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楼主
发表于 2011-4-24 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:22 编辑 8 c- b, V$ e' Y4 r
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看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。5 p7 H9 x* @) [* f* }; _7 i8 t
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
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# h8 W1 M& E7 |2 R, I3 v    发帖子做美食我总喜欢装饰一番,常摆上一朵萝卜花配一两片绿叶,这样使得画面更美观了。没想到一朵很粗糙的小花引起不少姐妹的兴趣,不少人提出想要学学做这种小花,应大家的要求,我这次做小花时拍了照。做萝卜花我常用胡萝卜和小水萝卜,萝卜越新鲜越好,我这次在冰箱里找了半截剩胡萝卜,表皮有点发黑了,做出来效果不是太好,大家要做就选那新鲜的、表皮颜色均匀的萝卜。
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- X/ h2 {# \2 T    原料:胡萝卜1个、细些的牙签2根。* x7 J/ D1 U8 i- w+ p, H. F6 `' t

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:23 编辑 ; D  G3 m1 j7 {  h' k, J$ x0 E
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    胡萝卜切均匀的片,泡盐水里至萝卜片变软。& v' ?, `3 _: W' C& v' A/ j5 @5 Z

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    取一片卷成卷。* u0 i: J5 E4 }! W) O* [4 M

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) ~6 z. u, u8 N" Z- O    在中下方十字交叉穿上两根牙签,使萝卜片卷固定,形成第一片花瓣。9 n5 a, e0 Q# P/ u

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1 b% E; D% i3 }8 ^% z: r. n    再取一片,一边插在一根牙签上。# r9 I/ ]* C# ~* v" Z

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& o* h0 D0 Q: D$ |$ L) l% q7 p    中部穿在相邻的牙签上。
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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-4-24 18:24 编辑 ; s. {: b9 ~, L3 K

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    卷过去,另一边穿在第三根牙签上,这样第二片花瓣做成。, Y1 O0 O) y. |

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    再取一片与第二片花瓣错开穿上。
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    像第二片一样,穿成第三片花瓣,如此类推穿成五六片。
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0 ?. x5 A* [% [4 W5 U8 w    下一步是一片花瓣穿在两根牙签上的,花瓣一侧靠中间些穿在一根牙签上。, N+ `( O9 i6 r  C. C# c. t/ }; q* F

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    另一侧穿在相邻的牙签上。
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    下一片的开头穿在上一片的结尾同一根牙签上,就这样一片接一片穿下去,直到认为合适为止。( W6 [# ~7 h! H1 @  k& u

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' O: ~% P" x+ v# B6 U( a. V) }    稍做整理,将外侧花瓣往外翻卷。- `$ {; d, g  @# L, n2 p

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& M: [4 y5 f% v3 }9 _) k    剪去四个牙签头,完成。
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2010-02-12 
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油菜花

学习了,萝卜花做的真漂亮,改天也做个试试
妈网认证团长凡凡妈MW10907

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2008-03-28 
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好漂亮; y. s' R2 t1 B3 @4 a
回家我也试试去

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2011-08-07 
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真漂亮~手真巧啊
怪怪

高 二

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你好厉害呀  我以前和电视上学过刻萝卜花的  用心里美 一边刻一边吃  那会还能弄出来一个小花的 现在只有想的份了

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宝宝生日
2010-03-13 
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767 
真不错,手真巧
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【静静的雨的快乐厨房】 餐桌上靓丽的装饰——萝卜花 ...
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