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本帖最后由 通州葡萄紫 于 2012-9-19 22:32 编辑
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葡萄醋做法难度远远低葡萄酒的做法9 Q9 n# J: ~& a- q/ D/ [
只是利用了葡萄酒制作过程中留下的皮渣0 f! w5 ]: z" U# A
1:4的比较兑上凉白开* l7 H9 h& y' \
现在的温度开口七天左右就可过滤成醋
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