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宝宝生日
2012-01-22 
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楼主
发表于 2012-6-10 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wanwan8787 于 2012-6-10 09:58 编辑
/ K6 ]' ?0 h  S+ U6 x3 p! C9 @9 L' X3 S1 W! V6 q) V# X
我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
: [: r9 A" Z! x& i' a  o  b5 `! q+ X! G2 K( V) K3 W) h  `3 {
    自从生了宝宝后,深受小巫影响坚决奉行母乳喂养的我一直很纠结:自小不爱吃肉,但下奶的食材大都是肉。娃超级爱吃母乳,实在不忍看娃饿得哇哇哭,长期的思想斗争后,终于屈服了,选择了一种还算能接受的食材+比较养眼的卖相+不排斥的味道(猪蹄汤实在难以下咽呀)。实践多次后,发现效果杠杠的,特来推荐给哺乳的姐妹们!希望多多捧场哟!8 z  n8 ^3 e# @1 U, s/ Q* \
    不废话了,进正题:
7 ^( ?- k  U3 F  x$ F8 J    第一步,凉水下锅,将洗净切块的猪蹄焯一下,去掉多余的油脂和血沫,捞出洗净备用。之后将水倒掉,再次倒入适量凉水,将葱姜和猪蹄一起放入锅里煮(我饭量小,一次连一个猪蹄也吃不完。。。),加料酒,大火煮开,转小火慢炖。因为是乳母吃,所以花椒大料就不放了,否则加花椒大料更能去一些腥味。
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    第二步,1小时后放入黄豆和花生,再炖半小时后,加盐、酱油。  k: g- n- n+ ?) ~) @/ [) v
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7 H5 F" ~, X" c! K3 G1 m6 e   第三步,我的独门绝技:加入豆瓣酱,好味道挡不住呀。
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- g* _  f  W6 ^" F# @! e; A    第四步,再炖半小时,大火收汁出锅!色香味俱全呀!猪蹄软嫩,黄豆花生焖香,不光可下奶,爱美的女士都可以试试,养颜美容哦,比啥化妆品都健康呢!
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    最后,友情奉送自产自销的绿色环保有机无污染的黄瓜一枚!今年的第一个果实呢!2 i2 `/ ]( g) |# o

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小豆丁

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宝宝生日
2012-08-17 
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猪蹄下奶的好东东

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宝宝生日
 
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凉水下锅,将洗净切块的猪蹄焯一下,去掉多余的油脂和血沫,捞出洗净备用。之后将水倒掉,再次倒入适量凉水,将葱姜和猪蹄一起放入锅里煮(我饭量小,一次连一个猪蹄也吃不完。。。),加料酒,大火煮开

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宝宝生日
2012-08-06 
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看着很美味啊,准备改天做了吃,哈哈

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宝宝生日
2012-11-24 
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看着就想吃

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宝宝生日
2012-01-22 
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回复 zhanglan1113 的帖子- c& G; V8 E6 a, I, Y* G& }6 a

9 x% E! c7 V9 \  c月子里盐和酱油多吃都不好,但少点一点吧,要不白白的看着实在没啥食欲呀,我是视觉动物,嘻嘻

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宝宝生日
2012-01-22 
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回复 zhanglan1113 的帖子
" r1 J3 w5 _; {8 h: {6 G. j5 h& w. w7 }+ ]2 o3 i
亲可以试一试哦,效果不比猪蹄汤差的

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宝宝生日
2012-01-22 
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回复 豆豆女主人 的帖子1 @& T& ?% o' r: i
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想吃就快点动手吧,嘻嘻

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宝宝生日
 
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好好棒耶 辣的吗?宝贝能吃吗?!

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宝宝生日
2012-01-22 
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回复 贾申燕 的帖子
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1 c' W' N" R' Q( v6 @不辣,乳母不能吃辣的,不然宝宝也会上火的
团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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月子吃可以酱油么?听说不好
月子里要清淡!特别是剖腹产妈妈~一定不要吃酱油~会留疤!当初我都忍了!就吃的白猪蹄!你都没见过那么白的猪蹄汤!
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【舌尖上的北京】+灰常下奶的猪蹄炖黄豆花生来了! ...
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