- 妈米
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步骤来了：
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1、焯水过的肉切片，蒜拍碎，姜切片: t$ Z# d" k9 H( P) d+ z* X
  
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2、锅放油，煸姜片蒜片
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3、放入酸豆角，继续煸，煸出酸辣味
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% w |, r# {* I7 l# I f5 _3、放入肉片，继续煸两三分钟，然后两种豆瓣酱分别加1勺，继续煸( M% j* } g: y2 D2 h
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4、最后加少量开水，稍微焖下，我是担心野猪肉不容易熟，要是普通猪肉就省略这步，直接起锅了
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8 r( E- @6 y2 o0 r. c" P5、待水烧干后，加入少量鸡精，起锅# r% v( R5 ^4 [& @- h- K( ~
  
8 R- l s/ }' M" i) k$ w% H* R5 U3 s% W a9 J, o7 ~: ?
 斑斑来加分吧，各位看官，卖相如何呢，反正味道是相当下饭哦
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发表于 2012-7-22 12:56
洋洋妈今天上午跟洋爸趁洋洋外出游玩时间在厨房PK，主材料都是野猪肉，来自妈网一个帅哥家的; v) l! Z) h: n7 p
大家来比较比较，看看谁做的更好吃呢1 z; z6 H, P( l# B5 l, }
照例先来成品图诱惑下
发表于 2012-7-22 14:29
这个瘦的多~可以来点！ 哪个帅哥家的！
