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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-2-14 07:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 08:01 编辑 9 Y. B( u  x7 W4 O; s' Q

) J# P9 Z7 _& E( R4 C4 h0 K* }天鹅泡芙是老早就想尝试的了,挑战了一把。自己做的还不够完美,嘿嘿~~~~~~不够完美是因为俺是第一次做嘛!
/ A# L& P, b' w( M) L6 ^听说天鹅保持着一种稀有的“终身伴侣制”,雌天鹅在产卵时,雄天鹅在旁边守卫着,遇到敌害时,它就会拍打翅膀上前迎敌,勇敢的与对方搏斗。它们不仅在繁殖期彼此互相帮助,平时也是成双成对。它们终生厮守,让人羡慕。也希望普天下所有的有情人,也能够像天鹅一样相爱一生。

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果飞 + 50 真是有心啊,推送到首页了

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 07:57 编辑
- u: R) O9 b% i+ z2 q: q' _2 l! |
$ X1 j1 J9 `8 t# H$ Chttp://www.bjmama.com/thread-1075365-1-1.html  具体原料移步 【春节美食我最红】+ honey~雪人泡芙. E- C6 I, l) ]) W1 J+ _

- K& R5 J% L' R* r) V* B$ G在烤盘上间隔一定距离挤成水滴形,表面用沾了水的叉子划几道痕,避免泡芙膨胀得不均匀。在烤盘上间隔一定距离挤成圆形,然后用沾水的叉子调整下形状。$ M; C1 P2 K8 U

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 07:58 编辑 : }# s" J2 C. g! r

' n& ~# [# x& W$ m: }' P6 u剩余的面糊放入未装裱花嘴的裱花袋中,将裱花袋剪个小口,在烤盘上挤一点面糊后向前拉一下做成天鹅头,然后向后写“2”挤成天鹅的脖子* Q7 K* W" Q( A: F6 w; A
9 k& T( [, l1 k$ a

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 08:00 编辑
" Y6 l* j+ |+ u! g7 L- ?$ q7 u0 W: v' ~
190度烤箱中,约25分钟。泡芙横向抛开,下半部分用菊花嘴挤上鲜奶油,上半部分剪成两半做翅膀,然后再把天鹅头插进去即可。: ]% W7 _9 z) E9 _# ]

, d' }& s2 @, y* F" q. ?

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宝宝生日
2006-09-08 
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--------------天鹅泡芙-------------

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宝宝生日
2009-08-18 
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很好看 ~~~~

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宝宝生日
2006-09-08 
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赵岩 发表于 2012-2-14 10:38
+ \, m5 I, i# b4 c' J很好看 ~~~~
) q, m0 ]! D; E+ f1 V& S
谢谢支持

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
崇拜崇拜了; S) f% k( l+ E) P
学是不好学啊
& \) \! A/ I1 k, y( ~
4 R2 I' I7 E% h

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宝宝生日
2012-01-01 
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看着就想吃啊
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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 有个好心情哦 的帖子
% N) x/ t, F) G$ P: S. ^! F1 B) d! k( y6 T# C3 f
谢谢支持

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

亲,你太厉害啦~~

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宝宝生日
2006-09-08 
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1749 
两只小熊 发表于 2012-2-14 21:51
  ^: T% z+ V) v1 {亲,你太厉害啦~~
$ `! Z) D* D  w, }/ Q5 V
我还仰望你呢

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宝宝生日
2012-07-20 
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有创意~~~

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 wucaichunjuan 的帖子4 s5 J. g- d( l5 w

9 j3 ?0 G5 [) V6 ]4 }+ Q谢谢夸奖

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宝宝生日
2012-06-05 
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不但手巧,还设计的精致!敬佩哦!

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宝宝生日
2011-08-07 
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这手艺真没说的了& D8 v! G' N, y, }1 O

3 h& N. q+ q# s5 L! ?/ c

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宝宝生日
2011-05-05 
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好好学习了,不过这个还真有难度啊
5 S8 S5 X+ _0 O7 Z+ {0 u0 ]4 R+ d" S) m2 R

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宝宝生日
2010-02-16 
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746 
楼主的美食可一定要支持的哇
9 o- G# e( r7 v! X5 w" r2 @# T+ j( j! W: P3 p. I

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