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发表于 2012-12-26 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 快乐足迹 于 2012-12-26 20:48 编辑 " a, Y- f% ~$ j, s8 F

& U5 N4 [8 K* p! v+ U; a
( N$ X) Q1 q; _/ ~6 j5 `* p- K4 ~; \, p

- Q+ U  b0 L- u2 z8 [2 o上面的图片就是碱水粑
& I! T. n( U2 W2 t! a1 r8 `8 |$ a. A, J
这东西咱论坛应该没几个人知道,传统的景德镇吃食,我妈用木工的刨子刨成薄片阴干后给我寄过来的,看下图就是这样的。
4 j9 P6 `! m# \0 n  r" H7 Q/ w2 Z2 I: c

- B) X$ B9 H" V
8 `" B& _1 a  K1 H用水泡了一晚上,就可以炒了。配菜,我觉得什么都好说,雪里蕻是不可少的。
! `; e9 n5 l5 S' R+ H! E  `# U' v& @# d) \% F1 Y- C' e5 r
( R4 E# R  l/ _4 d
% y* M& L; B" k1 s- l$ D. F
快火暴炒,当当。就这样了,说实话我技术不行。过年回去让我老爸炒一盘,比这好看多了。大家先将就看看# D0 Y, J, ^1 \" O/ Q

) S% B9 ^  {2 W! K: h+ I, g  [2 ~) P5 S. i
再发一张,油菜是另外水煮的。
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晕,就这样吧,图片又大了。
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感觉像牛筋。。。
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我爱老公tsl 发表于 2012-12-27 11:58 1 l2 f' i/ Y2 `. i! w! {2 _
感觉像牛筋。。。

+ R- E9 B& O( b" E哈哈,是用米浆做的。
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没见过~更没吃过~

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好新鲜,这东西没见过更木有吃过,楼主是景德镇的么
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果飞 发表于 2012-12-27 18:41
! j0 G* u8 D7 H好新鲜,这东西没见过更木有吃过,楼主是景德镇的么
7 ^# v1 h0 Z/ |+ f
是滴,土生土长的。

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回复 快乐足迹 的帖子2 B3 C/ e8 n, \& r

  n' u1 t' q6 A) h! ]- Y, C( s* n真不错,这东西大家都没见过!期待你分享更多景德镇美食
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果飞 发表于 2012-12-28 14:03 8 Y1 _! I: u3 V
回复 快乐足迹 的帖子% k" h% a1 r/ ^, }; d1 a
, h# U8 P8 O( t; G$ u2 ]
真不错,这东西大家都没见过!期待你分享更多景德镇美食 ...

1 J2 T; E, |5 m- D) F! j/ P' y一定,一月份我就回去了。到时大放送!

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( i+ x# C9 V' `- {( U
5 v1 h3 o# c  [哈哈,期待呀,据说那边房子也很有特色,瓷器应该是闻名的产品吧
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是滴,不过城里的老房拆差不多了。瓷器也不如从前了。。。
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quwei6914 发表于 2013-1-7 16:32 " q* u& x& ~4 B0 A4 u
怎么觉得像蕨粑似的呢,话说那个很爱吃呢

) Z4 H5 m9 P& l$ n: }7 P- A这个没听说过啊,哪天发出来给我们见识一下?
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【快乐的素食厨房】中午的家乡美食--碱水粑
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