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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
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楼主
发表于 2012-10-17 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
该帖来自 妈网同龄圈
十一的时候爸爸回老家带了两个大南瓜,想着是煮南瓜粥吃的,可是总不能每天吃吧,姐姐就想到了做南瓜饼咯,南瓜饼可是我的最爱呢,前几天一直比较忙,今天外甥不在家,我和姐姐就开始做啦
4 ?' O3 O" ?* S( i; h( r4 b9 f4 V( ~材料有:南瓜,糯米粉,白糖,黑芝麻(原本准备加蜂蜜的,但是之前放了白糖,最后怕太甜,就没有放,)8 K! Y9 M' L# d0 y0 ]
上图看看吧,我都不知道怎么来叙述了。- x# p4 |  t  _; j* r% F! c+ G6 v

; W, q7 T& ?$ ^; w+ I这是蒸熟了的南瓜
" E$ n- u: l/ `6 T
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这个是在超市买的糯米粉,差不多买了4斤吧,这是剩下的
, f9 z0 a( s6 ]5 C7 n- e, s, r1 `" |7 `: e! C1 B" }
; Q$ b6 ?) q( u/ X
糯米粉放进盆里,然后把南瓜放到糯米粉里,我用的是纯糯米粉,比较黏,其实可以加点大米粉的,: R6 ?" \) }# ?4 c
/ ]; Y; @: ?. t6 M$ G
1 W' s( T+ k9 p3 t) {

( U; n7 Z- W. T! G' F9 |3 T. o我在边上拍照片,老姐就辛苦的搅拌啦,和面、0 H: p2 C$ p: \: o
8 @& I! x% U0 ~+ J
7 h, O* V1 |! }$ O0 Y
刚开始我还以为南瓜会少了呢,后来加了好多粉进去
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2 \1 X/ g; H  u) d

/ u5 }1 M) a) J/ `- o这是做好的南瓜饼,总共是做了80个,多吧,姐姐看着光光的南瓜饼不好看,所以在上面加了点黑芝麻,是不是更好看了呢0 G' ^% d  k, y! H. z+ B/ j
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- w; B, z9 l/ w, _, ~迫不及待的让姐姐上锅煎几个试试,  真的很好吃,不是很甜,外面的芝麻吃起来香香的。' o( c' v# r+ Y' [

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& F/ q' b2 R8 f5 g3 {* `2 Z5 D4 q6 u! ^( i  o
好看吧,是不是都流口水了呢???6 ~3 v! _) R; _, l
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9 A8 r, }7 u  M9 h8 v/ Z
我一口气差不多吃了5个呢, 刚刚外甥看到我在编辑帖子,就想吃
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: [$ [$ h, f! a2 g' D5 J7 D' Z

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宝宝生日
2012-12-02 
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看着真不错!

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宝宝生日
2012-11-27 
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1097 
挺好的,没煎之前看着像桃酥7 y+ H  Y7 x" P. U& |% v: L

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宝宝生日
2009-05-20 
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2739 
简单,过两天试试,家里正好有一个大南瓜,放的东西没比例吗?随意?

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宝宝生日
2012-12-28 
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3489 

最乐怀

哎呀我也想吃,看得我口水都要流出来了,,周末让老公给我做嘿嘿

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宝宝生日
2012-05-26 
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829 
做的真不错。

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下

点评

小小宝or兔兔妈  有点远哈,不然可以给美妈尝尝  发表于 2012-10-18 10:57

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宝宝生日
 
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真不错!!很好呢!

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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
回复 月点波心 的帖子
8 w9 O" c, n' {* L& {# o/ a0 k: S
没有比例,我是放了整个大南瓜呢,揉到不是特别粘手的时候就行,

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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下
有点远哈,不然可以给美妈尝尝

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
回复 小小宝or兔兔妈 的帖子
0 ?, c; a1 ]5 D2 R; J% L$ i
! e4 N% e0 i; i6 [( U* |( |呵呵,看着做起来也不是特别难,我也按照步骤没事的时候学着做做

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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
回复 damonselina 的帖子
9 R3 f2 F( Y" ^( {" P; ~6 Q0 ^  f7 k3 g# s+ d8 r
其实真的 是很简单,一般在外面买的,他们都不是纯糯米粉,还会添加咱们平常吃的大米 的粉,家里人不多的话可以做少点呢,先试试,我这个是没包馅的,因为没有买到豆沙、

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宝宝生日
2013-01-11 
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143 
婆婆也经常做呢,非常好吃
团长编号MW11868

硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
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5853 

食神

看起来真不错,看见南瓜饼想到万圣节了2 _. Q. T$ d& Z0 Y" E% }

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宝宝生日
 
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104 
看着还真不错呢!!

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宝宝生日
2012-08-15 
帖子
96 
看着就不错,我也回去学着做点

点评

小小宝or兔兔妈  嗯呢,很简单的哦。  发表于 2012-10-18 15:18

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
看着就不错,我也回去学着做点
嗯呢,很简单的哦。
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
面跟南瓜的比例是多少啊~看着放了不少的糯米粉!

点评

小小宝or兔兔妈  放了差不多两斤多糯米粉,比例我还真说不好,这个就跟咱自己做馒头似的,看手感了,不粘了就差不多啦,  发表于 2012-10-19 09:13

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宝宝生日
2011-01-02 
帖子
3219 
真不错,看着真好吃

点评

小小宝or兔兔妈  呵呵,不是很甜,也没有包馅。还行。  发表于 2012-10-19 09:36
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秀一下今天跟姐姐一起做的南瓜饼,O(∩_∩)O~
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