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金豆妈

高 一

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-7-24 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 simpleday 于 2012-7-24 09:40 编辑 ( l+ u$ s/ d, u7 a) V0 I

3 F4 S) {+ {$ x, U) r) R
我正在参加:烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动0 u" w  s; ]# F; p6 z( S$ [
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html1 W/ ?9 ~3 w) R1 y

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; V& o" D/ }$ @( I/ R# J
7 Z6 p2 e) c4 f8 y) L7 x5 H; ~7 W& {
有了烤箱后试着烤了不少东东,我喜欢吃披萨,做过几次就懒得弄了,主要是觉得揉面醒面太麻烦。后来发现面包机有揉面发面的功能,太好了,赶紧买了一台。
自打买了面包机,披萨还没开始做,面包倒是做了N个,因为面包机做面包,实在太简单太省心了,味道也很好,比买面包可强太多了,家人都爱吃呢。
工具嘛,用面包机自带的一个量杯,一个量勺,足矣。
我做的是500克的甜面包,配料有:
植物油:1大勺
水或牛奶:半杯
鸡蛋:一个
黄油:一小块
盐:半小勺
糖:1/3杯
奶粉:1大勺
高筋面粉:2杯+1/4杯
发酵粉:1小勺+1/3小勺

3 _% x$ s* _2 P6 h; o8 U1 D' [7 p5 _
好了,开工,先把除了面粉和发酵粉的其他材料都放进面包机的内胆里,量杯和量勺一起露个像啊

* Y# O# ~4 N: P0 r; e3 Y
. I) s. q' L. \
再放高筋面粉,最后放发酵粉
1 E( O/ y% C! k

  K% R  y& x% F% @
上机器,调好选项,开始自动作业啦

2 {  u" o4 k) ]5 J# g
. V4 c" y) }; S7 L0 [+ ?- o
嘀嘀,嘀嘀。。。面包机叫了,该添辅料啦,什么核桃,葡萄干,蓝莓酱。。。想吃啥就添啥哈。。。这次我放了点葡萄干,放好后盖上盖子就不用管了,等吃就行

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面包做好了,开锅喽

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0 o; @& Z6 S; d( |6 }
就是这么一个大家伙哦

8 W. h8 H) i! B8 d6 q
  f$ N8 R: D. Q% ~8 f$ ?. B9 g
切开了瞧瞧
* v' [3 F' g% C8 f3 u

# D& \  }; a& x
这么一个大面包,当天基本都能被消灭掉哦。。。
上张某日爷俩夜宵照啊。。。

* @  Q; A) G) X7 g" g! ]: t  T8 i- n/ B: J9 |
: ?1 Z6 u0 g( U8 t1 f" ?! `
4 c: k0 l$ z& z' N
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哇,这个面包可真够个的啊

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我是懒妈这个我要学学1 _4 |* A& t9 Z

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哇,这个面包做的可真是够个儿得啊

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我是懒妈所以这个我要学习下咯
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看着是挺简单的呢,学习了回家做试试去喽 5 p( ~3 n* o: n8 p6 t/ \4 q

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心想事成

跟我家面包机一样
" ?" P& n7 f' H' e建议亲可以多揉一次面包   这样做出的面包口感更好呢) @0 a7 j  N0 @/ i

+ J; `3 C5 b$ |- J( I2 m7 k我都是先用揉面功能揉好几次

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这个可真省事啊
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招财进宝

这面包机真好,我也心动了
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懒人的福音啊,我必须买一个
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上次做了回面包居然做成大饼了,
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这个得多少钱啊
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金豆妈

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回复 大嘴嘴里大 的帖子
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: b8 w. z; v' p  E4 k4 G/ [是啊,挺大一个的,不过我们吃得也快啊,哈哈。。。
金豆妈

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回复 堕落的胖子 的帖子
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真是懒妈必备,准备个几分钟就行了。。。
金豆妈

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回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子- H" P/ W8 v9 k' T6 |: T4 z. f
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零失败啊,呵呵。。。
金豆妈

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我们都是懒妈,哈哈哈。。。
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回复 丫丫妈妈166 的帖子
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' M8 N. f: a) ]! m+ |. m$ x是很简单,就把原料放进去,然后等吃。。。
金豆妈

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回复 吾爱乐乐 的帖子
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是吗,别的功能都没用过呢,谢谢啊,回头按你的方法试试啊
金豆妈

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回复 herababy 的帖子/ s, d* P2 R" Z9 k; i- \& [  z) U
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呵呵,是啊,真的很省事啊。。。
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