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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-12-13 01:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 10:55 编辑 8 N1 R4 {  x" ~! f% j# e/ h
# f* k) N: J6 {7 \& c% B
感谢小编将菜品推荐上首页
真心感谢,刚刚发的帖子被美丽勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
为感谢亲们的支持
也为迎接圣诞节元旦的到来
鱼儿飞亲情分享这款节日美食大菜【干烧黄鱼】
和亲们分享哦

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 帖子上首页啦,感谢分享~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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妈网红人 厨神

这款私家老北京干烧黄鱼】,鲜香无比,是节日餐桌的亮点哦

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黄花鱼洗净,一面切十字花刀,另一面切一字花刀

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黄花鱼裹蛋液炸至金黄

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:19 编辑 1 @, R- l! M' a+ c: ~

% r* V; v6 S2 ^2 R- F
五花肉切丁、胡萝卜切丁、葱姜蒜切碎备用
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锅中加入少许底油,煸香五花肉丁

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 17:09 编辑 ( T' P$ O; l0 r2 z" M9 E

4 L; g: t! f6 Z
再加入葱姜蒜碎煸香,放入炸好的黄花鱼,
烹入少许白酒、酱油醋,加入少许白糖、适量盐、鸡精,
加开水没过黄花鱼,中火炖15分钟
  {  W. H* J9 a

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:27 编辑 ! P! S$ W. h; N. u; w

6 _4 z, J# |4 ]5 b: m$ B2 q
炖好的黄花鱼盛到盘中,
锅中的汤汁儿中加入少许胡萝卜丁,葱姜蒜碎,鸡精,
点入少许明油,收汁儿后浇到炖好的黄花鱼上即可

+ r9 C3 a; ]+ s) @

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lz的菜每次看到都口水一地

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:39
4 K' A1 a5 i! [' V: elz的菜每次看到都口水一地
; ]: h5 b% ^- M  y' I
谢谢亲的支持哦

点评

宝旦mama  盐啥时候放呢。  发表于 2012-12-14 17:06

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我去帮楼主投票  

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:54 ! d/ B( i4 ]7 F. R! I3 m
我去帮楼主投票

' |* C9 b+ ]. k9 z4 P3 f谢谢亲爱的

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2006-09-28 
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本帖最后由 yunyunxia 于 2012-12-13 09:24 编辑 2 ^! `3 g# G+ H7 y* n: ^

0 ^' B$ l8 [2 v7 [) r2 [9 M5 ?! f这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。
MW11597

硕 士

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每次做的都那么棒

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yunyunxia 发表于 2012-12-13 09:23
( ~' }$ `" T- o" R, ~这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。1wanwa ...

4 q, r- M! }$ S& h! ~9 w% F* r1 ?0 n谢谢亲喜欢哈,能吃就好哦,欢迎哦

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑
' A! r# K: _% w5 G- G* ]- U
铭涓宝贝屋 发表于 2012-12-13 09:27 : k( E# v8 S) N
每次做的都那么棒
) u, Y2 k+ ~5 |) w

  E% u1 X. W% Z3 \谢谢亲喜欢和支持哈
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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香啊!不亏是达人啊!

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑
  E* s; ~& v! ]# l' e5 s
嘉赫妈 发表于 2012-12-13 11:25 ! {+ @2 l/ @9 R
香啊!不亏是达人啊!

. a5 \$ N: B/ A. I5 B  }; v% N3 ]$ A, N
谢谢亲爱的支持
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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看 有五花肉的鱼  老香了
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宝宝生日
2009-09-09 
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餐具都好精致啊
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