- 妈米
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下面炒制3 @. ^+ }( T0 A/ y3 }
1、锅中加入少许底油,炒香郫县辣酱,加入姜片、蒜粒继续炒香,- ]" @# b, F5 a/ l. j. R3 @
2、下入北极虾、翅根炒香,* ^; V0 x* k* i) r* Q1 S4 _% N" z
3、加入少许白酒、酱油、翻炒透,将煮好的麻辣水加入,大火烧开后小火炖10分钟,倒入铺好食材的平地香锅中2 N8 k9 u: N. x+ U0 x: T
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