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本帖最后由 徐北鼻 于 2013-1-23 15:07 编辑
7 G. Q9 m% s0 C6 b! N, ~3 R/ P, _2 a- x2 f
话说娇娇妈真属于不会做饭的 时不常在微博微信上秀手艺 身边朋友都不禁质疑
7 T1 @5 V6 v7 f& a6 W# R8 N* S$ G其实到现在我也真算是零厨艺 只是比较用心而已' O y% F# q- i5 c3 t K
感谢女儿给了我锻炼和实践的机会
' i3 P/ q% l" v w; j( o! T# V之前还斗胆发辅食贴来着。。。 http://www.bjmama.com/thread-1320982-1-1.html
3 `& s- [/ c1 |# q5 s4 `* r后来就跟微博上更新了 欢迎踩场拍砖互粉之类啊 http://weibo.com/u/1227974105 oo和她的娇娇公主
1 `0 \& u- i( r, s! ?, X
/ w' _+ y; K+ s5 G+ D) p2 b- D言归正传 那天的菜谱：+ N, {% |, X: h; V# o
for娇娇——五彩土豆泥. ?# Y6 \/ r2 J) W
for娇娇爸妈——日式土豆泥沙拉、骨汤拉面、北极贝刺身; j& g6 I( s5 `% i- J
4 B0 N4 _, G/ ^2 C, C- I' \ L% A- Z
ps：我脚着大人孩子饭能一锅出最完美了 省事省力省材料 总效果图如下：4 w: N+ W: `2 K2 {7 P
. g7 t* `7 L. F2 I' \; h
* r M% L3 f# ]' _6 n" G2 @) E8 y& Q+ v Z" ?
原料：3 C. i6 y: p# P5 O0 Y
1、骨汤：周五晚上熬了一锅 周六分别煮海带、藕各吃一顿 还剩大半碗
* O/ f1 ?" W8 s: f2、北极贝：来自于妈网团购http://www.bjmama.com/thread-1361615-1-1.html 绝对极品 性价比太棒了！解冻切开就能吃 零厨艺也变大厨！3、土豆两个、煮鸡蛋一个、切片火腿三片、虾五只、卤蛋一个、胡萝卜、豌豆、玉米粒、香菇、油菜少许（除了香菇和胡萝卜现买的之外，其余都是剩菜下脚料）4 ~5 B; X! o; a& _ K$ [9 f- N
4、沙拉酱、绿芥末、生抽、牛奶
7 c* d1 v. c# b6 R; \
) x. y B! c) Z4 E) ^2 {制作步骤：
" G0 k/ R4 p5 D1、胡萝卜切丁 混合玉米粒、豌豆 辅食机蒸熟 一半打成泥 一半装碗备用
% t( R1 f1 r$ q$ z' [& G2、煮鸡蛋、土豆切小片煮熟 压成泥
2 H8 G/ o8 C a, {3、取蛋黄半个 头天娇娇吃剩的半根奶酪鱼肠 碾碎 加“步骤1” 的泥和土豆泥——娇娇晚餐搞定！
7 ^4 _; S6 p, A3 Q* R- @) T! I+ U4、接着准备我们的——火腿片切丝 混合“步骤1”另一半熟胡萝卜丁玉米粒豌豆 “步骤2”剩的蛋清和半个蛋黄、土豆泥 加少量牛奶、沙拉酱 搅拌——无敌好吃的和风日式土豆泥沙拉！/ q9 ~. [' ?: K9 s
5、胡萝卜、香菇切片 卤蛋对半切 起火煮面下香菇, U- ?! R7 O9 L) [& A x! Z
6、面七成熟加骨汤、胡萝卜、油菜、虾 加少许盐 出锅装碗——鲜美骨汤拉面
4 I7 A0 k3 s1 U2 [& {/ N7、北极贝化冻 一分为二 脏东西冲洗一下 生抽加芥末 稍挤几滴柠檬汁儿——北极贝刺身 一口接一口的吃超级过瘾啊！7 L! r/ c! f* c0 Y' O/ [0 x$ E
3 D( f h- P" x+ n! Z% E u9 Y4 M# E2 ~) r, R
` F+ e1 m3 U5 q8 m' q5 ?
O9 k9 V; D/ @& H8 A9 m1 k+ @3 ~4 G2 A, G. s/ X
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发表于 2013-1-22 16:28
