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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-2-14 07:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 08:01 编辑   Z4 S* f, x9 ~8 Y. Q, ?
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天鹅泡芙是老早就想尝试的了,挑战了一把。自己做的还不够完美,嘿嘿~~~~~~不够完美是因为俺是第一次做嘛!% g6 {* J3 V" Q3 c
听说天鹅保持着一种稀有的“终身伴侣制”,雌天鹅在产卵时,雄天鹅在旁边守卫着,遇到敌害时,它就会拍打翅膀上前迎敌,勇敢的与对方搏斗。它们不仅在繁殖期彼此互相帮助,平时也是成双成对。它们终生厮守,让人羡慕。也希望普天下所有的有情人,也能够像天鹅一样相爱一生。
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果飞 + 50 真是有心啊,推送到首页了

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 07:57 编辑
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http://www.bjmama.com/thread-1075365-1-1.html  具体原料移步 【春节美食我最红】+ honey~雪人泡芙' r) S- r7 f& ]8 G- h
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在烤盘上间隔一定距离挤成水滴形,表面用沾了水的叉子划几道痕,避免泡芙膨胀得不均匀。在烤盘上间隔一定距离挤成圆形,然后用沾水的叉子调整下形状。
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 07:58 编辑
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9 J8 a  W  t( x3 {2 g: p9 N剩余的面糊放入未装裱花嘴的裱花袋中,将裱花袋剪个小口,在烤盘上挤一点面糊后向前拉一下做成天鹅头,然后向后写“2”挤成天鹅的脖子% Z9 b9 [# }% e/ S1 _3 I

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 08:00 编辑
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190度烤箱中,约25分钟。泡芙横向抛开,下半部分用菊花嘴挤上鲜奶油,上半部分剪成两半做翅膀,然后再把天鹅头插进去即可。
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宝宝生日
2006-09-08 
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--------------天鹅泡芙-------------

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宝宝生日
2009-08-18 
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很好看 ~~~~

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宝宝生日
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赵岩 发表于 2012-2-14 10:38 2 f) x2 b8 r- W9 l, @2 a* n
很好看 ~~~~

3 @3 J; `% C$ A/ [! Q$ X2 {+ c; u) h谢谢支持

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宝宝生日
2009-08-01 
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崇拜崇拜了2 ^! Z7 y! t' ^' o$ B
学是不好学啊
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2012-01-01 
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看着就想吃啊7 U. a* C* B$ k3 p& X

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2006-09-08 
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回复 有个好心情哦 的帖子
0 d$ b7 l8 U4 f# ~) I5 e" Z  a) Y
5 c2 l- O5 Q6 y- Y谢谢支持

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

亲,你太厉害啦~~

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宝宝生日
2006-09-08 
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两只小熊 发表于 2012-2-14 21:51 ) ^) q' M! ^! C; a( q# I$ W
亲,你太厉害啦~~
! V' H; }2 H3 x, S6 m( D; i  c$ b
我还仰望你呢

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宝宝生日
2012-07-20 
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有创意~~~

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 wucaichunjuan 的帖子
3 O2 [% `" m* e0 i
* @! b6 y" W4 n- k& Z谢谢夸奖

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宝宝生日
2012-06-05 
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不但手巧,还设计的精致!敬佩哦!

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宝宝生日
2011-08-07 
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这手艺真没说的了1 _% V1 v, I$ `

4 G$ U% B( p4 X7 I& j8 K

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宝宝生日
2011-05-05 
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好好学习了,不过这个还真有难度啊
: V; C5 _+ I# ]& A6 w4 f/ W( ]: A' k9 Z( N$ t8 b$ T

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宝宝生日
2010-02-16 
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楼主的美食可一定要支持的哇
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【春节美食我最红】+像这样相爱一生~~天鹅泡芙 ...
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