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宝宝生日
20090110 
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油菜花

楼主
发表于 2012-7-9 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜点的颜色还能给人以味觉的联想,如白色给人以淡雅、软嫩、清淡、本味突出之感;红色给人味道浓厚、香甜之感;黄色细分为淡黄和金黄色,淡黄色给人脆嫩、生爽的感觉,金黄色则给人香脆、酥松的感觉;绿色令人联想到清淡、爽脆、新鲜;黑色给人以焦苦感;但是近似黑色的栗色、枣红色却能给人以味浓、干香的感觉
; m) m$ J% N1 _6 `
$ X3 R9 c+ F' K$ x1 J6 x* S6 E" S2 ^! Q


, F2 _" e4 y& D" P# c7 x7 u, A( Y4 \  {9 l

/ q$ g" r" D! T. D今日有奖互动:818你身边的绿色美食喽~你吃过的见过的都有哪些美食是绿颜色的呢?都来818喽,说的越多给的米越多哦( @
& `% A, u% D0 g% X9 h. {* d' _+ {0 ]0 `$ o
818送米:所有参与者都奖励大米10-50不等哦,说的越多越详细给的越多哈$ l8 h# P7 d  r7 w4 ~2 v: L
奖励一枚最活跃的围观群众50大米(不要水哦,可以跟大家交流哈); I4 i% u6 A& t  i/ R
- D" G1 V* w7 x& M8 E( ?5 @6 v

* C! e7 @# Q# D) ^$ E  h$ `1 c- k, {/ N, ]8 ~

团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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雷击黄瓜,绿色% `. ?  ~! S% E/ E! Y* y; A  M6 T
菠菜花生米

点评

嘉赫妈  被雷避过的黄瓜???哈哈哈~  发表于 2012-7-9 20:19
淘淘之妈咪  这你都不知道??  发表于 2012-7-9 17:36
小豆豆/aiq  啥叫雷击黄瓜  发表于 2012-7-9 17:30
果飞  有点少哦,嘻嘻  发表于 2012-7-9 10:05
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宝宝生日
2008-08-08 
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雷击黄瓜,绿色  E& q# M* K- {) H3 S& J  }" Z) o- n
菠菜花生米
有点少哦,嘻嘻
哞哞妈

大 专

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宝宝生日
2009-11-04 
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1529 
本帖最后由 yjz6582 于 2012-7-9 10:42 编辑
. c) g1 G; y! D+ B, y/ R% v
, A5 Y8 _" Y7 M4 Z) i南方有种腌制的青梅吧  大而脆~
# [- C% f/ e2 n: ^绿豆沙
8 k* @' {. m& o+ i- C2 q以前家里还吃过绿色的米
) _. h' V$ y( B2 S" Z: e( ?平时吃的各种绿色蔬菜5 X- D, ?+ A. I4 Z
还有闺女小时候吃的嘉宝菜花泥 豌豆泥 哈哈2 `7 X4 W% l5 ]. t+ Y/ N8 r

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果飞  可真多啊,可以给我们秀秀不  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  绿色的米??没见过  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭4 j5 p/ K4 @- ]  a& B
老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜
' V7 X8 }( F1 j  z# p清炒莴苣~苏子叶打糕~

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果飞  听着都想吃,求美食大帖  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  虎皮辣椒不错,好吃  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
菜生活 发表于 2012-7-9 11:34
) D7 @! g$ I0 {! n6 V2 R* B* u比如西瓜皮凉拌,

  x- e- F! `  @1 b5 y6 _ 那个素白滴吧? 我好邪恶

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果飞  呵呵,西瓜皮是绿色的  发表于 2012-7-9 17:23
版主,团长编号MW12109

博 士

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宝宝生日
2013-03-30 
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10651 
芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、
) j% o# E% K* ]% s! \茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...
% x. k' x- Q5 \  ?6 u! r/ Z4 v1 t+ A( f3 Q5 H; e- H. ^! e& O  [
吃法嘛 凉拌热炒均可吧 嘿嘿

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檐上雨儿  (*^__^*) 嘻嘻……基本上素菜还成吧 我慢慢积累照片  发表于 2012-7-9 17:28
果飞  是不是都会做哇  发表于 2012-7-9 17:23
两只小熊  都被你写完了  发表于 2012-7-9 17:23
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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呵呵,素青色的哦,去掉外皮很青的那一部分,还有有点青的,我刚发的帖,欢迎观赏http://www.bjmama.com/ ...
恩恩 确实是有点青
Q宝妈

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宝宝生日
2011-06-10 
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蓑衣黄瓜,凉拌苦瓜,芹菜腐竹,凉拌豇豆,蒜蓉油麦菜,清炒西兰花,香菇油菜,白灼菜心,哈哈,好多绿色菜呀

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果飞  哈哈,求分享求分享  发表于 2012-7-9 17:27
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宝宝生日
 
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苦瓜 黄瓜 苦菊 西红柿 丝瓜 豆角 菠菜 上海青 包菜 紫甘蓝 都是我最近吃的 凉拌哦!

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果飞  夏季最牛的凉菜啦,亲爱的分享出来喽  发表于 2012-7-9 17:27
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小可妈妈

高 三

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宝宝生日
2010-12-21 
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绿色的 我喜欢蔬菜一般都是绿色的 小白菜 茼蒿 西兰花 芥蓝 生菜。。。西瓜 绿茶瓜子(婆婆爱吃哈哈)还有

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果飞  哈哈,你这个特别绿茶瓜子  发表于 2012-7-9 17:27
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钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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绿色的好多呀
, [% t& A" r  \, r: k  p" R1 ]油菜,黄瓜,小白菜,油麦菜,海带丝,蒜苔
( y3 Y3 }+ _  [0 Z+ [+ T% w这些是家里经常吃到

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两只小熊  海带不错,营养很丰富  发表于 2012-7-9 17:25

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

南方有种腌制的青梅吧  大而脆~
" w$ u) s  ~8 Z4 @- |7 o8 u+ y绿豆沙
' h. }1 p3 ~/ e6 v' [以前家里还吃过绿色的米
绿色的米??没见过

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果飞  我也表示没见过涅  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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南方有种腌制的青梅吧  大而脆~
5 z4 j1 G/ R0 h0 h* y2 ~9 {绿豆沙  H8 x+ `: y4 n* H& J$ {% I
以前家里还吃过绿色的米
可真多啊,可以给我们秀秀不

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭
3 H/ T) J% U0 r8 C# w3 l8 S) ~老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
虎皮辣椒不错,好吃

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宝宝生日
2008-08-08 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭
6 Y$ r. R  [$ k- z老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
听着都想吃,求美食大帖

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宝宝生日
2008-08-08 
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比如西瓜皮凉拌,
这个最简单哦

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

比如西瓜皮凉拌,
我只知道西瓜白色的那层可以凉拌,绿色的那层皮也可以吗?

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果飞  是呢,很多人都用西瓜皮做菜哦  发表于 2012-7-9 17:28

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2008-08-08 
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那个素白滴吧? 我好邪恶
呵呵,西瓜皮是绿色的

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宝宝生日
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油菜花

芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、/ a2 I( \1 U7 q. }
茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...
都被你写完了
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