我的第二次慕斯蛋糕经历，快来看看吧

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宝宝生日
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楼主

第二次做，虽然还是有缺点，但是自己和老公很满意啦淡奶油弄少了，没想到弄巧成拙还挺好看这个上面用了两粒费列罗，捏碎撒上，赔两根小饼干还不错吧

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alloc

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沙发

哎，木有人捧场，自我估计吧

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alloc

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板凳

回复 alloc 的帖子* D' U* q- y, F( e$ Y* y$ e Q" S
哎，木有人捧场，自我估计吧

1 D+ ]6 q A) N& @6 U
鼓励

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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

莫言莫语哦

初生婴儿

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地板

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liuruorui

初生婴儿

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5^#

不错

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alloc

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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6^#

回复莫言莫语哦的帖子2 [( u3 Q0 q( B9 ^0 j' H3 f
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S4 Y2 d6 B% ^) x) w
谢谢

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alloc

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7^#

回复 liuruorui 的帖子6 S" J9 I5 P+ s+ l
不错

谢啦

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<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

铁成

初生婴儿

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8^#

教程呢，很赞

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

彪彪妈2010

团长编号：MW10645

高三

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9^#

不错，加油哦`

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漫天樱花舞

多多

高二

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10^#

白色的那层是酸奶么？

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alloc

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11^#

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5 t7 H; t: C+ y. L6 x7 M白色的那层是酸奶么？

不是酸奶哈，是淡奶油，牛奶加鱼胶片的混合物

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alloc

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12^#

回复彪彪妈2010 的帖子% n; c$ o% v# t# r. b$ f
不错，加油哦`

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alloc

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13^#

回复铁成的帖子
, g2 k- ^" M7 p4 n$ c教程呢，很赞

$ j+ F4 M- Y$ R/ v5 i3 e' L+ R' P: t
很简单的，1先做一个海绵蛋糕底儿，2蛋清蛋黄分离，蛋黄加些糖和盐搅拌均匀，3蛋清打发，分三次切拌到蛋黄液里，4根据自家烤箱的性格烘烤。蛋糕底做好晾凉，备用。5.鱼胶片提前泡软，融化到少量鲜奶里，6融化好的奶和鱼胶片倒进一盒250ml打发的淡奶油里，搅拌均匀，7把6的液体倒在蛋糕上，冰箱里冻一夜就可以吃了。: b7 i/ [3 L% Z. w3 s1 X+ _
至于蛋糕的样子可以自己发挥哈，祝你成功！

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