元宝家美食很简单的家常菜地三鲜 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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小元宝妈妈

Rank: 19

宝宝生日: 2009-02-09
帖子: 3655

最会炒妈网红人妈网大厨

楼主

发表于 2012-8-7 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

地三鲜我家的是四鲜我家的加了肉老公真是离不开肉啊- f( J5 Q6 A# d6 O; i! p
很简单的家常菜不过还是适合冬天做 - U8 s2 N$ \* C" Z. Q
夏天守着锅煸茄子我这个汗啊哗哗的0 X' S% w1 E3 C" p0 a# b
本来准备烧茄子的
结果看了一下那一大堆土豆和一个要蔫吧的辣椒
哎我成全你们吧8 q* o4 L! e! w" i
原料8 S* \; c, d. D* I6 V2 r, t6 \
茄子土豆辣椒
应该切滚刀块的我为了快点熟都切片了4 r1 J0 U- A0 W9 p! z

锅里放油多来点放茄子煸炒% i D9 ^; } X" A

) U' {' F* k$ [0 b. _
一直炒到茄子蔫了油又回来了为止5 ?/ D: U9 f$ s( @) ~% s

捞出备用
土豆也一样煸炒熟了捞出备用
切肉肉葱姜

2 E+ t' A. P! ?1 ^$ [6 k. |
锅里放油放葱姜肉肉炒熟再放辣椒翻炒: V" F0 c& G7 p& W+ o% ^& ]+ {
然后把已经熟了的土豆和茄子下锅一起炒
加入老抽糖盐鸡精翻炒均匀就可以出锅啦

' i6 b& B+ R& [8 p- V9 q

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米米鱼儿飞

Rank: 20

宝宝生日: null
帖子: 3803

妈网红人

沙发

发表于 2012-8-7 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个是改良版的地三鲜

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尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

板凳

发表于 2012-8-7 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呀~~ 这东北经典菜呢，让你做的怎么这么鲜亮啊~~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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森森妈（妈网团长编号：MW10411）

Rank: 16

宝宝生日: 2008-10-29
帖子: 2082

地板

发表于 2012-8-8 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还可以放肉呢，没试过

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 1

宝宝生日
帖子: 4

5^#

发表于 2012-8-8 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了，不错不错，和婆婆一起住，好久不做饭了。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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Rank: 19

宝宝生日: 2012-12-31
帖子: 2184

6^#

发表于 2012-8-8 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好饿呀~~~~~~~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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小元宝妈妈

Rank: 19

宝宝生日: 2009-02-09
帖子: 3655

最会炒妈网红人妈网大厨

7^#

发表于 2012-8-24 07:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个最下饭了呵呵

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日
帖子: 14

8^#

发表于 2012-8-27 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

...............

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日
帖子: 14

9^#

发表于 2012-8-31 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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