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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-12-13 01:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 10:55 编辑 3 P# b; h+ I) r

' g& {5 B: Y/ K+ p
感谢小编将菜品推荐上首页
真心感谢,刚刚发的帖子被美丽勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
为感谢亲们的支持
也为迎接圣诞节元旦的到来
鱼儿飞亲情分享这款节日美食大菜【干烧黄鱼】
和亲们分享哦

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 帖子上首页啦,感谢分享~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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这款私家老北京干烧黄鱼】,鲜香无比,是节日餐桌的亮点哦

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黄花鱼洗净,一面切十字花刀,另一面切一字花刀

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黄花鱼裹蛋液炸至金黄
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:19 编辑 " Y  l5 K6 j. n
. @; r4 Q2 A3 B4 v
五花肉切丁、胡萝卜切丁、葱姜蒜切碎备用

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锅中加入少许底油,煸香五花肉丁

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 17:09 编辑
$ K  ]! \5 T. x$ p/ L( Q; _
" x  c7 d" l7 t+ b7 T0 h! @- G3 `
再加入葱姜蒜碎煸香,放入炸好的黄花鱼,
烹入少许白酒、酱油醋,加入少许白糖、适量盐、鸡精,
加开水没过黄花鱼,中火炖15分钟

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:27 编辑
; Y- e1 \1 v9 J% W* @
" z1 o3 ^. s. l# F
炖好的黄花鱼盛到盘中,
锅中的汤汁儿中加入少许胡萝卜丁,葱姜蒜碎,鸡精,
点入少许明油,收汁儿后浇到炖好的黄花鱼上即可
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lz的菜每次看到都口水一地

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:39 $ k7 n- ?2 l* x, h& r
lz的菜每次看到都口水一地

. c6 }! s4 B! p& f; B4 c+ {谢谢亲的支持哦

点评

宝旦mama  盐啥时候放呢。  发表于 2012-12-14 17:06

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我去帮楼主投票  

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:54 7 a3 N' F# J& y0 D
我去帮楼主投票
$ r7 U# M! i( o% R6 ^( v+ }9 x, {
谢谢亲爱的

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本帖最后由 yunyunxia 于 2012-12-13 09:24 编辑 6 I6 W/ e. G% I, d8 ^3 _# e

$ X2 ?& W1 x4 g9 X2 I这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。
MW11597

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每次做的都那么棒

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yunyunxia 发表于 2012-12-13 09:23
9 G- W) k' V$ L3 h) J这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。1wanwa ...
" e, h4 p. [7 N% S# ^3 K- V
谢谢亲喜欢哈,能吃就好哦,欢迎哦

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑 : Y5 O9 N, k1 Y& f
铭涓宝贝屋 发表于 2012-12-13 09:27
5 P- r$ g" X( G& f) z每次做的都那么棒

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谢谢亲喜欢和支持哈
团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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香啊!不亏是达人啊!

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑 0 h) h5 M  B1 T! Z! q8 c) F5 W. n& ~& [
嘉赫妈 发表于 2012-12-13 11:25
# U% N7 F: I: E$ O% U香啊!不亏是达人啊!
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6 s3 c- A5 d- U5 j- N1 |
谢谢亲爱的支持
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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看 有五花肉的鱼  老香了
团长编号MW11747

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宝宝生日
2009-09-09 
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餐具都好精致啊
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