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本帖最后由 快乐足迹 于 2012-12-26 20:48 编辑
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上面的图片就是碱水粑
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这东西咱论坛应该没几个人知道，传统的景德镇吃食，我妈用木工的刨子刨成薄片阴干后给我寄过来的，看下图就是这样的。
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用水泡了一晚上，就可以炒了。配菜，我觉得什么都好说，雪里蕻是不可少的。
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快火暴炒，当当。就这样了，说实话我技术不行。过年回去让我老爸炒一盘，比这好看多了。大家先将就看看1 F% T, ^3 E, D1 \% Z/ _) N- C
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# }% B$ K! \! `9 h$ J再发一张，油菜是另外水煮的。
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发表于 2012-12-26 20:42
没见过~更没吃过~
