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本帖最后由 飘逸仙鸿 于 2012-4-3 23:26 编辑
: o$ k0 T; `0 n, {" k1 ~* j/ W8 ]
( r6 u5 ^; ~5 y0 }4 o版主,爱死你喽,来,么么······ 在我妈网的历史上,又多了光荣的一个精华耶,冲这,今天晚饭多吃两碗···
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* q+ }3 h1 i$ D z1 q' i4 N话说,前天吃的火锅,哎呦,本人虽说爱吃这口儿,可是当天不在状态,剩下好多菜,咋办,现在这菜,洗了就得吃,不吃肯定就得扔啊·····( I8 `* f5 O/ h9 ^, _
+ L; M0 G- o0 A& J) V昨天琢磨着吃啥饭,后来,嘿嘿谁让我聪明呢 鼓动睿爸做疙瘩汤,味道美美,光喝汤就能吃饱,省事儿还不浪费这些火锅剩下的青菜,各位看过来吧
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" z5 e. d9 T/ e首先是切得了的青菜,其实吧,应该先照青菜的全身照,只因当时有位亲买零食,我抽不出身,等冲到厨房时已经把菜切好喽,睿爸这洗菜切菜速度可真不是盖的,I 服了 YOU
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4 ~% p- C2 n, ~4 g7 @, ~# C大叶生菜
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金针菇% c9 H6 A$ v) K0 G* ?
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- r5 c+ \; E8 [3 L1 C0 i6 O豆皮、油皮
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/ a2 V) m* l, q4 S; H0 E鸡蛋$ G5 ~0 W: _- H8 R1 m/ f* E
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已经炝锅的葱花、加了若干水,正在煮呢,拍照水平实在有限,挺好个汤,被我拍成介个样纸了
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等汤开锅的同时,拌小面疙瘩儿
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- |9 q1 \0 g \2 n. H0 K水开以后加入金针菇% s/ q& V4 H# L r- ^
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: F3 z7 e8 u) D9 I然后加小疙瘩,进行时2 ~) V+ b7 Y+ ~* D5 G) w* ~
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2 n7 R& s4 X% `. s8 v加入疙瘩完毕,搅拌均匀····+ E# z E2 \' P& |
) n- N6 X0 T6 h$ [接下来加入鸡蛋,鸡蛋一定要打散,就像打蛋花汤似的倒入锅中7 n9 s3 x; G/ a# u1 P- `
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K6 i' d+ U; E" Y9 m等锅开了以后加入盐、青菜就OK了: V9 S: I3 ^3 {5 n7 f2 y9 e% }; H
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5 b" C3 o+ |) U成品上桌
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% ?7 w" x# _% p1 s拍照技术有限,大家凑合看吧·······
& X2 L6 O g( p: @2 ]/ H& Y0 t卖相不太好,吃着可味道美美呢···
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3 {0 b E: T4 S+ v咱吃版,不能光会在外面吃,会在自家做,还得会用剩余材料做美味对不对,嘻嘻就冲我这会过日子,是不是应该给个精华啊版主·········
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