wanwan8787

$ D8 {0 M' O" A# s

2 @- y# U+ G5 l+ K我正在参加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
5 {  i4 U) ^% b# K3 @* j( m
# I% F* L/ {. G! \2 P& S    自从生了宝宝后，深受小巫影响坚决奉行母乳喂养的我一直很纠结：自小不爱吃肉，但下奶的食材大都是肉。娃超级爱吃母乳，实在不忍看娃饿得哇哇哭，长期的思想斗争后，终于屈服了,选择了一种还算能接受的食材+比较养眼的卖相+不排斥的味道（猪蹄汤实在难以下咽呀）。实践多次后，发现效果杠杠的，特来推荐给哺乳的姐妹们！希望多多捧场哟！7 S, a& {, K" r( B
    不废话了，进正题：
4 y9 e8 x7 n* g2 N9 y    第一步，凉水下锅，将洗净切块的猪蹄焯一下，去掉多余的油脂和血沫，捞出洗净备用。之后将水倒掉，再次倒入适量凉水，将葱姜和猪蹄一起放入锅里煮（我饭量小，一次连一个猪蹄也吃不完。。。），加料酒，大火煮开，转小火慢炖。因为是乳母吃，所以花椒大料就不放了，否则加花椒大料更能去一些腥味。0 k" Y1 @- q0 x1 I; J

6 W* B1 m0 A2 s0 k+ N8 y/ X. o0 k1 A4 F0 P
    第二步，1小时后放入黄豆和花生，再炖半小时后，加盐、酱油。4 U7 J5 _' }1 ^4 _* f
' H% H( t& X/ ~+ X: f

* ~, z* |# g7 r
: z4 H* h  r0 E5 I- R, N) ~6 ~9 Y8 f! D1 l) ?# e% b# ^

* f/ N% f  L6 a* D9 x
- H) Y' \) b+ i   第三步，我的独门绝技：加入豆瓣酱，好味道挡不住呀。
) D( W/ h, z% ]3 ]
1 D5 }. H; S8 X/ _1 s3 j0 c' }  p5 Y; O. a4 B+ Z% Q
+ K, {# D1 r) L3 c% ~
" y* H  i; Y% d
" S" h$ w8 X) K0 t: ~+ A
3 d: q( v9 U" ]7 N; A) z" g' j& X
    第四步，再炖半小时，大火收汁出锅！色香味俱全呀！猪蹄软嫩，黄豆花生焖香，不光可下奶，爱美的女士都可以试试，养颜美容哦，比啥化妆品都健康呢！
5 ]3 U/ C+ E+ P" t! z2 t/ {( X8 ]0 H9 p" T1 n2 b0 ~
1 P( |: D& }. i$ h7 X' c
. ?4 z" e, j6 P. f7 Z+ b
    最后，友情奉送自产自销的绿色环保有机无污染的黄瓜一枚！今年的第一个果实呢！/ C: c6 E3 b/ ]; p- B

& V' B0 t& [1 E9 ?4 s
. R6 q# I7 u- B

不想白活

猪蹄下奶的好东东

zhangliangxuan

凉水下锅，将洗净切块的猪蹄焯一下，去掉多余的油脂和血沫，捞出洗净备用。之后将水倒掉，再次倒入适量凉水，将葱姜和猪蹄一起放入锅里煮（我饭量小，一次连一个猪蹄也吃不完。。。），加料酒，大火煮开

zhanglan1113

看着很美味啊，准备改天做了吃，哈哈

豆豆女主人

看着就想吃

wanwan8787

回复 zhanglan1113 的帖子
$ v! s4 H% p8 }' \1 s! L) Q, S5 k5 p8 d5 B4 r; k! ]/ R2 i# P
月子里盐和酱油多吃都不好，但少点一点吧，要不白白的看着实在没啥食欲呀，我是视觉动物，嘻嘻

wanwan8787

回复 zhanglan1113 的帖子7 x! I3 F, [6 K, N2 [
5 @  W3 z. g$ ^9 H9 C5 z, u2 m
亲可以试一试哦，效果不比猪蹄汤差的

wanwan8787

回复 豆豆女主人 的帖子% @0 t: s* K2 }- }/ }4 a
( [) ?! n3 _9 d' e+ \
想吃就快点动手吧，嘻嘻

贾申燕

好好棒耶 辣的吗？宝贝能吃吗？！

wanwan8787

回复 贾申燕 的帖子! W& y2 v3 ^/ o2 L) N4 K
( A: k' @9 V0 [
不辣，乳母不能吃辣的，不然宝宝也会上火的

嘉赫妈

月子吃可以酱油么？听说不好

月子里要清淡！特别是剖腹产妈妈~一定不要吃酱油~会留疤！当初我都忍了！就吃的白猪蹄！你都没见过那么白的猪蹄汤！