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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
楼主
发表于 2012-10-17 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
该帖来自 妈网同龄圈
十一的时候爸爸回老家带了两个大南瓜,想着是煮南瓜粥吃的,可是总不能每天吃吧,姐姐就想到了做南瓜饼咯,南瓜饼可是我的最爱呢,前几天一直比较忙,今天外甥不在家,我和姐姐就开始做啦2 d6 L! H  U* o1 K. y
材料有:南瓜,糯米粉,白糖,黑芝麻(原本准备加蜂蜜的,但是之前放了白糖,最后怕太甜,就没有放,)
" |2 O9 G8 F0 i" L7 g6 n( P* {上图看看吧,我都不知道怎么来叙述了。: \. k/ M7 L1 O4 f2 L% H9 W
3 \2 k% C0 }  G$ O& h' S+ h
这是蒸熟了的南瓜
& P. w0 z+ B4 \1 L  U" z  S* v& g% F

9 b, o7 r; v9 i7 R4 e这个是在超市买的糯米粉,差不多买了4斤吧,这是剩下的6 M7 I4 d: C& Q4 p

9 k+ _: O8 k% k3 V6 }& m% D. p! S# r: |0 K$ `
糯米粉放进盆里,然后把南瓜放到糯米粉里,我用的是纯糯米粉,比较黏,其实可以加点大米粉的,
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8 l& C3 G8 X6 y) p( l7 |& b; t8 H4 g9 D8 [" U2 e' s" q; h

. t0 E9 R- z# T2 |, e$ N我在边上拍照片,老姐就辛苦的搅拌啦,和面、: V0 i3 U& P8 N0 J" [6 n1 J

: d: G3 o" |! j6 Q) Q0 P
4 H0 v6 c- W+ v刚开始我还以为南瓜会少了呢,后来加了好多粉进去# v$ {' A1 ^6 P7 b5 L4 u9 w5 D9 y
4 W$ R) I% h- `2 o  a
3 h* m5 m: S. p' T

- E/ B7 S: K& x8 O  n这是做好的南瓜饼,总共是做了80个,多吧,姐姐看着光光的南瓜饼不好看,所以在上面加了点黑芝麻,是不是更好看了呢. S9 D5 ?2 A8 f
5 v( p* g/ {( f  w) ~2 V9 E  e
9 D( q) P% p2 E0 M
6 d; k7 I. p/ X; e, K  o0 D3 M/ N
迫不及待的让姐姐上锅煎几个试试,  真的很好吃,不是很甜,外面的芝麻吃起来香香的。1 r. B  ?$ U' g
7 U  G4 g; X( _& l7 g7 _

- {6 b2 t! k8 `: g, O  M" J
( a' v  }+ A7 P2 ]: e1 n好看吧,是不是都流口水了呢???& X6 E1 Z7 e! T5 m. M

" R0 L2 ^/ T7 \/ c$ Q. t8 T9 }$ k1 }! h
我一口气差不多吃了5个呢, 刚刚外甥看到我在编辑帖子,就想吃* l) d  G- k, ?# K- j( e
5 ^) h1 a4 x. N# J

& D- U  b# v8 E1 d3 b& k  z4 x4 w+ n: p8 O' \+ v& s
0 H$ q4 D' X- \/ ~  ^0 B( O

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宝宝生日
2012-12-02 
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136 
看着真不错!

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宝宝生日
2012-11-27 
帖子
1097 
挺好的,没煎之前看着像桃酥
+ s$ ]5 Z% r' Z$ `2 b

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宝宝生日
2009-05-20 
帖子
2739 
简单,过两天试试,家里正好有一个大南瓜,放的东西没比例吗?随意?

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宝宝生日
2012-12-28 
帖子
3489 

最乐怀

哎呀我也想吃,看得我口水都要流出来了,,周末让老公给我做嘿嘿

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宝宝生日
2012-05-26 
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829 
做的真不错。

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下

点评

小小宝or兔兔妈  有点远哈,不然可以给美妈尝尝  发表于 2012-10-18 10:57

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宝宝生日
 
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真不错!!很好呢!

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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
回复 月点波心 的帖子
4 F# O; x# z/ f$ h# o4 s9 E' L9 K
, N$ m4 d- g! x. k/ N没有比例,我是放了整个大南瓜呢,揉到不是特别粘手的时候就行,

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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下
有点远哈,不然可以给美妈尝尝

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
回复 小小宝or兔兔妈 的帖子, G) |% h7 g% P& o

! c2 J% K* g; k" ^8 E' L4 Z呵呵,看着做起来也不是特别难,我也按照步骤没事的时候学着做做

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
回复 damonselina 的帖子
  G3 |5 B# P) _8 D' [$ K9 c
- g9 Z/ E' \. e) t其实真的 是很简单,一般在外面买的,他们都不是纯糯米粉,还会添加咱们平常吃的大米 的粉,家里人不多的话可以做少点呢,先试试,我这个是没包馅的,因为没有买到豆沙、

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宝宝生日
2013-01-11 
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143 
婆婆也经常做呢,非常好吃
团长编号MW11868

硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
帖子
5853 

食神

看起来真不错,看见南瓜饼想到万圣节了/ ?: u' r2 f. G7 }# v

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宝宝生日
 
帖子
104 
看着还真不错呢!!

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宝宝生日
2012-08-15 
帖子
96 
看着就不错,我也回去学着做点

点评

小小宝or兔兔妈  嗯呢,很简单的哦。  发表于 2012-10-18 15:18

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
看着就不错,我也回去学着做点
嗯呢,很简单的哦。
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
面跟南瓜的比例是多少啊~看着放了不少的糯米粉!

点评

小小宝or兔兔妈  放了差不多两斤多糯米粉,比例我还真说不好,这个就跟咱自己做馒头似的,看手感了,不粘了就差不多啦,  发表于 2012-10-19 09:13

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宝宝生日
2011-01-02 
帖子
3219 
真不错,看着真好吃

点评

小小宝or兔兔妈  呵呵,不是很甜,也没有包馅。还行。  发表于 2012-10-19 09:36
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秀一下今天跟姐姐一起做的南瓜饼,O(∩_∩)O~
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