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本帖最后由 捡破烂 于 2011-11-23 16:41 编辑
$ P: d- M4 _( }) J( T$ P2 Y
2 B* l e+ J2 I% z$ r" J+ q5 y我很喜欢吃栗子 可是剥栗子皮让我很头疼 1 B' Z x! K% X! T7 k: s1 @- R
# V9 @$ G( n. L4 C/ \
第一种方法：盐水煮, G% T5 _$ P- z4 W# ?) Y0 v
1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；
7 W! e, D$ Y+ `3 s! P0 L1 I 2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟；5 z# ~( b3 n, h& N4 a* _5 K
3、趁热去掉板栗的壳和皮；
' E) x, g4 D& V" k( i$ S 4、全部剥好的样子，还算完整。
5 m: o: U/ K6 i# m
( Q& ~1 H; r9 ~8 r7 z8 C3 x 第二种方法：电饭锅法1 e6 k7 B& G* J- L- P
1、板栗清洗后，切个口子；
2 S: d( W( u7 d1 C 2、放在电饭锅中，不用放水；
3 a3 H4 S: ?$ ] 3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮；6 \4 u7 O6 Z2 F+ ?
4、因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。 u* x- Q) W" ^) U$ P
7 o+ w1 C* @" B& f* N9 i3 ]9 F& |, r
第三种方法：高压锅法
% M; A J: H. n/ D2 B% W* ? 1、板栗清洗后，用刀切个口子；
& m8 v8 M. g) s; [+ T' D 2、放在高压锅中，不用放水；1 {; a* d6 [" E" B+ X/ I
3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮；
: X( [8 ]6 ?/ Y' v- v! H 4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。/ f5 ?$ \& W' l/ A
2 Z8 V$ H; O, M 第四种方法：太阳晒法（不切口）/ V+ o3 D b$ T; `, v
1、直接放在太阳下；; _" M2 ~1 A/ x& C# ~- i) O# E
2、晒了一天后，不太容易剥落；4 X% k, _ c, ~
3、又晒了一天，还是不太好剥。
* C" @8 @; b( J) @* d+ e% y) J0 W: N5 n E
第五种方法：太阳晒切口法
% w7 G- P! `0 Z# E! o& G' o/ Y. f 1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒；# m3 \- m0 q' a$ p7 L. u( h
2、一天后；3 z) M) Y3 f: s" A% M: ^
3、可以剥一个；
! T( P; z$ ` x$ ?2 Q 4、两天后，可以剥，但不太容易。
. e7 [3 S$ N9 \6 O8 [6 g- O5 b" r
第六种方法：微波炉法
9 ^; R! o# q, {5 ^1 q% ?$ B 1、板栗用刀切个小口子；, ^ _1 y: t, \) d2 U9 j
2、放在碗中，盖盖；
0 d/ [! _, `$ U) ` 3、趁热剥好；
Q! J$ z! c) D$ ] 4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。7 J; x: \& [$ @+ \9 Y, l& }( X
) f, z9 X+ O C$ O& h- h* M 第七种方法：切口浸泡法
7 Q* G( T0 P0 Z+ t4 v8 j& ?' N 1、板栗对半切开；
) A) I% [0 v* j: o, N. U# J& [; x. @ i 2、去掉外壳；
6 Z& ]3 {( v \/ B 3、用开水盖盖泡5分钟；
) J. V; P+ s) Z/ E( u 4、很容易去皮。
+ ~# q& ?! y' h6 u/ @. s/ c' _" f8 Y6 p6 v! b6 ]" P
第八种方法：盐水浸泡法
- i/ ?3 W3 G: U9 z% \! V 1、板栗直接倒入盐开水中5分钟；
, h: N. C6 `/ `2 G 2、然后用刀切个口子；5 p' C: w' p2 g
3、趁热去壳和皮；0 R" @$ |) v6 P2 d; z
4、相当完整。) K/ _' {4 v/ \8 {+ V0 K3 \+ e
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发表于 2011-11-21 15:32
