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樱桃小小丸子

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楼主

发表于 2010-1-29 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1、原材料：& \6 @5 f' |- T
白菜、面筋、木耳

5 f) ?& O1 C& K+ }

[ 本帖最后由樱桃小小丸子于 2010-1-29 20:59 编辑 ]

已有 1 人评分	经验值	收起理由
kexin@bj	+ 54	简单易学

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樱桃小小丸子

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沙发

发表于 2010-1-29 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2、锅中放油，葱姜蒜煸香，放入片好的白菜（一定要斜刀片，好入味）略微煸一下，放入面筋，用铲子压扁，和白菜一起翻炒，加入适量水，闷2分钟后放入木耳收干即可。4 d$ g: B$ E& u2 \: }& h
简单吧，试一下吧。
- }4 p' Z3 W9 c! u, @7 t
[ 本帖最后由樱桃小小丸子于 2010-1-30 10:01 编辑 ]

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樱桃小小丸子

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板凳

发表于 2010-1-29 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3、凉拌红白双丝/ h! S0 H3 Y! O" X
把白菜心、心里美萝卜分别切成丝，放入盐、糖、醋、鸡精、香油一拌就可以吃了，酸甜适口、还很脆，爽口极了，红白搭配又好看！# u( o/ f' q5 Q% R

4 G3 V% r# Q3 z; X/ O* j% ^5 G

[ 本帖最后由樱桃小小丸子于 2010-1-29 20:59 编辑 ]

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2006-08-10
帖子: 1402

地板

发表于 2010-1-29 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃面筋。。。。。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

5^#

发表于 2010-1-29 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

杠杠的馋人，又学两招怎么吃白菜

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

6^#

发表于 2010-1-29 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天终于学了一招，有两位亲都教我以后切白菜邦要片着切了，好入味，谢谢你们

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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樱桃小小丸子

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帖子: 1612

7^#

发表于 2010-1-30 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 angie@bj 于 2010-1-29 22:25 发表 ; s/ m& D1 n5 a+ C5 U
今天终于学了一招，有两位亲都教我以后切白菜邦要片着切了，好入味，谢谢你们

# R% y4 j; Y# g& U' x
打小我妈就这样教我的，我妈说，切白菜丝的时候最好也先把白菜帮片薄点儿，再切成丝好吃。
尤其是做酸菜的时候，必须要片薄，炒的时候入味，我妈说了我就这样做的，没动脑子想为什么？很懒吧！

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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