z5 V. V
好羡慕你啊，精力旺盛，我是一觉到天亮啊，哈哈，头像是你家娃吗？

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

15^#

发表于 2012-4-12 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有有宝妈发表于 2012-4-12 09:26 2 r$ i, n; t0 S* `
回复 xingfu214 的帖子% ]; J0 ^( |+ \* v: _: r- J/ M! B
$ ?" j6 o5 a9 O9 `- Z u$ J
好羡慕你啊，精力旺盛，我是一觉到天亮啊，哈哈，头像是你家娃吗？ ...

是呢，是我家娃啊
我不是精力旺盛，是睡醒一觉就不困了，哈哈

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宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

16^#

发表于 2012-4-12 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由有有宝妈于 2012-4-12 15:09 编辑 * N: V2 ?- b9 N1 ]" d
! Z- }# A; W: K3 B- i
回复 xingfu214 的帖子" Q7 x6 M( L+ z5 T
. H2 w: O. [. N2 H J
还是羡慕，你有小棉袄啊，喜欢这个表情，太卡哇伊了
( {) N' W' M8 A: B. T
还是精力旺盛闹的，哈哈

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

17^#

发表于 2012-4-12 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有有宝妈发表于 2012-4-12 15:03
" X' ]; E1 P! @- x- d- t. Q/ z! V回复 xingfu214 的帖子0 H3 L6 J/ i2 q) |

8 p# d1 b1 m3 v9 n0 U还是羡慕，你有小棉袄啊，喜欢这个表情，太卡哇伊了

嗯嗯，亲是孕妈是吗

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

18^#

发表于 2012-4-12 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水啊，看见这个就流口水啊

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-09-01
帖子: 383

19^#

发表于 2012-4-13 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子1 ~$ L0 o3 s: ]5 f [
# W Z, E( r( r4 b: ], C0 T) a
是滴，希望我也生个小棉袄，哈哈

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xingfu214 嗯嗯，一定的哦发表于 2012-4-13 13:04

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

20^#

发表于 2012-4-13 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子! Y' M6 J" Z, a" ^ i
$ w4 ]% b. C' [7 q, ]
是滴，希望我也生个小棉袄，哈哈

嗯嗯，一定的哦

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