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宝宝生日
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发表于 2012-10-26 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 哈皮宝贝儿 于 2012-12-29 20:10 编辑 0 v$ p; H0 ^4 S+ m% L9 P1 b

/ t/ @! @+ g- Z韩国人过生日当天,家人一定会给做一碗海带汤端上来。
3 E4 {/ u$ ^  J2 I其实应该是早餐的时候,结果我的早餐时间都是在中午,所以变成午餐了....9 x+ F% Q- y) p1 C! H
老公给做滴海带汤来咯。0 o, n" Q9 s. A$ L% F

: Y5 G9 Y1 s# n" O$ A8 p
  t9 [+ J/ |2 M% K: B
. b- e2 T% n, R" }9 S别小看这碗汤哦,前后得煮个把小时呢,越久越好喝。) t; k1 w) X2 l* {5 h0 k  ?
除了过生日的时候,韩国孕妇生孩子坐月子的时候也一定要喝这个补身体滴。$ W: Z9 v8 |: Y
要是天天有人煮给我喝该多好" s' L/ T) z& n4 S' ?  b& p

" N4 @4 o+ ?9 K8 ]* O& Z很多亲都问我海带的问题,今儿把图上来,大家可以看一下跟咱们常吃的海带的区别哦~
" D, ^1 q  ~$ }9 r% l2 q5 P" A. m( v5 w0 Y6 W- k8 c9 b+ k- G

/ n7 T9 B$ H( w; ^
*****作法我分享在板凳层咯~*****

7 Y7 {; C( ?6 D
4 F3 Y6 Z, S0 l! }6 ]
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宝宝生日
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我还是爱喝肉菜汤

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哈皮宝贝儿  你也太快了,作法在地板层....  发表于 2012-10-26 14:39
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回复 哈皮宝贝儿 的帖子
1 w8 P) P- [4 _+ J" L9 i4 C6 D6 r: Z1 G
简单介绍一下作法。2 M& V  h  \/ e
材料就是干裙带菜,蒜末,黑胡椒粉,酱油(或者盐)。
( W+ T: T; X; d2 `8 o/ X: t蒜末用香油炒香,然后泡发的干裙带菜下锅略翻炒,倒入泡裙带菜的水,大火煮开转小火慢慢炖着就行了。酱油是用做汤的酱油,家里没有的就用盐调味就好。我家一般都是小火慢慢煮一个来小时,中间注意看水少了可以适当加水。出锅装碗之后撒胡椒粉就可以咯。1 ]: {  f% F  j
还有种是加牛肉的作法,材料就是多了牛肉,牛肉在炒蒜末的时候加进去,之后再加裙带菜。其他步骤都一样滴~要选择适合炖着吃的牛肉哦~
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本帖最后由 哈皮宝贝儿 于 2012-10-26 14:40 编辑 + T* `" Z2 b/ Y5 G9 ?1 ]3 t
我还是爱喝肉菜汤
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你也太快了,作法在板凳层....

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宝宝生日
2006-09-28 
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海带汤在韩剧中出镜率挺高的,也是从那儿知道韩国人生日是必喝这汤的。不过我还没做过呢。
啸啸妈

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恩,经常看韩剧,知道他们生日时喝海带汤,呵呵,不过还真不知道是怎么做的!也没做过海带汤!
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回复 fjonlyone 的帖子
. n+ ^; j$ ]. ?5 q2 [, x2 I( f
& E( O+ L+ c& Y! b2 v呵呵,作法分享了,嗷嗷简单滴~不过味道真心好喝
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回复 yunyunxia 的帖子9 v) s+ ?8 d; m& c

9 }4 a, ?  V) G5 ]9 O材料一点也不特别,可以做来尝尝哦,而且常喝对身体很好
啸啸妈

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$ h) E6 K# }  R! U2 ]# f+ ]. V, q/ R# o, x
恩,看见做法了,回头试试!

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这个要学会滴

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孕妇坐月子喝海带汤的作用是什么?滋补?下奶?在韩剧里看到过

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回复 哈皮宝贝儿 的帖子" b2 i* u- B8 o/ p! a# A6 C
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明儿就去买海带去,试着做一下。
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回复 yunyunxia 的帖子
5 h) \5 g5 g5 _, o+ K2 @' k4 a0 T. w8 S
这种是类似裙带的那种还带,干着的时候也是绿色的。泡发了以后很软的那种。
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回复 妈妈爱大乖 的帖子
0 z. I, R/ M# H  X2 |+ j1 j: }; A0 Y9 [, _. S5 X
对身体很好,营养很丰富。也许也有下奶的功效吧....

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哈皮宝贝儿 发表于 2012-10-26 15:21
+ {; f! T6 @* T2 A( K7 S$ @回复 妈妈爱大乖 的帖子
: E" r- G# t5 y$ n" v% G6 B8 O
4 O/ U& \" p( X! }对身体很好,营养很丰富。也许也有下奶的功效吧.... ...

, v' n; K5 o9 x, i9 T  A# P没想到裙带菜这么有营养啊,看样子以后去北京了得多买一些带过去啊
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亲没在北京啊.....
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
2011-05-01 
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这个,我好像知道哦,估计是韩剧里看的
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回复 妈妈爱大乖 的帖子. e2 P" J* K8 r1 J1 m; U
& L( S' ~" }9 e5 d; [2 e: A
呵呵,还带哪里都有卖的,网上应该也搜得到滴~
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【更新还带图片咯】跟大家分享下韩国人过生日一定不能少的。今儿 ...
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