- 妈米
- 10137
- 经验值
- 10135
- 在线时间
- 834小时
- 宝宝生日
- 2010-03-01
- 注册时间
- 2010-10-28
- 帖子
- 3595
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 10135
- 精华
- 2
- UID
- 5256413
 
- 宝宝生日
- 2010-03-01
- 帖子
- 3595
|
本帖最后由 liumtgaofq 于 2012-4-16 20:14 编辑
. @: C& t% m* o- ?4 c2 }! C1 v* T. t% b w4 M6 [5 @
一家人都喜欢喝粥，几乎是每天必不可少的，所以自己尝试了不少做粥的新花样，做起来既简单又营养健康，何乐而不为呢。今天就说说最近经常喝的“八宝粥”吧，虽然说是八宝粥，其实有时都十来种了，甚至更多。更好的一点是可以自己想吃什么就放什么。别的我不敢说，至少比超市卖的新鲜，个人认为也更好吃哦，因为都是放的自己喜欢吃的，也可选择合理的营养搭配哦！话不多说，看看我今天做的粥吧。（我空间里还有我去年做过的一款“黄金粥”呢，呵呵，名字好听吧，颜色也真的是金灿灿的呢）/ W7 Y: V x8 H' R' T4 f1 E
说说原料吧：
M7 t3 ~) P$ t, i# ?! l6 S1、先说我今天没放的吧，因为今天家里没有了，没有来得及去买，大枣（最好是新疆和田的大枣，做粥真的很好吃）。% o# X2 o' ?. r
2、银耳，泡发，洗净，撕成小块。
0 s3 {5 N- s$ r# J9 J* ~5 C$ |% n R% F; n/ b' T
3、莲子，莲子要提前半天用水泡上，一定要把莲子的“心”用牙签弄出来，要不会苦的。
% k+ I, D/ z& O* q3 q# e, a( I5 ~* g [
4、干桂圆，一定要用热水泡上，这样便于去壳去胡。8 ^, x! i$ d6 y, v
2 p+ d D" v$ W6 Q4 j5、枸杞，洗干净就好了。
( p: U/ L- X+ E. f. {3 C
- M: K U/ H& f) i4 a; g& v6、花生，洗干净
; _; V+ E h) |$ a( J0 F& ?, S3 l* V# e7 e8 S
7、薏仁米，洗净: C9 ]& M+ M% {8 j$ s
$ ?, ?. b \: }7 I6 I
8、白芸豆，洗净，提前一天泡上。
8 H' u9 ^! \; Q+ V* f
# R3 X9 c- g+ W D Q9、黑花芸豆，洗净，提前一天泡上，（可以只放白芸豆或者黑花芸豆）! B1 W7 ` A1 x, d- g( t/ b
% e5 j) t" T5 V10、奶花芸豆，洗净，提前半天泡上。
0 m9 o. {! G8 N) \) B! W( l
( ]+ o1 S ^# o% [11、红小豆，洗净。
5 m8 ~* _6 A& X/ ^- C! k
/ d, t6 X6 B0 W4 Q3 V5 G% k* _2 Q12、黑豆，洗净。（也可以用紫米）
& y9 M5 Y7 ~6 H( b) J5 A; b* v$ e5 t! F; A
13、主原料大米，洗净 c3 M' ^; p; Y# I4 j
8 f, O5 `* l% y8 i, e- A/ U把以上原材料，放压力锅里边煮15分钟即可，喜欢吃甜的可以在放点冰糖，简单吧。
, v/ J% E+ x2 |) c14、做成的粥，要是在有大枣就更好吃更好看了。有点缺憾。
$ C2 }7 r8 ^3 ]1 s0 d; H
% o+ N' ]2 g+ m( W6 U
3 h. q1 F; `: k6 ~# q4 V3 \
|
|
发表于 2012-4-16 20:10
不错不错，帅帅小的时候还能想起来给他吃，现在一年也吃不了几次了4 K6 J ~ t4 { x2 |' B4 a
