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宝宝生日
20090110 
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油菜花

楼主
发表于 2012-7-9 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜点的颜色还能给人以味觉的联想,如白色给人以淡雅、软嫩、清淡、本味突出之感;红色给人味道浓厚、香甜之感;黄色细分为淡黄和金黄色,淡黄色给人脆嫩、生爽的感觉,金黄色则给人香脆、酥松的感觉;绿色令人联想到清淡、爽脆、新鲜;黑色给人以焦苦感;但是近似黑色的栗色、枣红色却能给人以味浓、干香的感觉, H) T( Z' X0 S, P# w
1 H* m0 ^5 j- y& m

7 `2 M" `3 o8 ?

* w+ }9 T2 W. f' p6 Y
4 o* f/ `0 [/ k+ Y+ }" N
8 z0 F6 K5 |5 g. ?1 O今日有奖互动:818你身边的绿色美食喽~你吃过的见过的都有哪些美食是绿颜色的呢?都来818喽,说的越多给的米越多哦( @8 ?+ m( x2 C# N
0 S/ u" ?" Q; h: T* K! T/ ^6 ]/ A
818送米:所有参与者都奖励大米10-50不等哦,说的越多越详细给的越多哈
: }+ C- w; ?, \3 W( z5 R# I奖励一枚最活跃的围观群众50大米(不要水哦,可以跟大家交流哈)
+ a4 f4 n9 v! X
0 w8 p2 R9 Q% P- |" L7 }
- C, G3 ^/ F+ v. ]' B  y3 R3 ^0 x- [  o) _' Y; [1 a' q, u" m

团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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40659 
雷击黄瓜,绿色' S0 |2 A5 p0 K" Q+ L
菠菜花生米

点评

嘉赫妈  被雷避过的黄瓜???哈哈哈~  发表于 2012-7-9 20:19
淘淘之妈咪  这你都不知道??  发表于 2012-7-9 17:36
小豆豆/aiq  啥叫雷击黄瓜  发表于 2012-7-9 17:30
果飞  有点少哦,嘻嘻  发表于 2012-7-9 10:05
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宝宝生日
2008-08-08 
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雷击黄瓜,绿色
" G( [9 q1 U3 p1 p) y菠菜花生米
有点少哦,嘻嘻
哞哞妈

大 专

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宝宝生日
2009-11-04 
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1529 
本帖最后由 yjz6582 于 2012-7-9 10:42 编辑
, I8 K* E( @! V9 B+ W# Q7 V* @2 S
# G) q/ F8 z. v/ Z! u% y南方有种腌制的青梅吧  大而脆~: N7 {8 y  i/ _+ z4 I8 l' ?
绿豆沙
  j1 g5 h, F; |) ~( u9 a& y以前家里还吃过绿色的米) ^8 s  ^6 h0 ?2 z) o! T4 f9 v
平时吃的各种绿色蔬菜
+ V. Y5 |: |2 S* Q0 y) O+ T% i0 q还有闺女小时候吃的嘉宝菜花泥 豌豆泥 哈哈/ E- m, \% C9 \9 [3 |+ |( v

点评

果飞  可真多啊,可以给我们秀秀不  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  绿色的米??没见过  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭
+ K# e8 ]) J. C; v! I$ K. V老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜
$ J% D4 j' u2 s) R5 r4 K; w清炒莴苣~苏子叶打糕~

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果飞  听着都想吃,求美食大帖  发表于 2012-7-9 17:22
两只小熊  虎皮辣椒不错,好吃  发表于 2012-7-9 17:22
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
菜生活 发表于 2012-7-9 11:34 2 ~# N, Y# S' S- b1 s
比如西瓜皮凉拌,
# \5 S  j1 T& F
那个素白滴吧? 我好邪恶

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果飞  呵呵,西瓜皮是绿色的  发表于 2012-7-9 17:23
版主,团长编号MW12109

