- 妈米
- 4310
- 经验值
- 3864
- 在线时间
- 369小时
- 宝宝生日
- 2009-01-13
- 注册时间
- 2010-5-28
- 帖子
- 590
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 4233
- 精华
- 1
- UID
- 4126555
  
- 宝宝生日
- 2009-01-13
- 帖子
- 590
|
本帖最后由 快乐足迹 于 2012-12-26 20:48 编辑 , b+ L0 D9 { r
% k% I4 ^) \* n! Z1 c" D
3 x9 t1 b5 k4 A3 A
% o: j$ Y. i" @
+ C0 t6 _5 _! U7 B. L5 j% ]4 c! Y上面的图片就是碱水粑
8 O I E) ], M- l" Y
# S: w3 \/ l+ F' q# V这东西咱论坛应该没几个人知道，传统的景德镇吃食，我妈用木工的刨子刨成薄片阴干后给我寄过来的，看下图就是这样的。 ~ s# N2 _# Z, t# z4 F; x3 N D
7 _/ K# v* ~, R% j. N
" p) P r. O: g6 z: G
! Z3 U% {- r7 q; R# H; [用水泡了一晚上，就可以炒了。配菜，我觉得什么都好说，雪里蕻是不可少的。
; U( a8 d1 e3 A1 E3 z& z8 a# M; I% {. P# b
/ X u0 N4 n3 B7 T& l8 _* `- P. Q
快火暴炒，当当。就这样了，说实话我技术不行。过年回去让我老爸炒一盘，比这好看多了。大家先将就看看3 Z0 ~3 j! V) l7 \4 m0 c
4 F/ \$ G9 c7 O4 x, T
0 b% F$ l _0 N3 R% x) |
再发一张，油菜是另外水煮的。4 a1 e* c% `9 j! w: G; w0 B! n
, N% P/ _9 p$ N* c1 ~ O
|
|
发表于 2012-12-26 20:42
没见过~更没吃过~
