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楼主
发表于 2012-9-10 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-11 07:29 编辑 : i# |4 e4 T1 w
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感谢小编将菜品推荐上首页
真心感谢,帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
  鸭肉,能滋阴、祛热,养胃生津,很适合初秋食用
前两天外出吃烤鸭,正好打包回家鸭架一只在冰箱冷冻室里
鱼儿飞在家用鸭架一半做了【白菜粉丝鸭架汤】
另一半做了【美味儿红火鸭架】
今天把这款【美味儿红火鸭架】和热爱美食的亲一起分享哦

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已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 50 上首页了 感谢分享 加分鼓励
果飞 + 30 + 30 看着太让人流口水了涅
fjonlyone + 20 真是够红火,谢谢分享!

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 80   查看全部评分

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:43 编辑 ( n  g+ f2 l8 j4 M! T0 m
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将打包回的鸭架子切成块儿,剔除鸭尾、肥油

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:47 编辑
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鸭架切成两盘,不带鸭皮的做汤,另一盘带皮的炒红火鸭架

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:56 编辑
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准备好郫县辣酱、姜片、干辣椒、青辣椒、花椒水

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:01 编辑 ; L  u( E, O  [1 U
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锅中加少许油煸香八角、郫县辣酱

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:03 编辑
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加入姜片、蒜粒、煸香

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:05 编辑
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加入干辣椒煸香

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:10 编辑 - ]+ t+ K% I/ X' m! S3 [

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下入鸭架煸炒

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:12 编辑
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烹入少许白酒、料酒、煸炒,烹入少许花椒水煸炒

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:15 编辑
# T3 s" ~. d8 F' D, D$ {
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加入青辣椒、少许鸡精翻炒均匀即可出锅

啸啸妈

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2010-12-26 
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赶上直播了呢!看着不错,我也想吃!

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:16 编辑 0 O: {* n9 c: V8 H4 g
& F; p; |3 m( w: l$ v
经济实惠,麻辣鲜香

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:18 编辑
2 y4 V0 v+ n) a8 u
7 \" d/ T4 s$ _
上菜,就米饭吃,很给力哦

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fjonlyone 发表于 2012-9-10 15:53 $ K) [" j& G* s$ u+ K
赶上直播了呢!看着不错,我也想吃!

6 _+ r' _1 R1 y0 f% B谢谢亲加分哦

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2013-01-02 
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好有才啊,两吃

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A__灆両 发表于 2012-9-11 09:46   z* t& y# T' l" Q  u! z/ U
好有才啊,两吃
! A& r5 q4 s- ]2 z- y. J" P
谢谢分享哦
大耳牛妈妈

初 二

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宝宝生日
2009-05-11 
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264 
回复 米米鱼儿飞 的帖子: G  d# b+ T. d3 _8 P8 P5 }

$ g+ x5 Z6 b7 _5 v3 L流口水啊

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gx9755 发表于 2012-9-11 12:24 3 M7 g+ ]! n- m: a
回复 米米鱼儿飞 的帖子: c, @, u3 c$ Y" h% q9 m! O. N
; R3 ]& Q1 y- ]1 W! |/ x3 [
流口水啊

- `! ]9 f- ]4 e% _  o3 D( C: [( B6 w6 N5 j谢谢分享哦

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宝宝生日
 
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看的我好饿啊~~~
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