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宝宝生日
2011-12-01 
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楼主
发表于 2012-7-20 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个是我最爱吃的个美食了,只可惜我不会做啊,只能拿来分享给各位大厨了,有喜欢的也可以做试试哈
6 U" r+ l) @2 i4 K香蕉牛奶是韩国便利店里最畅销的饮品,已经连续三年问鼎饮品消费榜的榜首。许多外国游客到韩国也必喝的一款饮品。
& h7 S3 h4 p' X' m' f; w5 Y香蕉吃过,牛奶喝过,但是还没有想过“牛奶+香蕉”的组合。咱们这边现在的超市也有卖的了,就是好贵,七八块钱一盒,; i  ?7 T9 C& k8 Q! d
吃货百爪挠心啊,因为不能喝到韩国正宗了,所以正好某日家里有香蕉,有牛奶,小试一下,是决定在家山寨一把,呵呵。
0 R2 _$ M8 Y+ V) a& N做法蛮简单的,一句话能说完:将香蕉果肉切小块,和牛奶混合,用搅拌机搅打均匀,再加适量蜂蜜调味。
/ d+ O' i0 d: J: o  Y5 M调好之后,真的好喝——甜甜的,很丝滑的感觉,还略带一点香蕉的香味,牛奶和香蕉的组合口感很醇厚,但并不厚重,蛮清新的。( q1 {. @/ ~% _& e" O
就是颜色没那么黄,是白色的,要不就是我牛奶放多了,要不就是人家那里有色素或添加剂之类的。

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宝宝生日
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先来一张从首尔千里迢迢背回来的香蕉牛奶,这是在超市买的,  R3 J3 U' x' H* l2 _
和大家在首尔喝的样子不太一样。牌子不一样,但也是香蕉牛奶,味道是差不多的。1 Z3 i! H3 w+ @
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原料:香蕉、纯牛奶、蜂蜜。   
2 ?7 r; v, C9 k# b/ t+ N6 C* @! t做法:   - {9 Z/ v  F' F- i$ C5 f+ ~
1、香蕉切小块,放进搅拌机。  " L0 |5 d8 v9 S
2、加入1勺蜂蜜,两个盒装的牛奶。因为香蕉本身也有甜味, 但不多,所以我又加了些糖。
( U+ |  R. z& T8 K/ ?/ ], N3、用搅拌机搅打均匀,过滤一遍装进杯里,

% i  G/ q: k6 _$ ^# I4.我把牛奶先冻在冰霜里了。为了更凉爽。口感更佳。
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8 W! i, w+ ]% n然后是等牛奶化成这个状态,再放到搅拌机里的。
" x! ~$ x8 j- |' ?7 j不喜欢冰的,就直接倒进去就可以了。味道是一样的。8 A3 _' x$ @5 @8 n$ R" F
只是夏天到了,我喜欢凉一些的。
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宝宝生日
2011-12-01 
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然后就把所有东西倒进去就成了。; M5 b% z" X+ F# |5 W' m

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宝宝生日
2011-12-01 
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我还准备了一些冰块。心型的冰块。哈哈从淘宝上淘的。) r! r- Y% ?  P5 a4 A1 R; r1 o
还不错。只是放到杯子里哪能看出来是心型的了。就是给自己看了。

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2 ]; l9 r/ f) J- g成品来了,味道蛮好喝的,有点香蕉牛奶的味道,但颜色不像那个黄。
' I7 \- o9 f( R7 G( L这个我也很奇怪是为什么。可能真是色素的原因了,( N5 s# p' w: C+ T) X
这个我真做不到和人家一样的颜色。0 j- ]' W+ r0 k8 y! [2 ^! `# N3 t( C
刚出来的时候等泡沫下去了之后再放点冰块就可以饮用了。味道很赞。
/ O0 ]; o5 O, E( [5 |( J/ F而且香蕉含β胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙质、铁质。有助消化、防止便秘、治喉病、贫血等功效,9 p7 H8 a7 q& B0 c7 I) u) S% a. S
香蕉和牛奶的搭配尤其适合爱美的女性,香蕉中富含维生素A,可以有效维护皮肤和毛发的健康,令皮肤光润细滑,牛奶有美白的效果,是美容的佳品。& f9 J8 o: T* d3 j+ D
多吃对身体还是有益的。

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6 `* K# L8 e  H! n$ q0 C6 y来两张正宗的香蕉牛奶的照片吧。首尔喝的。
- L  R4 `" a& q; F0 y- K) k在韩文,香蕉原汁叫:바나나과즙,而香蕉香叫:바나나향,可以用记载来区分。! e1 ^: I1 ^* `5 |+ K4 y
因此现在韩国放香蕉香的牛奶只能叫做香蕉味牛奶,而不能叫做香蕉牛奶。 ! ~. L# s  W* A, ^2 [7 L  h
韩国的香蕉牛奶有2种,一种是放香蕉原汁的,还有一种是放香蕉香(即这里并没有香蕉,只是一种发香蕉味道的东东)的牛奶。其实2个喝起来很好区分,放原汁的比较浓,而放香蕉香的没有放原汁浓,因此价格也差很多了,一般情况下,放水果香味的牛奶也就便宜,而放原汁的就贵了

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4 @3 V4 c, M5 p. @5 \2 C' d关于品牌,一般有푸르밀< 富乐美>、서울우유(首尔牛奶)、남양(南洋)等几个牌子。其中,富乐美是一家拥有30年以上悠久历史的韩国乳品企业,一贯秉承绿色自然、新鲜、纯粹的企业理念,为消费者带来新鲜而健康的美味饮料。富乐美巧克力奶和香蕉牛奶是闻名韩国的大热乳饮料。
* T& Z. s  v& c4 [: A7 m: c这个就是新出的口味,不是香蕉的了,后面的是巧克力牛奶。# |4 Z# D, K, s# P
冰冰的喝真的好爽。
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点评

onewaystreet  简简单单 易学  发表于 2012-7-26 14:10

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宝宝生日
2011-05-05 
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没添加剂的最健康了,学习了呢

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宝宝生日
2012-01-01 
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学习了,回家也要去做试试去喽
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宝宝生日
2009-08-01 
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不错,回家也去练练手去了  

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宝宝生日
2011-11-15 
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我还准备了一些冰块。心型的冰块。哈哈从淘宝上淘的。
0 p: r& a8 [$ n& t! c还不错。只是放到杯子里哪能看出来是心型的了。就是 ...
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跟超级吃货学来的高仿香蕉牛奶~样貌有点不像。因为咱没添加剂。 ...
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