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宝宝生日
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发表于 2012-10-26 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 哈皮宝贝儿 于 2012-12-29 20:10 编辑 - v4 W% A/ ]3 C  c! \  v

) Y0 ?* U. [; m% I% i3 n- a. a0 G' z韩国人过生日当天,家人一定会给做一碗海带汤端上来。' ~, v; @6 \4 Q1 Q9 Y* M
其实应该是早餐的时候,结果我的早餐时间都是在中午,所以变成午餐了....
, u) j, J5 J( ]8 Y) R老公给做滴海带汤来咯。
: f4 X8 B+ J0 J6 i& \; l! v
& H6 \; g7 U$ o% Q0 X6 L5 H! u, V# ]2 N
# p, A# ~) Z/ W) O  M7 C8 m
别小看这碗汤哦,前后得煮个把小时呢,越久越好喝。
/ g* G- K( r7 R! e3 }除了过生日的时候,韩国孕妇生孩子坐月子的时候也一定要喝这个补身体滴。
1 O; ~) I0 y) G4 W要是天天有人煮给我喝该多好+ p& M* V9 e* H& J% d, U& g
. F1 k+ c$ }6 N3 D4 A; U  k
很多亲都问我海带的问题,今儿把图上来,大家可以看一下跟咱们常吃的海带的区别哦~
0 m3 ^  C* c* o( K+ C9 r8 }; s$ S  K" j! `! ]. w1 V, o; {

7 o) O! M7 t# A; y% O+ p
*****作法我分享在板凳层咯~*****

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/ j1 g/ C5 Q3 L7 [" j7 ]
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宝宝生日
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我还是爱喝肉菜汤

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哈皮宝贝儿  你也太快了,作法在地板层....  发表于 2012-10-26 14:39
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回复 哈皮宝贝儿 的帖子
! K( H- r5 K8 j% q" @1 r7 ]) `* V; v1 P  P8 M5 N" w7 P8 M1 _+ k
简单介绍一下作法。" f2 s& j6 w7 o0 r
材料就是干裙带菜,蒜末,黑胡椒粉,酱油(或者盐)。, x3 a6 n& T2 R6 R' Y6 _% {+ f, k
蒜末用香油炒香,然后泡发的干裙带菜下锅略翻炒,倒入泡裙带菜的水,大火煮开转小火慢慢炖着就行了。酱油是用做汤的酱油,家里没有的就用盐调味就好。我家一般都是小火慢慢煮一个来小时,中间注意看水少了可以适当加水。出锅装碗之后撒胡椒粉就可以咯。! {$ f8 Q8 x# z6 G/ H( S  d
还有种是加牛肉的作法,材料就是多了牛肉,牛肉在炒蒜末的时候加进去,之后再加裙带菜。其他步骤都一样滴~要选择适合炖着吃的牛肉哦~
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本帖最后由 哈皮宝贝儿 于 2012-10-26 14:40 编辑
, K# \, {7 X( U7 @, B
我还是爱喝肉菜汤
  o" u! M' B9 `6 c( G- e4 M9 h
你也太快了,作法在板凳层....

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2006-09-28 
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海带汤在韩剧中出镜率挺高的,也是从那儿知道韩国人生日是必喝这汤的。不过我还没做过呢。
啸啸妈

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恩,经常看韩剧,知道他们生日时喝海带汤,呵呵,不过还真不知道是怎么做的!也没做过海带汤!
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回复 fjonlyone 的帖子$ y; R8 h" ^2 b
( L5 U3 c8 r( K. V, i
呵呵,作法分享了,嗷嗷简单滴~不过味道真心好喝
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回复 yunyunxia 的帖子+ K: f) O1 K) H
1 C2 O  D* O9 }& l7 ?
材料一点也不特别,可以做来尝尝哦,而且常喝对身体很好
啸啸妈

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0 m5 n; V! |9 q9 B0 [* Y' C' F3 l' ]. h0 k) l/ }* t: W! H
恩,看见做法了,回头试试!

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这个要学会滴

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孕妇坐月子喝海带汤的作用是什么?滋补?下奶?在韩剧里看到过

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+ l$ b3 o' j0 d* w. U( f8 \9 g明儿就去买海带去,试着做一下。
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5 e5 j) x9 Q$ o- h# x" @/ H; N5 V/ S
这种是类似裙带的那种还带,干着的时候也是绿色的。泡发了以后很软的那种。
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回复 妈妈爱大乖 的帖子
5 p" y  H9 f8 h+ p: v( X/ i3 Z9 M% |0 n) |
对身体很好,营养很丰富。也许也有下奶的功效吧....

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哈皮宝贝儿 发表于 2012-10-26 15:21
: q8 j; x- r/ e$ G5 F3 i回复 妈妈爱大乖 的帖子# t9 L* L) s$ l; u+ G3 i

  e% G9 a" S, c7 A( {" i对身体很好,营养很丰富。也许也有下奶的功效吧.... ...

- W7 ^( Y: O$ E6 L没想到裙带菜这么有营养啊,看样子以后去北京了得多买一些带过去啊
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回复 妈妈爱大乖 的帖子! A# r0 u9 \8 O/ W
; _7 ?$ q5 Y: o0 Z7 \! q
亲没在北京啊.....
一一娘(MW11886)

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宝宝生日
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这个,我好像知道哦,估计是韩剧里看的
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6 U- @5 p- ^  B呵呵,还带哪里都有卖的,网上应该也搜得到滴~
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【更新还带图片咯】跟大家分享下韩国人过生日一定不能少的。今儿 ...
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