跟超级吃货学来的高仿香蕉牛奶~样貌有点不像。因为咱没添加剂。 - 我爱厨房

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大嘴嘴里大

硕士

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楼主

这个是我最爱吃的个美食了，只可惜我不会做啊，只能拿来分享给各位大厨了，有喜欢的也可以做试试哈- A- |( T$ O s8 l
香蕉牛奶是韩国便利店里最畅销的饮品，已经连续三年问鼎饮品消费榜的榜首。许多外国游客到韩国也必喝的一款饮品。
香蕉吃过，牛奶喝过，但是还没有想过“牛奶+香蕉”的组合。咱们这边现在的超市也有卖的了，就是好贵，七八块钱一盒，% U0 M# |* t7 q
吃货百爪挠心啊，因为不能喝到韩国正宗了，所以正好某日家里有香蕉，有牛奶，小试一下，是决定在家山寨一把，呵呵。6 u' O# s! E- G( L' t% j
做法蛮简单的，一句话能说完：将香蕉果肉切小块，和牛奶混合，用搅拌机搅打均匀，再加适量蜂蜜调味。 ! ~' E9 _4 D* T0 |- |% O
调好之后，真的好喝——甜甜的，很丝滑的感觉，还略带一点香蕉的香味，牛奶和香蕉的组合口感很醇厚，但并不厚重，蛮清新的。
就是颜色没那么黄，是白色的，要不就是我牛奶放多了，要不就是人家那里有色素或添加剂之类的。 9 A8 T5 t: N# p9 U$ `
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大嘴嘴里大

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沙发

先来一张从首尔千里迢迢背回来的香蕉牛奶，这是在超市买的，# M5 z( |% @2 g' @5 k2 `
和大家在首尔喝的样子不太一样。牌子不一样，但也是香蕉牛奶，味道是差不多的。
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原料：香蕉、纯牛奶、蜂蜜。　　) C7 x; r1 Y4 ?
做法：　　 7 m# S* W: V# g( \/ m4 J
1、香蕉切小块，放进搅拌机。　
2、加入1勺蜂蜜，两个盒装的牛奶。因为香蕉本身也有甜味，　但不多，所以我又加了些糖。
3、用搅拌机搅打均匀，过滤一遍装进杯里，
4.我把牛奶先冻在冰霜里了。为了更凉爽。口感更佳。& \4 `6 [9 }& m- _9 F: t' Y9 q" t' t
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然后是等牛奶化成这个状态，再放到搅拌机里的。  x! H( Z% K( ]* a9 ^! `1 v
不喜欢冰的，就直接倒进去就可以了。味道是一样的。
只是夏天到了，我喜欢凉一些的。: I- ~& `- F: p* Z1 ~; b

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大嘴嘴里大

硕士

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宝宝生日: 2011-12-01
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板凳

然后就把所有东西倒进去就成了。

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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大嘴嘴里大

硕士

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宝宝生日: 2011-12-01
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地板

我还准备了一些冰块。心型的冰块。哈哈从淘宝上淘的。
还不错。只是放到杯子里哪能看出来是心型的了。就是给自己看了。0 [- X5 B5 H1 O( k$ T& b

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成品来了，味道蛮好喝的，有点香蕉牛奶的味道，但颜色不像那个黄。- g% A) g7 P; t: Y+ S
这个我也很奇怪是为什么。可能真是色素的原因了，
这个我真做不到和人家一样的颜色。
刚出来的时候等泡沫下去了之后再放点冰块就可以饮用了。味道很赞。
而且香蕉含β胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙质、铁质。有助消化、防止便秘、治喉病、贫血等功效，) k. E7 V. y/ U+ f3 G0 B
香蕉和牛奶的搭配尤其适合爱美的女性，香蕉中富含维生素A，可以有效维护皮肤和毛发的健康，令皮肤光润细滑，牛奶有美白的效果，是美容的佳品。4 g: @; a: r2 l7 D
多吃对身体还是有益的。) y7 [$ i7 w" q) I. Z
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来两张正宗的香蕉牛奶的照片吧。首尔喝的。
在韩文，香蕉原汁叫：바나나과즙，而香蕉香叫：바나나향，可以用记载来区分。) [2 @& @+ K/ Y0 N
因此现在韩国放香蕉香的牛奶只能叫做香蕉味牛奶，而不能叫做香蕉牛奶。 0 L5 l" N C( S; Z: f d- C
韩国的香蕉牛奶有2种，一种是放香蕉原汁的，还有一种是放香蕉香（即这里并没有香蕉，只是一种发香蕉味道的东东）的牛奶。其实2个喝起来很好区分，放原汁的比较浓，而放香蕉香的没有放原汁浓，因此价格也差很多了，一般情况下，放水果香味的牛奶也就便宜，而放原汁的就贵了1 s$ r& d7 n: b
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关于品牌，一般有푸르밀< 富乐美>、서울우유(首尔牛奶）、남양（南洋）等几个牌子。其中，富乐美是一家拥有30年以上悠久历史的韩国乳品企业，一贯秉承绿色自然、新鲜、纯粹的企业理念，为消费者带来新鲜而健康的美味饮料。富乐美巧克力奶和香蕉牛奶是闻名韩国的大热乳饮料。 5 r& C! K6 L8 Q
这个就是新出的口味，不是香蕉的了，后面的是巧克力牛奶。
冰冰的喝真的好爽。8 U$ |% W% z( F: W6 U( R2 K9 f! n/ D