sharonecho

2 t. C8 Y9 U$ u+ @; v2 l# C6 b7 E
9 z) t! c" e- w1 A
天鹅泡芙是老早就想尝试的了，挑战了一把。自己做的还不够完美，嘿嘿~~~~~~不够完美是因为俺是第一次做嘛！! k! f& f. {2 L! A" j0 ~
听说天鹅保持着一种稀有的“终身伴侣制”，雌天鹅在产卵时，雄天鹅在旁边守卫着，遇到敌害时，它就会拍打翅膀上前迎敌，勇敢的与对方搏斗。它们不仅在繁殖期彼此互相帮助，平时也是成双成对。它们终生厮守，让人羡慕。也希望普天下所有的有情人，也能够像天鹅一样相爱一生。9 e- H( F# X% T& Z. V4 ^, p  r

5 i$ p. D1 g% @$ ]" p3 J
1 ]: H- e1 v6 S* {
- E" ^0 m, w' j( G$ B' M# m

sharonecho

" O: O' [+ \' N# f# x4 D9 Q  C7 C4 t
2 X* j- z3 y" I: Ehttp://www.bjmama.com/thread-1075365-1-1.html  具体原料移步 【春节美食我最红】+ honey~雪人泡芙
7 O1 U! r. S6 x, ? : U0 S, h* ]0 q- t; [
在烤盘上间隔一定距离挤成水滴形，表面用沾了水的叉子划几道痕，避免泡芙膨胀得不均匀。在烤盘上间隔一定距离挤成圆形，然后用沾水的叉子调整下形状。
5 ?4 _" z1 j& L" Y5 T" x$ j4 a, w" M, y
5 B2 l2 e% j% Z

sharonecho

8 I+ V# G  u( M0 P$ h7 a, P6 O2 l( |5 e+ m$ X
剩余的面糊放入未装裱花嘴的裱花袋中，将裱花袋剪个小口，在烤盘上挤一点面糊后向前拉一下做成天鹅头，然后向后写“2”挤成天鹅的脖子
3 Z) h. i# ^5 q3 O+ C; t" k% j+ y7 @: Z( \, d

sharonecho

7 _: J$ G) m# e! @. ~+ ~/ c7 ?3 ~+ n6 E
190度烤箱中，约25分钟。泡芙横向抛开，下半部分用菊花嘴挤上鲜奶油，上半部分剪成两半做翅膀，然后再把天鹅头插进去即可。3 Q1 z7 X, Q# I  O! q2 N2 X+ c

7 h7 p1 M0 O4 f; ^3 d# t

sharonecho

--------------天鹅泡芙-------------

赵岩

很好看 ~~~~

sharonecho

赵岩 发表于 2012-2-14 10:38 & w( N* j/ r: P5 F" S3 c
很好看 ~~~~

+ `4 P2 W; b9 e1 A
谢谢支持

甜点妈咪

崇拜崇拜了
3 j0 e! |7 O6 y! i- `学是不好学啊
2 p  q' I. p+ p9 x! o
% a7 K' c& M0 J. v8 j8 n- U

有个好心情哦

看着就想吃啊
+ ?& A4 |6 f; |% @
( `5 P9 i$ M+ [: |

sharonecho

回复 有个好心情哦 的帖子
( {* g: B1 W# L2 s. y$ Y. R  a, H8 G# b' `' T: a
谢谢支持

两只小熊

亲，你太厉害啦~~

sharonecho

两只小熊 发表于 2012-2-14 21:51
1 a. k* Y9 m5 I+ `亲，你太厉害啦~~

) y6 c) y, u) t
我还仰望你呢

wucaichunjuan

有创意~~~

sharonecho

回复 wucaichunjuan 的帖子* n; l* _" i1 `( F& G
- U; y  M8 J& k# o5 k
谢谢夸奖

清清-TWINS

不但手巧，还设计的精致！敬佩哦！

新手妈咪初报道

这手艺真没说的了3 W; L) [, N8 A2 D
# f4 U, D; D% @2 w' N, g

堕落的胖子

好好学习了，不过这个还真有难度啊! O$ I4 C& y  @; r1 O' O0 a; z4 T

' E5 d- e  ?0 |0 x3 n9 `

宝贝我的最爱啊

楼主的美食可一定要支持的哇* j4 Z( t  |4 |6 L  g' b# ]: c
7 [9 y: A& n5 f2 u5 I, p