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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-2-14 07:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 08:01 编辑 7 s9 y! k$ ?2 a" Y, g
6 s  |% a9 T. j
天鹅泡芙是老早就想尝试的了,挑战了一把。自己做的还不够完美,嘿嘿~~~~~~不够完美是因为俺是第一次做嘛!4 p; @. B. L2 Q# }' C! }$ ]
听说天鹅保持着一种稀有的“终身伴侣制”,雌天鹅在产卵时,雄天鹅在旁边守卫着,遇到敌害时,它就会拍打翅膀上前迎敌,勇敢的与对方搏斗。它们不仅在繁殖期彼此互相帮助,平时也是成双成对。它们终生厮守,让人羡慕。也希望普天下所有的有情人,也能够像天鹅一样相爱一生。

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 真是有心啊,推送到首页了

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 07:57 编辑 % z, F: b" q6 E* N: _: h5 L* ~/ y

% i, P5 e4 r, Q6 M! xhttp://www.bjmama.com/thread-1075365-1-1.html  具体原料移步 【春节美食我最红】+ honey~雪人泡芙
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* w# K& R. V6 C" M, J" A在烤盘上间隔一定距离挤成水滴形,表面用沾了水的叉子划几道痕,避免泡芙膨胀得不均匀。在烤盘上间隔一定距离挤成圆形,然后用沾水的叉子调整下形状。
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 07:58 编辑 # |! ~$ z4 y' n% W4 `6 T

  ?  ~/ c5 c% j( E& o剩余的面糊放入未装裱花嘴的裱花袋中,将裱花袋剪个小口,在烤盘上挤一点面糊后向前拉一下做成天鹅头,然后向后写“2”挤成天鹅的脖子( j/ I( A0 v1 c9 [) G5 w) Q& h

+ E5 D0 Z' R* R) x9 }9 ]! A

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 08:00 编辑 $ h# I  U. o8 E- [. I
! k# I' X; [( D. ]1 M# u- @
190度烤箱中,约25分钟。泡芙横向抛开,下半部分用菊花嘴挤上鲜奶油,上半部分剪成两半做翅膀,然后再把天鹅头插进去即可。
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宝宝生日
2006-09-08 
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--------------天鹅泡芙-------------

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很好看 ~~~~

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2006-09-08 
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赵岩 发表于 2012-2-14 10:38
% Y+ K/ X3 B0 n3 b. Z很好看 ~~~~

0 F  M6 f0 g4 v( A4 }! @谢谢支持

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宝宝生日
2009-08-01 
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崇拜崇拜了( H$ i1 `- w+ J$ k
学是不好学啊+ d3 d/ A) ~; x* @, X  w  n: ^

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2012-01-01 
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看着就想吃啊
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2006-09-08 
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回复 有个好心情哦 的帖子
) @% W" }% [& v' x% i1 u
4 F" K6 y( B/ B7 m谢谢支持

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

亲,你太厉害啦~~

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宝宝生日
2006-09-08 
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两只小熊 发表于 2012-2-14 21:51
4 @1 u" m6 m; h; p+ _亲,你太厉害啦~~
5 J- t; s# k9 Y7 R3 x% S
我还仰望你呢

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宝宝生日
2012-07-20 
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有创意~~~

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 wucaichunjuan 的帖子9 E4 i+ ?$ A9 W2 j

* n% M5 b5 S* g! T8 U4 l% Q" w" r谢谢夸奖

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宝宝生日
2012-06-05 
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不但手巧,还设计的精致!敬佩哦!

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
这手艺真没说的了: L* Q/ c1 S+ E! V. ~3 y

, y! n6 ]3 @! |. q2 J) o

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宝宝生日
2011-05-05 
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好好学习了,不过这个还真有难度啊5 g6 T; `+ f; G2 j. q* Z
# n. J+ W) ?7 C' G7 H' d2 i8 i

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宝宝生日
2010-02-16 
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746 
楼主的美食可一定要支持的哇
4 B7 p% b$ ]! k* ~0 ~5 M. k5 v% M" n% x. e  g+ t% ^

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