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宝宝生日
2011-12-01 
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楼主
发表于 2012-7-20 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个是我最爱吃的个美食了,只可惜我不会做啊,只能拿来分享给各位大厨了,有喜欢的也可以做试试哈5 r& m3 \5 j7 C! v% u" J8 q# ~
香蕉牛奶是韩国便利店里最畅销的饮品,已经连续三年问鼎饮品消费榜的榜首。许多外国游客到韩国也必喝的一款饮品。
) P* z) x6 }7 U' J( y7 b% Y香蕉吃过,牛奶喝过,但是还没有想过“牛奶+香蕉”的组合。咱们这边现在的超市也有卖的了,就是好贵,七八块钱一盒,( q9 V- x# H5 e& Q  K1 a$ s: x
吃货百爪挠心啊,因为不能喝到韩国正宗了,所以正好某日家里有香蕉,有牛奶,小试一下,是决定在家山寨一把,呵呵。$ r6 n) h/ M+ l  Y, ^
做法蛮简单的,一句话能说完:将香蕉果肉切小块,和牛奶混合,用搅拌机搅打均匀,再加适量蜂蜜调味。 . P0 D8 U( h6 ^1 {& v6 L, t% r
调好之后,真的好喝——甜甜的,很丝滑的感觉,还略带一点香蕉的香味,牛奶和香蕉的组合口感很醇厚,但并不厚重,蛮清新的。+ E. ?4 D9 _- I9 d7 f. m
就是颜色没那么黄,是白色的,要不就是我牛奶放多了,要不就是人家那里有色素或添加剂之类的。

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宝宝生日
2011-12-01 
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先来一张从首尔千里迢迢背回来的香蕉牛奶,这是在超市买的,
; d; E. w) R, Z* ^3 t和大家在首尔喝的样子不太一样。牌子不一样,但也是香蕉牛奶,味道是差不多的。
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原料:香蕉、纯牛奶、蜂蜜。   + m8 [5 t! L" u4 {0 B
做法:   * h5 b8 d/ k; f5 k6 J
1、香蕉切小块,放进搅拌机。  . J! c( N( T9 V
2、加入1勺蜂蜜,两个盒装的牛奶。因为香蕉本身也有甜味, 但不多,所以我又加了些糖。
1 V7 S% x( @; }/ Y, {+ [& T3、用搅拌机搅打均匀,过滤一遍装进杯里,
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4.我把牛奶先冻在冰霜里了。为了更凉爽。口感更佳。! S% V$ T8 x7 @/ a/ n
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然后是等牛奶化成这个状态,再放到搅拌机里的。7 P4 H. R* E* I. C& ^' d! ?
不喜欢冰的,就直接倒进去就可以了。味道是一样的。* c( Q4 _) a# i' {0 {1 z; u! |0 h
只是夏天到了,我喜欢凉一些的。
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宝宝生日
2011-12-01 
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然后就把所有东西倒进去就成了。
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宝宝生日
2011-12-01 
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我还准备了一些冰块。心型的冰块。哈哈从淘宝上淘的。
3 g2 ], x6 W$ x' u% O) V5 Z+ c5 W$ D& s还不错。只是放到杯子里哪能看出来是心型的了。就是给自己看了。

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成品来了,味道蛮好喝的,有点香蕉牛奶的味道,但颜色不像那个黄。
; M( T" n+ P, j" p6 D& d' C1 _这个我也很奇怪是为什么。可能真是色素的原因了,
! U/ c. Q0 q3 b6 W% A这个我真做不到和人家一样的颜色。, s2 O. W( |5 h
刚出来的时候等泡沫下去了之后再放点冰块就可以饮用了。味道很赞。
& ^' a, t! H1 M! [. T而且香蕉含β胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙质、铁质。有助消化、防止便秘、治喉病、贫血等功效,
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香蕉和牛奶的搭配尤其适合爱美的女性,香蕉中富含维生素A,可以有效维护皮肤和毛发的健康,令皮肤光润细滑,牛奶有美白的效果,是美容的佳品。
- r6 G, }& L5 n0 ]4 r& ^$ S& p2 K多吃对身体还是有益的。

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/ t6 {* s; O* ?* x) q- c来两张正宗的香蕉牛奶的照片吧。首尔喝的。8 u1 F, _: L( i
在韩文,香蕉原汁叫:바나나과즙,而香蕉香叫:바나나향,可以用记载来区分。
# r9 t6 T; ]9 C7 g/ T  D因此现在韩国放香蕉香的牛奶只能叫做香蕉味牛奶,而不能叫做香蕉牛奶。
+ b. Q) t7 U) j# M韩国的香蕉牛奶有2种,一种是放香蕉原汁的,还有一种是放香蕉香(即这里并没有香蕉,只是一种发香蕉味道的东东)的牛奶。其实2个喝起来很好区分,放原汁的比较浓,而放香蕉香的没有放原汁浓,因此价格也差很多了,一般情况下,放水果香味的牛奶也就便宜,而放原汁的就贵了
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7 P9 S0 s; V# D- c关于品牌,一般有푸르밀< 富乐美>、서울우유(首尔牛奶)、남양(南洋)等几个牌子。其中,富乐美是一家拥有30年以上悠久历史的韩国乳品企业,一贯秉承绿色自然、新鲜、纯粹的企业理念,为消费者带来新鲜而健康的美味饮料。富乐美巧克力奶和香蕉牛奶是闻名韩国的大热乳饮料。 5 U0 D4 T$ _/ J/ x" z8 {
这个就是新出的口味,不是香蕉的了,后面的是巧克力牛奶。
+ N% A+ g. _" a$ q; i冰冰的喝真的好爽。

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点评

onewaystreet  简简单单 易学  发表于 2012-7-26 14:10

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宝宝生日
2011-05-05 
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没添加剂的最健康了,学习了呢

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 

, \) l: B2 v! v- n学习了,回家也要去做试试去喽
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宝宝生日
2009-08-01 
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不错,回家也去练练手去了  

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宝宝生日
2011-11-15 
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我还准备了一些冰块。心型的冰块。哈哈从淘宝上淘的。
. Z, |  f5 R+ ?7 N0 c还不错。只是放到杯子里哪能看出来是心型的了。就是 ...
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跟超级吃货学来的高仿香蕉牛奶~样貌有点不像。因为咱没添加剂。 ...
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