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宝宝生日
20090110 
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油菜花

楼主
发表于 2012-7-9 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜点的颜色还能给人以味觉的联想,如白色给人以淡雅、软嫩、清淡、本味突出之感;红色给人味道浓厚、香甜之感;黄色细分为淡黄和金黄色,淡黄色给人脆嫩、生爽的感觉,金黄色则给人香脆、酥松的感觉;绿色令人联想到清淡、爽脆、新鲜;黑色给人以焦苦感;但是近似黑色的栗色、枣红色却能给人以味浓、干香的感觉
% {7 }9 a% h. N8 A/ C6 Q1 Z2 j* |: b, w
+ x( @% D/ k* f: G* [

; h7 j; \4 ?/ c$ r1 N

  m# M* \' V# m1 c8 m4 R$ z7 F
+ h4 o" r9 i8 H# L' V今日有奖互动:818你身边的绿色美食喽~你吃过的见过的都有哪些美食是绿颜色的呢?都来818喽,说的越多给的米越多哦( @' b0 p; \% D( A# p/ l& P

* Z/ @+ T1 c& t, U. A818送米:所有参与者都奖励大米10-50不等哦,说的越多越详细给的越多哈+ m/ l6 F) S' R' ^- z
奖励一枚最活跃的围观群众50大米(不要水哦,可以跟大家交流哈)
& g5 N, \7 b# K
+ I. o7 B' L! f' [/ t2 c
# p( ^  T+ \/ u% Y+ v% M4 ?- R/ l7 R

团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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40659 
雷击黄瓜,绿色
0 f. W, E0 d. X. `菠菜花生米

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嘉赫妈  被雷避过的黄瓜???哈哈哈~  发表于 2012-7-9 20:19
淘淘之妈咪  这你都不知道??  发表于 2012-7-9 17:36
小豆豆/aiq  啥叫雷击黄瓜  发表于 2012-7-9 17:30
果飞  有点少哦,嘻嘻  发表于 2012-7-9 10:05
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宝宝生日
2008-08-08 
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雷击黄瓜,绿色# I; f  c2 Y  Q7 [* N
菠菜花生米
有点少哦,嘻嘻
哞哞妈

大 专

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宝宝生日
2009-11-04 
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1529 
本帖最后由 yjz6582 于 2012-7-9 10:42 编辑 0 Q% E2 @: R3 Z3 i, w) }. ]
2 i1 O0 \# [( ^" e# e4 W8 q
南方有种腌制的青梅吧  大而脆~
' r7 u0 P" ?7 I9 ~绿豆沙
2 q, `5 \7 H* a以前家里还吃过绿色的米0 m9 g' ?8 m+ J1 e% m
平时吃的各种绿色蔬菜- A& U0 P9 `" _8 f
还有闺女小时候吃的嘉宝菜花泥 豌豆泥 哈哈
% i- g2 _2 U8 n; a

点评

果飞  可真多啊,可以给我们秀秀不  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  绿色的米??没见过  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭
# v9 G' o5 i( b" |老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜  S) j9 _& T% D; U( s& e
清炒莴苣~苏子叶打糕~

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果飞  听着都想吃,求美食大帖  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  虎皮辣椒不错,好吃  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
菜生活 发表于 2012-7-9 11:34
. D7 G" g" f1 C' M. b/ X" m, a7 a5 G比如西瓜皮凉拌,
) f( n! r5 I  Z) l' G0 V
那个素白滴吧? 我好邪恶

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果飞  呵呵,西瓜皮是绿色的  发表于 2012-7-9 17:23
版主,团长编号MW12109

博 士

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宝宝生日
2013-03-30 
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芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、+ {, x' ?1 G/ M( o7 h
茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...0 @7 k% ^  h7 `2 o2 N4 B- y

4 G# i) I/ |, Z- ?7 V吃法嘛 凉拌热炒均可吧 嘿嘿

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檐上雨儿  (*^__^*) 嘻嘻……基本上素菜还成吧 我慢慢积累照片  发表于 2012-7-9 17:28
果飞  是不是都会做哇  发表于 2012-7-9 17:23
两只小熊  都被你写完了  发表于 2012-7-9 17:23
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
呵呵,素青色的哦,去掉外皮很青的那一部分,还有有点青的,我刚发的帖,欢迎观赏http://www.bjmama.com/ ...
恩恩 确实是有点青
Q宝妈

大 专

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宝宝生日
2011-06-10 
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蓑衣黄瓜,凉拌苦瓜,芹菜腐竹,凉拌豇豆,蒜蓉油麦菜,清炒西兰花,香菇油菜,白灼菜心,哈哈,好多绿色菜呀

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果飞  哈哈,求分享求分享  发表于 2012-7-9 17:27
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宝宝生日
 
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苦瓜 黄瓜 苦菊 西红柿 丝瓜 豆角 菠菜 上海青 包菜 紫甘蓝 都是我最近吃的 凉拌哦!

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果飞  夏季最牛的凉菜啦,亲爱的分享出来喽  发表于 2012-7-9 17:27
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小可妈妈

高 三

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宝宝生日
2010-12-21 
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绿色的 我喜欢蔬菜一般都是绿色的 小白菜 茼蒿 西兰花 芥蓝 生菜。。。西瓜 绿茶瓜子(婆婆爱吃哈哈)还有

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果飞  哈哈,你这个特别绿茶瓜子  发表于 2012-7-9 17:27
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钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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114411 
绿色的好多呀
# X! g3 a; _( y) @6 [. H油菜,黄瓜,小白菜,油麦菜,海带丝,蒜苔
0 a4 V3 |+ v# Z( F4 A7 G8 Q- L+ [: o这些是家里经常吃到

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两只小熊  海带不错,营养很丰富  发表于 2012-7-9 17:25

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

南方有种腌制的青梅吧  大而脆~
8 ]/ W. `0 g7 ?4 A6 M1 c. W绿豆沙
2 T/ |# P, B/ S, z: }; ]- ~以前家里还吃过绿色的米
绿色的米??没见过

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果飞  我也表示没见过涅  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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南方有种腌制的青梅吧  大而脆~8 |- A! M1 h5 q0 e6 j9 l. q! p7 p+ [
绿豆沙
2 R8 ^9 K( {1 T; R( B以前家里还吃过绿色的米
可真多啊,可以给我们秀秀不

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭0 y3 \1 X' b: h2 i
老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
虎皮辣椒不错,好吃

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宝宝生日
2008-08-08 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭: C, F5 e; F* U2 @2 v$ {6 M
老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
听着都想吃,求美食大帖

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
比如西瓜皮凉拌,
这个最简单哦

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

比如西瓜皮凉拌,
我只知道西瓜白色的那层可以凉拌,绿色的那层皮也可以吗?

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果飞  是呢,很多人都用西瓜皮做菜哦  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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那个素白滴吧? 我好邪恶
呵呵,西瓜皮是绿色的

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、6 |! ?" b( {2 V) g' _2 w$ h. g
茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...
都被你写完了
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