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楼主
发表于 2011-4-24 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:22 编辑 3 U2 |' d- @8 x2 D. S; p

  [! v) ]% L& ?3 T  T( r, b看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。& Q9 p5 H7 }6 t9 O* t, E9 f
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
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* x4 A3 X/ w8 O. a, p) V& G    发帖子做美食我总喜欢装饰一番,常摆上一朵萝卜花配一两片绿叶,这样使得画面更美观了。没想到一朵很粗糙的小花引起不少姐妹的兴趣,不少人提出想要学学做这种小花,应大家的要求,我这次做小花时拍了照。做萝卜花我常用胡萝卜和小水萝卜,萝卜越新鲜越好,我这次在冰箱里找了半截剩胡萝卜,表皮有点发黑了,做出来效果不是太好,大家要做就选那新鲜的、表皮颜色均匀的萝卜。! t6 Y- S- o6 Z, Q% q
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: a; W& L: K$ C    原料:胡萝卜1个、细些的牙签2根。
3 w& {7 `: I  v7 c

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:23 编辑
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    胡萝卜切均匀的片,泡盐水里至萝卜片变软。
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    取一片卷成卷。8 M1 U3 p( r. H7 z2 q

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# s- }- V9 x& q    在中下方十字交叉穿上两根牙签,使萝卜片卷固定,形成第一片花瓣。" U- h* \, C5 C

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1 m4 K- G+ P4 q8 _/ p2 j1 ~* }6 Y    再取一片,一边插在一根牙签上。; s. S7 \; [, a  a0 ?& h. ?7 d5 l) _3 D

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    中部穿在相邻的牙签上。% X" q1 R$ [: e- d; O/ t

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:24 编辑 4 c. X) x& I3 Y' i/ _

& M' p0 V) {) G3 S2 [; T4 h+ y5 C4 q' c: o7 q
    卷过去,另一边穿在第三根牙签上,这样第二片花瓣做成。; V2 T4 |$ K7 r$ v* g+ m& b9 d

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% m) B; L) d0 G% l5 F/ t& c    再取一片与第二片花瓣错开穿上。2 Q' w& }7 q$ Q

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2 L7 }* y+ ]1 T    像第二片一样,穿成第三片花瓣,如此类推穿成五六片。! n! ?$ E) e  M1 f6 S, R6 b

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! e. E, b: c  }3 N7 C7 \: Y    下一步是一片花瓣穿在两根牙签上的,花瓣一侧靠中间些穿在一根牙签上。
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/ {: |, l' r( F& S7 v1 n2 ^& r0 s    另一侧穿在相邻的牙签上。
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/ a6 M: g: o# w- [) g2 P- y2 r    下一片的开头穿在上一片的结尾同一根牙签上,就这样一片接一片穿下去,直到认为合适为止。3 k. }9 T+ `, f0 E( e

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  V* h& \1 Z; d4 }* p
    稍做整理,将外侧花瓣往外翻卷。* K. Y) x5 _, E4 Q' S( A

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9 k" y' J0 Y, Q+ S
    剪去四个牙签头,完成。
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2010-02-12 
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油菜花

学习了,萝卜花做的真漂亮,改天也做个试试
妈网认证团长凡凡妈MW10907

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2008-03-28 
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好漂亮2 r$ I1 q% ]! S" ?0 V) f% s
回家我也试试去

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2011-08-07 
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真漂亮~手真巧啊
怪怪

高 二

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你好厉害呀  我以前和电视上学过刻萝卜花的  用心里美 一边刻一边吃  那会还能弄出来一个小花的 现在只有想的份了

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宝宝生日
2010-03-13 
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真不错,手真巧
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【静静的雨的快乐厨房】 餐桌上靓丽的装饰——萝卜花 ...
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