- 妈米
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* ^+ x. V8 Y- f
) s; e: K5 u* c0 R, N" @啊,谢谢小编哈!
- Q: q" N% ]+ J# i6 ]1 @: c- W1、苹果洗干净,削皮,去核,切小块;
: R5 y* }7 n* Q! Y/ f% B2,、放进用不锈钢锅(不要用铁锅),加水刚好盖过苹果,放冰糖,不要太多,因为苹果本身就比较甜;" ]; r' `- S2 e
3、大火烧开,关小火慢慢熬大概1个小时,至苹果软烂;, e, l$ {: z a4 C$ v- A
4、开锅,继续文火,用汤勺把苹果粒压碎;
7 x/ V5 b1 ^3 ^; P; ]5、如果这时锅里水还有点多,可以收一下汁;1 E! {2 Z: t3 Q2 H- }( @: s1 d
6、趁热装进玻璃罐子里,直接放冰箱即可。
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