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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-12-13 01:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 10:55 编辑
" T* c4 d7 i7 |0 b
1 w7 V; Q% `. S& u' @
感谢小编将菜品推荐上首页
真心感谢,刚刚发的帖子被美丽勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
为感谢亲们的支持
也为迎接圣诞节和元旦的到来
鱼儿飞亲情分享这款节日美食大菜【干烧黄鱼】
和亲们分享哦

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 帖子上首页啦,感谢分享~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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这款私家老北京【干烧黄鱼】,鲜香无比,是节日餐桌的亮点哦

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黄花鱼洗净,一面切十字花刀,另一面切一字花刀

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黄花鱼裹蛋液炸至金黄

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:19 编辑
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五花肉切丁、胡萝卜切丁、葱姜蒜切碎备用

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锅中加入少许底油,煸香五花肉丁

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 17:09 编辑
0 C! ]7 ^7 N9 Q$ R& v
+ ?+ j+ g* s: p1 k. l: V2 A
再加入葱姜蒜碎煸香,放入炸好的黄花鱼,
烹入少许白酒、酱油醋,加入少许白糖、适量盐、鸡精,
加开水没过黄花鱼,中火炖15分钟
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:27 编辑
1 X' P) |  x, C  `. G- I( S' h/ m) n- m" ]1 {8 L: E
炖好的黄花鱼盛到盘中,
锅中的汤汁儿中加入少许胡萝卜丁,葱姜蒜碎,鸡精,
点入少许明油,收汁儿后浇到炖好的黄花鱼上即可

  M- X" B5 t$ g

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lz的菜每次看到都口水一地

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:39 8 U' ?) {8 G! ?2 v2 Q
lz的菜每次看到都口水一地

8 {% R6 N; q5 g7 z$ ~0 y$ O谢谢亲的支持哦

点评

宝旦mama  盐啥时候放呢。  发表于 2012-12-14 17:06

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我去帮楼主投票  

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:54 ; l* d% C$ r# ^2 _* {
我去帮楼主投票

  E1 g! J" e6 B5 Z2 t谢谢亲爱的

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2006-09-28 
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本帖最后由 yunyunxia 于 2012-12-13 09:24 编辑
# q; W% b& w5 X% ]# N1 W) o, l' n
' u! T& r6 h+ q/ a% o- O& R9 S这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。
MW11597

硕 士

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每次做的都那么棒

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yunyunxia 发表于 2012-12-13 09:23
. V3 D# p: n/ a! G$ G这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。1wanwa ...

: E4 z, r+ T7 y' q5 l$ e( U; f谢谢亲喜欢哈,能吃就好哦,欢迎哦

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑 # g$ o4 k3 ^8 g" \
铭涓宝贝屋 发表于 2012-12-13 09:27 ' J( e- l* ~! E0 [& i+ C9 |* R
每次做的都那么棒

& Q- m) X0 ?; T" F  [6 N& ^% d: p8 F1 f2 i2 C* X# _
谢谢亲喜欢和支持哈
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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香啊!不亏是达人啊!

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑
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嘉赫妈 发表于 2012-12-13 11:25 2 b& a8 e) I0 p: J1 K
香啊!不亏是达人啊!

! k& Q' X+ l  t9 w, V9 K
, @, m2 h1 }6 e) k  W  X5 t# z谢谢亲爱的支持
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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看 有五花肉的鱼  老香了
团长编号MW11747

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宝宝生日
2009-09-09 
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餐具都好精致啊
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