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楼主
发表于 2012-12-13 01:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 10:55 编辑 9 m( C5 D9 h* Y  b% x) T0 ?
# @# q% e2 |1 U/ G
感谢小编将菜品推荐上首页
真心感谢,刚刚发的帖子被美丽勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
为感谢亲们的支持
也为迎接圣诞节元旦的到来
鱼儿飞亲情分享这款节日美食大菜【干烧黄鱼】
和亲们分享哦

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 帖子上首页啦,感谢分享~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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这款私家老北京干烧黄鱼】,鲜香无比,是节日餐桌的亮点哦

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黄花鱼洗净,一面切十字花刀,另一面切一字花刀

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黄花鱼裹蛋液炸至金黄

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:19 编辑
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五花肉切丁、胡萝卜切丁、葱姜蒜切碎备用
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锅中加入少许底油,煸香五花肉丁

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 17:09 编辑 : W( k+ G# ]% ~, T

; W+ S# \$ [- a. B( ~7 y
再加入葱姜蒜碎煸香,放入炸好的黄花鱼,
烹入少许白酒、酱油醋,加入少许白糖、适量盐、鸡精,
加开水没过黄花鱼,中火炖15分钟

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:27 编辑 $ C3 Z; |3 ^" k$ }/ T: O

9 p" H# N: \+ ?! G5 _" {
炖好的黄花鱼盛到盘中,
锅中的汤汁儿中加入少许胡萝卜丁,葱姜蒜碎,鸡精,
点入少许明油,收汁儿后浇到炖好的黄花鱼上即可
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lz的菜每次看到都口水一地

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:39
- g. m$ s" p5 x8 c" v$ _) Elz的菜每次看到都口水一地

. f9 N7 r  W5 x( @2 ^谢谢亲的支持哦

点评

宝旦mama  盐啥时候放呢。  发表于 2012-12-14 17:06

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我去帮楼主投票  

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:54 ; C4 }' z, A( t* {4 y
我去帮楼主投票
; I  x4 T/ ]/ M, c4 `/ y# k4 X
谢谢亲爱的

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本帖最后由 yunyunxia 于 2012-12-13 09:24 编辑 " u, U1 Y' Y- N7 @% @# i% @
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这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。
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每次做的都那么棒

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yunyunxia 发表于 2012-12-13 09:23
) F' M0 y& |! }: z. P这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。1wanwa ...
8 b! y+ B4 i- F: r& D! }! t$ A5 e0 u
谢谢亲喜欢哈,能吃就好哦,欢迎哦

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑
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铭涓宝贝屋 发表于 2012-12-13 09:27
6 a; l2 B* q- c' n- b3 S每次做的都那么棒

" Z. n5 [2 F8 A: m% t
1 W7 [  p! ^3 _8 W0 d& n谢谢亲喜欢和支持哈
团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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香啊!不亏是达人啊!

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑 + Q7 ?( r, A# |3 r; T# Y. F! t
嘉赫妈 发表于 2012-12-13 11:25 ; ~- E8 V- V6 k3 g- s' u# y6 R0 a
香啊!不亏是达人啊!

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; i& o7 |0 Q* v7 ?  W/ R# ]6 Q谢谢亲爱的支持
尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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看 有五花肉的鱼  老香了
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宝宝生日
2009-09-09 
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餐具都好精致啊
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