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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-10-21 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-10-23 19:56 编辑
- ?8 Q# d, k7 e+ ]( O& ~, u- x5 s2 d6 K' u& X; h- q
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
1 K6 P1 }: H3 {: s         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136: H3 J: n& O  S5 Q1 u
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    此为一款甜品,椰香浓郁,口感香甜,制作也超简单,只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间,就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥,可以准备这样一份清新的甜品,穿插其中或作为饭后小点,一定会很受大家欢迎的。

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感谢被推荐首页,截图纪念一下:
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 100 流口水啊,感谢分享推荐首页了.
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1 g; _$ I, T! O- ^$ j  _! t; {/ J+ O! b$ w" m" u
    原料:椰粉、牛奶、琼脂、白糖、椰茸。: @1 {2 q' n3 a5 H1 w

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" P, G9 l' N+ k# _" x; `. ?; t8 W! ]9 w8 V4 ?! T* _
    琼脂在凉水中浸泡10分钟。
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. u7 q3 z( B0 [& d2 K3 _# R0 X: \- V
    泡成粉条状。& Z9 s  z; I6 P! X3 ~1 f

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: O# {# C! b1 d  V) A1 i5 ?' i% j- T2 d& h$ g9 P  A- E9 T
    将椰粉用牛奶化开,加白糖,在火上烧开,加入琼脂,用小火慢煮至琼脂完全溶化。
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& _& _  z5 P6 D* d# w8 a$ R' i- j. V7 y% Z/ y; N! T. e
    倒入保鲜盒,晾凉至凝固成奶糕,也可放入冰箱使其更凉。8 a$ i# I9 y7 q( t) ~

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    将奶糕取出,切成小块。1 f9 s9 D9 q3 [) q

点评

大苹果的妈妈  喜欢这个盘子  发表于 2011-10-23 14:32

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2010-10-28 
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哇塞,直播也。。。。琼脂哪买啊?

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# w2 z. U# ~9 Z2 k, P. @9 B/ f, M1 I  k
    裹上一层椰茸,盛盘,完成。
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回复 shaner2996 的帖子- B3 |- ^+ Z, I

, W: p1 {5 a8 D* \+ ]4 O5 x    一般超市都有卖的。+ S5 H" o% d* |. Y" q1 D0 m: i& R

点评

白云731108  看着就好吃。我也学做下。  发表于 2012-1-19 00:01
白云731108    发表于 2012-1-19 00:01
xxw120601  卖相很好,真想马上尝一口。  发表于 2012-1-14 12:32

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2010-10-28 
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看着真不错,明天就去买材料,哈哈。

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宝宝生日
2010-08-01 
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哇  喜欢喜欢 又看了楼主的美食了

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2011-08-07 
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支持 支持~~

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2009-02-26 
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看着一定特别的好吃哇

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2011-12-01 
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回复 小小子妈咪 的帖子
0 ^- [, _0 b$ y8 w5 o: _; ?7 k5 p) h& m' A; @; B$ {
亲 还在欣赏美食哈  
+ c2 N7 e; ]: {, _& s8 r! f我现在就在吃呢
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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 大嘴嘴里大 的帖子: F/ i8 j& D' Y( m" q% _

8 y8 U: u) Z1 A) \; L9 Y2 s哈哈  
0 [  `6 h* \; u) e1 U3 \3 g$ q这个时候还吃?
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宝宝生日
2011-12-01 
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回复 小小子妈咪 的帖子
  |6 d9 Y; W7 |9 @- J/ A$ x9 v; ]8 B9 d+ H" s8 N
因为看到坛子里的美食实在是禁不住了 哈哈
团长编号 MW10600

高 二

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宝宝生日
2010-08-03 
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油菜花

琼脂用量是多少呢?/ @; G* e& w  R8 ~0 m/ a
椰子粉也是超市买的么?
ardis

高 三

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宝宝生日
2011-10-26 
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1140 
哇,口水中。椰粉一般超市有卖?在调料区?
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【静静的雨的快乐厨房】 椰香奶糕
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