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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-10-21 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-10-23 19:56 编辑
7 {5 ]4 W( h& Q6 u* E! o5 w7 V
! K5 k# J$ M2 f/ C& v 看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。. {* a/ K" C0 Q" @% V5 ]7 r
         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
7 h. ~" K3 z# S0 R) S  n: B9 T8 N3 S' t+ v4 P4 r
( ?/ r# _) @+ D& V  S
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+ _8 x; G; A/ m6 g' c4 D. |+ |& [5 b2 D1 {) |
    此为一款甜品,椰香浓郁,口感香甜,制作也超简单,只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间,就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥,可以准备这样一份清新的甜品,穿插其中或作为饭后小点,一定会很受大家欢迎的。
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感谢被推荐首页,截图纪念一下:
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 100 流口水啊,感谢分享推荐首页了.
两只小熊 + 50 精品文章

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$ J7 U3 K; e7 H# E' S+ {) q$ }    原料:椰粉、牛奶、琼脂、白糖、椰茸。  W. T% b0 B2 x2 d9 g& v

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* j1 Y& m8 B# Z0 ?  c! U5 C/ \" A. C* m& e  B
    琼脂在凉水中浸泡10分钟。/ K, ~. M) y% Z/ [7 ~

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& z8 G/ P& @+ Y2 f- X1 G$ V0 q0 {3 S$ D3 x8 T( r* h$ Y
    泡成粉条状。
! @: T9 ?5 D8 h+ v9 B7 f- e! _

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, ]* O. |/ l7 z: {    将椰粉用牛奶化开,加白糖,在火上烧开,加入琼脂,用小火慢煮至琼脂完全溶化。
5 N# w- _7 `( ?5 {# |: E

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- k( q8 j4 g% M) J" \7 d+ Y  C) l; h/ J3 f0 n4 @' ]2 m$ Z
    倒入保鲜盒,晾凉至凝固成奶糕,也可放入冰箱使其更凉。
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* A7 B6 [1 W: e6 }5 L, N
    将奶糕取出,切成小块。
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点评

大苹果的妈妈  喜欢这个盘子  发表于 2011-10-23 14:32

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2010-10-28 
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哇塞,直播也。。。。琼脂哪买啊?

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! d) |* z( X9 b& j5 F
    裹上一层椰茸,盛盘,完成。6 x. Q' D. v$ b9 G

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回复 shaner2996 的帖子3 T; R& v- O! }* z$ l" T$ u9 i

. f6 l$ e" K( b    一般超市都有卖的。2 z) V( i$ Y0 j" a, I

点评

白云731108  看着就好吃。我也学做下。  发表于 2012-1-19 00:01
白云731108    发表于 2012-1-19 00:01
xxw120601  卖相很好,真想马上尝一口。  发表于 2012-1-14 12:32

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2010-10-28 
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看着真不错,明天就去买材料,哈哈。

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宝宝生日
2010-08-01 
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哇  喜欢喜欢 又看了楼主的美食了

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2011-08-07 
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支持 支持~~

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2009-02-26 
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看着一定特别的好吃哇

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2011-12-01 
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回复 小小子妈咪 的帖子  v$ C- T0 v1 R' ^

! g( R  T+ @) Z0 S1 X- S亲 还在欣赏美食哈  
, f$ B9 b, Y+ K我现在就在吃呢/ Q0 @5 O0 E4 B# C* k5 X

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 大嘴嘴里大 的帖子
" c1 `6 V2 ]9 A" n, q  P; ]" l6 F% d, V0 b$ G! a; }
哈哈  + x- |3 C. N& p6 W
这个时候还吃?
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宝宝生日
2011-12-01 
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回复 小小子妈咪 的帖子8 _4 I2 h2 Y( R
; }; X8 h# E+ E
因为看到坛子里的美食实在是禁不住了 哈哈
团长编号 MW10600

高 二

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宝宝生日
2010-08-03 
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油菜花

琼脂用量是多少呢?6 Y' K. t+ \5 U, b( Q. M1 f/ h& y5 f
椰子粉也是超市买的么?
ardis

高 三

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宝宝生日
2011-10-26 
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哇,口水中。椰粉一般超市有卖?在调料区?
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【静静的雨的快乐厨房】 椰香奶糕
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