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本帖最后由 飘逸仙鸿 于 2012-4-3 23:26 编辑
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版主,爱死你喽,来,么么······ 在我妈网的历史上,又多了光荣的一个精华耶,冲这,今天晚饭多吃两碗···
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话说,前天吃的火锅,哎呦,本人虽说爱吃这口儿,可是当天不在状态,剩下好多菜,咋办,现在这菜,洗了就得吃,不吃肯定就得扔啊·····
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- v2 @6 m6 ~8 z% \( S昨天琢磨着吃啥饭,后来,嘿嘿谁让我聪明呢 鼓动睿爸做疙瘩汤,味道美美,光喝汤就能吃饱,省事儿还不浪费这些火锅剩下的青菜,各位看过来吧
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首先是切得了的青菜,其实吧,应该先照青菜的全身照,只因当时有位亲买零食,我抽不出身,等冲到厨房时已经把菜切好喽,睿爸这洗菜切菜速度可真不是盖的,I 服了 YOU* D: A6 W8 c _8 l
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大叶生菜' m# k) ?1 Y/ B6 H8 t( d2 @
' W7 @; I, q/ p( s金针菇0 f9 K. V5 l1 J6 }% {* C: g
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豆皮、油皮
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鸡蛋2 z- V4 r/ b1 A. k5 k
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已经炝锅的葱花、加了若干水,正在煮呢,拍照水平实在有限,挺好个汤,被我拍成介个样纸了& j9 i0 c h& D: t+ o+ l, j
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; x' F! u a& L; Z等汤开锅的同时,拌小面疙瘩儿" M3 G x6 Y. C* k4 v. d9 z
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水开以后加入金针菇
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) S: X* g/ T- T' N* S然后加小疙瘩,进行时$ _: N! I' f8 v2 U4 w% _
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& }) g c0 [+ x7 e) K加入疙瘩完毕,搅拌均匀····( A8 ]% s! g; m% w! B2 }3 @; {
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接下来加入鸡蛋,鸡蛋一定要打散,就像打蛋花汤似的倒入锅中; R/ Q( u4 l4 C2 f0 G2 N# Q
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等锅开了以后加入盐、青菜就OK了
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9 ^ O9 _& }! `& I$ d成品上桌2 V0 [6 [! g2 g
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拍照技术有限,大家凑合看吧·······0 b4 C) k8 ^& `% A6 n: T6 @1 H
卖相不太好,吃着可味道美美呢···
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( y% a6 y) q+ n) Y P咱吃版,不能光会在外面吃,会在自家做,还得会用剩余材料做美味对不对,嘻嘻就冲我这会过日子,是不是应该给个精华啊版主·········
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