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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-7 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kathydidi 于 2012-4-9 10:11 编辑 3 V6 P9 E# l$ }. b: D
2 [; j* {1 Z* \! v& l. ~8 s
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动
3 q6 P# X3 \! X- H# B; D# d& ^ http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html *! ~% u1 W7 z2 h! T+ d9 m5 }
今天宝宝爸爸休息,我们在家做美食。' [! L* L% ]% C7 O1 t/ z
晚餐做的是 虾仁炒紫油菜。虾仁是跟团的,紫油菜是在微博得的奖品中的。
/ K2 }' ]+ g  K9 ~6 [- A先来成品
1 I2 ~1 W0 n9 S+ a
$ N( P+ ^; |) h; k" z' H
) e" \7 f) w' u3 j8 L' N- u
已有 1 人评分妈米 收起 理由
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这个菜最开始是我随便做的,后来百度了一下,发现还真有这个菜谱。所以就参考大家的整理了一下。9 H* z+ g6 k4 j3 i
先发原料:虾仁(若干个,我放了10个)紫油菜(普通油菜也可以。这次家里有这种紫油菜,我就放的这个,没什么太大的区别),葱,姜,蒜少许。
9 I  W) G8 N' a( y/ D: i7 C: K: Z虾仁
& J1 \* |7 x: Z0 f9 }- ~; a$ e0 o4 M! b% [# P

4 J8 j/ m6 G5 B4 h0 j  E紫油菜
- p, j/ f* Q7 \# m3 n3 v/ m. x% Q% u" e! }- o

* V6 k  ?2 v1 K! ~; G6 w葱姜蒜6 b+ M  q! ^1 r/ _% a" V' z9 z
* U% F3 G4 u. M+ n7 S0 C
0 s* d4 j4 `( p1 `. _

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紫油菜在塑料袋里看不太清楚,我发个单人照,也不一定能看清。就是叶子有点紫,不是特别绿。
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5 a+ D, D! e  m/ J% n $ v5 B# c+ c2 m' ~8 s$ x( `# |

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本帖最后由 kathydidi 于 2012-4-7 21:31 编辑 7 @: A2 V$ C$ H* s  |3 B. W9 a

2 y. R6 s  Q3 b& l- c  R虾仁洗净,紫油菜洗净,葱姜蒜切好。7 v, j7 s8 l& {' F

9 }# m6 e; j. o9 {  x3 c! a. ]$ t/ _7 M' ~, y7 J& V: T# J/ y4 x

- X" ?! K( b- ?) e; ^
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下面开始炒菜
8 d5 M" M0 A) C7 r2 J1.锅内放底油,注意要热锅凉油  m$ {7 a, A3 K+ E% k
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2。油热后放入葱姜蒜爆香。
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3.然后放入虾仁。(今天瑶瑶宝贝老闹,我就没处理虾仁,要不应该用蛋清加糊的。今天就省略了。)
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4.等虾仁变色后放入紫油菜。
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5.翻炒几下,等紫油菜软烂,放盐,蒜,再翻炒几下出锅。9 s3 ^8 b; ~( Z- h) ~

8 e/ J$ g# R) i" r: B5 M* m
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看看这冒着热气的菜。3 l* z0 q9 b. Q" t  t
( t9 N0 S# H; j( n0 \- p/ c

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2012-01-01 
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又是我一个人发完帖子了。撒花!!希望大家能喜欢!

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O(∩_∩)O哈哈~,抢个鲜,楼主真棒,真会搭配,小孩子、大人都肯定爱吃

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果飞  亲爱的可以学学。也来做做哦  发表于 2012-4-9 15:21

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2011-09-16 
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不错不错

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果飞  亲爱的,快来学做做喽  发表于 2012-4-9 15:21

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2012-08-21 
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看着挺好,正好家里有虾仁,今天也实践一下

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果飞  哈哈,做好了,可记得要来分享哦  发表于 2012-4-9 15:22
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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子
( q( W8 F: V% P% ]6 e
7 m3 Z* H; q( ]! l; j8 f8 _' x我是金牛座的,现在在家除了看孩子,就天天琢磨吃的。

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快乐的小丑鱼  好的,最近太忙,有时间一定哈  发表于 2012-4-9 15:47
果飞  呵呵,那欢迎亲爱的将美食都分享出来哈  发表于 2012-4-9 15:22
快乐的小丑鱼  O(∩_∩)O哈哈~,专职妈妈加美食家  发表于 2012-4-9 11:24
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回复 kingna97 的帖子
1 k0 r7 p4 j) O2 l( ^
% Y* ^9 |" W5 n# h好啊!很好吃,也很好做!
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2012-01-01 
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回复 鹤宝宝 的帖子
! i5 @' q2 l3 g
  C3 J' A9 M3 ~. o# z$ O谢谢关注,呵呵
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宝宝生日
2009-07-02 
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子- k" N( [% A& l$ C7 y4 }8 u

. N! O8 k" |7 ^9 t4 |5 b8 f我是金牛座的,现在在家除了看孩子,就天天琢磨吃的。 ...
O(∩_∩)O哈哈~,专职妈妈加美食家

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快乐的小丑鱼  O(∩_∩)O哈哈~,很称职的  发表于 2012-4-9 11:30
kathydidi  哇!这个评价太高了!  发表于 2012-4-9 11:27
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没尝试过,准备试试哦
试试吧!很简单,也很好吃哦!
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【跟kathydidi学美食】+虾仁紫油菜
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