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发表于 2012-12-26 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 快乐足迹 于 2012-12-26 20:48 编辑
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& y5 p- u; q  g! r上面的图片就是碱水粑. H# y6 j! q. I0 a0 o3 U

8 K0 Q2 Y& C, }: U这东西咱论坛应该没几个人知道,传统的景德镇吃食,我妈用木工的刨子刨成薄片阴干后给我寄过来的,看下图就是这样的。1 R0 W; ?. s% w% Z1 A, g

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用水泡了一晚上,就可以炒了。配菜,我觉得什么都好说,雪里蕻是不可少的。
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快火暴炒,当当。就这样了,说实话我技术不行。过年回去让我老爸炒一盘,比这好看多了。大家先将就看看/ ?3 z  Z" p4 P8 [0 G# M

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再发一张,油菜是另外水煮的。4 s: E3 ?2 c2 B* y1 F9 R
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晕,就这样吧,图片又大了。
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感觉像牛筋。。。
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我爱老公tsl 发表于 2012-12-27 11:58 / s2 {0 N/ R" B4 i- f! d
感觉像牛筋。。。

  Q8 G" a  {! L  h: o9 m哈哈,是用米浆做的。
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没见过~更没吃过~

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好新鲜,这东西没见过更木有吃过,楼主是景德镇的么
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果飞 发表于 2012-12-27 18:41 8 f- V2 T$ X7 i# e2 T4 ^
好新鲜,这东西没见过更木有吃过,楼主是景德镇的么

6 S$ C5 h( L/ Q/ ~! j4 u: k; p是滴,土生土长的。

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回复 快乐足迹 的帖子& O. m2 U# @' F5 [  c3 W) p3 I

" j: ~& T! `8 N3 e3 x真不错,这东西大家都没见过!期待你分享更多景德镇美食
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果飞 发表于 2012-12-28 14:03   V6 k" P2 D' b; d6 P5 X
回复 快乐足迹 的帖子
  U' V6 t2 o8 ]* _" X; F: ?# Z" ^0 ^4 J, H; r+ v
真不错,这东西大家都没见过!期待你分享更多景德镇美食 ...
, b/ Q$ V4 C, d6 L. j: V, e
一定,一月份我就回去了。到时大放送!

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回复 快乐足迹 的帖子. w1 s$ R; F8 P' y" l' b# P
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哈哈,期待呀,据说那边房子也很有特色,瓷器应该是闻名的产品吧
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是滴,不过城里的老房拆差不多了。瓷器也不如从前了。。。
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quwei6914 发表于 2013-1-7 16:32 6 ~6 C$ j; b. L% Z+ D' ^) W* s& ^4 R' s
怎么觉得像蕨粑似的呢,话说那个很爱吃呢
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这个没听说过啊,哪天发出来给我们见识一下?
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【快乐的素食厨房】中午的家乡美食--碱水粑
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