- 妈米
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" P$ t) m$ E9 s% w# i中秋节又要到了，且不说过节的弊端了（撒钱，增胖，挨累），面对甜点美食，其他的还是以后再想吧，先享用过再说。
6 e8 h2 N! S6 V" f$ k7 q* I1、既然是中秋节，就先来团圆喜庆的。* \* w& o* U" Z! f
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外盒很喜庆，大红包装却不俗气。
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' ~1 e/ |6 w" ]% z9 U+ u' l4 a这个饼是要大家来分享的，正好体现中秋节的含义，团圆，和气，一切分享吧！) m/ e3 L3 R+ P; L$ D( o# _
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饼的外皮是港式月饼皮，但这个油分没有那么高。内馅是红豆沙加松子仁，还有软Q的麻糬，很棒的结合。一人一片，感觉很有气氛。 J2 Z1 F- s V- r o; m1 K. ^
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里面的松子仁很香，也很丰富。# M1 x+ L* c. n2 x6 q
4 x4 A4 N! o, ^0 D& `1 o' p2、再来是跟这个大月饼内馅一样，但外皮不同，大小也不同的--松子酥（这是我的最爱）+ A1 h9 _* R, {. y' D7 p1 B* c/ m* j
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这个是酥皮的松子酥。那个皮呀，够香够酥。) t+ G& d4 ^; O
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一颗不会太大，吃下去不回负担太重。哈哈，不过我常常都是两三颗的，美食当前，什么都忘了。
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红豆沙不会很甜却很香，里面的松子更是清香，麻糬很Q，配上酥酥的外皮，一口咬下，美好尽在其中。! N; `2 v1 I3 K: o
因为有松子仁，吃过后会唇齿留香，棒！我最喜欢的。$ M- A) ~5 S" f8 X9 K6 \! `5 f
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! m& V" B0 v# n& b- W% Z8 ]6 { p照片拍得不是很好，有点无法凸现它的美味，但个中好滋味，是要吃过才知道的。8 o0 H" ^; V! i( S6 s/ q8 f* ^; m
6 B8 I, I: p# z3、下面的是小月饼-御丹波 M; H3 d) l+ c" a- W
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& E2 M# X# ]9 q ], T里面是白凤豆加上有颗粒感的红豆，最里面是乳酪内馅，是比较贵气的一款。吃起来有贵族的感觉，一口咬下就忘了自己是谁了。/ }* k3 k/ X3 i# f% a
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4、再来就是蛋黄酥。我个人不喜欢蛋黄酥，觉得有点腥味，但这家的蛋黄酥是很久以来我吃过的最好吃的蛋黄酥，完全没有腥味，还很香，就好像很久之前奶奶自己腌渍的咸鸭蛋的蛋黄一样。& n! b5 L- C. f9 X0 i* L- I
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外皮很饱满。
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4 R( ]% F) v# {! b# n# ^/ H来一张大一些的。1 U6 n, T: U8 Y& Q9 u! J o
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5、台湾传统的绿豆椪。' n8 j" B: I' r5 G4 M
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酥皮里面是绿豆沙与比较传统味道鲁肉。9 d O- t( i1 T6 V2 |! s, g
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6、口味比较厚重的--真味Q饼。: z# J1 E+ }5 \6 t( V* Q9 S
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外皮上撒满了白芝麻。
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- Z5 g! P/ ~2 U) N里面有红豆沙、鲁肉、蛋黄和软Q的麻糬。一口咬下，就尝尽各种味道了。5 s0 O# }3 ]# ^3 {/ K, s- H
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最后再来一杯清茶吧！
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# }; U$ z7 |0 S- C) h祝大家 中秋节阖家团圆，一团和气！
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发表于 2012-9-15 13:55
