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[美味私房菜]

【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食---秋之美味儿--美味儿红火鸭架 ...

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米米鱼儿飞

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楼主
发表于 2012-9-10 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-11 07:29 编辑 3 r$ s' W# ~9 A! C% \5 I% Y
8 E1 ~% @5 c; |! U
感谢小编将菜品推荐上首页
真心感谢，帖子被勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
　　鸭肉，能滋阴、祛热，养胃生津，很适合初秋食用
前两天外出吃烤鸭，正好打包回家鸭架一只在冰箱冷冻室里
鱼儿飞在家用鸭架一半做了【白菜粉丝鸭架汤】
另一半做了【美味儿红火鸭架】
今天把这款【美味儿红火鸭架】，和热爱美食的亲一起分享哦
6 M) s% h1 c, C) @

已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 50 上首页了 感谢分享 加分鼓励
果飞 + 30 + 30 看着太让人流口水了涅
fjonlyone + 20 真是够红火，谢谢分享！

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 80   查看全部评分

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米米鱼儿飞

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沙发
发表于 2012-9-10 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:43 编辑 4 w2 A0 p8 c: b8 _6 u

) {; R4 Q4 Y# K6 z/ _) P
将打包回的鸭架子切成块儿，剔除鸭尾、肥油

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米米鱼儿飞

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板凳
发表于 2012-9-10 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:47 编辑 & @$ z( b: C0 {9 z- _7 Y
6 G/ d# s7 T4 P+ f2 s
鸭架切成两盘，不带鸭皮的做汤，另一盘带皮的炒红火鸭架

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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米米鱼儿飞

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地板
发表于 2012-9-10 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 15:56 编辑
- B7 t6 f. X- ?" D" r1 [
8 s. {6 B8 t! h% g, r7 p
准备好郫县辣酱、姜片、干辣椒、青辣椒、花椒水

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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米米鱼儿飞

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:01 编辑 # I5 W1 M) `- ^  W  i: z0 R
  s' O8 Q5 p. S/ i- i3 e
锅中加少许油煸香八角、郫县辣酱

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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米米鱼儿飞

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:03 编辑
, y4 _8 u9 w9 w: `. c, Q+ X
& i/ R! I7 ]  D5 a) L
加入姜片、蒜粒、煸香

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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米米鱼儿飞

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:05 编辑
; ?  W$ D9 V. O: S2 t' ?" p' Z3 n5 y3 Q9 U, ^' h8 m  M
加入干辣椒煸香

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-10 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:10 编辑 6 B  l5 |2 Z- w' i7 y- @6 R5 m
& ~2 e* ]. R; @# J' _- T9 R
下入鸭架煸炒

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-10 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:12 编辑
+ {. h  r5 M2 u# I" s
  r: q/ R0 p! E
烹入少许白酒、料酒、煸炒，烹入少许花椒水煸炒

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-10 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:15 编辑
" T4 t+ v  j: K0 v7 i% v! [) @# h- A% O9 C; K6 G6 J. B; D
加入青辣椒、少许鸡精翻炒均匀即可出锅

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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fjonlyone
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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发表于 2012-9-10 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赶上直播了呢！看着不错，我也想吃！
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-10 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:16 编辑 3 D$ Y" \# u8 S0 I2 _

6 ?$ p" n# B: n
经济实惠，麻辣鲜香

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-10 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-10 16:18 编辑
' r+ x7 [4 D2 Y$ ]2 m3 t2 e/ O7 ?1 P
) ~6 P/ T- O# A. D9 }
上菜，就米饭吃，很给力哦

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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-10 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
fjonlyone 发表于 2012-9-10 15:53
3 y& G3 F! n! b3 J7 ~, L赶上直播了呢！看着不错，我也想吃！
) x2 i  ]) I0 f8 N: e! ~; i8 W2 j
谢谢亲加分哦
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A__灆両

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2013-01-02 
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发表于 2012-9-11 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好有才啊，两吃
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-11 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
A__灆両 发表于 2012-9-11 09:46 4 ?) Q) i( p% i: O7 o, l4 n
好有才啊，两吃

/ W3 Z# i5 _4 N" @& c9 B谢谢分享哦
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gx9755
大耳牛妈妈

初 二

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2009-05-11 
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发表于 2012-9-11 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 _4 p# k4 {8 Y! n8 R; E* ~0 n+ Y9 h, @  f7 I; |; ?( P
流口水啊
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-9-11 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
gx9755 发表于 2012-9-11 12:24
0 m5 p, R$ m: d' y0 t2 X+ h回复 米米鱼儿飞 的帖子
6 d& G  s3 `( f4 S
" R5 C: {/ C/ p1 A! M流口水啊
- x5 a1 K, R) Z2 x1 ?" \7 I
谢谢分享哦
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彩虹彼端1988

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宝宝生日
 
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发表于 2012-9-11 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我好饿啊~~~
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