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本帖最后由 徐北鼻 于 2013-1-23 15:07 编辑 7 s3 s1 ~2 @( p3 D+ g0 \% t3 ^
1 i$ O; m- _, I. L( i) g1 m
话说娇娇妈真属于不会做饭的 时不常在微博微信上秀手艺 身边朋友都不禁质疑4 r3 n& v9 c$ S5 y
其实到现在我也真算是零厨艺 只是比较用心而已
+ h4 M% ?1 ? e7 ~0 X( O% Z4 ?感谢女儿给了我锻炼和实践的机会
( A: l+ d, ^1 R9 G. f: R之前还斗胆发辅食贴来着。。。 http://www.bjmama.com/thread-1320982-1-1.html. K+ O/ _. ^1 m$ S
后来就跟微博上更新了 欢迎踩场拍砖互粉之类啊 http://weibo.com/u/1227974105 oo和她的娇娇公主
! B' h5 o/ }( a: B6 D0 Z7 F$ w" [7 Q, p1 T9 t( k. t0 c
言归正传 那天的菜谱：0 r8 ~# f T& M7 k& g; p
for娇娇——五彩土豆泥# u5 W- @8 K: F. N' K1 E- v
for娇娇爸妈——日式土豆泥沙拉、骨汤拉面、北极贝刺身
! i0 Y$ B' k6 y1 @5 z' z; G2 M w# ?- q* S. y% \; r* o
ps：我脚着大人孩子饭能一锅出最完美了 省事省力省材料 总效果图如下：3 o7 O& {- B6 \. O
( C. V# |1 ~/ {4 c4 E- k
+ J( h0 `6 g; \- o9 U& T$ N
' I2 t7 D2 s7 N/ r9 w: g原料：
- `. A) j5 q4 U+ w& X1 h2 g. w1、骨汤：周五晚上熬了一锅 周六分别煮海带、藕各吃一顿 还剩大半碗
9 r6 O% A8 d+ C1 B3 o6 ]; H2、北极贝：来自于妈网团购http://www.bjmama.com/thread-1361615-1-1.html 绝对极品 性价比太棒了！解冻切开就能吃 零厨艺也变大厨！3、土豆两个、煮鸡蛋一个、切片火腿三片、虾五只、卤蛋一个、胡萝卜、豌豆、玉米粒、香菇、油菜少许（除了香菇和胡萝卜现买的之外，其余都是剩菜下脚料）2 ]+ b( W! @/ X/ l5 \# {; o
4、沙拉酱、绿芥末、生抽、牛奶& D+ j6 T4 q- D( Y+ G
+ z2 j- h+ I3 x- ~
制作步骤：+ ]2 A0 @: i" M2 Z' O2 i& u' T4 G6 r
1、胡萝卜切丁 混合玉米粒、豌豆 辅食机蒸熟 一半打成泥 一半装碗备用
9 L4 |5 {% \0 C1 [6 [+ w4 y2、煮鸡蛋、土豆切小片煮熟 压成泥- o: B |' w) @2 j; }0 k
3、取蛋黄半个 头天娇娇吃剩的半根奶酪鱼肠 碾碎 加“步骤1” 的泥和土豆泥——娇娇晚餐搞定！0 U1 J2 |! u7 I
4、接着准备我们的——火腿片切丝 混合“步骤1”另一半熟胡萝卜丁玉米粒豌豆 “步骤2”剩的蛋清和半个蛋黄、土豆泥 加少量牛奶、沙拉酱 搅拌——无敌好吃的和风日式土豆泥沙拉！
2 D* K4 _+ m, a: g+ [ w5、胡萝卜、香菇切片 卤蛋对半切 起火煮面下香菇3 ~' W* w8 Z G: d. O
6、面七成熟加骨汤、胡萝卜、油菜、虾 加少许盐 出锅装碗——鲜美骨汤拉面, H7 W: c9 p" @0 S- X. h- c
7、北极贝化冻 一分为二 脏东西冲洗一下 生抽加芥末 稍挤几滴柠檬汁儿——北极贝刺身 一口接一口的吃超级过瘾啊！ G' N4 l3 ^0 A
1 h: |1 D/ t; E8 G1 F1 G1 m( d" j$ k9 }
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+ `7 r4 _ A5 _0 q9 V% z5 `7 }0 G: ^7 @$ m% y q2 d9 F9 S
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发表于 2013-1-22 16:28
