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啸啸妈

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发表于 2012-8-13 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-8-13 10:18 编辑
# |, M9 q  J3 c1 y( g( D. e! y' n/ |3 b9 [: K
昨天不仅仅做了侉炖鱼(http://www.bjmama.com/thread-1232718-1-1.html),还做了油闷大虾,呵呵,啸啸特别的爱吃,一顿吃了得有七八只,总是说虾吃,呵呵,我说这叫吃虾,不叫虾吃,不知道是小孩子都这样,还是我怀孕时看蜡笔小新看的,发现啸啸跟小新说话感觉差不多,总是倒着说,呵呵,有点跑题,赶紧转回来,先上成品!* i& A/ S" n5 b$ R' C4 u

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这虾太活了,到处乱蹦,我收拾虾的时候,觉得自己好残忍啊,看照片,虾都蹦到外面去了!
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这是收拾好的虾,去了头顶上的尖,去了长须,去了腥线,洗干净9 h" M3 n: c9 s" n$ T* a
' Q  N1 b4 ^( p
准备的葱丝和姜丝
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我调的汁,糖醋盐和淀粉,水!. j8 j7 V+ p- H; ~) B/ X
% E$ _0 t# b- n
先炒葱姜丝
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虾下锅翻炒4 Y& i1 \+ S4 V+ \4 T  P
3 L  ^; h& s# u: ?
炒的虾都变红后,盖上锅盖焖一会
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2 B/ L. c9 a1 I# y& Q% J# D
! G4 P. ]7 e3 h2 I* e2 g放番茄酱
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浇汁然后翻炒一会即可出锅
4 s* Q+ w% ?% E7 R$ d: c
) X. f7 q$ d- {8 \$ t% v+ P
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最后盛盘出锅
9 ~; z; z5 @( r- y  ?. `: C+ L0 i7 `
这是昨天中午的菜
. o% F" X  y$ h0 ~7 w3 f9 B4 [2 G& F  B
青椒后炒的,没一起拍/ @% u7 j2 W8 ~2 @5 k4 s
- j7 {( q" `' x- N
再来一张!肉皮炒青椒!

( ]* u4 @7 @) q& V' [, H  ]$ J/ Y4 ^: o2 X2 H( v

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好大的一盘大虾呀,流口水
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回复 飞翔的小灰灰 的帖子9 G0 K1 {& q) |' m" G3 e

; _& m. e# R  w9 G2 O嘿嘿啸啸吃了好多!
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回复 Karine521 的帖子
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- L4 X6 H# ]9 l话说我也觉得挺恐怖的,不过没办法硬着头皮弄吧,这虾老往外蹦!吓死我了!
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我都不敢收拾活虾。拿到手里看它一动,吓得我能把它扔掉。第一次买活的,不知道怎么弄,只好直接上锅蒸,一 ...
哈哈,蒸熟了再收拾……
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炒虾加番茄酱,第一次见呢
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回复 小豆豆/aiq 的帖子7 o  P* @% p) c* R4 |

; L( J$ F, @: M" x- B呵呵,那还怎么吃哇!
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回复 小豆豆/aiq 的帖子+ o" j1 \1 D. t4 j* Q

. x- ~6 ]4 {2 A8 ~% b) l$ q不会吧,我觉得放番茄酱很常见啊!颜色好看,味道也好吃!

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啸啸妈又来馋人了,呵呵,我家宝也喜欢吃虾,想问啸啸妈虾线怎么去的,我都是摘掉虾头揪出虾线,我看你这没去头也没划开虾背呀,咋弄的这么完整呢............
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回复 fjonlyone 的帖子( U) r. ~6 F% n0 o) |! t
0 E# [, t7 p4 u+ D4 |* ~# j! W+ t
我不会做饭,以前也不怎么关心做饭……
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回复 噜噜啦啦 的帖子4 E; K  _2 f% R& P# ?0 E2 ~3 D

, n; [9 P0 m( H我用牙签挑出来的!
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回复 小豆豆/aiq 的帖子
5 p7 d1 r" y) i% R
1 a, x( r, Y  r* K呵呵,难怪,可是吃的时候总该有所发现啊!
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回复 fjonlyone 的帖子2 p& v2 H+ ?5 W# y# b, F

- n8 [5 }) V: c6 Z4 {9 k1 t3 K我要能吃出来里面都加了什么,我就能学会做饭了
羊羊妈MW12520

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我都不敢收拾活虾。拿到手里看它一动,吓得我能把它扔掉。第一次买活的,不知道怎么弄,只好直接上锅蒸,一 ...
我家孩子抓着活虾玩呢
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) L- v( x- z; \4 E" @, D嘿嘿,
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【啸啸妈私房菜】之美味的油焖大虾,啸啸一顿吃了好多只,呵呵 ...
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