世界末日的传说随着太阳的照常升起不攻自破，早上做了黑森林蛋糕，甜甜的。
8 a2 p2 l" R% v) E! T+ e
& }' `" i8 R) w1 k7 j) F) A 头天做了8寸戚风，奶油保质期内赶紧消耗掉。用了不粘模，还是裂，切开以后发现内部好多气泡，总是失败，不知道哪出了问题，真是需要练习呀，无数的鸡蛋，无数的白砂糖。
6 x4 _# ?2 s7 l2 I, R$ ?/ [. s& r
! ]; Z/ E/ P4 E8 z5 Z) r& V
今天早上开始准备这个蛋糕，这周想了好久做什么图案，最后还是选择了纯的鲜奶
巧克力，用了5块金帝切碎，开始想用君之的融化后到盘子底，然后用勺子刮起来，后来发现用水果刀这样切也不错，用了500ml淡奶油，56克白砂糖。
: |* A# J; o" m3 N3 F
. k0 K* w0 K' ^* V% A
从液体状的淡奶油，到新鲜香甜的奶油，很神奇的变化。
- d9 S7 I0 o0 g) H& C$ b) s
! Q) V8 q& O# C0 S0 A
, u+ s5 r) R M4 x1 C. \
) m( x5 ], M1 V 订过一个黑森林的，这次自己做的也算是山寨黑森林吧，纯白纯棕色。表面是巧克力，侧面·吹上了可可粉，O(∩_∩)O~。 . @3 n' m* `" e3 l5 C
* Q8 Q) ?: s& D9 u6 B, C4 `5 r- X
3 L L0 n( P4 a* X+ `6 e, b& F
, n1 v+ R: L) m& M4 M 侧面是不是也不错啊，高度 还可以，实践证明，8寸方模，用500ml的奶油有点多，可能没有裱花吧。
) V% Z: j) x. z; K0 [1 q" S: V4 T# A
1 \% k9 B8 u6 h$ D4 E
6 q/ j ~& N) w7 E
! a6 ]- s- c9 O
4 n8 H: D3 R9 j+ G' k
L \7 d: Q5 B7 C0 t* ~; k6 Q# A" G1 \
; y, |4 ~5 y2 r# k; D0 k
& U+ Y! c/ Q5 o* g% i5 \; I. B
; k) E8 x/ K# R% |/ l; C3 Y
发表于 2012-12-25 11:41
这个~相当滴不错啊~$ n( c# C6 x1 ]+ `" g: T% d
，人家说震那么几次，我震了几十次呢，不知道为啥 那么多气泡
