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发表于 2012-9-19 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 通州葡萄紫 于 2012-9-19 22:32 编辑 , N" Y7 H, ~2 n( S$ p9 ?! a% F' z
1 g: t* s+ d! x" S
葡萄醋做法难度远远低葡萄酒的做法4 @0 i1 o& O6 i4 Y8 V9 D
只是利用了葡萄酒制作过程中留下的皮渣2 Z4 c4 ], ?, J$ f5 @$ W
1:4的比较兑上凉白开4 v$ g! t  |  R0 u9 M* y- W
现在的温度开口七天左右就可过滤成醋
1 |% D" D- F; r9 G# e兑水后第一天照片' e) {! G/ i, O% \# ^8 V

: a( o- I/ X( M, h- a
. t% K2 S* z) `# U0 ~: k# N出醋时照片1 d& ~" X4 N: d5 [8 i
4 B0 k' I. w( ^* q
8 o( T) i, ^- L, P9 U
过滤$ ^0 i$ \' q% U& v& |. Q- t

: f" w8 a' a5 p( P% R; g$ Q- Q8 _" {8 o4 M
煮醋5 r. M; l4 d* n5 Z- x
$ U3 Q( {( j5 t5 m* i. q# w

' h, d' y' [4 D; `$ A装瓶封存
) P$ X/ ?, p0 X/ v  a% A, w" L4 i+ T' m3 u( e; D, k

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-9-19 22:40 编辑
. M/ [5 [+ X( b8 I* r+ G: W% v. ^1 W* i9 ?7 }9 B7 F* p* _
矮油,馋人啊,我尝一点点,可以吗
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米米鱼儿飞 发表于 2012-9-19 22:30 % h9 r/ @. J  L1 X, [
矮油,馋人啊,我长一点点,可以吗

/ T3 l! m2 R% ]; m6 pNO怕,完全没问题
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呀,还能做醋哦!我做的葡萄酒的渣都倒了,太可惜了。下次一定要试试
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这个是像苹果醋一样么 直接喝么
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北纬四十度 发表于 2012-9-21 02:19 6 a2 x( G* N" ]
这个是像苹果醋一样么 直接喝么
" U" ]; O& y' }
是的,直接喝

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真是厉害啊,我家做了葡萄酒啊
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真是一点不浪费哎!这是当饮料喝么?
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# C' ?0 \. z$ r4 Q: }  r
2 Q2 W6 G' k! I6 i, W+ f6 M, ?! v这个过滤看着好麻烦啊!
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爱儿菲儿童摄影 发表于 2012-9-21 12:13 5 P6 O" `" V% A
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. Z0 }2 R* ^# d, m7 l+ W9 `+ M
& U+ d* |) P8 W  i. z6 p+ X8 m这里做葡萄酒吗?如果有新酿制的葡萄酒汁,真的很想喝! ...

8 ^9 j/ z7 @: D葡萄酒的时间比较久才好喝,嘿嘿
唐俊俊【团长MW10131】

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我做的葡萄酒,第二次已经过滤了" e2 V" k. [1 o+ e$ Y% e1 D
可里面还是有一层絮状物和白色的东西" u5 a4 l+ R: ~" E
怎么能清除掉呢
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小may的五月 发表于 2012-9-21 17:36
, B6 n7 T& j3 O# {. q+ _我做的葡萄酒,第二次已经过滤了' ^% B* n! g* L3 G7 P" V
可里面还是有一层絮状物和白色的东西1 V, n; s% v3 P; p1 P3 b
怎么能清除掉呢 ...
0 X! t9 _4 G, g4 ]" }' P
有照片吗?我没遇到过你说的情况

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太麻烦了

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中秋吃月饼,喝点儿葡萄果醋,一定不长胖哦
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袁方/ty 发表于 2012-9-22 13:04 / t& r9 z) z& e4 R, n
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