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宝宝生日
2006-09-08 
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楼主
发表于 2012-2-14 07:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 08:01 编辑
# s% ~6 x$ C2 x2 j  M$ ^& n( S- o; [! x& r3 T* n* q% W4 j; ?
天鹅泡芙是老早就想尝试的了,挑战了一把。自己做的还不够完美,嘿嘿~~~~~~不够完美是因为俺是第一次做嘛!
' Z4 S" ~5 S& L& u4 ^7 k2 o听说天鹅保持着一种稀有的“终身伴侣制”,雌天鹅在产卵时,雄天鹅在旁边守卫着,遇到敌害时,它就会拍打翅膀上前迎敌,勇敢的与对方搏斗。它们不仅在繁殖期彼此互相帮助,平时也是成双成对。它们终生厮守,让人羡慕。也希望普天下所有的有情人,也能够像天鹅一样相爱一生。
* M, v) d" Q/ y; H6 n  }
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果飞 + 50 真是有心啊,推送到首页了

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 07:57 编辑 ! ~: S! N* J: J0 ~( m' O" M2 [
* u: Z9 R, p2 W" Q/ k1 ]
http://www.bjmama.com/thread-1075365-1-1.html  具体原料移步 【春节美食我最红】+ honey~雪人泡芙3 A& c: v- L! K* I  ^3 S) s
' w3 U, \4 I( U& p
在烤盘上间隔一定距离挤成水滴形,表面用沾了水的叉子划几道痕,避免泡芙膨胀得不均匀。在烤盘上间隔一定距离挤成圆形,然后用沾水的叉子调整下形状。3 g/ g0 k& d2 P' T- B  K% _
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 07:58 编辑 " E5 s' n# r# |* B& x
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剩余的面糊放入未装裱花嘴的裱花袋中,将裱花袋剪个小口,在烤盘上挤一点面糊后向前拉一下做成天鹅头,然后向后写“2”挤成天鹅的脖子
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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-14 08:00 编辑 7 p/ c! X6 I$ f
1 z+ Q4 e, A; J. T# h
190度烤箱中,约25分钟。泡芙横向抛开,下半部分用菊花嘴挤上鲜奶油,上半部分剪成两半做翅膀,然后再把天鹅头插进去即可。4 F) D) ~5 M2 h

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宝宝生日
2006-09-08 
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--------------天鹅泡芙-------------

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宝宝生日
2009-08-18 
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很好看 ~~~~

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宝宝生日
2006-09-08 
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赵岩 发表于 2012-2-14 10:38 ! I+ ]6 H" H: C% Z3 g$ z& f3 g
很好看 ~~~~
4 W* j# j' U, A+ _3 L
谢谢支持

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宝宝生日
2009-08-01 
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崇拜崇拜了
1 ?9 a! Z2 t: G+ m0 {* l+ {学是不好学啊- o$ A) d6 D( W) n! D6 A

- x' {( ^6 N2 i+ E. g* K

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宝宝生日
2012-01-01 
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看着就想吃啊! T2 ^5 @+ E  U
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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 有个好心情哦 的帖子
- {& F) E$ {" n
: Z. B. m* ?2 o3 `. f2 m& i9 W谢谢支持

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

亲,你太厉害啦~~

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宝宝生日
2006-09-08 
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两只小熊 发表于 2012-2-14 21:51 ) l' h; h. Z1 L( Y9 B( i
亲,你太厉害啦~~
5 t; d8 g; a0 j8 u" Z! ^& A, _4 G
我还仰望你呢

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宝宝生日
2012-07-20 
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有创意~~~

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宝宝生日
2006-09-08 
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回复 wucaichunjuan 的帖子7 f& C0 @, E% H" l! C9 w5 c% M
: q' e/ t4 s; z5 C3 }  b
谢谢夸奖

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宝宝生日
2012-06-05 
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不但手巧,还设计的精致!敬佩哦!

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宝宝生日
2011-08-07 
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这手艺真没说的了
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宝宝生日
2011-05-05 
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好好学习了,不过这个还真有难度啊; A1 R- L% J: W8 g4 {/ b

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宝宝生日
2010-02-16 
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楼主的美食可一定要支持的哇5 [% z) ]$ J# b/ R: b
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