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本帖最后由 奔跑加菲 于 2012-8-12 23:14 编辑 7 X! ]/ p- @/ |& H
* s6 ~7 t# Z( z; I6 e: o% j+ g5 c. e: ] 上面这些材料是两盘的量,基本上一回就够吃几天的,下面是第一盘
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) Y e3 }$ D* ^; Z切好了面条,然后按照君之的方子做形状,都拧成麻花状
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我拧的长短不一,其实我不喜欢带花样的,总觉得直条好看好吃,做完一看也还行4 F" A0 x1 _& n, J; ^
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) [$ Z' P) q8 s8 ^5 n& n% |2 R
) t- Y- D, W! [. {! s% f1 V刷上蛋液之后,明显色彩好看多了) U# m5 Q+ o/ |1 T5 U. W
, n1 m- p* ~/ A' s( Q4 n
/ G0 r, Z* }3 Q+ D- X- f$ z, F180度,上下火20分钟就有点过火了,我家是长帝烤箱,这一次真是开始觉得对烤箱温度有点感觉了,之前都比较茫然。
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