秀一下今天跟姐姐一起做的南瓜饼，O(∩_∩)O~ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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小小宝or兔兔妈

Rank: 16

宝宝生日: 2012-11-21
帖子: 932

楼主

发表于 2012-10-17 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

该帖来自妈网同龄圈

十一的时候爸爸回老家带了两个大南瓜，想着是煮南瓜粥吃的，可是总不能每天吃吧，姐姐就想到了做南瓜饼咯，南瓜饼可是我的最爱呢，前几天一直比较忙，今天外甥不在家，我和姐姐就开始做啦
材料有：南瓜，糯米粉，白糖，黑芝麻（原本准备加蜂蜜的，但是之前放了白糖，最后怕太甜，就没有放，）8 W6 ` }4 {6 @; R, y
上图看看吧，我都不知道怎么来叙述了。
- ?1 C ] V j1 H! g0 }
这是蒸熟了的南瓜3 W" c' g5 V$ J+ M& t, n

# {+ ?1 }; U8 l" V, m4 J
: A9 L& h3 k% L- Z6 U& u4 k
这个是在超市买的糯米粉，差不多买了4斤吧，这是剩下的4 Q* w# ?& k9 S% _. I

8 C; s1 [, U# S5 b# E! }7 B$ r7 I+ ^2 l

糯米粉放进盆里，然后把南瓜放到糯米粉里，我用的是纯糯米粉，比较黏，其实可以加点大米粉的，8 G5 S9 V% a) M/ {: x# s

M; A0 W) k3 j X9 S
7 u3 ~- I2 |/ _: Y" I1 z

我在边上拍照片，老姐就辛苦的搅拌啦，和面、

- P' }- g/ a& e3 W- G8 x

刚开始我还以为南瓜会少了呢，后来加了好多粉进去% t( |% ]) g& h

' m/ N7 x0 o/ j4 f6 G+ [

这是做好的南瓜饼，总共是做了80个，多吧，姐姐看着光光的南瓜饼不好看，所以在上面加了点黑芝麻，是不是更好看了呢# w) k+ N: _ I1 S5 A4 F

% U6 x i K. ]7 {

迫不及待的让姐姐上锅煎几个试试，真的很好吃，不是很甜，外面的芝麻吃起来香香的。5 f$ |: q4 z! S( j

- I3 i# {% {" t8 t8 ]) j# x

好看吧，是不是都流口水了呢？？？

3 b/ E9 k7 l: q( x0 {$ |4 |4 t! @
我一口气差不多吃了5个呢，刚刚外甥看到我在编辑帖子，就想吃

; S7 k4 |6 j1 n {- F

1 i7 U) J P; m' E

已有 1 人评分	妈米	收起理由
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总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

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Rank: 11

宝宝生日: 2012-12-02
帖子: 136

沙发

发表于 2012-10-17 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真不错！

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Rank: 17

宝宝生日: 2012-11-27
帖子: 1097

板凳

发表于 2012-10-17 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺好的，没煎之前看着像桃酥

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-05-20
帖子: 2739

地板

发表于 2012-10-17 23:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单，过两天试试，家里正好有一个大南瓜，放的东西没比例吗？随意？

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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小妞萌萌家的小萌萌

Rank: 20

宝宝生日: 2012-12-28
帖子: 3489

最乐怀

5^#

发表于 2012-10-18 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呀我也想吃

，看得我口水都要流出来了，，周末让老公给我做嘿嘿

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Rank: 16

宝宝生日: 2012-05-26
帖子: 829

6^#

发表于 2012-10-18 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真不错。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2012-12-07
帖子: 98

7^#

发表于 2012-10-18 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

手艺不错哈，看着很美味，想品尝一下

点评

小小宝or兔兔妈有点远哈，不然可以给美妈尝尝发表于 2012-10-18 10:57

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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吴迪家的二娃

Rank: 10

宝宝生日
帖子: 104

8^#

发表于 2012-10-18 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错！！很好呢！

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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小小宝or兔兔妈

Rank: 16

宝宝生日: 2012-11-21
帖子: 932

9^#

发表于 2012-10-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复月点波心的帖子( L: C9 Q7 i" ~) N3 b
( Q G2 M: u I; l0 q: T3 `0 ^% V; p: V) y
没有比例，我是放了整个大南瓜呢，揉到不是特别粘手的时候就行，

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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小小宝or兔兔妈

Rank: 16

宝宝生日: 2012-11-21
帖子: 932

10^#

发表于 2012-10-18 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

手艺不错哈，看着很美味，想品尝一下

有点远哈，不然可以给美妈尝尝

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 10

宝宝生日: 2012-12-07
帖子: 98

11^#

发表于 2012-10-18 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小小宝or兔兔妈的帖子$ o K: E9 {7 t$ G6 q% S1 ~, u4 @

呵呵，看着做起来也不是特别难，我也按照步骤没事的时候学着做做

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小小宝or兔兔妈

Rank: 16

宝宝生日: 2012-11-21
帖子: 932

12^#

发表于 2012-10-18 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 damonselina 的帖子# ~7 |8 ?1 s" C6 W6 \" t& w( u

其实真的是很简单，一般在外面买的，他们都不是纯糯米粉，还会添加咱们平常吃的大米的粉，家里人不多的话可以做少点呢，先试试，我这个是没包馅的，因为没有买到豆沙、

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Rank: 10

宝宝生日: 2013-01-11
帖子: 143

13^#

发表于 2012-10-18 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

婆婆也经常做呢，非常好吃

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团长编号MW11868

Rank: 20

宝宝生日: 2013-05-03
帖子: 5853

14^#

发表于 2012-10-18 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真不错，看见南瓜饼想到万圣节了

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吴迪家的二娃

Rank: 10

宝宝生日
帖子: 104

15^#

发表于 2012-10-18 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着还真不错呢！！

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Rank: 10

宝宝生日: 2012-08-15
帖子: 96

16^#

发表于 2012-10-18 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就不错，我也回去学着做点

点评

小小宝or兔兔妈嗯呢，很简单的哦。发表于 2012-10-18 15:18

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小小宝or兔兔妈

Rank: 16

宝宝生日: 2012-11-21
帖子: 932

17^#

发表于 2012-10-18 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就不错，我也回去学着做点

嗯呢，很简单的哦。

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

18^#

发表于 2012-10-18 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

面跟南瓜的比例是多少啊~看着放了不少的糯米粉！

点评

小小宝or兔兔妈放了差不多两斤多糯米粉，比例我还真说不好，这个就跟咱自己做馒头似的，看手感了，不粘了就差不多啦，发表于 2012-10-19 09:13

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Rank: 18

宝宝生日: 2011-01-02
帖子: 3219

19^#

发表于 2012-10-19 08:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错,看着真好吃

点评

小小宝or兔兔妈呵呵，不是很甜，也没有包馅。还行。发表于 2012-10-19 09:36

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秀一下今天跟姐姐一起做的南瓜饼，O(∩_∩)O~

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