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楼主
发表于 2011-4-24 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:22 编辑
9 d- d9 s% k: t3 K  Q: J) ]# Z7 b" q. K# d+ A* N. [# K  L# l) Q6 C6 x- w
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
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http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
* y% V  Y" ^7 m  j, y6 h' T/ R0 {9 O
) [6 C; F; f/ Q" d2 @3 `

2 J+ Q8 f! d3 [. r0 d    发帖子做美食我总喜欢装饰一番,常摆上一朵萝卜花配一两片绿叶,这样使得画面更美观了。没想到一朵很粗糙的小花引起不少姐妹的兴趣,不少人提出想要学学做这种小花,应大家的要求,我这次做小花时拍了照。做萝卜花我常用胡萝卜和小水萝卜,萝卜越新鲜越好,我这次在冰箱里找了半截剩胡萝卜,表皮有点发黑了,做出来效果不是太好,大家要做就选那新鲜的、表皮颜色均匀的萝卜。
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    原料:胡萝卜1个、细些的牙签2根。, W+ v8 V" O' H) j- q

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:23 编辑 * M/ {4 \1 C  o! r( R! O

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7 ^4 |8 ~) i5 k' ?0 S* A+ }    胡萝卜切均匀的片,泡盐水里至萝卜片变软。
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/ w; }% j$ l: H9 R. V& d; [    取一片卷成卷。
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    在中下方十字交叉穿上两根牙签,使萝卜片卷固定,形成第一片花瓣。/ e) C/ w$ y0 i( g/ ^- ~

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5 ~: r8 K7 \- U* T; P7 E    再取一片,一边插在一根牙签上。
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2 I# Q  f- C4 g! z5 y    中部穿在相邻的牙签上。% |( v3 C6 U  W. w

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:24 编辑
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: A. y+ F3 Q& y) t9 K- H    卷过去,另一边穿在第三根牙签上,这样第二片花瓣做成。
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9 Q/ p) p) Y1 y) P7 r9 P( p    再取一片与第二片花瓣错开穿上。' `1 T' i' e8 x1 c

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1 N; `! `: t" f# G    像第二片一样,穿成第三片花瓣,如此类推穿成五六片。
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1 T7 L& N- n0 q: R  p    下一步是一片花瓣穿在两根牙签上的,花瓣一侧靠中间些穿在一根牙签上。
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' p$ j) ~, p! t5 o; _! }6 P    另一侧穿在相邻的牙签上。
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* K3 q& n5 W2 y    下一片的开头穿在上一片的结尾同一根牙签上,就这样一片接一片穿下去,直到认为合适为止。3 r" D! J: ^. D: n- h# v

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4 e3 d" [/ s: P! [; ]/ C    稍做整理,将外侧花瓣往外翻卷。7 v/ h6 V1 W5 ?4 w

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" l9 a+ e1 f0 L: N' D, Y
    剪去四个牙签头,完成。
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2010-02-12 
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油菜花

学习了,萝卜花做的真漂亮,改天也做个试试
妈网认证团长凡凡妈MW10907

高 一

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2008-03-28 
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好漂亮) E% y; J, E% ?
回家我也试试去

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2011-08-07 
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真漂亮~手真巧啊
怪怪

高 二

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你好厉害呀  我以前和电视上学过刻萝卜花的  用心里美 一边刻一边吃  那会还能弄出来一个小花的 现在只有想的份了

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宝宝生日
2010-03-13 
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767 
真不错,手真巧
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【静静的雨的快乐厨房】 餐桌上靓丽的装饰——萝卜花 ...
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