sharonecho

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天鹅泡芙是老早就想尝试的了，挑战了一把。自己做的还不够完美，嘿嘿~~~~~~不够完美是因为俺是第一次做嘛！) I& i0 h1 {: T+ M$ U( [
听说天鹅保持着一种稀有的“终身伴侣制”，雌天鹅在产卵时，雄天鹅在旁边守卫着，遇到敌害时，它就会拍打翅膀上前迎敌，勇敢的与对方搏斗。它们不仅在繁殖期彼此互相帮助，平时也是成双成对。它们终生厮守，让人羡慕。也希望普天下所有的有情人，也能够像天鹅一样相爱一生。$ V& u: O! G1 P& h6 w# c

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http://www.bjmama.com/thread-1075365-1-1.html  具体原料移步 【春节美食我最红】+ honey~雪人泡芙4 u6 l/ Z  y  A

4 t3 g% v* q3 B( W1 t: [8 ?在烤盘上间隔一定距离挤成水滴形，表面用沾了水的叉子划几道痕，避免泡芙膨胀得不均匀。在烤盘上间隔一定距离挤成圆形，然后用沾水的叉子调整下形状。: p, j% m1 X2 [; ^

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sharonecho

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, F3 |6 i' J: X6 u) z; b剩余的面糊放入未装裱花嘴的裱花袋中，将裱花袋剪个小口，在烤盘上挤一点面糊后向前拉一下做成天鹅头，然后向后写“2”挤成天鹅的脖子7 t7 N. ^0 K5 S6 z* G
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sharonecho

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190度烤箱中，约25分钟。泡芙横向抛开，下半部分用菊花嘴挤上鲜奶油，上半部分剪成两半做翅膀，然后再把天鹅头插进去即可。5 z4 F$ k5 z7 V

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sharonecho

--------------天鹅泡芙-------------

赵岩

很好看 ~~~~

sharonecho

赵岩 发表于 2012-2-14 10:38 - F9 ]6 Y2 I, @+ r& K# X3 e
很好看 ~~~~

. n1 y  {+ Y$ `谢谢支持

甜点妈咪

崇拜崇拜了5 n" k+ P8 ?# b9 _8 }7 X' Z# c
学是不好学啊
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有个好心情哦

看着就想吃啊
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sharonecho

回复 有个好心情哦 的帖子6 O7 J' {  i% }8 y* o
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谢谢支持

两只小熊

亲，你太厉害啦~~

sharonecho

两只小熊 发表于 2012-2-14 21:51 # \' e# K) h: u2 |; U* @
亲，你太厉害啦~~

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我还仰望你呢

wucaichunjuan

有创意~~~

sharonecho

回复 wucaichunjuan 的帖子' q3 P' v6 z+ A

. ^4 [7 @# A$ Q2 v: t* D2 |谢谢夸奖

清清-TWINS

不但手巧，还设计的精致！敬佩哦！

新手妈咪初报道

这手艺真没说的了9 K; a+ }1 \) F& ?6 Q8 J
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堕落的胖子

好好学习了，不过这个还真有难度啊
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宝贝我的最爱啊

楼主的美食可一定要支持的哇
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