本帖最后由 simpleday 于 2012-7-24 09:40 编辑
4 G7 S4 k9 O9 U
0 `# I4 [* `- j2 M2 B4 Z: Y; a& X/ z6 {( C8 Z- v8 ^
0 F: H9 m& U# Q+ C, Z% d F
3 M5 i+ P. |. N有了烤箱后试着烤了不少东东，我喜欢吃披萨，做过几次就懒得弄了，主要是觉得揉面醒面太麻烦。后来发现面包机有揉面发面的功能，太好了，赶紧买了一台。 自打买了面包机，披萨还没开始做，面包倒是做了N个，因为面包机做面包，实在太简单太省心了，味道也很好，比买面包可强太多了，家人都爱吃呢。 工具嘛，用面包机自带的一个量杯，一个量勺，足矣。 我做的是500克的甜面包，配料有： 植物油：1大勺 水或牛奶：半杯 鸡蛋：一个 黄油：一小块 盐：半小勺 糖：1/3杯 奶粉：1大勺 高筋面粉：2杯+1/4杯 发酵粉：1小勺+1/3小勺
0 Y" O; P( o% G0 d. M) t* U, @! V; G# z) d; m1 X
好了，开工，先把除了面粉和发酵粉的其他材料都放进面包机的内胆里，量杯和量勺一起露个像啊
' ]0 H3 }: e7 j) i0 L& h
$ u8 _- S/ q) l1 P. i再放高筋面粉，最后放发酵粉
2 l; j9 c$ {" l: S( g9 t3 J4 v2 K @- K3 V4 V2 e( _( z4 i# D
上机器，调好选项，开始自动作业啦
! H& i/ E" d% h# B( Q, t& G8 ^1 n$ a% T9 J5 ^
嘀嘀，嘀嘀。。。面包机叫了，该添辅料啦，什么核桃，葡萄干，蓝莓酱。。。想吃啥就添啥哈。。。这次我放了点葡萄干，放好后盖上盖子就不用管了，等吃就行
* M6 P, f" t6 A4 ?8 _! a面包做好了，开锅喽 f. ~& ]- C1 D' I+ c
( r: Q- Y* V: ~% Q; O
就是这么一个大家伙哦 , l. w5 Q* h( b
- u% Q3 l6 n$ a" w2 b4 \切开了瞧瞧
" ^/ c% q7 _4 P) l E
" c. i: f# ]5 _这么一个大面包，当天基本都能被消灭掉哦。。。 上张某日爷俩夜宵照啊。。。 ) G* [" N7 w0 I- p& Q$ A( T
/ C" R# E% Y" J6 d
6 T( f% z/ p1 K7 e6 P8 o
/ b; Z0 U4 t; `# g$ R* o4 V
3 p/ Y- [5 {" r& M( f5 M8 x) f
5 [9 C2 K5 {1 j2 Z4 h E+ Q
| 
发表于 2012-7-24 09:33
