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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-10-21 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-10-23 19:56 编辑
) B# S7 t+ s. Z% N  |4 G7 `
. C* p+ }4 Y9 e3 k4 C 看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。" B& s- ~0 f% b" c2 r  ~  [' n' o
         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136+ X" C2 s  A' j" U( y3 w8 V& i# v( G
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: D% s7 X) X: A2 W9 W, p) c; V, l/ r* ]- ?4 _) C, C" q0 M! j3 i
    此为一款甜品,椰香浓郁,口感香甜,制作也超简单,只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间,就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥,可以准备这样一份清新的甜品,穿插其中或作为饭后小点,一定会很受大家欢迎的。
& k/ [' o: T  h) O
2 K5 h% c. a  G! ~) }; |

; I: Z3 q; Q. m( f7 t7 R( B
4 {7 B( m- m* t# H1 ?
感谢被推荐首页,截图纪念一下:
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 100 流口水啊,感谢分享推荐首页了.
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; O1 o; e" u, ?& t" k7 O" }
9 _: e6 w0 e1 f' u6 E" @/ b9 j1 Z
    原料:椰粉、牛奶、琼脂、白糖、椰茸。) s5 Y$ x) {8 y7 k

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- ?2 F0 A8 S, W& q2 S) q9 W6 M8 Y  T& l# d' u
    琼脂在凉水中浸泡10分钟。0 s7 T* o8 U% m) W% @2 U! v

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" {5 I3 v8 H" c9 _' @& _& }
* C  }) u$ d6 W7 H& o. X. i3 P    泡成粉条状。
; N  @6 K+ i9 G! d, Q+ R6 K

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! M' s4 C: B+ f7 a1 _
/ P5 _6 x+ J8 u$ Q# t0 J% ?    将椰粉用牛奶化开,加白糖,在火上烧开,加入琼脂,用小火慢煮至琼脂完全溶化。8 m4 u/ b, e0 e/ B

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$ s. z7 w( i5 ^

% m) g8 j& k  H, i  i    倒入保鲜盒,晾凉至凝固成奶糕,也可放入冰箱使其更凉。
/ |  V% y4 ^6 A0 u3 P% U9 q8 Y

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* n' E7 C. a8 V' @4 X5 l, H# B' t. z) X8 v
    将奶糕取出,切成小块。
( f/ q9 F# t, ~! N

点评

大苹果的妈妈  喜欢这个盘子  发表于 2011-10-23 14:32

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2010-10-28 
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哇塞,直播也。。。。琼脂哪买啊?

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8 |; M1 c1 a6 C& ]. H# ~

1 X  S( L, _  V) Z" `4 }4 X    裹上一层椰茸,盛盘,完成。' U* r6 }: v* n# B6 i: V" V

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回复 shaner2996 的帖子) `" Z2 d" {$ I( \( M4 s& |7 V
8 z7 _7 `& z5 G0 d! O5 G/ ^$ r
    一般超市都有卖的。
1 v) o( L5 v" {% c5 E5 i

点评

白云731108  看着就好吃。我也学做下。  发表于 2012-1-19 00:01
白云731108    发表于 2012-1-19 00:01
xxw120601  卖相很好,真想马上尝一口。  发表于 2012-1-14 12:32

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2010-10-28 
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看着真不错,明天就去买材料,哈哈。

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宝宝生日
2010-08-01 
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哇  喜欢喜欢 又看了楼主的美食了

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2011-08-07 
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支持 支持~~

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2009-02-26 
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看着一定特别的好吃哇

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2011-12-01 
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回复 小小子妈咪 的帖子/ r* S8 c" V# \. S6 W
+ A' d  n1 ]% L" O7 B; Y
亲 还在欣赏美食哈  ( Y+ ]2 C, d# \
我现在就在吃呢
/ T* [. v2 z" b* ?

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 大嘴嘴里大 的帖子
7 `# c/ g8 `9 X" J0 U9 j7 m, o9 v$ f) W0 \& H
哈哈  
5 x, S) P1 P' b5 d& S: S这个时候还吃?
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宝宝生日
2011-12-01 
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回复 小小子妈咪 的帖子
  y$ n4 I$ M* _0 R1 s* o  o/ i$ j/ x. {+ o/ I
因为看到坛子里的美食实在是禁不住了 哈哈
团长编号 MW10600

高 二

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宝宝生日
2010-08-03 
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油菜花

琼脂用量是多少呢?  M5 f2 x9 L0 @7 \' N% ]0 A
椰子粉也是超市买的么?
ardis

高 三

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宝宝生日
2011-10-26 
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哇,口水中。椰粉一般超市有卖?在调料区?
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【静静的雨的快乐厨房】 椰香奶糕
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