sharonecho

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天鹅泡芙是老早就想尝试的了，挑战了一把。自己做的还不够完美，嘿嘿~~~~~~不够完美是因为俺是第一次做嘛！4 p; @. B. L2 Q# }' C! }$ ]
听说天鹅保持着一种稀有的“终身伴侣制”，雌天鹅在产卵时，雄天鹅在旁边守卫着，遇到敌害时，它就会拍打翅膀上前迎敌，勇敢的与对方搏斗。它们不仅在繁殖期彼此互相帮助，平时也是成双成对。它们终生厮守，让人羡慕。也希望普天下所有的有情人，也能够像天鹅一样相爱一生。
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sharonecho

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% i, P5 e4 r, Q6 M! xhttp://www.bjmama.com/thread-1075365-1-1.html  具体原料移步 【春节美食我最红】+ honey~雪人泡芙
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* w# K& R. V6 C" M, J" A在烤盘上间隔一定距离挤成水滴形，表面用沾了水的叉子划几道痕，避免泡芙膨胀得不均匀。在烤盘上间隔一定距离挤成圆形，然后用沾水的叉子调整下形状。
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sharonecho

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  ?  ~/ c5 c% j( E& o剩余的面糊放入未装裱花嘴的裱花袋中，将裱花袋剪个小口，在烤盘上挤一点面糊后向前拉一下做成天鹅头，然后向后写“2”挤成天鹅的脖子( j/ I( A0 v1 c9 [) G5 w) Q& h

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sharonecho

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190度烤箱中，约25分钟。泡芙横向抛开，下半部分用菊花嘴挤上鲜奶油，上半部分剪成两半做翅膀，然后再把天鹅头插进去即可。
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sharonecho

--------------天鹅泡芙-------------

赵岩

很好看 ~~~~

sharonecho

赵岩 发表于 2012-2-14 10:38
% Y+ K/ X3 B0 n3 b. Z很好看 ~~~~

0 F  M6 f0 g4 v( A4 }! @谢谢支持

甜点妈咪

崇拜崇拜了( H$ i1 `- w+ J$ k
学是不好学啊+ d3 d/ A) ~; x* @, X  w  n: ^

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有个好心情哦

看着就想吃啊
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sharonecho

回复 有个好心情哦 的帖子
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4 F" K6 y( B/ B7 m谢谢支持

两只小熊

亲，你太厉害啦~~

sharonecho

两只小熊 发表于 2012-2-14 21:51
4 @1 u" m6 m; h; p+ _亲，你太厉害啦~~

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我还仰望你呢

wucaichunjuan

有创意~~~

sharonecho

回复 wucaichunjuan 的帖子9 E4 i+ ?$ A9 W2 j

* n% M5 b5 S* g! T8 U4 l% Q" w" r谢谢夸奖

清清-TWINS

不但手巧，还设计的精致！敬佩哦！

新手妈咪初报道

这手艺真没说的了: L* Q/ c1 S+ E! V. ~3 y

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堕落的胖子

好好学习了，不过这个还真有难度啊5 g6 T; `+ f; G2 j. q* Z
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宝贝我的最爱啊

楼主的美食可一定要支持的哇
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