- 妈米
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回复 果飞 的帖子 r) m( d+ l: f; p5 @, X
+ u! S; M( b9 {: J7 I3 _
啊,谢谢小编哈!( ~3 L4 L! Z& Z9 M. C* }1 G) y
1、苹果洗干净,削皮,去核,切小块;
7 j+ U' ^* ]9 }% f I. V* Z2,、放进用不锈钢锅(不要用铁锅),加水刚好盖过苹果,放冰糖,不要太多,因为苹果本身就比较甜;
) y1 O8 p3 d+ W, I! _# v3、大火烧开,关小火慢慢熬大概1个小时,至苹果软烂;
t5 u) W, o( x; {, L! M4 P K4 t4、开锅,继续文火,用汤勺把苹果粒压碎;
6 x1 V/ o( G6 ?( g6 v2 o. A, {7 o5、如果这时锅里水还有点多,可以收一下汁;
: W+ I- C6 o! k% D8 d6、趁热装进玻璃罐子里,直接放冰箱即可。
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