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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2012-3-18 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:47 编辑 5 \% y- r" y# I( t3 L
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正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动4 e0 [- b* W- N* L" t' s
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' ~( o4 k5 d' p熊熊是南方人,以前也不知道啥叫乱炖,个人理解乱炖就是乱七八糟放一锅,以前在朋友家吃过一次,第一次做乱炖,可能不地道
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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:38 编辑 * Q% s% N1 S/ x- t6 R+ D

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油菜花

做法:1、锅加油烧热,放入豆瓣酱爆香,在放五花肉煸炒段生' a7 l" Y: O% V: t9 Q3 o9 p- ]
2放酱油,大料、花椒、桂皮,翻炒1分钟* X' j0 y7 w6 ?
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宝宝生日
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油菜花

3.先烧土豆,豆角,炖熟之后放西红柿,粉条4.起锅前放盐,花椒粉。
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宝宝生日
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油菜花

不知道大家是不是这么做的哈
点儿妈 团长编号MW11603

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木有做过,不过感觉颜色有些浅

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回复 豆豆的点儿 的帖子" w. O$ W/ q3 b* C/ r

/ [7 i! N  e% h5 C( O- r: E那我以后多放点老抽
想妈-团长编号MW11390

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宝宝生日
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回复 两只小熊 的帖子1 n1 J+ \9 M! }) ~" @3 M  t0 [' x

! O7 f( h  X9 h, P1 t% I哈哈,我不会做这个!学学!

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宝宝生日
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回复 想想猜猜 的帖子
: F5 x% B: h" \2 b$ R& s4 d: c
$ @0 o; A  u5 c; b: |  W嘿嘿,我也是乱做的~
想妈-团长编号MW11390

高 三

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淘宝掌柜通

回复 两只小熊 的帖子3 Z' T" l$ w1 U* D
, n4 f- c- n. [4 J
看着还是像模像样的呢!呵呵
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
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乱炖好像要放宽粉

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果飞  看来亲爱的也很有研究哦,欢迎分享哦  发表于 2012-3-19 17:26

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油菜花

回复 chq0923 的帖子
% R/ M% z  z. f( J* f0 M5 e$ b$ R7 I/ d6 ?7 t, F/ s
嘻嘻,冒充一下~~
团长编号MW12523

黄金长老

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2011-02-07 
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颜色不够,嘿嘿
: h  ]- m0 \4 N9 V% R* U+ X1 m3 X# A味道怎样?- o* R; o& ?0 f+ }! l
我婆婆做的老好吃了

点评

淘淘之妈咪  得看老太太的心情,嘎嘎  发表于 2012-3-19 22:37
果飞  是吗?那哪天给我们秀秀喽  发表于 2012-3-19 17:27
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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两只小熊 发表于 2012-3-18 18:45   a2 d. x6 D2 V$ S5 a
回复 豆豆的点儿 的帖子7 l- d' r6 O. R6 v, f. N8 L  t

# u% |4 `+ c9 {" L那我以后多放点老抽

6 z; h9 f& y9 d: g9 \& N我也没弄过哦,瞎指挥

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油菜花

回复 蕙质蓝心 的帖子  D' P" ~0 ~  T4 x1 a6 |

' |, d( K) a+ D2 F5 Z0 x& x! |: n是郫县豆瓣哦~~我放了一点

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油菜花

回复 淘淘之妈咪 的帖子# A# Z* ^5 R' }9 _, X' w

  t" E" x3 \4 ?5 A味道一般,嘻嘻~~不会做

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回复 豆豆的点儿 的帖子
& n' B- |( c, n# ~
$ T# W) y: V. f- F没准儿歪打正着了

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豆豆的点儿  呵呵,希望是吧  发表于 2012-3-18 20:44
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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回复 豆豆的点儿 的帖子
4 O! D) O) t4 V- k; v
% t  n: {5 ]3 D6 W7 ~+ x$ p. F没准儿歪打正着了
呵呵,希望是吧
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

不错不错,很有东北乱炖的感觉,就是这个豆角不太适合炖的,最好是那种肉厚的好吃

点评

果飞  矮油,看来大家有很多做法啊,都欢迎来秀秀哈  发表于 2012-3-19 17:27
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【吃出最美】【两只小熊】+第一次做东北乱炖 ...
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