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宝宝生日
2011-12-01 
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楼主
发表于 2012-7-20 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个是我最爱吃的个美食了,只可惜我不会做啊,只能拿来分享给各位大厨了,有喜欢的也可以做试试哈$ y6 r& B( l% [) Y" D" @$ f: J% B" B5 W
香蕉牛奶是韩国便利店里最畅销的饮品,已经连续三年问鼎饮品消费榜的榜首。许多外国游客到韩国也必喝的一款饮品。
& E3 u8 z. p3 Q: q香蕉吃过,牛奶喝过,但是还没有想过“牛奶+香蕉”的组合。咱们这边现在的超市也有卖的了,就是好贵,七八块钱一盒,1 _9 K/ k% i- h, R. y2 u9 C" }
吃货百爪挠心啊,因为不能喝到韩国正宗了,所以正好某日家里有香蕉,有牛奶,小试一下,是决定在家山寨一把,呵呵。
) j! k- E  b2 Q4 N做法蛮简单的,一句话能说完:将香蕉果肉切小块,和牛奶混合,用搅拌机搅打均匀,再加适量蜂蜜调味。 % K' M0 `3 f+ }5 ~9 E
调好之后,真的好喝——甜甜的,很丝滑的感觉,还略带一点香蕉的香味,牛奶和香蕉的组合口感很醇厚,但并不厚重,蛮清新的。! ^  r1 F- c- s8 `; c
就是颜色没那么黄,是白色的,要不就是我牛奶放多了,要不就是人家那里有色素或添加剂之类的。

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宝宝生日
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先来一张从首尔千里迢迢背回来的香蕉牛奶,这是在超市买的,$ X) f! Z$ A+ J* X+ ?" k4 x
和大家在首尔喝的样子不太一样。牌子不一样,但也是香蕉牛奶,味道是差不多的。4 q6 D, C% z* @: V

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4 l6 i  ~$ i& w7 y# Y" u原料:香蕉、纯牛奶、蜂蜜。   
/ _7 b$ X( H8 f做法:  
  B2 W/ n0 v, W! w; t! a1、香蕉切小块,放进搅拌机。  ' J4 _2 R7 j$ @5 N7 l  G. p0 [, x
2、加入1勺蜂蜜,两个盒装的牛奶。因为香蕉本身也有甜味, 但不多,所以我又加了些糖。( ?' y8 b$ V( O6 c& W
3、用搅拌机搅打均匀,过滤一遍装进杯里,

" I5 C. f4 @! A7 t5 l4.我把牛奶先冻在冰霜里了。为了更凉爽。口感更佳。
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然后是等牛奶化成这个状态,再放到搅拌机里的。2 u" i! c% Y7 P8 R% O* `
不喜欢冰的,就直接倒进去就可以了。味道是一样的。# q8 j; A( z" i6 A$ l8 Q+ V
只是夏天到了,我喜欢凉一些的。8 u) v" M3 D1 ]
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宝宝生日
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# A/ M( t) w' K& n" y! x然后就把所有东西倒进去就成了。9 ?$ a* E6 Y& A7 R$ ?
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宝宝生日
2011-12-01 
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我还准备了一些冰块。心型的冰块。哈哈从淘宝上淘的。
- F. }, j. [% e: t- a1 l" u还不错。只是放到杯子里哪能看出来是心型的了。就是给自己看了。

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成品来了,味道蛮好喝的,有点香蕉牛奶的味道,但颜色不像那个黄。0 D! I' }% Z, F) ~3 S  g
这个我也很奇怪是为什么。可能真是色素的原因了,5 l- s! g1 N- m5 L4 v7 ?
这个我真做不到和人家一样的颜色。
; X* N0 n6 i" G6 G刚出来的时候等泡沫下去了之后再放点冰块就可以饮用了。味道很赞。
8 j. L% z2 c! o0 V而且香蕉含β胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙质、铁质。有助消化、防止便秘、治喉病、贫血等功效," T5 C4 l; Z/ a% J0 X9 w
香蕉和牛奶的搭配尤其适合爱美的女性,香蕉中富含维生素A,可以有效维护皮肤和毛发的健康,令皮肤光润细滑,牛奶有美白的效果,是美容的佳品。
, l* c# w8 {! a; \  y多吃对身体还是有益的。
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来两张正宗的香蕉牛奶的照片吧。首尔喝的。- W2 ~4 G8 t/ P4 q3 p8 M0 D
在韩文,香蕉原汁叫:바나나과즙,而香蕉香叫:바나나향,可以用记载来区分。
1 \; f6 s$ p" A" P$ }, H7 k2 W因此现在韩国放香蕉香的牛奶只能叫做香蕉味牛奶,而不能叫做香蕉牛奶。 - n, B- I) f! o& A9 {9 \# z
韩国的香蕉牛奶有2种,一种是放香蕉原汁的,还有一种是放香蕉香(即这里并没有香蕉,只是一种发香蕉味道的东东)的牛奶。其实2个喝起来很好区分,放原汁的比较浓,而放香蕉香的没有放原汁浓,因此价格也差很多了,一般情况下,放水果香味的牛奶也就便宜,而放原汁的就贵了

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: r  l' e, D0 a6 S/ g& e& p5 }关于品牌,一般有푸르밀< 富乐美>、서울우유(首尔牛奶)、남양(南洋)等几个牌子。其中,富乐美是一家拥有30年以上悠久历史的韩国乳品企业,一贯秉承绿色自然、新鲜、纯粹的企业理念,为消费者带来新鲜而健康的美味饮料。富乐美巧克力奶和香蕉牛奶是闻名韩国的大热乳饮料。 1 C7 j' O3 y# n1 y  U
这个就是新出的口味,不是香蕉的了,后面的是巧克力牛奶。
# r+ O* _2 q+ m3 d5 Y# Y3 H# F冰冰的喝真的好爽。

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点评

onewaystreet  简简单单 易学  发表于 2012-7-26 14:10

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宝宝生日
2011-05-05 
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没添加剂的最健康了,学习了呢

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宝宝生日
2012-01-01 
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8 |4 p& g% A# P" F/ j学习了,回家也要去做试试去喽 % B; I# h) r3 }5 P) B* r# M

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宝宝生日
2009-08-01 
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不错,回家也去练练手去了  

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宝宝生日
2011-11-15 
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我还准备了一些冰块。心型的冰块。哈哈从淘宝上淘的。
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跟超级吃货学来的高仿香蕉牛奶~样貌有点不像。因为咱没添加剂。 ...
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