- 妈米
- 6290
- 经验值
- 5840
- 在线时间
- 586小时
- 宝宝生日
- 2012-03-23
- 注册时间
- 2011-6-16
- 帖子
- 1284
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 6426
- 精华
- 1
- UID
- 6057859
- 宝宝生日
- 2012-03-23
- 帖子
- 1284
|
本帖最后由 徐北鼻 于 2013-1-23 15:07 编辑
1 d" ?9 F m# q7 Z" B# X) C) Y4 d7 l/ d7 U0 x3 I0 G% N4 m, }
话说娇娇妈真属于不会做饭的 时不常在微博微信上秀手艺 身边朋友都不禁质疑
1 C! B* j( k1 N# O其实到现在我也真算是零厨艺 只是比较用心而已
U2 I# r% `5 m感谢女儿给了我锻炼和实践的机会& U3 U7 G; P( ^
之前还斗胆发辅食贴来着。。。 http://www.bjmama.com/thread-1320982-1-1.html
& C; L( v# p7 p后来就跟微博上更新了 欢迎踩场拍砖互粉之类啊 http://weibo.com/u/1227974105 oo和她的娇娇公主
6 [* W. G( }+ ?$ _4 R1 ]: D- I
$ v0 C5 `) b, P0 ^7 h+ H+ c言归正传 那天的菜谱：
8 N1 T) B* T" A4 c4 Tfor娇娇——五彩土豆泥
% h. y2 H3 W/ d* c3 U* t/ W4 }for娇娇爸妈——日式土豆泥沙拉、骨汤拉面、北极贝刺身
3 `" K) ^' |8 n, j- i$ x5 ?3 l, V& V4 M0 Q3 `
ps：我脚着大人孩子饭能一锅出最完美了 省事省力省材料 总效果图如下：0 Z8 u' b! _$ V, C) G! w
" u4 D+ s3 a4 M1 J7 m. H0 t
( K. b2 ?" }1 R4 M2 q: [3 K
2 b& M/ n4 A& o' i, ^ g原料：
5 ?' G4 U6 t8 Z" d( a4 K0 u2 H1、骨汤：周五晚上熬了一锅 周六分别煮海带、藕各吃一顿 还剩大半碗
' D! e! E" ~ k2 Y3 D* l5 n2、北极贝：来自于妈网团购http://www.bjmama.com/thread-1361615-1-1.html 绝对极品 性价比太棒了！解冻切开就能吃 零厨艺也变大厨！3、土豆两个、煮鸡蛋一个、切片火腿三片、虾五只、卤蛋一个、胡萝卜、豌豆、玉米粒、香菇、油菜少许（除了香菇和胡萝卜现买的之外，其余都是剩菜下脚料） [7 W0 w D' u) {
4、沙拉酱、绿芥末、生抽、牛奶
' o2 B9 ]6 R( f
7 a7 r9 i/ s4 T/ h6 |( s: _& j% t制作步骤：. q) I' E. N3 y- F- k: Z
1、胡萝卜切丁 混合玉米粒、豌豆 辅食机蒸熟 一半打成泥 一半装碗备用' U- l- I; g0 S, X( C! [
2、煮鸡蛋、土豆切小片煮熟 压成泥" E7 U2 m7 l3 f; i1 P% S1 o6 \, A
3、取蛋黄半个 头天娇娇吃剩的半根奶酪鱼肠 碾碎 加“步骤1” 的泥和土豆泥——娇娇晚餐搞定！ S0 x. O# V! u3 C/ H0 }- R
4、接着准备我们的——火腿片切丝 混合“步骤1”另一半熟胡萝卜丁玉米粒豌豆 “步骤2”剩的蛋清和半个蛋黄、土豆泥 加少量牛奶、沙拉酱 搅拌——无敌好吃的和风日式土豆泥沙拉！% F# S3 D$ O# T6 X; _- I9 E# ~. k
5、胡萝卜、香菇切片 卤蛋对半切 起火煮面下香菇& M. w- l$ ?3 a7 |
6、面七成熟加骨汤、胡萝卜、油菜、虾 加少许盐 出锅装碗——鲜美骨汤拉面1 \# h' p+ \9 l' f5 d
7、北极贝化冻 一分为二 脏东西冲洗一下 生抽加芥末 稍挤几滴柠檬汁儿——北极贝刺身 一口接一口的吃超级过瘾啊！
5 u1 L1 n3 n8 ^8 v9 ?: s- t1 L4 Z. @+ v8 Y
5 `$ A0 b5 _/ K4 I2 ^6 S9 J9 n* k
) z& @( p* w4 N, f1 y9 B
! K% a' T/ j- J. R) [
: q; T" X B' S6 b& l
: `4 A3 E/ L/ Z1 s5 f# Q
|
|
发表于 2013-1-22 16:28
