两只小熊

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两只小熊：6 c5 O0 [/ s) |
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# b  F" X5 X; X5 {/ k: K( ~) H6 h. P熊熊是南方人，以前也不知道啥叫乱炖，个人理解乱炖就是乱七八糟放一锅，以前在朋友家吃过一次，第一次做乱炖，可能不地道
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两只小熊

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两只小熊

做法：1、锅加油烧热，放入豆瓣酱爆香，在放五花肉煸炒段生( Z( G2 c3 l8 S' T2 W
2、放酱油，大料、花椒、桂皮，翻炒1分钟
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两只小熊

3.先烧土豆，豆角，炖熟之后放西红柿，粉条4.起锅前放盐，花椒粉。
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两只小熊

不知道大家是不是这么做的哈

豆豆的点儿

木有做过，不过感觉颜色有些浅

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子
: t7 R9 |0 P  V# f2 j  ?- u; p. x) x% e1 f+ z3 \
那我以后多放点老抽

想想猜猜

回复 两只小熊 的帖子
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哈哈，我不会做这个！学学！

两只小熊

回复 想想猜猜 的帖子% r5 P* w. P/ y# q1 v2 H
) N0 ^- m& H2 P+ o
嘿嘿，我也是乱做的~

想想猜猜

回复 两只小熊 的帖子+ h! H1 \( o5 w! _3 J  }! Z" t: X  p

/ F6 o, w, i! I- I0 }& t看着还是像模像样的呢！呵呵

chq0923

乱炖好像要放宽粉

两只小熊

回复 chq0923 的帖子4 F8 B5 S3 n) J: I% Q  {% u

9 B; s8 _: d5 n, k* c$ }1 f/ D嘻嘻，冒充一下~~

淘淘之妈咪

颜色不够，嘿嘿. v! O( m, [( _. ?% O; X
味道怎样？6 T% U( M5 o( f+ a0 g
我婆婆做的老好吃了

豆豆的点儿

两只小熊 发表于 2012-3-18 18:45
0 k& B" J+ _% a" O) A回复 豆豆的点儿 的帖子
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! O) A8 F2 @# u) G# Y! g0 `那我以后多放点老抽

4 m- R* p9 |; _- Z1 r* {4 Q. i
我也没弄过哦，瞎指挥

两只小熊

回复 蕙质蓝心 的帖子6 \- V. V2 M5 a! D, ^  u
! ]( \2 }' d% ^" y& i& K
是郫县豆瓣哦~~我放了一点

两只小熊

回复 淘淘之妈咪 的帖子( G# x5 W8 R: n5 H) y* ~$ Y* ~" p

: f! n  c  R: b5 n8 O( Y+ G) }味道一般，嘻嘻~~不会做

两只小熊

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, \  j9 O; T4 S( H没准儿歪打正着了

豆豆的点儿

回复 豆豆的点儿 的帖子
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没准儿歪打正着了

呵呵，希望是吧

kexin

不错不错，很有东北乱炖的感觉，就是这个豆角不太适合炖的，最好是那种肉厚的好吃