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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
楼主
发表于 2012-10-17 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
该帖来自 妈网同龄圈
十一的时候爸爸回老家带了两个大南瓜,想着是煮南瓜粥吃的,可是总不能每天吃吧,姐姐就想到了做南瓜饼咯,南瓜饼可是我的最爱呢,前几天一直比较忙,今天外甥不在家,我和姐姐就开始做啦
0 j5 n  G+ x+ h0 Y材料有:南瓜,糯米粉,白糖,黑芝麻(原本准备加蜂蜜的,但是之前放了白糖,最后怕太甜,就没有放,)) e0 P0 D! u* G" M# S
上图看看吧,我都不知道怎么来叙述了。/ g& n0 o( y- d( B; M' t

1 Q" I/ l( r8 Y% d1 D这是蒸熟了的南瓜$ R- a* a( m3 b

; e/ N/ O. ~& O  b: w" d, w/ x9 c5 j3 W
这个是在超市买的糯米粉,差不多买了4斤吧,这是剩下的  x* {2 o( V( z
. l7 H& s" D0 y  ?; M. B; A3 i9 B

( i0 `( U" ^5 B, `. r% Z3 M糯米粉放进盆里,然后把南瓜放到糯米粉里,我用的是纯糯米粉,比较黏,其实可以加点大米粉的,& y; a. T1 x! b/ {
  `3 u. t5 n. j1 Q

0 F) J) f% L* C" a) O5 O2 r
  S) S% e3 V$ h# I; B我在边上拍照片,老姐就辛苦的搅拌啦,和面、
4 i$ ]4 b5 J* z: b% Y3 G8 w4 z/ \8 J# r7 y( ~

9 {8 s$ Z) v5 K0 m# s刚开始我还以为南瓜会少了呢,后来加了好多粉进去
. `, Z- N: X" J; \. G4 V/ i8 m" g& n% G4 Q5 w7 ^

4 l! q& Y9 V4 [/ r7 s8 `( _* g  Y  D% C  F
这是做好的南瓜饼,总共是做了80个,多吧,姐姐看着光光的南瓜饼不好看,所以在上面加了点黑芝麻,是不是更好看了呢$ l: ~  |+ c: X  u9 {, t' }/ ?0 _

+ W6 A- k; j, e+ F( Q
; f+ |" L7 `: A4 A& O4 @; I
$ _; A( ^8 o) {- R1 ~迫不及待的让姐姐上锅煎几个试试,  真的很好吃,不是很甜,外面的芝麻吃起来香香的。) n$ Q" `. q, r& T- @& ?2 g- G
3 ?$ n8 ~% l& n" ?! c6 Y8 G
) u. |" y4 P0 O: n; k1 F( A

9 a. A; j) E0 f3 \$ W好看吧,是不是都流口水了呢???
' w1 v0 @5 a# W& p5 G& p/ U6 h) ?+ h' L, D" n" s. t% d; d% Z
6 r  _/ l- |; x7 v4 w, V
我一口气差不多吃了5个呢, 刚刚外甥看到我在编辑帖子,就想吃5 E; [2 \& F" y, i# j
' X9 Z) ~; n; \& }

/ O) W$ K5 r6 ]1 P( B, Q& D9 K
) _3 b) V' G% B4 o3 O3 h# v8 ^, q2 A% x; d# N

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宝宝生日
2012-12-02 
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136 
看着真不错!

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宝宝生日
2012-11-27 
帖子
1097 
挺好的,没煎之前看着像桃酥
: z; N( [7 t4 B# r9 B- W1 J

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宝宝生日
2009-05-20 
帖子
2739 
简单,过两天试试,家里正好有一个大南瓜,放的东西没比例吗?随意?

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宝宝生日
2012-12-28 
帖子
3489 

最乐怀

哎呀我也想吃,看得我口水都要流出来了,,周末让老公给我做嘿嘿

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宝宝生日
2012-05-26 
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829 
做的真不错。

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下

点评

小小宝or兔兔妈  有点远哈,不然可以给美妈尝尝  发表于 2012-10-18 10:57

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宝宝生日
 
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真不错!!很好呢!

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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
回复 月点波心 的帖子9 W% @* o; C2 x  \2 i0 t- P
. ^1 m  `. t9 N) n
没有比例,我是放了整个大南瓜呢,揉到不是特别粘手的时候就行,

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下
有点远哈,不然可以给美妈尝尝

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
回复 小小宝or兔兔妈 的帖子' m3 V2 `0 X3 E" u' J
3 D% {, K7 X; j' I( Z
呵呵,看着做起来也不是特别难,我也按照步骤没事的时候学着做做

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
回复 damonselina 的帖子
( s: H) B1 h! ?8 L$ Z: C/ L, [$ Z& _+ y2 H; u/ [
其实真的 是很简单,一般在外面买的,他们都不是纯糯米粉,还会添加咱们平常吃的大米 的粉,家里人不多的话可以做少点呢,先试试,我这个是没包馅的,因为没有买到豆沙、

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宝宝生日
2013-01-11 
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143 
婆婆也经常做呢,非常好吃
团长编号MW11868

硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
帖子
5853 

食神

看起来真不错,看见南瓜饼想到万圣节了* i5 U  B3 f# X' k, b2 E

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宝宝生日
 
帖子
104 
看着还真不错呢!!

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宝宝生日
2012-08-15 
帖子
96 
看着就不错,我也回去学着做点

点评

小小宝or兔兔妈  嗯呢,很简单的哦。  发表于 2012-10-18 15:18

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
看着就不错,我也回去学着做点
嗯呢,很简单的哦。
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
面跟南瓜的比例是多少啊~看着放了不少的糯米粉!

点评

小小宝or兔兔妈  放了差不多两斤多糯米粉,比例我还真说不好,这个就跟咱自己做馒头似的,看手感了,不粘了就差不多啦,  发表于 2012-10-19 09:13

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宝宝生日
2011-01-02 
帖子
3219 
真不错,看着真好吃

点评

小小宝or兔兔妈  呵呵,不是很甜,也没有包馅。还行。  发表于 2012-10-19 09:36
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秀一下今天跟姐姐一起做的南瓜饼,O(∩_∩)O~
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