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宝宝生日: 2009-05-22
帖子: 41

楼主

发表于 2012-9-26 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

/ y7 u& Y" _" v- V) r- q8 b$ D

要说色拉酱的原料是什么，生蛋黄和油，就是自己做出来吃的时候都觉得别扭，毕竟是生的东西嘛，买来的或许没那么多考虑，不过我看过了，买来的色拉酱里面用的是大豆油，是不是非转基因不知道，是不是一级压榨不知道，所以说来说去，要是想吃还是自己做最放心。" F: P9 s# u% F8 S, g7 N6 D
先准备材料：蛋黄1个，加热过的油一小碗，柠檬汁一小碗，白糖少许

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0 b: t& B6 N3 D- c% w
在蛋黄里加一点油和柠檬汁开始打。. x- Z6 H4 _2 d# ?" j8 v! G0 y, G

5 o. _! K0 i' O8 S6 l
打到发白的时候再加点油，如果打不动了再加点柠檬汁。

8 K1 z; y; f8 F) ^8 u7 ^4 X
* q0 S9 m" B4 T# U2 s
直到打到发白感觉稠了就差不多了，如果稠的打不动就加点柠檬汁，柠檬汁不能多加。打好色拉酱后就可以把切好末的酸黄瓜倒进去，搅拌均匀。

9 I0 P( T3 o E. w

大功告成，可以装瓶了，看和卖的一样吧~哇卡卡~( M! |2 X4 f) U

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2 R% {9 V3 {. ~; m7 D. w) U

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

沙发

发表于 2012-9-26 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也很喜欢吃千岛酱的味道，有机会我回去试试！谢谢亲分享！

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团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

板凳

发表于 2012-9-26 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来~是这么做的啊！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2013-09-09
帖子: 453

地板

发表于 2012-9-27 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好麻烦噢

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2013-09-09
帖子: 453

5^#

发表于 2012-9-27 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我还是喜欢肉肉食

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

6^#

发表于 2012-9-27 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么简单呀，哪天也试试

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2011-02-28
帖子: 269

7^#

发表于 2012-10-5 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 herrybye 的帖子
2 L" h8 R. l1 p, n8 {. A" o! w T8 E
楼主，我用的打蛋器，怎么打了半天也不见变稠啊？你那个半瓶沙拉酱是一个鸡蛋黄打出来的？鸡蛋和油的比例是多少？为啥油要热一下呢？

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2011-02-28
帖子: 269

8^#

发表于 2012-10-5 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 herrybye 的帖子; x9 S+ |$ R% [" x9 W( i8 G2 s

打出来了！明白了，原来要那么多油啊！！！以前总是放好多沙拉酱，妈呀，原来是吃油呢！以后可不敢这么吃了。( g8 t+ T2 R6 w+ [4 z1 ?3 ]
味道跟丘比的味道还真像啊！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2009-05-22
帖子: 41

9^#

发表于 2012-10-8 06:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 213AMY 的帖子
9 b$ k% h, u8 m0 B0 _
油要一点一点加的看，加多了就稠了，稠的打不动了就加了点柠檬汁。油热一下不就熟了吗，吃熟油比吃生油好呀，是吧呵呵~

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2009-05-22
帖子: 41

10^#

发表于 2012-10-8 06:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 213AMY 的帖子$ U1 H4 H: s( a; [6 G9 T& L
% _: i/ P' n: Z0 N2 z! P# d
不加酸黄瓜就是蛋黄酱呵呵！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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沙漠孤雁2011

团长编号MW12671

Rank: 13

宝宝生日: 2010-02-26
帖子: 487

11^#

发表于 2012-10-10 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看看学习了

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