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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
楼主
发表于 2012-10-17 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
该帖来自 妈网同龄圈
十一的时候爸爸回老家带了两个大南瓜,想着是煮南瓜粥吃的,可是总不能每天吃吧,姐姐就想到了做南瓜饼咯,南瓜饼可是我的最爱呢,前几天一直比较忙,今天外甥不在家,我和姐姐就开始做啦! n2 ~/ ~* g. ?$ f6 z8 I1 S9 g
材料有:南瓜,糯米粉,白糖,黑芝麻(原本准备加蜂蜜的,但是之前放了白糖,最后怕太甜,就没有放,)
/ Q  S: ~, L2 x# r% g8 K+ h$ j8 A上图看看吧,我都不知道怎么来叙述了。) n& }8 z. n5 q# ?: W

/ Y/ q- f% s6 a, Z# r& e3 X+ `' I- r这是蒸熟了的南瓜
6 W, G3 D) n, w, X3 v: F
, L- p# n6 j' Q( |% Z6 w3 I* R4 ~
; R/ u9 ?% n6 O3 I& i这个是在超市买的糯米粉,差不多买了4斤吧,这是剩下的6 n( I0 l4 c% W6 C0 `# i$ k

( ~5 H# _7 ?. a; `
8 O! M) f) _4 P: K3 t5 C, B' p5 ^糯米粉放进盆里,然后把南瓜放到糯米粉里,我用的是纯糯米粉,比较黏,其实可以加点大米粉的,/ C6 @6 t9 D( o4 J; r4 z# o& Q

; |4 w/ X9 a$ K/ A6 o  F
/ a, j  [+ m9 u; N4 W# W
# t5 l1 M% E: }4 z3 g1 @; {* w, C我在边上拍照片,老姐就辛苦的搅拌啦,和面、
; v' c+ z& P# X# U8 f* v: M8 M4 T6 F# J; w. h& T
0 q) C7 N& {% r- ?
刚开始我还以为南瓜会少了呢,后来加了好多粉进去: B4 M! K; e" O. e9 J- X
$ f/ q, C, x/ D" W* l3 l* @. R
5 n/ J9 S7 h, `) b  I- {

: p0 u' F0 e- f5 _  |- ]这是做好的南瓜饼,总共是做了80个,多吧,姐姐看着光光的南瓜饼不好看,所以在上面加了点黑芝麻,是不是更好看了呢
: ?' q- z& @5 q$ x& y$ g) a9 V+ G; f9 b8 A" V+ @  K

+ `( B6 K) Y6 g5 \6 N$ Y/ l: I1 W) [0 B0 N! y8 x7 R
迫不及待的让姐姐上锅煎几个试试,  真的很好吃,不是很甜,外面的芝麻吃起来香香的。+ I4 {( Z- i# D6 I

- g8 Z. M: B6 `  [' P! y/ u6 }7 ]( ~. W! G. L
; Q8 Q* C' v9 m- a9 K& G& F
好看吧,是不是都流口水了呢???
6 s# X6 r8 G" t$ |+ r% F% \
& z7 M% ]5 t* V
( M3 q- T: T0 M我一口气差不多吃了5个呢, 刚刚外甥看到我在编辑帖子,就想吃
8 c" h/ @/ w+ ?& N6 v7 F
7 \7 B$ w" E* {7 y, N7 G
/ h6 c0 L" ^$ r2 ~* U. E; d- M0 Q# V0 B0 r: t( ]9 T7 l

; n  Q3 u6 O# {% V7 n
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宝宝生日
2012-12-02 
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136 
看着真不错!

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宝宝生日
2012-11-27 
帖子
1097 
挺好的,没煎之前看着像桃酥# R  x; I6 V' V" @7 J+ i

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宝宝生日
2009-05-20 
帖子
2739 
简单,过两天试试,家里正好有一个大南瓜,放的东西没比例吗?随意?

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宝宝生日
2012-12-28 
帖子
3489 

最乐怀

哎呀我也想吃,看得我口水都要流出来了,,周末让老公给我做嘿嘿

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宝宝生日
2012-05-26 
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829 
做的真不错。

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下

点评

小小宝or兔兔妈  有点远哈,不然可以给美妈尝尝  发表于 2012-10-18 10:57

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宝宝生日
 
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104 
真不错!!很好呢!

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宝宝生日
2012-11-21 
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932 
回复 月点波心 的帖子, t. i5 O& s' x$ W2 m' R
- ]+ Y7 S( U: ^- @- |" n( Q; H
没有比例,我是放了整个大南瓜呢,揉到不是特别粘手的时候就行,

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
手艺不错哈,看着很美味,想品尝一下
有点远哈,不然可以给美妈尝尝

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宝宝生日
2012-12-07 
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98 
回复 小小宝or兔兔妈 的帖子
7 D- j3 E  w9 }
% {$ o3 k- V- e呵呵,看着做起来也不是特别难,我也按照步骤没事的时候学着做做

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
回复 damonselina 的帖子
+ B% o0 a) r+ P0 e: _+ k: E9 }' q
其实真的 是很简单,一般在外面买的,他们都不是纯糯米粉,还会添加咱们平常吃的大米 的粉,家里人不多的话可以做少点呢,先试试,我这个是没包馅的,因为没有买到豆沙、

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宝宝生日
2013-01-11 
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143 
婆婆也经常做呢,非常好吃
团长编号MW11868

硕 士

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宝宝生日
2013-05-03 
帖子
5853 

食神

看起来真不错,看见南瓜饼想到万圣节了
+ a# ^0 @% F- T

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宝宝生日
 
帖子
104 
看着还真不错呢!!

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宝宝生日
2012-08-15 
帖子
96 
看着就不错,我也回去学着做点

点评

小小宝or兔兔妈  嗯呢,很简单的哦。  发表于 2012-10-18 15:18

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宝宝生日
2012-11-21 
帖子
932 
看着就不错,我也回去学着做点
嗯呢,很简单的哦。
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
面跟南瓜的比例是多少啊~看着放了不少的糯米粉!

点评

小小宝or兔兔妈  放了差不多两斤多糯米粉,比例我还真说不好,这个就跟咱自己做馒头似的,看手感了,不粘了就差不多啦,  发表于 2012-10-19 09:13

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宝宝生日
2011-01-02 
帖子
3219 
真不错,看着真好吃

点评

小小宝or兔兔妈  呵呵,不是很甜,也没有包馅。还行。  发表于 2012-10-19 09:36
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秀一下今天跟姐姐一起做的南瓜饼,O(∩_∩)O~
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