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[美味私房菜]

【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食---秋之美味儿--美味儿红火鸭架 ...

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米米鱼儿飞

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楼主
发表于 2012-9-10 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-11 07:29 编辑 $ l! x6 @9 `. k' c6 B

$ o6 f+ W2 e' z3 j( z8 F
感谢小编将菜品推荐上首页
真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
　　鸭肉，能滋阴、祛热，养胃生津，很适合初秋食用
前两天外出吃烤鸭，正好打包回家鸭架一只在冰箱冷冻室里
鱼儿飞在家用鸭架一半做了【白菜粉丝鸭架汤】
另一半做了【美味儿红火鸭架】
今天把这款【美味儿红火鸭架】，和热爱美食的亲一起分享哦
: r( M! o: [" |' F  n* H: k& G4 }

已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 50 上首页了 感谢分享 加分鼓励
果飞 + 30 + 30 看着太让人流口水了涅
fjonlyone + 20 真是够红火，谢谢分享！

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 80   查看全部评分

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米米鱼儿飞

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沙发
发表于 2012-9-10 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:43 编辑 : E1 j' E. o* Z4 J; k. G

4 W+ g0 I8 {+ K9 d3 W
将打包回的鸭架子切成块儿，剔除鸭尾、肥油

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-10 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:47 编辑
# r6 Z6 Y, E8 O7 G! ^
0 m; i6 N# h* d7 ~& w4 b9 i7 u+ v, z
鸭架切成两盘，不带鸭皮的做汤，另一盘带皮的炒红火鸭架

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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米米鱼儿飞

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地板
发表于 2012-9-10 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:56 编辑
, j& B/ e+ I+ m) v: a4 E5 B* F$ r. v% C; O' F1 b4 c- R7 c
准备好郫县辣酱、姜片、干辣椒、青辣椒、花椒水

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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米米鱼儿飞

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:01 编辑
* F* u3 L, Q+ x; v9 L5 Q" x
& i- y2 w7 ^* P- L# W( Z- M7 u* p
锅中加少许油煸香八角、郫县辣酱

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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米米鱼儿飞

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:03 编辑
  Q: N/ i) }" L1 s! Y
* e% y4 }- T5 s# o3 `
加入姜片、蒜粒、煸香

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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米米鱼儿飞

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:05 编辑 2 z# `9 Z4 P% j7 Z, ?) _% {

, W9 z7 C  [. e* n2 }/ B
加入干辣椒煸香

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-10 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:10 编辑
' T4 e: Z% k+ s! T3 x: e! l% d; o# f) H8 U5 z/ g' J/ c* Y
下入鸭架煸炒

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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发表于 2012-9-10 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:12 编辑 $ ^. `- V' J4 \
* g0 [1 M! i$ o6 `' Y
烹入少许白酒、料酒、煸炒，烹入少许花椒水煸炒

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-10 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:15 编辑
" a( ~$ \) Z; I* [0 n4 l) [/ z+ Y. E. X: N* d: j
加入青辣椒、少许鸡精翻炒均匀即可出锅

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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fjonlyone
啸啸妈

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2010-12-26 
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发表于 2012-9-10 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赶上直播了呢！看着不错，我也想吃！
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-10 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:16 编辑
1 z  Z4 z- [5 z  W  M* D% M. W
经济实惠，麻辣鲜香

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-10 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:18 编辑
* m  b/ H6 @8 Y0 y) _
) M+ o) _$ o# J
上菜，就米饭吃，很给力哦

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-10 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
fjonlyone 发表于 2012-9-10 15:53 % W' Q4 A9 S3 r% E( B2 ~
赶上直播了呢！看着不错，我也想吃！

7 F2 f7 Q4 p( P谢谢亲加分哦
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A__灆両

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2013-01-02 
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发表于 2012-9-11 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好有才啊，两吃
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-11 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
A__灆両 发表于 2012-9-11 09:46 * f& G* J; ]3 u3 v$ w
好有才啊，两吃

, J7 |9 ^% R/ w, E. o谢谢分享哦
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gx9755
大耳牛妈妈

初 二

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2009-05-11 
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发表于 2012-9-11 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* ?8 r4 S; d  A/ P$ s/ ?! i. E: y' x. @: ~" ^- @
流口水啊
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-11 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
gx9755 发表于 2012-9-11 12:24 $ I) ~+ ]( d7 h/ v
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; o% j( D5 I6 r* o
' ]7 |7 [  @; H  t  W9 N流口水啊

0 N- Z6 T* j& `; g0 \谢谢分享哦
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彩虹彼端1988

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宝宝生日
 
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发表于 2012-9-11 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我好饿啊~~~
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