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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-12-13 01:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 10:55 编辑 ( K4 {- N" s$ Z

8 q) S& x: l1 P- C- }
感谢小编将菜品推荐上首页
真心感谢,刚刚发的帖子被美丽勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
为感谢亲们的支持
也为迎接圣诞节元旦的到来
鱼儿飞亲情分享这款节日美食大菜【干烧黄鱼】
和亲们分享哦
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 帖子上首页啦,感谢分享~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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妈网红人 厨神

这款私家老北京干烧黄鱼】,鲜香无比,是节日餐桌的亮点哦

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黄花鱼洗净,一面切十字花刀,另一面切一字花刀

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黄花鱼裹蛋液炸至金黄

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:19 编辑
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2 C% {0 G3 T7 Q& ~2 a
五花肉切丁、胡萝卜切丁、葱姜蒜切碎备用
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锅中加入少许底油,煸香五花肉丁

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 17:09 编辑
3 ]8 V$ Y, e! {" R+ F% ?9 M
, J" [0 b7 |: Y* A
再加入葱姜蒜碎煸香,放入炸好的黄花鱼,
烹入少许白酒、酱油醋,加入少许白糖、适量盐、鸡精,
加开水没过黄花鱼,中火炖15分钟
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:27 编辑
1 u. P6 q8 h; S
* n  J9 F% a- n, ]3 I4 N9 B( j
炖好的黄花鱼盛到盘中,
锅中的汤汁儿中加入少许胡萝卜丁,葱姜蒜碎,鸡精,
点入少许明油,收汁儿后浇到炖好的黄花鱼上即可

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lz的菜每次看到都口水一地

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:39 " T0 n2 L4 P2 j
lz的菜每次看到都口水一地

$ Z- S' X4 u* `) M; R- g谢谢亲的支持哦

点评

宝旦mama  盐啥时候放呢。  发表于 2012-12-14 17:06

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我去帮楼主投票  

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:54
/ H' X+ o5 p" R, Z- J& K/ h我去帮楼主投票

% J* K3 a( d. t谢谢亲爱的

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宝宝生日
2006-09-28 
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本帖最后由 yunyunxia 于 2012-12-13 09:24 编辑
2 D, W" z% d& l2 w  a( V9 C" r& X& T$ a1 O2 h1 w5 h( ?; H# W
这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。
MW11597

硕 士

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每次做的都那么棒

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妈网红人 厨神

yunyunxia 发表于 2012-12-13 09:23 ( J! M+ u, r& Q' u5 p6 K/ F
这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。1wanwa ...
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谢谢亲喜欢哈,能吃就好哦,欢迎哦

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑
" D7 V% M6 I( F" y. v( @% H
铭涓宝贝屋 发表于 2012-12-13 09:27
1 W$ O; G. q( {/ H* I* d每次做的都那么棒
* }- n1 c/ A0 l& j$ \

/ b) C: d. q1 v& s/ O  {谢谢亲喜欢和支持哈
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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香啊!不亏是达人啊!

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宝宝生日
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑 . n( _0 J5 n$ a5 x4 K: l4 }) {
嘉赫妈 发表于 2012-12-13 11:25
. O& P% \- i7 m! e/ D+ S香啊!不亏是达人啊!
/ a' q3 M1 J" u* M1 T) J

5 Q( P6 h. t! d* D% a. u" e" e8 D% v1 r谢谢亲爱的支持
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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看 有五花肉的鱼  老香了
团长编号MW11747

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宝宝生日
2009-09-09 
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餐具都好精致啊
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