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宝宝生日
20090110 
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油菜花

楼主
发表于 2012-7-9 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜点的颜色还能给人以味觉的联想,如白色给人以淡雅、软嫩、清淡、本味突出之感;红色给人味道浓厚、香甜之感;黄色细分为淡黄和金黄色,淡黄色给人脆嫩、生爽的感觉,金黄色则给人香脆、酥松的感觉;绿色令人联想到清淡、爽脆、新鲜;黑色给人以焦苦感;但是近似黑色的栗色、枣红色却能给人以味浓、干香的感觉3 ~' y1 g; s+ t/ N7 Z& {
' D' a. b- J' L2 Y! _) ~

* w( C; a5 A5 q* n& j& T
6 S+ U. Z4 F+ [( D% S8 U& s: D9 n% `

& ?- d3 U3 c9 `! \% T( P7 i( c: O5 G' L- e+ h' y, F9 e
今日有奖互动:818你身边的绿色美食喽~你吃过的见过的都有哪些美食是绿颜色的呢?都来818喽,说的越多给的米越多哦( @$ Y5 e* C, D0 f2 D

+ A% F/ z; Y( Z4 r9 l9 f6 D818送米:所有参与者都奖励大米10-50不等哦,说的越多越详细给的越多哈  Q  B+ S  K5 t7 n+ P, i
奖励一枚最活跃的围观群众50大米(不要水哦,可以跟大家交流哈)
. d: l8 W& i6 }0 G& [/ x6 Z
0 p. W$ {. F4 F9 |- N6 s% v1 O2 ^; Z2 \  b: Z
# b. `5 O. n# \; g8 r

团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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雷击黄瓜,绿色# W: b$ `% A* x: x* G
菠菜花生米

点评

嘉赫妈  被雷避过的黄瓜???哈哈哈~  发表于 2012-7-9 20:19
淘淘之妈咪  这你都不知道??  发表于 2012-7-9 17:36
小豆豆/aiq  啥叫雷击黄瓜  发表于 2012-7-9 17:30
果飞  有点少哦,嘻嘻  发表于 2012-7-9 10:05
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宝宝生日
2008-08-08 
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雷击黄瓜,绿色
' ~1 s, J4 F, T菠菜花生米
有点少哦,嘻嘻
哞哞妈

大 专

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宝宝生日
2009-11-04 
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1529 
本帖最后由 yjz6582 于 2012-7-9 10:42 编辑
1 _$ Q& J$ H( \' K9 |
, `5 T" J* d! j% `南方有种腌制的青梅吧  大而脆~
4 `2 m5 j3 Z  A绿豆沙4 p- J/ l7 u/ l9 ?! l, K# J( I
以前家里还吃过绿色的米0 E0 y6 `' J2 [' f% k4 s0 g4 `
平时吃的各种绿色蔬菜% Q. H0 n( l! H5 }- @, w
还有闺女小时候吃的嘉宝菜花泥 豌豆泥 哈哈
6 S1 n0 S9 {* W! q1 r( D

点评

果飞  可真多啊,可以给我们秀秀不  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  绿色的米??没见过  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭
! M- P' |# Q/ O( t2 N4 M/ ]. h老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜
2 O  c' \( s9 N/ S1 F% x清炒莴苣~苏子叶打糕~

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果飞  听着都想吃,求美食大帖  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  虎皮辣椒不错,好吃  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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菜生活 发表于 2012-7-9 11:34
& }# |0 _5 r; C比如西瓜皮凉拌,
$ u0 d5 |/ j7 M0 W& m! K
那个素白滴吧? 我好邪恶

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果飞  呵呵,西瓜皮是绿色的  发表于 2012-7-9 17:23
版主,团长编号MW12109

博 士

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宝宝生日
2013-03-30 
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10651 
芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、7 c) Z) y8 v, O1 ~. w% d7 V( A$ Q
茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...
# m- t$ {/ I! P% \) V, z: [0 `. w7 u( ]+ g1 N3 f1 b5 C$ ?$ e; ~
吃法嘛 凉拌热炒均可吧 嘿嘿

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檐上雨儿  (*^__^*) 嘻嘻……基本上素菜还成吧 我慢慢积累照片  发表于 2012-7-9 17:28
果飞  是不是都会做哇  发表于 2012-7-9 17:23
两只小熊  都被你写完了  发表于 2012-7-9 17:23
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
呵呵,素青色的哦,去掉外皮很青的那一部分,还有有点青的,我刚发的帖,欢迎观赏http://www.bjmama.com/ ...
恩恩 确实是有点青
Q宝妈

大 专

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宝宝生日
2011-06-10 
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蓑衣黄瓜,凉拌苦瓜,芹菜腐竹,凉拌豇豆,蒜蓉油麦菜,清炒西兰花,香菇油菜,白灼菜心,哈哈,好多绿色菜呀

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果飞  哈哈,求分享求分享  发表于 2012-7-9 17:27
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宝宝生日
 
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43 
苦瓜 黄瓜 苦菊 西红柿 丝瓜 豆角 菠菜 上海青 包菜 紫甘蓝 都是我最近吃的 凉拌哦!

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果飞  夏季最牛的凉菜啦,亲爱的分享出来喽  发表于 2012-7-9 17:27
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小可妈妈

高 三

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宝宝生日
2010-12-21 
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绿色的 我喜欢蔬菜一般都是绿色的 小白菜 茼蒿 西兰花 芥蓝 生菜。。。西瓜 绿茶瓜子(婆婆爱吃哈哈)还有

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果飞  哈哈,你这个特别绿茶瓜子  发表于 2012-7-9 17:27
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钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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114411 
绿色的好多呀0 D- i( u& ^7 {, M
油菜,黄瓜,小白菜,油麦菜,海带丝,蒜苔
+ Y9 R( S$ f; m5 U/ ?这些是家里经常吃到

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两只小熊  海带不错,营养很丰富  发表于 2012-7-9 17:25

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

南方有种腌制的青梅吧  大而脆~
6 K* b- `/ n- f( f6 K绿豆沙
+ r6 i. I' Z, I2 r以前家里还吃过绿色的米
绿色的米??没见过

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果飞  我也表示没见过涅  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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南方有种腌制的青梅吧  大而脆~
* {8 n' I" T! `3 ~* k/ [绿豆沙
: j" Y, N/ T% s以前家里还吃过绿色的米
可真多啊,可以给我们秀秀不

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭8 Y$ Z; N) F4 Q/ N1 _/ E9 H# B/ q0 l4 Y
老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
虎皮辣椒不错,好吃

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宝宝生日
2008-08-08 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭) S' @: V" q/ Y% c& T8 W2 {
老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
听着都想吃,求美食大帖

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
比如西瓜皮凉拌,
这个最简单哦

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

比如西瓜皮凉拌,
我只知道西瓜白色的那层可以凉拌,绿色的那层皮也可以吗?

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果飞  是呢,很多人都用西瓜皮做菜哦  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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那个素白滴吧? 我好邪恶
呵呵,西瓜皮是绿色的

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、
1 U5 d+ P' {7 S% J  Q+ s$ W茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...
都被你写完了
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