- 妈米
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本帖最后由 快乐足迹 于 2012-12-26 20:48 编辑
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; Z1 @/ n9 q1 }4 V) m上面的图片就是碱水粑
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4 t0 x5 E' f1 o这东西咱论坛应该没几个人知道,传统的景德镇吃食,我妈用木工的刨子刨成薄片阴干后给我寄过来的,看下图就是这样的。
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4 \9 y/ [( p8 z用水泡了一晚上,就可以炒了。配菜,我觉得什么都好说,雪里蕻是不可少的。
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快火暴炒,当当。就这样了,说实话我技术不行。过年回去让我老爸炒一盘,比这好看多了。大家先将就看看
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再发一张,油菜是另外水煮的。9 u0 N* T" Y. k5 J" |
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