博 士

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宝宝生日
2013-03-30 
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10651 
芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、5 U/ n( y9 H5 ~, b
茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...- \. X. Q2 c5 |! |, X( w3 c

7 d& E: M6 P- s( C吃法嘛 凉拌热炒均可吧 嘿嘿

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檐上雨儿  (*^__^*) 嘻嘻……基本上素菜还成吧 我慢慢积累照片  发表于 2012-7-9 17:28
果飞  是不是都会做哇  发表于 2012-7-9 17:23
两只小熊  都被你写完了  发表于 2012-7-9 17:23
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尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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15251 
呵呵,素青色的哦,去掉外皮很青的那一部分,还有有点青的,我刚发的帖,欢迎观赏http://www.bjmama.com/ ...
恩恩 确实是有点青
Q宝妈

大 专

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宝宝生日
2011-06-10 
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2989 
蓑衣黄瓜,凉拌苦瓜,芹菜腐竹,凉拌豇豆,蒜蓉油麦菜,清炒西兰花,香菇油菜,白灼菜心,哈哈,好多绿色菜呀

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果飞  哈哈,求分享求分享  发表于 2012-7-9 17:27
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宝宝生日
 
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苦瓜 黄瓜 苦菊 西红柿 丝瓜 豆角 菠菜 上海青 包菜 紫甘蓝 都是我最近吃的 凉拌哦!

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果飞  夏季最牛的凉菜啦,亲爱的分享出来喽  发表于 2012-7-9 17:27
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小可妈妈

高 三

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宝宝生日
2010-12-21 
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绿色的 我喜欢蔬菜一般都是绿色的 小白菜 茼蒿 西兰花 芥蓝 生菜。。。西瓜 绿茶瓜子(婆婆爱吃哈哈)还有

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果飞  哈哈,你这个特别绿茶瓜子  发表于 2012-7-9 17:27
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钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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114411 
绿色的好多呀* q# z  K) A  J( q
油菜,黄瓜,小白菜,油麦菜,海带丝,蒜苔
2 [& \+ x7 L7 U0 T, I  X6 C这些是家里经常吃到

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两只小熊  海带不错,营养很丰富  发表于 2012-7-9 17:25

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

南方有种腌制的青梅吧  大而脆~+ W% o( V- V$ f0 Y( R' c
绿豆沙# o' D+ z2 l) I4 T; `, ?! z; u
以前家里还吃过绿色的米
绿色的米??没见过

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果飞  我也表示没见过涅  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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南方有种腌制的青梅吧  大而脆~
  U% W% i! Z5 v% v! ^( [) d8 O3 v; ~绿豆沙
( f& P5 c3 X: k" p6 K  O' q2 o以前家里还吃过绿色的米
可真多啊,可以给我们秀秀不

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭8 ~% M1 S# M% p. l! w. i
老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
虎皮辣椒不错,好吃

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宝宝生日
2008-08-08 
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腌制小黄瓜,小葱蘸大酱,小葱拌豆腐,黄瓜蘸辣椒酱  哈哈哈哈~~ 大酱军团来袭* R0 f/ @6 r* `
老虎菜~~虎皮辣椒~~凉拌苦瓜 ...
听着都想吃,求美食大帖

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宝宝生日
2008-08-08 
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比如西瓜皮凉拌,
这个最简单哦

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

比如西瓜皮凉拌,
我只知道西瓜白色的那层可以凉拌,绿色的那层皮也可以吗?

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果飞  是呢,很多人都用西瓜皮做菜哦  发表于 2012-7-9 17:28

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宝宝生日
2008-08-08 
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那个素白滴吧? 我好邪恶
呵呵,西瓜皮是绿色的

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

芹菜、青椒、波菜、生菜、韭菜、绿菜花、6 A4 _+ J9 Y; g6 b3 ~( ?! z' i
茼蒿、绿萝卜、油菜、卢笋、西兰花、豆角、窝笋...
都被你写完了
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